第223章 先如此
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——小食館 解子凝回來了,她購買的東西就交給掌柜子,讓他弄好后送過來就行。 后院她泡了茶,但并沒有其他的吃的。 她回來的路上想要去買一點糕點的時候,她發現那個店是關著的,所以她跑了好幾家都是關門不做生意的。 準確來說,應該是整條街開店的就那么幾家。 比如藥店,醫館,書籍鋪,大酒樓,雜貨鋪,其中包括她的店,去他的店全部關門沒有做生意。 最后就是街上的了,今天的街上賣菜的不是很多,他們都是穿著蓑衣,站在雨里淋著。 買的菜基本上就是老師傅帶人去買的,其他的就是一些府衙啊,或者小門小戶的。 然后就沒有了,剩下的就在等著到點回去了。 因為他們不甘心,誰不想多賺一些錢呢? 可是沒有生意他們能怎么辦。 這個也是沒有辦法的。 就在解子凝回來沒有多久的時候,雜貨鋪的掌柜子就來送貨了,送來的東家還不小呢。 解子凝回來的還算快,但也花費了不少時間。 店里的人走了一批又來一批,絲毫沒有被雨所困惱,該吃吃,該喝喝。 鄭天再一次見到解子凝,他稍微休息一會兒道:“東家,我之前就在找你了,那個調料什么的都已經到了,我給放在那邊的房間里了,我不曉得該放在哪里,只能先找個地方放一下了?!?/br> 鄭天不知道該有什么都地方可以放。 說實話,最好的地方就是廚房旁邊的那個房間,那個房間來放米面之類的最好不過,一來近的可以放東西,隨時使用,隨時拿。 但解子凝答應要把那個東西讓出來給他們當員工休息室。 所以現在那個房間是給他們繼續用,還是給放米面,那就要看解子凝了。 “行,我知道了,那個地方之前想著留你們休息用,不過現在看來還是適合放糧食,不如那個地方就放糧食。你們所休息的地方在后院怎么樣?” 解子凝和鄭天商量了一下,后院靠門就有一個里大堂也很近。 那個房間隨時就能出來,也很舒服。 房間比廚房旁邊那個好的太多太多了。 所以解子凝想著要不然換一個,不過這個事情還是等今天結束后在說。 現在也沒有時間說。 “都聽東家的?!?/br> 鄭天是個聽話的,所以解子凝說什么,他就應什么。 解子凝心里想著:還是等到時候在說吧。 等著今天結束了,找他們談談,然后帶他們去那個房間看看,反正那個房間也沒有人住,離她和林撫博的房間也很遠,所以不怕擔心被打擾。 “行,那你就先去忙吧?!?/br> 解子凝也不再打擾鄭天,讓他該去忙的時候就去忙吧。 “好的,東家?!?/br> 解子凝回應完就去忙了。 樓上的幾位少爺本來也想要下來湊熱鬧的,可沒有想到下來遲了,已經沒有位置讓他們做了。 最后還是鄭天提了一嗓子,說樓上還有包間呢,想要吃飯還是去包間吧。 最后他們只能接受提議了。 幾個人想要出去溜溜來著,但是外面的雨一直在下,讓他們煩躁的很,已經不想在出去了。 今天出去買衣服都夠了。 晌午的時候。 老師傅他們已經忙的連動也不想動,雖然稍微有點夸張,可他們是真的累啊。 累的全身都不想動的那種。 解子凝看著各個累的站都站不穩的地步。 “先休息吧,后面的客人占時就不接了,等我們休息完之后在繼續?!?/br> 解子凝現在說的話稍微有些任性了。 聽在旁人的耳朵里就是在搞事情。 哪有在最掙錢的事情說不繼續賣食物了,這不是在搞事情嘛? “東家,再等等吧,現在店里還有不少食客呢,就等他們吃完在休息也不遲啊?!?/br> 老師傅有些不甘心,因為店里現在外面還有很多已經點菜還沒有做的,所以他心里想著必須給做完。 “你確定還能繼續?” 解子凝沒有直接反駁對方,而是出聲問了對方,他們是否還能繼續忙碌,如果不行就說。 她這邊不強迫人。 “能行,怎么不行?!?/br> 老師傅咬牙堅持著。 既然老師傅都這么說了,其他人也同時出聲說可以。 就這么的,解子凝非常的尊重他們。 既然他們想要把店里剩下的客人都給招待好后才肯休息,那她肯定不會拒絕。 只能拒絕還想要繼續進來吃飯的食客們。 讓他們下午在來吧,剩下的時間已經需要休息了。 今天這么一看,店里還需要不少員工呢,解子凝想著等結束以后,她在問問他們幾人還有人可以推薦了。 后廚又忙碌了起來,解子凝想著還是別打擾他們了,可這個時間點該吃飯了。 