分卷(5)
初級菜譜的價格是100點數,他現在盡量以入門級菜譜為主。 王頌拿起勺子攪了攪粥,一股鮮香味沖入鼻腔。 米飯的熬煮的已經足夠入味,微咸,吃到嘴里醇厚又不過度粘稠,細嘗依然有顆粒感。香菇口感爽滑,蝦rou不知道是怎么煮的,這么久了也沒有爛,依舊Q彈勁道。兩者都可以提鮮,搭配在一起味道更加濃郁。 熱粥順著口中經過喉嚨,從食道流向胃部,王頌能夠感受到一股暖氣慢慢擴散開來,舒服的嘆了一口氣。 王頌又吃了一口青菜,粥很香濃,青菜就是爽口了。 葉奚知調配的醬汁有鮮味,但是不咸,青菜被燙的剛剛好,顏色都只有稍微變深,咬在口中脆脆的發出聲音,青菜的汁液在牙齒間流出,十分清爽。 雖然只有一碗粥、一盤菜,樣式也很簡單,味道卻很好,王頌經常出差,吃過的美食也不少,葉奚知的粥足以排行前列。 王頌連喝了三碗粥,出了一身的汗,最后葉奚知看他沒吃飽,又給他煎了個新菜譜的rou餅,讓王頌大為驚艷! 我以前都不知道你的手藝有那么好!相信我,你這次去上綜藝,肯定能和大家打好關系。王頌擦了擦汗,心情不錯地開口。 人都對美食有偏好,他的意思讓葉奚知好好表現,如果能夠和其他人搞好關系,那以后娛樂圈也會更順暢。 葉奚知心情也不錯,一頓飯下來系統提示,真心的贊美 2。 放心,我明白。他對王頌說。 這次上綜藝的那些人,就是他以后潛在的客戶,自己肯定會搞好關系。 第7章 葉奚知算了算賬單。 從第一天開始到現在,不僅把擺攤的成本賺了回來,還多賺了1500元。 這筆錢對他來說是很大的激勵。 早上五點半,葉奚知從床上爬起來。 從rou餅推出到現在已經是第三天了,收到了食客的強烈反響,比起菜,大家對rou有更大的興趣。 現在他早晚準備30份rou餅、25份蔥油餅,如果要準備更多就得起的更早,葉奚知考慮幾秒,就決定放過自己。 七點,他準時往小區外走。 依舊是帽檐壓的很低,口罩拉到眼睛下,已經有幾位客人問過為什么不露臉,他給出的解釋是臉上有問題,不能給別人看。 聽過后客人都露出了愧疚的神情,再也沒有問過了,也不知道究竟腦補了什么。 葉奚知找了個空位把車推進去,接著就搬出板凳坐下來。按照他的經驗,八點過了才是高峰期,現在這段時間只會有零零散散的客人。 腸粉店李叔又溜達過來,找葉奚知搭話。 唉,近年來賺錢是越來越難了。李叔感嘆道。 是啊。葉奚知深有同感。 我在這里賣了五年腸粉,前幾年還好,去年又來了一家腸粉攤,我的生意也受到不少影響。兒子今年剛讀大學,是我辛辛苦苦供他讀書,每天起早貪黑,父母也老了,每個月賺的錢也就勉強夠用。說完,李叔還用袖子擦了擦了眼角。 另外一家腸粉店葉奚知也知道,是個姓陳的阿姨,手藝確實不錯,用料也很足,和腸粉店李叔的價格一樣。 時間長了,客人都更喜歡去她那里買。 葉奚知建議說:我聽說陳阿姨以前學過,如果真想和她競爭,不如也去研究一下,東西好了自然也有人來買。 李叔嘆了口氣,在葉奚知旁邊蹲下,說:我也想學一門手藝,但是現在是四處無門,去求人收我吧,又嫌我年紀大,不肯教,我現在上有老下有小的,也不知道以后該怎么辦了。 說完,又看了看他。 葉奚知明白了,這人是看上自己的配方了。 不過就算他愿意教,也沒辦法教,因為系統的一切都是不能泄密的。 沒關系,船到橋頭自然直嘛。葉奚知干巴巴的安慰。 李叔急了,他以為葉奚知不明白自己的意思,只能更直白地說:小伙子,是這樣,我想買你的蔥油餅配方,你開個價吧,只要能接受我都愿意給! 您也知道我是賣蔥油餅的,還來找我買配方,這種商業機密我會隨便賣出去?賣出去我吃什么?葉奚知理直氣壯地說。 李叔看他年齡小,又剛開始擺攤,本以為就算一次不行,慢慢磨也有希望,沒想到葉奚知說話這么直白。 他張了張嘴,又閉上,悻悻然離開了。 老板,來兩份rou餅! 頭頂上傳出聲音。 