從前吃口rou多難啊，別人家過年能熬點油渣，他家從來可沒有，就算有，還不夠他娘偷著吃的呢。

    在他活的二三十年里頭，吃過的幾次都是二伯家專門給他留下的，小小的一碗。他吃，一堆侄子圍在旁邊流口水，最后一人分一小口，丁點大的李青勇嘴里裹著筷子咂摸滋味……

    那個時候苦啊，油都不知道啥味，做夢都不敢想有一天能大口吃上rou。

    李青文在和rou餡的時候，就看到旁邊的茂群叔一會兒高興，一會嘆氣，也不知道他在尋思啥。

    rou餡是十幾個大漢剁出來的，他們個頂個都覺得自己能吃很多，所以餡弄出一百來斤，還特意去伙房借了板子和刀。

    他們剁的不咋好，李青文看了，后來又重新返工。

    這些餡一頓肯定吃不完，不過這天氣也不會壞，放著就成。

    rou餡弄起來也簡單，放在盆里，加上熱油、鹽、蔥花和姜粉，攪和勻了就成。

    rou餡多，攪和完一盆就倒在板子上，裝rou再攪……總之，一個盆就能應付過來。

    洪州人不過年，不吃餃子，并州人過年，但餃子叫元寶，過年吃元寶，來年掙元寶，日子越來越好……

    酸菜餡和rou餡都準備好，前屋的人便紛紛往后面跑，千叮嚀萬囑咐，一定把所有rou餡都包上，一點都不能剩，要不不夠，大過年的，咋也得吃飽肚子。

    周瑤一邊切面，一邊道：“你們別跑，想早點吃上就過來包，除非你們有耐性，能等到后半夜?！?/br>
    后屋到底小，周瑤板子放在前屋炕上，她搟面皮，讓其他人包。

