第199章 香味濃烈
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鄭天按照解子凝所說的去做。 他看著解子凝手邊的東西,雖然不知道是什么情況,但他還是聽話的上前。 他好奇的不得了,望著解子凝把鍋都給拿出來了,他一臉的問號。這是打算怎么吃飯呢,難不成直接在鍋里?還是頭一次見到。 老師傅也好奇的往這邊看,可他手上還有活,就只能先忙完在說了。 鄭天按照解子凝的吩咐,將鍋和小煤炭爐拿出去,將東西給擺放在桌子上架起來,把小煤炭爐給點著,空鍋慢慢地便開始熱了起來。 解子凝去看了一眼自己的火鍋底料,見火鍋底料都已經凝固起來,她滿意的笑了笑,她端了一碗又弄了一壺大骨頭湯,先去把鍋底給弄起來。 她的這個奇怪行為,真的讓鄭天和老師傅都好奇的不得了。 每每想問,可這到嘴邊的話硬是被壓來了回去,那種就像是貓爪在心尖上挑撥的感覺,癢癢得很。 解子凝拿著東西去鍋那邊的時候,她發現鄭天居然選了個離剛才點菜的幾人很近的地方。 近就近吧,解子凝把火鍋底料倒進鍋里沒一會兒就開始化了,因為現在的鐵鍋已經完全熱了起來,當解子凝把壺里的大骨頭湯倒進去的時候,刺啦一聲冒起了白煙。 一股香辣的味道瞬間散開。 解子凝嗅了嗅味道,她滿意的點了點頭,提著東西又回到后廚。 鄭天現在正在將需要端出去的食材用托盤給端出去。 那一股香味開始在大堂里散開,香辣的味道越來越濃郁,聞著就讓人迫不及待的想要吃。 解子凝離開后,坐在大堂里等著飯菜的幾人突然聞到一股香味,這個味道很熟悉,之前剛進來的時候就聞到了,不過那個時候的味道還比較淡,沒有此時那么的香濃罷了。 “越哥,你們聞到了嘛?” 香辣的味道,這是他們從來沒有聞過的。 這也是為什么他們會選擇這家店吃飯的原因,本來想要在菜單里看看能不能找到他們所聞到的香味,可看著菜譜他們根本就找不到,最后將幾樣菜全部給點了一遍。 他們還不相信了,找不到那個香味了。 但現在那種香味又出現了。 離得不遠的幾個食客聞著香味覺得無比的煎熬,他們伸著脖子往前方的桌子看去,這到底是什么食物,那么的香。 從來沒有聞過這么香味道的幾人,他們耐不住性子了。 “小二,小二……” 一位男子急切的沖著端著東西出來的鄭天喊著。 鄭天聞聲連忙將手中端著的托盤給放在一個空閑的桌子上,他先一步的走到幾位食客面前。 “幾位客官是有什么其他需要的嘛?” 鄭天聽著他們急吼吼的聲音,還以為是出了什么事情呢,可當他趕過去的時候并沒有見到其他的,所以就問了問是不是有其他的需要。 “小二那個是什么?” 急切出聲喊鄭天的那位男子用手指著前面的那鍋內的東西問道。 鄭天扭頭順著男子的手指望去,見他所問的居然是他們東家所創新的食物。 被突然這么一問,他也懵了,他好像也不曉得這個食物叫什么。 “那是我們東家的新品,名字叫什么還不知曉,如果客官不著急我這邊先去幫你問問呢?” 鄭天還問了一聲,問問他們能不能等,如果不能那就算了,反正這個食物又不賣。 如果愿意的話,那他就去問問東家去,正好也能知曉一下這個食物到底是什么。 主要是味道是真的香的不行。 “行,你快去問問叫什么?!?/br> 男子是真的著急,他也想要吃這個。 那一鍋沸騰的湯散發著噴香的香辣味。 “好嘞,客官你們請稍等?!?/br> 鄭天說完就往后廚跑去,他一進去便問正在弄食材的解子凝,“東家,外面那幾位客官想問你那一鍋紅湯叫什么?!?/br> 鄭天一問,正在切菜的老師傅也豎起了耳朵。 他也好奇啊。 “你是問外面那個鍋里是嘛?那叫火鍋,一種吃著永遠都不會膩,吃了這頓還想下一頓的?!?/br> 火鍋的魅力可是無人能及的。 “原來叫火鍋啊,那行我這就去回幾位客官去?!?/br> 鄭天知道了名字,他急匆匆的又趕了回去。 老師傅聽到后覺得這個名字非常的合適,他也沒有出聲繼續忙著。 解子凝把食材全部放在托盤上,等會兒讓鄭天幫著端出去,她出去的時候也端一份。 鄭天小跑的回到了幾位食客面前,他對著幾位食客道:“東家說那叫火鍋,一種吃了這頓想下頓的火鍋?!?/br> 他也想嘗嘗味道,可他怕是沒有那個機會,他一個下人哪能配得上和東家一起吃啊。 他也沒有想過,東家會讓他一起吃。 因為那種不現實的想法就是多余的。 “這么好吃嗎?那能不能給我們也來一份,剛才點的菜做了沒有,如果還沒有,幫我們換了吧?!?