她心里這么想著,她就開始默默地朝那邊靠近,準備自己在做一些什么的好吃。 比如就是那些甜糕。 然后就出現了,后廚分成了兩派,一派專門燙麻辣燙,將食物給送出去,讓那些食客們盡早一些離開。 而另一派主要是解子凝在準備新的吃食,今天晌午就先弄甜糕,其他的暫時等下午看心情。 時間過得很快,店里的食客們已經越來越少,就連最后一位也離開了。 鄭天和阿德從大堂來到后廚的時候,就說明大堂已經沒有食客了。 他們兩個人跑進來就和大家道:“食客們已經都吃完回去了,現在大家可以休息了?!?/br> 鄭天的聲音并不小,后廚內的解子凝也聽的一清二楚。 還沒有反應過來的鄭天沒有發現解子凝,當解子凝回頭的時候這才看到。 那一瞬間,他想要原地爆炸。 店里沒有客人了,那他們就可以開動了。 可以做吃的了。 解子凝看著那邊的食材,其實剩的夠大家吃的。 解子凝看他們累的,她直接發話道:“可以吃晌午了?!?/br> 她這一聲說出,所有人都驚呼出聲。 各個都歡樂的不得了,終于可以吃飯了,終于可以吃今天一直在忙的東西了。 火鍋昨天有人吃過,但也有人沒有吃過,這個火鍋就留著明天吃吧。 今天還是先吃麻辣燙,現在店里剩的就是這些。 等下午的時候還需要弄新鮮的。 解子凝一聲令下,大家就開始弄吃的了。 老師傅和另外兩個大廚一個燙,那兩個在一旁幫忙。 解子凝覺得還需要在弄兩個鍋才行,不然都不夠燙麻辣燙啊。 不然這兩位大廚不是白白的浪費了。 解子凝想著,就準備到時候去買吧,現在讓鄭天鄰居做也需要一些時間,買和現在差不多的不就可以直接用了嘛? 估計買回來,下午就可以同時使用了。 這樣的話不就可以省很多時間,不用大家那么的著急等待了。 解子凝做的甜糕已經進入蒸籠開始蒸了。 她想要試試自己做的如何。 已經燙好麻辣燙的已經端著飯碗去大堂了,自己找個位置坐下來吃就行。 鄭天他們已經習慣了,可今天新來的員工卻縮手縮腳,不曉得該怎么辦。 老師傅給他們燙好了也不敢吃。 沒有辦法,解子凝就出聲了。 “該吃的就吃,別因沒有吃飯導致下午沒辦法工作?!?/br> 解子凝說的有些冷言,可這話卻是很實用的。 這一嗓子下來,剛才還有些別扭不敢吃的,現在連忙端著碗就往外面跑,深怕惹到了解子凝不高興。 老師傅被他們給逗笑了。 “讓你們吃你們就乖乖地吃,別整那些有的沒的,吃完了還有很多事情要做呢?!?/br> 老師傅說的是下午的食材,今天上午的生意是沒有料到的。 本來以為上午不會有什么生意,因為那個雨下的讓人根本就懶得出門,沒有想到上午的人還不少呢。 就到現在外面的雨還在不停地下。 一開始下的讓人覺得還挺舒服的,但雨水一多可就不高興了。 老師傅給他們員工每人都燙了一碗,然后出聲問道:“東家需要我幫你們的麻辣燙給燙了嘛?” “不用了,你們去吃吧,我這邊還沒有弄好,我自己來就行?!?/br> 解子凝讓老師傅他們出去吃自己的就行。 她現在鍋里還在蒸著甜糕呢,等甜糕差不多了,她就去燙麻辣燙。 她準備在蒸甜糕的時候先把面給和了,準備弄一點面然后放在麻辣燙里。 剩下的菜夠她和林撫博還有王勝娘吃,但她想要弄一點面。 王勝娘和林撫博的食欲肯定很大。 首先他們兩個大老爺們吃的肯定不會少。 王勝娘和林撫博在房間等的有些久,林撫博有些坐不坐了,他讓王勝娘在房間等著,他去找解子凝去。 王勝娘知道自己不好亂走,而且他現在身上的衣服在慢慢地蒸干,他還是老實的在房間里呆著吧。 “那你小心點,別淋著雨了?!?/br> 王勝娘聽到了外面還在下雨呢,他出聲讓林撫博別在雨里。 “好,我等會兒就回來,王勝娘他兄弟你等我啊?!?/br> 林撫博說完就開門出去了。 他之前覺得解子凝開個小食館是個很小的店,沒有想到這個房間一點都不小。 一個房間就不小了,那整個店呢? 他從來沒有想過,林撫博現在過的日子會那么的好。 回去的時候肯定要和他媳婦兒說說,然后在和其他兄弟們說說,現在林撫博過得可好了,他們就別那么擔心了,在加上解子凝對林撫博那么好,他們有什么可擔心的。 解子凝為了照顧林撫博他們的這些朋友,也就是他們。 已經給了他們很多好處了。 讓他們做東西,蓋房子,哪一樣不是為了幫他們?