    江淙在旁邊看著學會了，接過周瑤的活，他一上手就搟的又快又好。

    李青宏也會，他守在木板的另外一角搟，周瑤就盯著餃子，包的不好的重新捏上，要不沒熟就得煮漏了。

    李青文去隔壁房子里看燉的rou，淡的加鹽，硬的加柴禾。

    第61章

    邊城的官兵們大江南北都有, 雖然沒有明確過啥節，但這幾日，伙食都很好, 菜里多了很多rou, 中午每桌還有一盆燉雞。

    老邢頭才不稀罕啥燉雞, 馬廄牛棚的人都到蔣立平他們這里來了。

    餃子快包完的時候，夜已經漆黑, 伙房的事情忙完，他們也拎著鐵鍋悄悄摸過來，半路遇到了陳文，都知道來干啥，彼此心照不宣。

    郭大永他們也上手了, 包餃子的人擠成一個堆，李青文就沒進去, 把桶里的魚撈出來準備做個酸菜魚。

    他前世的老家過年的風俗是必須有魚, 寓意年年有余, 他也愛吃魚, 奶奶變著法給他做各種口味……

    想到前塵往事, 李青文有些出神, 已經是他在這里過的第二個年了。

    真快啊，一直忙忙碌碌，他都沒有空閑想東想西的。

    雖然兜里依舊一個銅板沒有, 但日子比剛來時強多了, 以后也一定會越來越好！

    他正尋思著, 突然看到前面地上多了一道長長的影子。

    “哥?！崩钋辔南群霸倥ゎ^, 果然看到江淙站在門口。

    “我來弄魚, 你歇歇?！苯冗M到后屋, 蹲在地上開膛，李青文給他屁股底下放個板凳。

    李茂賢來這趟可一點沒閑著，敲敲打打，座椅板凳做了不少，別說，有這些東西，平時里真的省了不少力氣。

    江淙的頭發長長了些，干活的時候會散落下來，李青文時不時抬手把調皮的頭發弄到后面去。

    “不礙事?！苯日f道，用腳把另外一個板凳勾過來，讓他坐在自己身邊。

    蠟燭做了不少，但后屋煙氣重，還是用的松明，不甚光亮。

    光暈下的江淙眉正鼻挺，比初見時更加的俊氣，認真的做事的模樣會讓人忍不住多看幾眼。

    李青文就忍不住，坐在板凳上，左手托著臉，歪著腦袋看他哥。

    江淙收拾完一條，轉頭看他，李青文不自覺的笑了笑。

    倆人腿挨著腿，李青文一笑，江淙也禁不住彎了彎唇，他倆只手都是臟的，要不然真的真想揉揉這顆毛茸茸的腦袋。

    雖然不能揉，江淙還是多看了兩眼。

    李青文太熟悉這個眼神了，“哥你上次揉的，我頭發一直都沒下去過……”。

    李青文頭上許多碎絨頭發，在燈下像是多長了一層毛絨絨一般，江淙、李茂賢、李青瑞、李青宏、蔣立平……一個個的都喜歡揉李青文的頭發，那層絨毛一直蓬蓬的。

    因為這個，被馬永江起了各種外號，當然，他也不太敢說出來，怕被李青風錘死。

    “你要是不嫌棄，抹點油……”還沒說完，江淙就看到身邊的人撇嘴，笑道：“等這些短的長長就好了?！?/br>
    都長一年多了，長的還是長，短的一茬又一茬，沒完沒了，沾水之后倒是能趴下，等干以后支棱的更兇了。

    李青文先是尋思了一會自己的頭發，然后又把目光轉到江淙頭上……

    過了一會兒，他道：“哥，我給你扎一下頭發，以后就不會散了?！?/br>
    得到江淙的首肯，李青文便去找麻繩，這玩意是有點丑，但也沒別的東西可以用。

    江淙坐直，李青文用手指當梳子，把他的頭發攏到后面，用麻繩給綁上。

    這樣一弄，果真爽利許多。

    扎完，李青文到前面想欣賞一下自己的手藝，看了一眼卻楞住了。

    沒有了頭發的遮擋，江淙前額全都露了出來，眉骨格外突出，五官更深邃，側臉鋒利，乍一眼看上去，太過冷峻。

    江淙把魚弄完，李青文還在發呆，見他起身，趕緊站起來舀水沖洗魚。

    一墻之隔的前頭嚷嚷的幾里地能都聽到動靜，后屋卻甚是靜謐非常。

    待前面的餃子包完，李青文立刻配料做魚，江淙同時燒著兩個鍋的火，不見一點亂。

    李茂群和郭大永他們到后面來扒蒜，砸碎后分到三個碗，碗里再倒上醬油。

    這是并州的風俗，吃餃子蘸這個。

    餃子恁多，蓋簾不夠，包好后直接一個個的放在木板上。

    其他鍋里都燉著rou，李青文占著唯一的鐵鍋做魚，伙房的人拎來的鍋煮餃子。

    估摸著午夜時分，準備了一天的這頓年夜飯終于開始了。

    菜非常簡單，一盆酸菜燉大骨頭，一盆燉rou，一盆酸菜魚，一盆野雞燉蘑菇、一盆醬狍子rou，每份都很實在，燉rou和骨頭的還是冒尖的。

    飯就是餃子，酸菜油渣餃子和rou餡餃子。

    一個炕桌坐七八個男人著實有點擠，但這個時候圖的就是個熱鬧。

    端菜同時端上來，大家齊刷刷拿起筷子，這次陳文學乖了，不再說話。

    郭大永是吃夠酸菜了，都沒酸菜餃子上桌，開動后立刻夾了一個rou餡餃子，不管上面還冒著熱氣，一口咬下去，先是流出一股飄著油星的rou湯，里面便是偌大一個瓷實的rou丸。

    不顧燙嘴，一口咬下rou丸，香的嘴里頓時冒出一灘口水。

    吃著吃著，他眼睛不知咋熱了，突然冒出一句，“這個冬天吃的rou比我爺爺一輩子吃的都多……這趟是真值了！”

    他旁邊的鄉親都紛紛點頭應和。

    李青文只覺得這話耳熟，好像去年過年也有人說過……

    “咱在這好好掙錢，讓家里老小都頓頓吃上rou！”有人低喝一聲。

    喊完，大家吃的更起勁了！

    吃的正興起，來客人了，是周豐年和他的兩個侍衛。

    屋里登時靜下來，蔣立平他們放下筷子，剛要下地，周豐年把大氅脫下來，道：“別動，別動，接著吃，不介意加我一個？”

