白蕪家不大的山頭堆了五只半鱷魚，崖他們來幫忙，磨刀霍霍，小心將鱷魚皮剝下來，再剖出鱷魚rou。

    大家忙忙碌碌，將這個小山頭襯得極為熱鬧。

    白蕪幫不上忙，干脆把自家的大石鍋找出來，要拿出了別的香料，用獸油將香料炒好，加水，熬了一大鍋鹵湯。

    鱷魚rou稍微焯水過后，放到鹵湯里，小火慢鹵。

    等鹵湯滾開，再把它挪到大石鍋里，繼續小火慢鹵。

    石鍋鹵出來的rou和鐵鍋不一樣，有一種特別的風味。

    不一會，這座不大的山頭上滿是鹵rou的香味。

    南風和白雪瘋狂地搖著毛茸茸的尾巴，在人群中穿來穿去，撒嬌討食求撫摸。

    它們吃了無數塊rou，此時還是聞著鹵rou發饞。

    白蕪特地用鐵鍋熬了蘸料，又將火塘清理了一下，開始烤腌制的鱷魚rou。

    這些鱷魚rou有的單烤，有的卷了蔬菜一起烤，所有烤rou都刷上了油和料汁，和部落里每天烤的那種干柴的烤rou不一樣。

    濃郁的香味讓人胃部餓得直抽搐。

    白蕪一邊烤，一邊招呼大家吃rou。

    來幫忙的獸人、亞獸人們也不講究，手上還沾著血，拿起簽子便大口大口地吃了起來。

    大家一邊處理鱷魚，一邊吃rou，還一邊唱起了歌。

    篝火在邊上燒得噼啪作響。

    兩只大狼時不時“嗷嗚”地應和一聲。

    哄好了兩只大狼，白蕪和南遙帶著鹵rou和烤rou去喂兩只小豚。

    兩只小豚是功臣，白蕪給它們帶了特別多的rou。

    小豚來者不拒，吃到直打嗝。

    吃飽了兩只小豚還在兩人腳下的河水里一個勁地轉圈圈，用鼻子噴水跟白蕪他們玩。

    白蕪家很久沒有這么熱鬧了，川和墨都極為高興，還泡了茶和酸酸果汁出來給大家解膩。

    大家一直在他們家鬧到下半夜，才陸續收拾東西回家。

    白蕪第二天起來的時候，去摸了摸爐灰，發現爐灰還沒有冷掉。

    他不由搖頭笑。

    鱷魚rou都處理好了，現在壓在大缸里，用鹽腌著，足足腌了五大缸。

    白蕪用背筐將這些鱷魚rou取出來，拿繩子穿了，掛到樹枝上去曬。

    這些鱷魚rou日曬夜腌，重復幾次之后，就不會壞了。

    白蕪家的鱷魚rou特別多，他背著背筐，沿著山路一路往下曬，直曬了半里地。

    他曬完鱷魚rou再回去的時候，川和墨剛好從外面飛回來。

    白蕪有些驚訝，“亞父阿父你們怎么起得那么早？”

    川道：“已經比平時晚多了?！?/br>
    “昨天睡得也晚啊?！?/br>
    “不礙事，躺著也睡不著。我們去撿了兩筐鴨蛋回來，螃蟹林里還有很多，得再去一趟?！?/br>
    白蕪家的鴨在螃蟹林里過得非常自在，沒少吃各種小花小草、小魚小蝦和小螃蟹，一只比一只肥壯，下出來的蛋也大，里面還有不少雙黃蛋。

    他們每隔幾天會去撿一次鴨蛋，這陣子忙，已經好幾天沒去。

    白蕪道：“要不然吃完飯再去吧？昨天的鹵鱷魚和烤鱷魚都還有不少，我簡單炒兩個菜就可以吃了?！?/br>
    川揉了揉胃部，“昨晚睡得太晚，吃的rou還沒怎么消化，回來再吃。你餓就先吃?！?/br>
    “那還是等你們回來一起吃，我先處理這些鴨蛋?！?/br>
    他們家的鴨將蛋下在各種隱蔽處，蛋上面也沾著各種雜物，包括但不限于鴨糞、淤泥、樹葉，每次收了新的蛋回來，他們都得清洗一番，然后才能進一步處理。

