第232章 開門的生意
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老師傅問解子凝后面如果繼續下雨,店鋪的生意是否還繼續開。 解子凝回答,肯定是繼續。 先不說別的,就店內十幾位食客就能讓她繼續開張。 更別提其他前來的食客了。 而且下雨以后,她會在推薦其他的美食出售。 現在她把這個關注點放在了藥膳上面。 這個天突然降溫后下著大雨,這寒氣逼人的讓人難受的慌。 解子凝想著用著段浩陽之前送給她的藥材準備弄一些藥膳吃吃,一來可以預防感冒,二來可以暖身子,暖胃對身體只有好處沒有壞處。 這么一想,解子凝更加會把店鋪繼續開著。 反正店內的食材她不用擔心不夠用。 她不相信,這場雨會下一個多月。 要是按照一個月的下法,又都是大暴雨,那這個世界基本上就處于末世的階段了。 還賺什么錢,還有什么其他想法。 想著該怎么活著就好了。 老師傅帶著員工在后廚開始忙碌今天的早飯,但是又怕今天沒有食客,他做的飯并不是很多,幾乎是往常的一半。 這雨并沒有要停的意思,所以他真的不敢做太多。 解子凝還不曉得老師傅做飯只做了往常的一半呢。 她現在正在柜臺思索著該做什么藥膳呢。 藥材這個有現成的,食材也有,只是不曉得該做什么樣的而已。 她左右思索該怎么辦。 外面的雨還在不停的下著。 雨水的聲音在寂靜的大堂內顯得格外清晰。 解子凝覺得上午怕是沒有客人了,只要雨停了食客們應該就會來。 就在解子凝這么想著的時候,門口突然被一輛馬車給擋住了。 解子凝的視線剛好被外面的景象所吸引,她放下手中的筆。 大雨之下,駕著馬車的人立刻下車,穿著蓑衣就沖到了解子凝店門口。 解子凝店門口之前用大棚搭著呢,將雨隔絕開了。 所以當駕馬的人跑到門口停著的時候,解子凝也從柜臺后面走了出來。 “老板在嘛?老板?” 門外的人沖著店內大喊。 他正用手擦著臉上的雨水,根本就沒有看到解子凝從旁邊走過來。 “在呢,請問你是?” 解子凝看他的樣子不是像來吃飯的,但她猜測應該是和買飯有什么關系吧。 “你就是店里的老板啊?!?/br> 那人有些吃驚的仰起頭看著站在門內的解子凝。 一個女老板,這還挺讓人意外的。 “對?!?/br> 解子凝回應了對方。 “那老板,店內的早飯好了沒,我想要買早飯?!?/br> 他的主子一醒來就鬧著要吃這家錦鯉食館的吃食,家里廚子做的根本連看都不樂意看一看。 剛開始的時候,他還勸著他的主子先吃一些,等雨停了在來吃。 可他的主子根本就不樂意。 哪怕外面下刀子了,這頓早飯都要吃到嘴。 沒有辦法他們生為下人只能按照自己主子說的去做。 就這么的,他被自家的主子派來買今天的早飯。 本來字要買他主子一個人的就行,后來家里的所有的主子都曉得了,每個人都想要嘗嘗這個錦鯉食館的早飯的,到底有什么好的。 能把他主子給迷成這樣。 “進來坐吧,早飯應該差不多了,我去后廚幫你看看,先進來吧?!?/br> 解子凝覺得把人給放在門口不合適,有什么還是進來比較好。 駕馬的男人搖了搖頭,他身上已經濕了,而且還穿著蓑衣,要是進到店里可別把人家的電放給弄濕了。 “進來吧,沒事?!?/br> 解子凝不在意這些,她硬是把人給從外面給帶到店里了。 駕馬男人有些無措的站在一旁,坐也不是站也不是,搞得他非常的不自在。 解子凝給對方倒了杯水,讓后讓對方直接坐下,也不給對方反應的機會。 “來者便是客,進來以后坐著就行,濕了就會干,這個沒有什么別一直在意。我這就去后廚幫你看看早飯?!?/br> 解子凝說完就把早飯的菜單放在了桌子上面,讓駕馬的男人自己先看看。 她就忙著去了后廚。 解子凝剛走,駕馬的男人就松了口氣,他穿著蓑衣坐在凳子上有些不自在,但不管怎么樣,他都已經坐下來,在說其他的也沒有什么用處。 他看著放在面前的菜單,突然想起來走的時候他的主子和他說的。 到時候看著菜單給他點今天的早飯。 他的主子并不知道今天的早飯會是什么,只能到店內的看著有什么,不管如何,只要店內有的他都會要買幾份。 他的主子家也是很有錢很有名聲的,家里的人口有多,這一頓早飯沒個幾兩都說不過去。 解子凝到了后廚,就見到老師傅他們已經休息了。 他們見到解子凝來了,都嚇得連忙站起來。 解子凝沒有說什么,她的視線看向今天的早飯道:“今天做了什么?” 