    大家怎么會說介意，連忙向桌子外面挪屁股，硬生生的擠出一個空，周豐年也沒客氣，坐在了炕里面最中間的位置。

    “大半夜了，就你們這最熱鬧?！敝茇S年接過蔣立平遞過去的筷子，笑道：“別怪我不請自來，實在是你們這弄的太香，勾的肚子饞蟲蠢蠢欲動，覺都睡不著?！?/br>
    屋里的人都笑，老孫挑了個好碗給他盛餃子，周豐年看了看桌上沒酒，就讓他的侍衛去拿酒。

    他的侍衛一個已經坐到另外一桌了，另外那個慢了一步，不得不接這個苦差事，高玉寶找兩個人跟侍衛一起去取酒。

    參將大人來也不能吃他們的剩菜，雖然周豐年說不要麻煩，手腳麻利的趕緊把菜端下去重新盛。

    當然，他們鍋里也沒剩下啥，就是去后頭把菜翻個個兒……

    酒來了，陳文給周豐年倒酒，周豐年道：“你們這是厚此薄彼啊，喊陳文不叫我，他吃的可比我多多了?！?/br>
    “大人錯怪了，我自是自個兒來的?！标愇男χ约赫姓J。

    周豐年坐的這桌不喝酒的人和別的桌喜歡喝酒的換了下位置，然后繼續動筷子，該吃的吃，該喝的喝。

    酒過三巡，剛開始的那點身份有別的不自然漸漸消失，大家都放開了，說話聲音又跟方才一樣大。

    馬永江看李青風嘴邊沾了一圈醬油，吃的好像特別香，他也夾著餃子往醬油碗里蘸了一下，不小心戳了兩塊碎蒜，放到嘴里時，辣到了舌頭。

    胡立川告訴他吃醋解辣，馬永江去倒了點醋，用餃子蘸醋，頓時一驚，更好吃了！

    李茂賢吃完一碗，李青文剛要動，李青宏按住他，“仔兒坐著，我去盛?！?/br>
    這個時候大家吃的七八成飽，不像剛才那樣埋頭苦塞，都相互說著話，李青文雖然沒放下筷子，但也差不多了，他問道，“爹，這餃子跟家里的味一樣嗎？”

    李茂賢一愣，笑道：“味差不多，可香多了，一個里面的油水能頂咱家一碗的……”

    想起兒子好了以后竟然沒在家里過一個年，他心里有些不是滋味，但李茂賢知道，兒子在這里過的挺高興，沒受半點委屈。

    這么一想，心里就好受了。

    李茂賢沒咋樣，李青文問完心里頭有些發酸，不知道娘和大哥她們在家咋樣了……

    他嘴角剛垂下，李茂賢就道：“別擔心家里，你娘很能干，我每次出去都很放心家里頭?！?/br>
    剛出鍋的餃子上桌，李茂賢把自己碗里的熱乎的給李青文撥了幾個，“多吃點，仔兒?！?/br>
    差不多吃飽了，在炕上坐不住，有人下地去溜達了，周瑤還在啃骨頭，用下巴指指她桌子旁邊的一個木盒子，“撐的難受的可以吃點這個?！?/br>
    今天過年，周瑤不能跟男人們擠，只能自己單獨一個小桌子，她一個人吃的更歡。

    不少桌子的人都散了，蔣立平他們這桌有人喝多，嚎啕痛哭，一把鼻涕一把眼淚的。

    即便在這里的日子比開始好，但終究有罪在身，無法回家，和親人千里之遙，此刻越是壓不住心里頭的思念之情。

    蔣立平讓人把哭的抬下去，跟周豐年道，“讓大人見笑了?！?/br>
    周豐年也喝了不少，臉色發紅，擺手道：“誰心里頭都有不痛快，能哭出來的都是好的。你們看我悠閑自在，其實不然，我到這個地方是躲災來了……唉，都難，都難啊?！?/br>
    “別以為你們淪落到這兒就算慘的……有些地方更兇險，一不小心就掉腦袋，過幾年你們就知道了……”