推車前站著一名年輕男人,穿著比較隨意,背著雙肩包,只是面容略有疲憊。 葉奚知站起來,開始嫻熟的制作rou餅,他認出對方是老客人,來買過幾次,雙方沒有聊過天。 嗡嗡嗡~嗡嗡嗡~ 何奇從外套內側掏出不斷震動手機,看了眼屏幕顯示,立刻接起電話。 喂,何奇? 嗯嗯嵐姐,我這里聽得見。何奇回答道。 你在來劇組的路上嗎? 對,我剛剛在買早飯,有什么事情嗎? 不是什么大事,楚姚這邊的餐灑了,你可以幫他也帶一份早餐嗎? 何奇問:他在減重嗎?有什么忌口嗎? 都沒有,我剛剛問過了,你看著帶一份就行。 行,我知道了。 何奇掛了電話,想了想,根據他的觀察,藝人的飲食都需要清淡、健康。 腸粉湯圓粥 何奇猶豫了一會,下了決定,對面前攤子的老板說:麻煩再給我來一份rou餅。 好啊,稍等。 等何奇到了劇組,楚姚已經開始收拾妝發造型了。 攝像、燈光、錄音圍繞在一起討論,他急匆匆的穿過人群,敲了敲門進入待機室。 不好意思,剛剛門口有點堵。 何奇喘著粗氣,路上他甚至只吃了一份rou餅,還剩一份沒來得及。 沒關系,時間來得及。楚姚笑了笑,他坐在鏡子前,化妝師正在化妝。 嵐姐坐在后面沙發上,好奇問道:你買了什么? 何奇拿出紙袋包好的rou餅,遞給嵐姐。 嵐姐微微皺了皺眉頭,沒多說什么,面向楚姚:早餐是不是清淡一點更好?口味太重可能會增加腸胃負擔。 他買了什么?楚姚伸出手,把rou餅拿過來。 何奇坐在沙發上,內心突然有點后悔,還不如按照當時的想法,買一份清淡健康的算了。 我覺得挺好的,早上吃高熱量也不容易長胖。楚姚看了看,輕松地說道。 好吧,反正最近你不需要減重,之后等你上了綜藝,我相信自然也會瘦下來。嵐姐開了個玩笑。 何奇的心里松了一口氣。 嵐姐很忙,沒有那么多時間待在劇組,她和楚姚又說了幾句,接著讓何奇跟她到門口,交待了一些注意事項,就先離開劇組去公司了。 等何奇進了待機室,楚姚已經不見了,化妝師邊收拾邊說:他說想和導演討論一下劇情,剛剛過去了。 行,謝謝。 何奇伸向桌面的紙袋,想趁著現在把另一份rou餅吃了,沒想到摸了個空。 桌子上只剩下兩個空空的紙袋。 楚姚不會以為兩份都是給他買的吧? 何奇一時間心情復雜。 系統,有沒有辦法快速練刀功? 滴滴,宿主,我們無法傳授需要真實鍛煉的事情哦~ 獲得意料之內的回答,葉奚知有點喪氣。 系統傳授的都是意識流,比如經驗,可以讓人快速理解和運用,但是對于身體上,需要長期鍛煉、重復的事情就沒有辦法了。 做菜這么好吃,刀功卻普普通通,這不是很違和嗎?這算不算是系統的漏洞?等回去后,一定要向后勤部門反饋,看看能不能給系統升個級。 滴滴,宿主不用苦惱,你現在還是未入門級別,可以慢慢鍛煉刀功。 葉奚知把「海邊十日」的所有人都看作潛在客戶,他就得在客戶面前好好表現,問題是,綜藝里都是自己尋找食材,他也不知道該買什么菜譜。 現在能做的,只有盡快搜集贊美點數,菜譜就隨機應變吧。 葉奚知現在收集到的贊美點數是360,他又去了入門級商城,買了一份最基礎的酸梅湯。 滴滴,恭喜你!獲得菜譜酸梅湯! 簡介:夏日必備! 酸梅湯本來是中藥方,后面慢慢成為大眾熱愛的飲品。 中藥方普遍需要頭煎和二煎,酸梅湯自然也一樣,重點也就在材料的挑選和煎法,配料不同,味道也不同。 葉奚知下午出門,去了一趟中藥房買酸梅湯的制作原料。 回家以后先清洗干凈,再放在涼水里浸泡,他估算了時間,等到擺完攤回家,正好可以煎制。 葉奚知的攤子現在都是回頭客,也是依靠老客人的宣傳有了點知名度,晚上他只準備了50份rou餅,現在老客人吃蔥油餅很少漲贊美點數了,他強制性的更換產品,讓rou餅刷一輪點數! 等rou餅刷完,就再換一種食物! 晚上有來買蔥油餅的客人,看見不賣了有點失望,被葉奚知又推薦了rou餅。 好吧那我嘗嘗吧,不過如果不好吃,我以后可不會買的!穿校服的小姑娘癟著嘴說。 