分卷(88)
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大爺的臉色一貫比較陰鷙,如今蹙起眉頭,更顯得肅殺陰霾,道:從京城出發,咱們帶來的糧食是四個月的口糧,如果再這么耗下去,需要早作打算。 也就是說,使團多留下來一天,他們就要消耗更多的糧食,怪不得副都統這么能忍,吃清粥小菜也不想談判。 胤禛冷聲道:準噶爾的使團,應該是一早就做好這種打算,消耗我們的糧食,等拖到最后,談判之事,我們一定會放緩底線,任由他們殺價。 嘭! 太子狠狠一拍案桌,道:到了本宮的地頭上,還敢跟本宮頑這些陰險的,好??!好得很! 大爺道:當務之急,是解決糧草的問題,我已經令人去調派糧草了,保守估計,再調配兩個月的糧草過來,有備無患,只是這寧夏的兵丁,都不擅長舟師,也沒有甚么太好的水手,但是糧草最好用舟運。 四爺胤禛接口道:不防令太子手書一封,著黑龍江之兵,便宜行事,押送糧草。這黑龍江一帶的兵丁擅長周師作戰,對于水運糧草也有一定的心得,由他們經黃河調運糧食,也能叫人安心。 胤禛說起國家大事來,果然頭頭是道。 云禩坐在堂上,看著眾人你一言我一語,果然是隔行如隔山,云禩再一次確定,這勞什子的儲君,自己是做不得的,難道多拿一些工錢,多穿一件美麗的衣裳,云禩就是為了坐在堂上,cao心寧夏水手和黑龍江水手哪一個更適合舟運糧草么? 太子道:好,便按照老四的意見,庶吉士立刻草擬文書,叫人拿著文書,前去黑龍江調取糧草。 是。淵吝立刻應聲,當即便去草擬文書。 鄂倫岱道:可是咱們雖然調取了糧草,但是準噶爾使者若是在咱們這里白吃白喝,咱們便要供著他?這也太吃虧了,糟心的很,怎么想個法子,叫他們不能裝??? 國家大事,云禩不在行,但是論起這些來 云禩挑唇淺笑,道:調取糧草的事情,諸位兄長cao心便是了,這等子小事兒,交給弟弟罷。 眾人看向云禩,道:你有法子? 云禩點點頭,道:自然有法子,而且這個法子簡單的很,足以叫準噶爾的使者自己顯形,不再裝病。 四爺心中狐疑,但他還是穩穩當當的坐在席上,太子卻沒有他這般沉得住氣了,追問道:到底是甚么法子? 云禩簡練的道:吃。 吃?眾人不解,鄂倫岱道:八爺,您就別賣關子了! 云禩笑道:其實很容易,就是吃。準噶爾的使者連食三天清粥小菜,起初肯定很難忍耐,但是如今已經變得不是那么難忍耐了,說句大白話兒,便是皮了,習慣了。 其實這個和減肥一樣,斷食減肥就是要吃清淡的,而且堅持,嘴里沒味道,就勾不起食欲。副都統一連吃了三天清粥,看來他已經熟悉了清粥的味道,接下來的日子,不會越來越難捱,只會越來越習慣。 云禩道:這個時候我們就該給他一些外力的勾引。 減肥最怕甚么?最怕美食的勾引! 云禩道:我們就在準噶爾使者面前,大魚大rou,看看他甚么時候禁不住勾引,自行破功。 眾人恍然大悟,原是這么回事,聽起來著實簡單,不就是難為一下自己個兒,多吃點大魚大rou么? 議會散了之后,大爺和胤禛去忙碌糧草的問題,淵吝去草擬文書,鄂倫岱去訓練兵馬,太子還要顧全大局,這會子好了,只剩下云禩一個閑人。 云禩左右一看,自己也太過清閑了,不如去膳房,親自做點大魚大rou? 云禩進了膳房,開始環視,思忖著做些甚么菜色才好。副都統這些日子清淡慣了,一定要讓他聞到香味兒,看到rou*欲,這樣才能勾起食欲。甚么樣的菜色最能勾起是食欲?云禩覺得,莫過于油炸的美味! 很多人都知道,油炸食品不健康,不能總是吃,甚至不要吃,盡量避免,可是但凡是油炸食品,賣的都非常好,人生在世,口舌之欲又怎么能免俗呢,不吃些油炸食品,都枉費了這些人間美味兒。 云禩分解了儲君卡,恰好得到了面包糠,面包糠是好物啊,正好配合油炸食品。 云禩靈機一動,油炸食品,炸豬排絕對是美味中的美味啊,齊整的里脊rou,裹上面包糠,下鍋一炸,金燦燦焦香無比,再澆上拉絲的芝士,配上咖喱醬,咖喱炸豬排就新鮮出爐了。 咖喱的香味濃郁又霸道,炸豬排rou*欲滿滿,這道菜絕對隔著門板都能聞到香味兒,不怕勾引不起準噶爾使者的食欲。 