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“這……”燕秋姝眼睛一亮,卻又拿不準他這什么意思。 難不成這么貴重的東西,就這樣給他了? 蕭懷啟道:“這個東西,我覺得有些像是你之前給我的圖片上的東西,不過我也不確定,找你問問?!?/br> 圖紙,也就是上次蕭懷霆出征前,她給他讓找的東西。 土豆、紅薯、各種類型的辣椒都在上面。 這些圖紙,她順便也給了蕭懷啟一份,若是哪里發現了,趕緊弄來。 沒想到居然是四皇子懷王帶回來的! 奇怪的是劇情里他分明沒有! 不過這不重要,劇情早已改變,再改變這個事又如何? 燕秋姝只顧著眼前的東西了,她接過,仔細看了又看,緩聲道:“確實是我說的土豆,這個東西產量很大,而且上面每一個眼,切開種在土壤里,都能結出好多土豆?!?/br> 坐在輪椅上的男子眼眸一亮,胸腔也有些激動。 燕秋姝沒注意這些,問道:“這個你有多少?” 蕭懷啟道:“兩個,懷王殿下帶回來不少,但大部分要留種,只有幾個大家族會分到兩個,說是直接蒸著吃也是極好的?!?/br> 燕秋姝有些失望,她看了看手里的土豆:“那這個得種了吧?” “這是給咱們吃的,你若會做,就做了吃吧?!笔拺褑⒑芴谷坏溃骸氨菹履沁厱袑iT的老農種植,估計幾個月后,又能分不少,再過陣子,整個國家都能留種了?!?/br> 燕秋姝恨不得蹦跶起來了,捧著兩個土豆,信誓旦旦:“你等著,我現在就去做,對了,這個東西雖然產量高,但有一點,特別脆弱,一旦生病,很容易顆粒無收,不能輕易大面積種植當成主食?!?/br> 蕭懷啟面色一肅,聲音沉了沉:“竟然有這樣的弱點?!” 第71章 (椒鹽薯條) 蕭懷啟認真記下來,打算下次進宮就跟皇帝說一聲。 燕秋姝還沉浸在有了土豆的激動中,想到了土豆的弱點,便一時也沒想起其他的,拿著土豆,迫不及待就往蕭夫人的院子去,和蕭夫人打了招呼,就開始做土豆了。 土豆能做的吃食可太多了! 燕秋姝腦子里的選擇太多,將土豆洗了,去了外皮,都還在糾結,最后想到冬冬他們正好在家,那就做薯條吧。 土豆切成大小合適的長條,放入開水中焯水兩分鐘,在這開水里還事先給了鹽,之后迅速撈出來過一下涼水。 蕭府有不少冰,這會兒時間緊,燕秋姝只能讓涼水里加點冰塊,土豆條放入其中冰鎮一下,在這個時間里,將鍋清洗一番。 接著土豆條撈出來瀝干水分,放入盆中,加入少許淀粉,攪拌后讓淀粉附著在土豆條的每一處,到這時,大鐵鍋里就可以放油了。 等油熱了,便將土豆條倒入,等待里而的水分被炸出來,這一個步驟需要的時間有些長,也是這時,冬冬和婉兒、蕭平松以及謝清韻等人都聞訊趕來。 一個個因著這次的食材有些重要,都不敢進來,全都站在廚房門口,眼巴巴的瞅著。 “平松哥哥,這就是土豆?” “聞著也沒什么味呀?” “會不會不好吃呀?”冬冬發出疑問。 以往燕秋姝做的東西,那香味,真的是香飄十里,恨不得讓所有人都知道他們蕭家做好吃的了,要不是蕭家門楣高,又“自閉”多年,左鄰右舍不敢輕易上門打擾,蕭家的門檻都要被踏破了。 唯獨這一次,什么味仿佛都沒有。 哦,不對! 作為吃貨,冬冬的鼻子還挺靈敏,他嗅了嗅,小聲道:“還有油的味道!” 他生活在不差食物的家庭,并不喜歡太過油膩的味道,太容易膩了。 燕秋姝聽得好笑,不過沒等她回話,謝清韻已經敲了一下這孩子的小腦袋:“不許瞎說,這可是能救命的好東西!” “嗯???”冬冬震驚。 謝清韻笑道:“這個東西,雖然不知道什么味道,但它產量高,若是窮苦人家種了這個,除去上繳朝廷的,剩下的還能留下不少,那些老百姓也不會餓肚子了?!?/br> 冬冬神色正了正,乖巧道:“嗯,冬冬知道了,這個東西肯定很好吃!” 婉兒也認真點頭:“會好吃的!阿姝jiejie做的都好吃!” 燕秋姝抿唇一笑,瞧著鍋中土豆的顏色已經變得淺黃色,便將其撈出來控油,等過一會兒,這土豆條涼了,她再將其放入里而進行復炸。 這一次用時短很多,土豆條的顏色也順利從淺黃變成了金黃。 她動作快速的撈出來,再次控油,等油滴得差不多了,才放入大碗中。 最后就是調味料了。 番茄醬沒有,但有椒鹽、花椒粉等等,燕秋姝挑了幾個混合,然后撒到碗中,兩手捧著碗用力顛了顛,讓那些佐料的粉末都附著在薯條上。 到這一步時,就可以吃了! 她一回頭,就對上那好幾雙亮晶晶的眼眸,燕秋姝一笑:“可以了,這是其中一個做法,因為只有兩個土豆,就先做個薯條,讓你們都能嘗嘗?!?/br> 她招招手,幾人全部進來。 原本挺大的廚房瞬間擁擠了,而此時碗里也多出好幾只手,一人拿起一根薯條。 “唔!這個好吃!”第一個發出驚嘆的是冬冬。 作為小孩子,這種薯條小吃是十分討喜的,他第一時間放入嘴里,本來還有些遲疑,可等牙齒一咬,那薄薄的酥脆外殼破開,里而是綿軟宛如烤熟的紅薯,但又少了紅薯的甜味,有的都是咸味。 --