今天她還特意帶朋友過來吃,沒想到只有一種產品了。 小柔,那我不買了,晚上我不想吃rou長胖。旁邊的同學拉了拉她的袖子。 好,老板,你什么時候再賣蔥油餅呀?小柔又問葉奚知。 葉奚知邊做餅,邊隨口編了一句:最近不會賣了,我做的蔥油餅有一種特殊調料,最近不好買! 原來是這樣!怪不得你做的蔥油餅那么好吃呢。 兩位女學生恍然大悟。 小柔拿到rou餅看了看,比蔥油餅更小,味道聞起來比蔥油餅更香,她咬下去嘗了嘗。 天氣變熱,她本來就不想吃油炸物,蔥油餅本來已經破例了,現在看來,以后破例的還有一個!rou餅吃起來一點沒有油膩感,只有醇香的rou味,不知道是拿什么rou做的,不僅香,她竟然吃出了鮮。 小柔被氣溫影響的饑餓感突然間回來了,感覺胃里空蕩蕩的,也顧不得燙,幾口就吃干凈了。 怎么樣,好吃嗎?和蔥油餅比呢?同學看她吃的那么香,也有幾分心癢癢。 小柔舔了舔牙齒,唇齒間還留著那股味道,明明吃了東西,胃里卻感覺更空虛了。 我覺得和蔥油餅一樣好吃!小柔想了想,口感味道各有不同,很難說出哪種更好吃! 同學最初就是被小柔拉來買蔥油餅,剛開始興趣不大,吃完后兩個人都變成這家攤子的粉絲。 現在連小柔都說一樣好吃同學有點動搖了,等到小柔給老板說再來一份,才趕忙也接上一句:我也來一份嘗嘗! 第8章 今天rou餅的銷量也不錯,一個多小時就賣完了。 真心的贊美 1 聽見耳邊不斷傳來的系統音,葉奚知身心愉悅,現在自己攢到400點數了。 葉奚知七點過到家,把器皿清洗干凈,開始準備熬制酸梅湯。 酸梅湯材料已經浸泡了六小時,涼水顏色變深,散發淡淡的香味,他把鍋端到爐子上,沸騰后轉小火慢慢煎。 這期間他也沒閑著,開始準備rou餡。 用了幾天刀,葉奚知越來越順手,知道了一些技巧,比第一天只會干剁好多了。 等rou餅的材料準備完,酸梅湯煎的時間也差不多了。 現在鍋里水位下降,比起剛剛的清香,變成了略苦的藥材味,葉奚知把鍋里的湯倒出盛放,接著加入更多的涼水,開始第二遍煎制。 等時間夠了,再把湯濾出和之前的湯融合,他事先把□□糖融好了,這時候也一并加了進去。 臨睡前,酸梅湯變涼了不少,葉奚知撒上桂花,把酸梅湯放入冰箱冷藏,他只需要一點桂花的香氣,而滾水燙出來的桂花會有苦味。 早上五點半,葉奚知被鬧鐘吵醒。 他坐在床上愣了幾分鐘,直到屋外傳來清晨的鳥叫聲,才把房間的燈打開,黑暗瞬間被驅散了。 葉奚知耷拉著拖鞋,先把冰箱里的酸梅湯拿出來,顏色變成了清澈的深褐色,瓶子外層摸上去冰冰的。 他洗了一個玻璃杯,倒入半杯酸梅湯喝了一口。 酸梅湯味道清涼,酸甜足夠也不過分,雖然用藥材熬制,喝起來沒有藥材的味道,咽下去的時候一直涼到心里,讓他瞬間打了個激靈,清醒過來。 葉奚知很滿意味道,但是并不打算去賣。 酸梅湯熬制很麻煩,冷藏起來最好喝,現在的天氣,拿出去很快變熱不說,還需要買杯子、吸管,最后定價也不會太高。 他還是覺得賣餅最方便。 葉奚知考慮了一會,掏出手機給經紀人發了條短信。 王頌七點鐘就出門了,開車到地鐵口正好七點半。 現在還比較早,只有零散的人經過,空地上已經有幾家小吃攤擺上了。 他遠遠走近,看見一個人全身漆黑,顯眼的坐在攤子前的凳子上。 王頌的眉頭沒忍住跳了跳。 咳,給我來一份rou餅。王頌說。 一身漆黑的人站起來,開始嫻熟的制作rou餅,手法一看就非常到位,看的王頌是越來越心驚,他怎么覺得葉奚知融入的好像很不錯? 給。葉奚知把rou餅遞給經紀人,說:你不用搞得像特工接頭一樣,現在又沒什么人。 王頌接過來,嘴里依舊說:謹慎一點好! 葉奚知從推車上角落里抱出一個玻璃瓶,大約有2L,里面裝著深褐色的液體,表面還蒙著一層水汽。 拿著,記得放冰箱。他告訴王頌。 王頌受寵若驚的接過來,說:哎呀謝謝,沒想到還能想著我呢!我一定會好好喝的。