第五十八章 繼續營業
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我繼續道:“剛剛老板娘沒說清楚,視頻是我拍回來的,我之所以在打架的時候失蹤,是去跟蹤他們,他們是一個飯店的,是我們的對手。昨天打架那事我們許多人還穿著工衣,而且成群結隊,跟一跟就知道我們屬于那個飯店,我說過這事不會那么簡單,沒想到他們來這么快?!?/br> 洪哥道:“對不起,小賈,剛剛我還想說你來著,還是你比較冷靜,昨晚要不是你我們也夠慘?!?/br> 上什道:“這些人是那個飯店的?” 我沒有說,我剛剛就故意沒有說出飯店名來,這事最終都要老板娘處理,告訴他們有風險,他們去報復怎么辦?老板娘和我想法一樣,區別是她說了出來,她道:“你想干什么?砸回去?事情已經這樣,出去干活吧,就按小賈說的繼續營業,小賈你留下?!?/br> 洪哥帶著人走了出去,門關上,老板娘換了個更靠近我的位置開口道:“對不起小賈,剛剛我罵了你,其實我知道不應該罵你,我就是在火頭上,找不到發泄的人,然后你比較……親近?!?/br> 我站起來道:“你就和我說這些?我沒空,外面很忙?!?/br> “你生氣了?要不你也沖我發泄回來?” “你有病,想想怎么處理這事吧,報警還是用你自己的辦法?” “不知道,這事比較麻煩,我本來和皇宮美食城那邊就有仇……”猶豫了幾秒,老板娘才道,“以前張曉曉在那邊工作,我挖她跳槽過來,拉走半個服務部的人,這算是報復我吧!我如果報警,實力沒他們好,報也是白費勁,況且沒有實質證據,更況且這不是殺人放火的大事,頂多就是賠償。而如果我不報警,依姓白那王八蛋的性子會得寸進尺,所以我需要時間想清楚?!?/br> 我有點鄙視她,拉走半個服務部的人,這不是叫別人不用做生意么?這種事換誰都要報復回來,只是看什么時間適合報:“你這有點陰毒了,而且沒道義,競爭再殘酷也不能這樣做?!?/br> “小賈,商場如戰場,誰都這樣無所不用其極,只要能達到目的管什么道義不道義,誰不是不擇手段都不敢說自己是生意人?!?/br> 好吧,她對,大概是我太天真,不過如果換了我我不會這樣做,雖然這樣做更快達到目的,但招人恨,對方還是強敵,小打小鬧頂毛用,如果不能一次干掉對方就先隱忍吧,何必動手暴露目標?當然我的想法我無法和老板娘說,她有自己的一套,而且成功過。 我轉身打開門走人:“我真的要出去做事,你自己想吧!” “你不打算給我意見?小賈,小賈,我現在亂了,到底要報警還是不報警?你說??!” “你比我了解那個白哥?!?/br> “我和你說說他吧,他是那種……別走啊,好吧,你告訴張曉曉打折的事情,我冷靜冷靜?!?/br> 我懶得理會她,因為說了白說,她不會按我意思做,而且我只是一個廚房工,不是軍師,我不適合當軍師,去和這些商場的人精玩,我找死呢? 外面海鮮池,大家都已經忙碌的差不多,海鮮全部都搬進水臺的水池里,玻璃碎打掃干凈,打砸壞的其它東西收拾好拿到倉庫后面的巷子隨便放下來!大廳里面沒有打砸,他們不夠時間,大概也因為我們的人有反抗,雖然真有點沖動,但有些時候你不反抗可能損失更大,因為你的懦弱會讓敵人步步緊逼。 外面忙碌完以后所有同事都各歸其位了,這時候有一輛商務車開進來停好,四個男人下車走進來,看見里面空蕩蕩,海鮮池那邊還一缸海鮮都沒有,其中一個問咨客小香道:“你們今天又不營業?” 又,這個詞很關鍵,表明他們是熟客,小香連忙道:“我們營業?!?/br> 看小香沒有說打折的事情,我不確定洪哥有沒有告訴他們,所以我插話道:“幾位大哥,今天我們店里打折,海鮮五折,其它菜式六折,包括湯在內,里面請吧!”我做了一個請的手勢。 他們看了看我,另外一個道:“你是廚房的大廚?” 我搖頭道:“打雜?!?/br> 聽說我干的是打雜,他們懷疑起來打折靠不靠譜,目光投到小香身上,小香明顯不知道,我只能讓他們先等等,我跑進去找張曉曉道:“洪哥和你說過今天照常營業沒有?