云禩立刻開始動手,面包糠、芝士碎這種東西他都有,咖喱的香料也是現成的,食材齊全。 云禩挑選了一塊豬里脊,這炸豬排,云禩最喜歡的就是豬里脊rou。很多人不喜歡肥rou,去餐廳吃炸豬排,也會選擇瘦一些的豬腰內rou,常聽餐廳的服務人員介紹,腰內瘦一些,里脊肥一些,絕大多數的人就會選擇腰內。 云禩覺得,吃rou吃瘦,這絕對是美食界的一大誤區,肥rou也很無辜。這炸豬排,一定要選擇有一些肥rou,還有一些筋頭的豬里脊,如此炸制出來的豬排,才會韌而不柴,尤其是筋頭的地方,將金燦燦的炸豬排一切開,一絲絲筋頭的紋理晶瑩剔透,不似肥rou油潤,卻能給炸豬排增加豐富的口感,吃起來層次分明,不會單調。 而且豬里脊的rou質緊實,不似腰內那般綿軟絮狀,一口口咬起來,外面包裹著酥香金燦燦的面包糠,里面則是緊致的里脊rou,外酥里嫩,絕對讓人食欲大開。 云禩開始著手處理豬里脊,去腥氣,又不能奪走豬rou天然的香氣和rou*欲,裹上面包糠,下鍋刺啦啦一炸,出鍋之后控油晾涼。 ffzl 在承槃中盛上做好的噴香咖喱,將稻米飯盛在小碗里,往承槃中一扣,白生生稻米飯規整又漂亮,把控油好的炸豬排擺在承槃中,最后也是很關鍵的一部,將芝士切碎,加熱融化,瀑布一樣的芝士澆在咖喱豬排飯上。 咖喱的濃郁,豬排的rou*欲,面包糠的酥脆金黃,稻米的清香,還有芝士的醇厚,誰能抵擋這樣的美味兒?云禩覺得,左右餓了三天的副都統絕對是不能的。 云禩做好幾份咖喱芝士豬排飯,便叫人端出去。 一股濃郁的咖喱香氣,還有油炸特殊的香氣彌漫在空氣中,很快擴散到整個府署。 好香??! 那是甚么香味兒?膳房又在做甚么美味兒呢? 嗨,不是膳房做的,是八爺做的美味兒。 據說是咖喱豬排飯,那可是咖喱啊,需要用五十種香料調制,聞著能不香么?圣上都喜愛這個味道。 副都統在房間里裝病,若有似無的聞到了一股子滋味兒,香噴噴的,說不上來是甚么味道,以前好像沒有聞過,簡直可以說香到離譜。 又聽到門外的仆役們談天的聲音,腹中登時咕嚕一陣嚎叫,只覺饑餓難忍,餓的他頭暈眼花,心中直荒。 副都統是帶著任務來的,的確,他就是想要拖延時日,一旦寧夏的糧草用完了,清軍沒有糧草來支持,他們的底氣自然就會變弱,如此一來,不利的談判,也會變得有利,到時候清廷的底線就會變得越來越低,越來越低,直到答應他們無禮的條件。 所以副都統才這么能忍,就算是白粥咸菜,也要堅持下來。 他堅持了三日,總覺得也沒甚么不好堅持的,其實不吃大魚大rou,也就那么回事兒,又死不了人。哪知道這會子聞到這等噴香,堅韌的心態瞬間崩碎,碎的是稀里嘩啦,掉了一地的渣子。 副都統干咽了一口口水,實在是忍不住了,心想著,我只是去看看。 吱呀 他推門走出來,咖喱的香氣實在是太霸道了,順著香味,副都統都不需要人引路,一路找了過來。 云禩特意沒有把咖喱豬排飯端到屋舍里,而是拿到了府署的庭院里,如今天氣熱,堂屋憋悶,正好外面涼快,云禩就令人將咖喱豬排全都擺在庭院的石桌上。 副都統一走過來,正正好兒看到一桌子的咖喱豬排飯,距離近了,那香味更加真切,香得副都統是頭暈眼花,腹中咕嚕咕嚕咕)打雷一樣,一刻也停不下來。 副都統看得眼睛發直,這會子便聽到踏踏踏的腳步聲,有人往這邊來了,副都統心虛的厲害,畢竟他還在裝病,立刻腳下一轉,藏在了旁邊的假山后面。 原是云禩一行人來了。 云禩引著眾人坐下來,笑道:各位請坐,今兒個難得清閑,也不需要談判,我便做了一些小菜,讓各位嘗嘗。 眾人坐下來,足足坐了一大桌子,鄂倫岱道:八爺,這是甚么菜色?好香! 云禩笑道:這叫做咖喱炸豬排飯,嘗嘗看。 上次大家伙兒吃過咖喱火鍋,沒想到著咖喱除了做火鍋之外,竟然還能這樣做法? 云禩道:四哥不是一向喜歡芝士?往日里食的都是甜口的芝士,這會子嘗嘗咸口的,也別有一番風味兒。 胤禛奇怪,這芝士還能做成咸口的?好生古怪。 他將信將疑,用筷箸夾起一塊金燦燦的炸豬排來,炸豬排上面澆著濃郁的芝士,一加起來就拉絲,拔絲很長,奶白微黃的芝士,登時騰起一股熱氣,蒸騰的香味愈發濃郁起來。 