/br> 剛才他們幾人商量了一下,他們本就是沖著這個味道來的,現在知曉了味道的來源,那為何不能點一份吃試試呢。 那么香,那么誘人的味道,他們不相信味道會不好吃。 鄭天啊了一聲,這突然換菜未免也太突然了,他想著老師傅還在后廚準備著,他皺了皺眉連忙出聲問道:“確定要更換嘛?因為后廚已經開始準備了,而你們想要的火鍋今天也是嘗試當中,還沒有正式售賣。真的想吃火鍋這個我需要詢問一下東家能否售賣呢?!?/br> 這個是實話,一來,之前他們所點的食材已經開始切了,現在突然要換,那之前所切的食材就用不上了,這浪費的食材誰出錢呢? 二來,火鍋還沒有正式出來,想要直接購買只能先問東家了,東家愿意他才能正式推出。 幾人一聽鄭天的詢問,他們連連點頭,就等著這個小二問他們這個問題呢。 肯定要換,他們就要吃這個火鍋。 “確定換,我們想要吃火鍋?!?/br> 那個火鍋的香味真的要把他們的饞蟲給勾出來了。 幾個人幾乎是一口同聲,這架勢給鄭天嚇得往后退了一步。 未免有些過于激動了。 “那,那行,你們在請稍等一會兒?!?/br> 鄭天回答完就要往后廚跑去,可剛跑兩步就和解子凝相遇。 解子凝見鄭天來了,她連忙對鄭天道:“后面還有菜,你給端來吧?!?/br> 鄭天沒有回應,而是伸手把解子凝手中的托盤給接過去,然后和解子凝說:“東家,還是剛才那幾位客官,他們想要退菜,想要吃你剛才說的火鍋?!?/br> 這事情有點難辦啊,但是他已經答應了就要先問一問。 解子凝一聽來勁了,想要吃火鍋。 這可真的是太好了。 還沒有宣傳呢,就有人愿意來幫忙打廣告了,這可是活生生的移動宣傳廣告啊。 她怎么可能不答應呢。 解子凝一口便答應,“行,你先去和老師傅說別繼續做菜了,我先去招待那幾位客人,順便和他們說說有什么食材,讓他們自己選著?!?/br> “好嘞,我這就去?!?/br> 鄭天端著托盤就要往后廚走,可見到手中端著的,他先把東西端到空桌子上,隨后便又回到后廚。 解子凝一邊回想今天的食材,一邊往那幾位食客走去。 幾位食客正坐在一起聊著等會兒該怎么吃,畢竟第一次見,都好奇的不得了。 解子凝走過去便開口道:“幾位客官,剛才聽員工說,你們想要吃火鍋是嘛?” 食客回答:“是的?!?/br> 解子凝說:“既然想吃,那我這邊就和你們說一下情況哈,火鍋是今天新出的,我們正在準備試吃當中,本應該不能售賣的。但既然幾位真心想要試試,那我這邊就破例一次,給你們弄一份嘗嘗?!?/br> “火鍋味道獨特,一共有兩種,一種全辣的,一種半辣,一種不辣的。不曉得幾位想要選什么樣的?!?/br> 解子凝本來想要直接說,要不要鴛鴦鍋,可又怕他們聽不懂,那就說的白話一些吧。 幾個人商量了一下,隨后便對解子凝道:“那就一半辣,一半不辣吧?!?/br> 能不能吃辣,這個還真的不好說,他們都沒有真正意義上的吃過辣,所以這個不能保證,那就要一半辣,一半不辣,這樣到時候他們都可以選擇自己能接受的就行。 “好嘞,那就鴛鴦鍋一個,隨后便是所需的食材,我們這邊有牛rou,豬rou,雞rou,蝦滑,魚片,大白菜,冬筍,蘿卜,青菜,螃蟹,扇貝,魷魚,暫時這么多。至于價格不是很低,不曉得幾位能不能接受的了。如果你們有異議,我這邊現在就去給你們準備一個菜單,價格也會標在上面,到時候你們可以先看看,合適就吃,不合適可以不吃,這個不勉強的?!?/br> 解子凝可以給個折扣,但不會免單或者便宜非常的多。 這個可不行,畢竟食材的價格擺在哪里呢,哪兒能隨便來。 食材倒是不少,幾位食客想都沒有想,直接出聲道:“都來一份吧,如果好吃到時候在單獨要?!?/br> 這點錢他們不在乎,好吃就完事了。 解子凝一聽有錢人啊,既然不在乎那她就全給上了。 “行,我這就去給你們準……” 解子凝的話沒有說完,因為她想著要不然就把剛才準備給自己的火鍋給幾位食客呢? 可又怕他們覺得不干凈,那她還是去后廚在弄一個鍋,一個小煤炭爐吧。 “幾位客官稍等會兒,這就去給你們準備火鍋?!?/br> 保證你們吃完下次還想再來。 幾位食客等了不少時間了,已經不稀罕現在這點時間了。 解子凝去了后廚和老師傅說了一聲,又見還沒有走的鄭天,她便繼續吩咐鄭天道:“這上面的食材,你每樣都弄一份給那幾位送去?!?/br> “好嘞,這就去?!?/br> 鄭天拿著托盤便開始挑選食材,每樣都會弄一份。