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她雖然很少去蕭夫人那邊,但每次送吃的后,蕭夫人身邊伺候的黃嬤嬤會過來送還食盒,順便跟她說一下今天蕭夫人吃了多少。 蕭夫人那是心病,她做出來的食物美味,能讓她多吃一點,但要說完全跟個食欲正常人一樣,那也難,除非心結解開。 因此現在成效有,但不夠完全,所以她也沒考慮到零食。 不過現在需要考慮了。 燕秋姝想了一下,忽然靈光一閃,就想起來了。 做烤rou桌時,原本做廢了一個平的鐵片,還十分小,就沒用,但是東西燕秋姝留著,她喜歡收集跟廚房有關的東西,萬一哪天用上了。 看來現在就是用上的時候! 燕秋姝先找了好些雞蛋打碎,接著又招來放在雪地里冰著的牛奶,又讓人去大廚房弄了點黑芝麻。 感謝冬日,牛奶可以保存的時間變長了許多。 將這三者混合,加入面粉攪拌均勻成了淡黃色面糊糊后,加入白糖繼續攪拌。 此時爐子也可以升起來了。 之前為了做許多食物,她讓鐵匠打了平底鍋,爐子升起來,平底鍋架上,鍋底抹油,燒熱后用勺子舀起一勺面粉糊糊倒入其中,接著用那平整的鐵片按上去。 “嘶——”一股輕微的聲響出現。 那流動的面糊糊被壓得扁平,遍布整個平底鍋的角落。 而鍋的底部,煤炭的火還在繼續。 不一會兒,就能聞到一股奶甜的香味。 燕秋姝微微驚喜,這時對吃的極為敏感的冬冬不知什么時候跑過來,頂著嘴巴上的一層油,歡喜的詢問道:“阿姝jiejie,這是什么呀?聞著好香??!” 燕秋姝得意的挑眉:“蛋卷??!” “蛋卷是這樣的?”冬冬十分疑惑,他記得上次的蛋卷不是這樣做的呀。 燕秋姝解釋道:“這是另一種蛋卷,反正很好吃!” 說著香味越發濃郁了。 燕秋姝這么按著也有一會兒了,時間應該夠了,她信心滿滿的揭開:“等著看??!可好吃了!” 然而只見蓋子揭開,香是香,可鍋中淡黃色的食物上夾雜著黑色的芝麻,揭開蓋子的表面卻坑坑洼洼,有的地方還破了個洞,看得見平底鍋的黢黑底部。 因上面的黏糊,整個餅還被帶起了一點,可以看見底部卻已經剛剛好,焦黃中帶著幾分酥脆。 香是香,但比起之前她做的其他東西,就顯得有些不夠看了。 冬冬咬著手指懷疑道:“真的……好吃嗎?” 燕秋姝:“……” 翻、翻車了?! 蛋卷兩面受熱不均勻,那面熟了,這面還沒熟! 第26章 (蛋卷(上)...) 幸好燕秋姝做多了飯,很快反應過來。 既然沒熟,但形態都已經定好了。 她迅速拿了筷子和鍋鏟,將蛋卷翻面。 “嘶……”熟悉的聲音再次出現,這一次燕秋姝沒有等很久,差不多三十秒,她就拿起來,放在圓盤中,兩根筷子夾著蛋卷外側,稍稍用力一卷,剛剛還熱乎有些軟度的蛋卷就被定型了。 “成功!”燕秋姝抹汗:“沒翻車,來吃吃看?!?/br> 她將蛋卷遞過去。 冬冬來者不拒,雖然剛剛看著有些懷疑人生,可此時定型成功的蛋卷還是好看的,圓圓的一圈淡黃色的卷,黑芝麻做為點綴,渾身散發著奶香和熱氣。 要知道之前和它一樣散發著奶香甜味的,可是蛋糕這個極品! 冬冬兩手捧著,嗷嗚一大口“咔擦咔擦”的動靜出現,酥得掉渣的蛋卷被咬斷。 “唔!”冬冬感覺到食物掉落,心急的伸出小手捧著,接到了些許隨便碎片。 而此時這一口,也讓他品嘗到了味道。 和蛋糕截然不同的口感,有點硬,但又不硬,因為它太酥了,那硬度,稍微用力,就碎在唇齒間,只余下滿嘴香甜又奶味十足。 吃完這一口,冬冬迅速將剩下的也塞到嘴里,“咔擦咔擦”的聲音不絕于耳,吃到最后,他小手里接的殘渣也一起吃到嘴里。 在蕭家的教導里,是不可以浪費食物的,剛好冬冬也是愛吃的,遇到好吃的,那是恨不得一點都不放過。 等吃完,他只感覺甜滋滋的,稚嫩的聲音也用力道:“好吃??!阿姝jiejie,這個好吃,是做給我的同窗嗎?” 燕秋姝手上不停,聞言笑道:“對呀?!?/br> 冬冬頓時笑得更甜了。 直到餐廳里沈平遇出聲:“冬冬!” 冬冬縮了縮脖子,不情不愿的回去,他其實還想留在這里多吃兩口的。 燕秋姝笑道:“你們也吃得差不多了吧?可以適當的開始聊聊天,說說真實的想法了?!?/br> 冬冬腳步一頓,面帶遲疑。 燕秋姝鼓勵的看著他:“說一下嘛,萬一他聽進去了呢?” 冬冬想了想,過來拉著燕秋姝:“阿姝jiejie,你陪我一起!” 燕秋姝被他那眼巴巴的樣子看得心頭一軟,笑道:“好,等我一下?!?/br> 她手上的這份蛋卷剛好收尾。 拿起鐵片,表面有點磕磣,但翻個面,頓時跟美容一樣,又平整了,再拿起來,兩手用筷子夾住一段,兩手用力,蛋卷卷起。 燕秋姝趁著這蛋卷還沒熱起來,用刀迅速切成兩瓣,拿著進了餐廳。 --