一眼所見的就是水晶餃子,小籠包子,麻圓,甜糕這幾種擺在桌子上面的,其他的她就沒有見到了。 老師傅聽到解子凝詢問,連忙便出聲道:“還有其他的,海鮮面,蝦仁餛飩,紅豆粥?!?/br> 早飯暫時就這么多了,其他的他怕食客不多就沒有做。 解子凝一聽還挺少的,她輕嘖了一聲。 這一聲讓在場的人都放輕了呼吸,覺得做錯了。 不然解子凝不會這樣的語氣的。 “行吧,就這幾樣也可以了。量多嘛?剛才來了個外帶的人,想問問今天早上有什么早飯,我現在去和他說一下,看看他要什么吧?!?/br> 解子凝也沒有責怪他們,畢竟這事情是她忘記和后廚提了。 再者說,今天下雨讓老師傅誤以為沒有什么人,這也不是他的錯。 “那東家我還要在做一些嗎?” 老師傅有些拿不定主意了,他本來想著要是沒有什么人,就店內的食客就夠吃了。 “在做一些吧,我怕不夠?!?/br> 解子凝想著,就算等會兒吃不完,這不是還有他們這些員工沒有吃來嗎。 再者說,吃不完就等著晌午再繼續唄,要是食客們真的不多,那真的沒有必須晌午在重新做了。 “成,那我們在繼續做一些?!?/br> 老師傅立刻給了員工們眼神,大家又從新回到崗位上。 解子凝出去和駕馬的男人說了今天的早飯有什么,然后等著對方說需要多少。 駕馬男人一聽還挺多的,他就想著也不曉得家里的那些主子們喜歡吃什么,還是每一樣都來一些吧。 食盒什么的他都有準備好,這個不用擔心。 “那就每一樣都來……這樣吧,我和你說說有多少人吃,你幫我搭配一下呢?” 駕馬男人把事情交給了解子凝,讓她幫忙。 他不曉得那些主子想吃什么,但又怕弄了太多吃不完。 “行,那你說說?!?/br> 解子凝算是知道了,面前這位肯定是家里有很多主子的那種。 “一共十九位大人,六位孩子?!?/br> 駕馬男人說了一下。 解子凝一聽,還真的是個大家族。 既然這樣的話,那她肯定不客氣的推薦。 “我們店內的水晶餃子,小籠包很好吃的,這些可以各來二十份,大人吃的很定比較多,幾個孩子一起吃一籠就好。然后便是海鮮面和蝦仁餛飩,這個可以各來一半,到時候看你的主子們需要吃什么,最后就是小甜點,麻圓和甜糕可以來三四份就行?!?/br> 解子凝和駕馬的男人說了一下大概,剩下的就靠駕馬男人該怎么選著了。 “那就按照你說的來吧?!?/br> 他第一次幫主子們出來買東西,不曉得主子們喜歡的到底是什么。 在家的話,基本上都是粥和饅頭,然后就是各種吃食了。 “行,那食盒你這邊有嘛?還是想要從店內租?” 解子凝想著裝食物的東西,就出聲問了對方。 “食盒我都帶了,都在馬車里呢?!?/br> 駕馬的男人說著就起身去馬車里拿食盒。 他帶的食盒有很多,知道錦鯉食館外帶要么自己帶食盒,要么就花錢租店內的,到時候在給還回來就行,押金會在退回去。 “好,那你去拿,我去后廚給你準備,如果你帶得多,我讓我的員工來幫你吧?!?/br> 解子凝想著他一個人能拿多少個食盒。 “不用,我多來兩趟就好?!?/br> 駕馬的男人說完就出去了。 解子凝也抓緊時間去了后廚,“老師傅,二十份水晶餃子,二十份小籠包。十份海鮮面,十份蝦仁餛飩,四份麻圓和甜糕就行?!?/br> 今天的一早的訂單還真的不小呢。 老師傅一聽有生意了,而且還是大單立刻精神了起來。 “成,我這就準備?!?/br> 老師傅把一旁的幾個員工招呼過來,讓他們把蒸籠內的水晶餃子,小籠包都給弄出來,他則去下海鮮面和餛飩。 解子凝帶著幾位員工去大堂,這個時候駕馬的男人已經把食盒都給拿了過來。 解子凝出去的時候嚇了一跳,沒有想到對方居然帶了二十個食盒,而且還是那種大食盒一共五層的那種。 好家伙,這家看來是個非常非常有錢的人家了。 “這些你看看夠不夠用,不夠到時候我在你們店內在租幾個用?!?/br> 駕馬的男人看著解子凝問道。 “夠了,肯定夠?!?/br> 解子凝暗自想,這要是再不夠,那就完蛋了呢。 解子凝吩咐員工將食盒拿到后廚去,讓老師傅們將早飯給裝起來,然后在讓員工拿出來交給駕馬的男人就行。 駕馬的男人一直都沒有把解子凝給他倒的那杯水給喝了。 他的視線一直都停留在上面。 解子凝看到便道:“先坐一會兒吧,后廚裝盒估計還需要一會兒時間?!?/br> 她說著就把之前的茶往對方面前推了推,讓對方可以拿到,將這杯水給喝了。