好香! 副都統眼看著胤禛夾起一塊炸豬排,已然聞到了濃烈的香氣,肚子里咕嚕?。?!又是一聲巨響。 眾人全都聽見了副都統的肚子叫聲,但是只當是沒聽見,繼續在他面前表演現場吃播。 胤禛夾著一塊炸豬排,送入口中,輕輕咬了一口,他的吃相很規矩,一看便知道家教極嚴,吃炸豬排的動作都賞心悅目的。 酥脆的面包糠,焦香四溢,酥而不硬,里面是筋道的豬里脊,豬里脊沒有一點子rou腥味,反而充斥著濃郁的rou香,炸豬排本是沒有甚么調味的,講究的就是原汁原味,配合著咸香微辣的咖喱,瞬間提味兒,五十種香料同時在舌尖兒激發碰撞,那香氣是不可言喻的。 還有芝士醇香微妙的口感和滋味兒,簡直是給炸豬排的美味加了一個更字。 如何?云禩笑問。 其實他不需要問,因為便宜四哥的頭頂上已經出現了可可愛愛的小表情,大眼睛里全是小星星,捧著臉晃來晃去好吃! 相對比讀心術的小四爺,真正的四爺便比較矜持了,道:香氣濃郁,這rou外酥里嫩,又帶著一股子嚼勁,實在美味兒。 眾人一聽,迫不及待的開始下筷子,也嘗嘗這新鮮的咖喱炸豬排。 嗯!好吃!鄂倫岱驚喜的道:咖喱太下飯了!就是單單這咖喱,我也能配上三大碗稻米飯!真真兒香,太香了! 太子道:本宮還道豬rou最是普通,沒想到在八弟手里,竟然都能變出花兒來了。 大爺沒說話,多看了一眼云禩,不過他那一貫抑郁的面容,在美食攻勢下,也緩和了一些。 眾人在副都統面前表演吃播,副都統本就饑餓不已,再加上云禩等人的解說,更是圖文并茂聲情并茂,還有色、香之味兒,餓得副都統都不行了。 咦?胤禩是時候的站出來,笑道:這不是使者么?使者的病情好些了么?怎么出來走動了? 副都統硬著頭皮走出來,裝作虛弱的模樣,扶著自己胸口,道:咳咳咳多謝八爺關心,稍微好些了,只需要在將養個十天半個月,或許就能大好了。 這樣兒。云禩也沒有戳穿他的意思,道:那副都統合該好好兒的在屋中休養才是。是了,我就說了,這清粥最是養人,別看只是白米熬出來的粥,但那精粹都在湯水里,您看看,使者的病情就是好了不少,我看著臉色都好看,還圓潤了不少呢。 他這么一說,副都統臉子瞬間撂下來,瞎子都能看得出來,副都統瘦了好幾圈,云禩分明是故意消遣他的。 云禩又道:是了,是不是我們在這里用膳,這油氣味道讓使者聞著不舒服了?病人都是這樣的,聞不得一丁點兒的油味兒,無妨無妨,我們這就走,到旁的地方去用膳。 說著,立刻招呼隨侍道:沒看到使者見不得油腥么,快點,都挪走,統統挪走。 副都統本就是指有的看沒得吃,這會子連看都沒得看,眼睜睜看著侍從將咖喱炸豬排全都挪走了,副都統的眼珠子恨不能黏在那些炸豬排上,險些不爭氣的流下口水。 云禩達成了目的,道:使者休息罷,我們就不打擾了。 他說著,對其他人道:咱們去那面兒食罷。 八弟,這炸豬排真真兒是人間美味兒,原來炸rou這么好食? 這有甚么,若是太子喜歡食這口,還有許多其他炸制食品。 還有? 多了去的,炸小酥rou、無骨炸雞、炸藕合、炸茄盒,不只是rou食,素的也能炸,這炸素丸子便極好食,平日里當成小食叼一顆,十足解饞。 眾人一路遠去,云禩還在一路報菜名兒,可饞死了副都統。 眾人走遠,直到看不到副都統了,胤禛這才停下來,看著身后的方向,蹙眉道:能成么? 云禩十拿九穩的道:四哥可不要小看了這口舌之欲,食色性也,誰又能抵擋得住呢?稍等等,準噶爾的使者一定會顯形的。 眾人飽餐一頓,吃了炸豬排之后,連咖喱醬都不放過,大家都填了一碗米飯,就著咖喱醬吃了一碗白米飯,這才覺得心滿意足。 云禩吃得飽飽的,回了屋舍,沐浴之后往床榻上一躺,但覺吃飽了就睡,舒服極了。 只不過 云禩睡了一會子,覺得實在是太撐人,躺著都覺得撐得慌,云禩干脆翻身而起,心里思忖著不該食那么多的,害得這大半夜睡不著覺。 云禩起身來,披上衣裳,準備出門走走,散散食兒,等消化一下再就寢。 已經入夜,這里的幕府不似京城,也沒有任何夜生活,入夜之后便十分平靜,只有巡邏的士兵往來,除此之外,再無他人。 云禩在自己門口晃了兩圈,來回來去的走圈兒。