海鮮五折,其它六折,本來我們說的是五折的,好像這樣要虧,所以六折吧,你貼個大廣告出去,手寫,看看誰寫的字漂亮,盡快,嗯,現在先去搞定外面的客人?!?/br> 張曉曉猶豫了一下道:“老板娘說的?” 我點頭道:“對,老板娘說的,去吧!” 張曉曉跑了,我轉身返回廚房,剛進去大家都看著我,目光怪怪的,包括洪哥,他走近我道:“我和大家說過了,大家已經知道你剛剛去了干嘛?!?/br> 我哦了一聲道:“沒關系,是我自己沒說清楚,誤會很正常,我去工作?!?/br> “等等,這個……小賈……”洪哥猶猶豫豫道,“我們剛剛談過,廚房以后這樣安排,我第一管事,你第二管事,大家都同意,你在這最久,而且好多次都做了關鍵之人,你處理問題的能力比我們都好,所以你別推辭,工資方面我和老板娘談,看看能不能多點……” 太令我驚訝太令我意外了,雖然這只是一個小廚房,權力有限,但無論如何那還是一種權力,洪哥竟然愿意和別人分享?這東西最不可能分享了,或許這樣對洪哥來說有好處,可以更加恰當的過渡,最后站穩腳跟。但這對我來說好像不是什么好事,我嗅到了危險的味道,所以思考了幾秒以后,我道:“洪哥,這事我不想推辭,但沒辦法,我做不來,而且我已經升了一級,我還是做好我的本職工作吧,我去做事了……” “小賈,你聽我說?!焙楦鐢r住我的去路,“麻煩事太多,還有胖子那邊不知道會不會給我們添亂,我一個人處理不過來,而且老板娘已經開始對我有意見,所以為了整個廚房的利益我們要更齊心合力,你考慮一下吧,考慮好再告訴我,我們真的都覺得你行,你不要懷疑自己的能力?!?/br> 我點頭道:“那我考慮一下,有單進來,我先去做事了……” 中午生意不錯,海鮮賣掉三份之二,畢竟是五折,哪兒能吃上?這已經是成本價,我有點后悔,為毛不按次量收加工費?這能賺回一點點,不過食道一直都賺錢,無所謂,現在最主要的任務是別因小失大。 下了班回去住處的路上東小北道:“哥們,洪哥是不是讓你做第二管事?看你當時的表情你是沒答應?” 我道:“兩周前胖子在的時候我是一個普通打雜,胖子離開以后我成了荷線大佬,沒兩天變成第二管事,不要占去砧板大佬的位置?他怎么看這事?或許不介意,或許介意,當然如果我要答應,我不用顧忌他那么多。問題這些都是洪哥的人,他們聽洪哥的還是聽我的?哪天洪哥對我有了戒心我就是個光棍司令,我何必得罪人?別說洪哥不會,雖然他這人很好,但現在的環境是他剛來不熟識他不得不好,以后誰知道?你保證?否則我答應個屁?” 東小北驚恐道:“我靠,我沒想這么多,就覺得天上掉餡餅你竟然不撿你白癡了吧?看來天上掉的是鐵餅?!?/br> “所以任何時候都要冷靜想一想,別亂來?!?/br> “我就覺得奇怪,你怎么什么時候都能淡定?我們熱血沸騰的時候你也在淡定,我們垂頭喪氣的時候你也淡定,我靠,你又不是四五十那種經歷過大風大浪的老怪物?!睎|小北嘆了一口氣道,“就這方面我們區別大,其它愛好各方面幾乎都一樣?!?/br> “你滾一邊去,我跟你最大的愛好都不靠邊好吧?” “哈哈,小電影???” 聊著不經不覺到了住處,我們坐在客廳里看了一會電視才各自回房睡覺,東小北應該很快睡著了吧,我比較難睡著,雖然昨晚沒有怎么睡,沒辦法,心里煩惱多,我在想老板娘會如何處理這事情?其實這沒關系,我主要是怕對方看我們還營業,而且生意這么好,給我們搗亂第二次 另外我還在想這個冷靜的問題,我不知道我為什么總能很冷靜,大概是成長環境決定的吧,都要靠自己,不冷靜如何混? 下午四點多我和東小北上班去了,四點半吃完飯洪哥問我考慮的怎樣?我說過兩天再說,結果他找一堆人車輪戰勸我,先是上什大佬,后是水臺大佬和二廚,他們都很踴躍做這件事,畢竟對洪哥有利就等于對他們有利,而我不確定是不是對我絕對有利,所以我只能對他們都用拖字訣。 經過剛上班的休閑,晚市高峰到來,然后迅速進入瘋狂狀態,不停翻桌,忙到超過八點鐘廚線還不能輪著去抽煙。這場面令我們都感覺驚訝,我忍不住到外面看了一眼,大廳竟然還有一半客,打折如此大的效應?不過也好,海鮮能賣光,還有許多壓了許久的菜品都能清掉。