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一旁的徐嬸往白露這邊湊了湊,“露露啊,你看我也沒拿碗,想帶碗豆腐腦給我家小孫子吃,待會你收攤了能給我留一碗不,我明天還你碗?!?/br> “沒問題的,徐嬸,待會給你留一碗?!?/br> 徐嬸笑道,“哎,好嘞,這是三文錢,我先結給你?!?/br> 白露接過錢,怕自己忘了,立馬先盛了滿滿一碗豆腐腦加了糖放在了徐嬸的籃子里。 沒多久,豆腐腦就賣完了,今天比昨天賣的快,收攤也收的早。 白露和蘇文昊將東西先送去了吳大爺的牛車,讓蘇文昊在牛車這里守著東西,自己去了糧油鋪。 “掌柜的,你們這黃豆買的多有便宜嗎?”白露問道。 柜臺后面的掌柜抬了抬眼,見是個十六七歲的小娘子,沒當回事,繼續埋頭整理自己的賬本。 “你要買多少自己裝吧,待會給你抹個零頭?!?/br> 白露一想,光抹個零頭可不行! 她來到掌柜面前,“掌柜的,我們家是做生意的,每日黃豆的消耗量都比較大,若是你們這里價格公道,以后我便常來你這里買?!?/br> 那掌柜的這才停止了一旁劃拉算盤的手。 “做生意的?” 什么生意需要用到黃豆?掌柜百思不得其解。 白露點頭,“是啊?!?/br> 掌柜想了想,便道,“這樣吧,若是每次一擔,我可以按六文一斤給你,一擔就是六百文?!?/br> 這個價位,白露覺得比八文一斤便宜多了,總歸要用的,多買點也沒事。 “行,掌柜的這里可以幫忙送貨嗎?”白露生怕人家反對,立馬又說道,“不遠的,就送去鎮口的牛車那里就行了?!?/br> 掌柜見白露一個弱女子來的,怕是買了也搬不動,于是一臉不耐煩的說道。 “行吧,就送這一次,以后可不送了?!?/br> 白露笑著道,“好嘞,多謝掌柜!” 隨后白露付了六百文錢,掌柜的叫了兩個小伙計幫白露把黃豆抬去了牛車那里。 趁著還沒到回程的時間,白露又去徐嬸那里買了三十個鴨蛋和三十個雞蛋。 幾乎將徐嬸的攤子都搬空了,樂的她直呼,“看來今日可以早些回家了?!?/br> 鴨蛋是白露打算試試腌皮蛋和咸蛋的,至于雞蛋,是打算自己家平時吃的。 再回來的時候,吳大爺的牛車準備回程了。 因為東西多,白露多給吳大爺付了兩文錢的車錢。 到了村口,等另外的人下了牛車,吳大爺好心的將白露送回了家。 正在院子里吃飯的蘇景辰立馬起身,將東西搬回了家里,也沒問白露為什么買這么多黃豆,想也不想就知道,肯定是買的多有便宜。 沒想到自家媳婦做生意還是有一套的,這腦瓜子靈活著呢。 白露先吃了飯,吃完飯之后就去山上了,她找到昨天的那棵果子樹。 邊打果子邊呼叫務農系統。 “主人,我在?!睓C器女聲響起。 “查查積分?!?/br> “好的主人,您現在擁有積分六千一百分!” “有沒有制作果脯、咸鴨蛋和皮蛋的菜譜?”白露問道。 “有的?!?/br> “兌換這三個菜譜!” “好的主人,菜譜兌換成功,您需要的時候可以隨時查看?!?/br> 第51章 被套麻袋 白露一看,積分一下子少了整整一百二十分! “這個菜譜怎么這么貴!” 毫無感情的機器女聲解釋,“是的主人,菜譜的價格由價值決定?!?/br> 白露扶額:太TM坑爹了! 打了大半籃果子提回家,白露從里面拿了幾個出來,待會分給幾個孩子吃。 其他的果子洗干凈之后被白露去皮切成了小塊,加白糖熬制好就放在院子里曬著了。 果脯的制作方法還是相對簡單的。 接著,白露隨手拿了十五個鴨蛋開始做咸鴨蛋了。 她先將鴨蛋的外殼清洗干凈,放在院子里晾干水分。 鍋中加水,放入鹽、八角、桂皮、花椒,菜譜上說鹽要放到飽和狀態。 白露覺得心在滴血,這里的鹽這么貴,做咸鴨蛋可真費鹽! 將鍋里煮開之后放涼,再調入白酒。 關鍵家里沒有白酒,只能用醋,不知道用酒的口感會不會更好? 等鴨蛋上的水分完全干了以后,將鴨蛋全部裝進壇子里,加剛剛熬好放涼的鹽水密封就可以了。 三十天后再拿出來,煮熟之后就能直接端上桌了。 這次的鴨蛋白露沒有買很多,她怕制作不成功,不過若是能制作成功的話,將這兩樣成品賣去酒樓,應該也能長期供應呢! 畢竟這個地方這兩樣東西可都沒有! 接下來是制作皮蛋了,方法有些復雜。 白露將剩下的十五個鴨蛋用絲瓜瓤反復摩擦清洗干凈,放在一旁晾著水分。 制作皮蛋的材料都不是很難集齊,生石灰正好家里建房子都有現成的,至于純堿,家里沒有,不過不妨礙她去鄰居家問問。 片刻之后,白露從林嬸子家討了點堿面,因為沒有純堿,堿面代替應該也是一樣的。 然后是草木灰、鹽、黃泥巴和茶葉,還有稻谷殼。 這些都不難湊齊。 兩刻鐘之后,材料終于齊全了。 --