    白蕪用樹葉小心地刷著一個個鴨蛋。

    鴨蛋刷好了后，放到簸箕里晾干水分，再入缸腌制。

    也有小部分鴨蛋不刷，他們直接放到缸里儲存。

    新鮮的鴨蛋保質期本來就不長，沾了水，保質期會進一步縮短，如果不是要做成咸鴨蛋，一般不做處理，直接儲存就行，吃的時候再洗。

    秋日清晨的陽光斜斜照下來，照在白蕪身上，曬得他渾身暖烘烘，昏昏欲睡。

    岸一推開房門，就見他坐在木盆前，被陽光照得仿佛渾身都在發光。

    岸揉了一下眼睛，“祭司大人還沒下來？”

    “可能有什么事絆住了。飯菜在鍋里溫著，你餓就先吃?！?/br>
    “我不餓?！卑鄂林討醒笱笞叩桨资徝媲?，看看木盆里還剩下的大半盆蛋，“還要腌咸鴨蛋??？”

    “不然？”

    “雜物間有三缸咸鴨蛋，我們都沒有新缸了?！?/br>
    白蕪手一頓，“吃膩了？”

    岸誠實地點頭，“不能吃點別的？”

    “要不給你煎一下？韭菜煎蛋、水草煎蛋、荷包蛋，我們換著來吃。蒸蛋也行，大醬蒸蛋，rou末燉蛋，醬汁水蛋……”

    白蕪還沒舉完例，岸發出痛苦的呻吟，“這些我們不也是天天在吃嗎？”

    白蕪：“……”

    他們家收獲的鴨蛋很多，蛋又是絕好的蛋白質來源，白蕪確實經常做各種關于蛋的食物。

    白蕪坐在小板凳上思考了一會，“我再想想?！?/br>
    “想嘛，有沒有其他的好吃的？就是和鴨蛋味差得有點大的那種好吃的?！?/br>
    兄弟倆正說話，南遙從山上飛下來。

    白蕪下意識看向南遙，一眼就發現南遙的衣角被什么東西染白了。

    南遙看他目不轉睛地看著自己，走過來，“你們在聊什么？”

    南遙手輕輕扶了扶白蕪的肩膀，像是控制不住想要跟他有肢體接觸似的，溫柔地推著他往旁邊挪了挪。

    “聊鴨蛋還有什么新鮮的吃法?！卑资彸线b一笑，對岸說道，“你這么一說，我想起來一個?！?/br>
    “什么？”

    “皮蛋?！?/br>
    岸一頭霧水，“皮蛋又是什么蛋？加獸皮一起煮嗎？”

    “加石灰?！?/br>
    岸大驚，“石灰不是有毒嗎？！”

    他們之前噴灑石灰水的時候，還得特地拿布蒙住鼻子。

    白蕪說石灰水有毒，不能吸進去。

    怎么現在還能用來煮蛋了？

    岸一臉“你又在騙我吧”的神情，“真拿石灰煮蛋？那我不吃?！?/br>
    “不是煮，是腌制?！?/br>
    “你肯定又在胡說，我不信?！?/br>
    “這次真沒騙你，隔著蛋殼腌制，跟腌咸鴨蛋一樣，試試就知道了?！?/br>
    岸再三打量白蕪，見他一臉認真，好像真的沒有騙人的意思，勉強相信了，“行吧，那要怎么弄？”

    “你拿一點灰，熬點灰堿出來？”

    他們做肥皂的時候，大部分時間都使用灰堿。

    岸對這個步驟非常熟悉，爽快地熬堿去了。

    南遙在白蕪耳邊問：“用石灰真的能做皮蛋？”

    “真的，做出來還特別好吃?！卑资忂七谱?，“我們還可以用皮蛋跟游商們換物資。皮蛋保存時間也比鴨蛋久，還好運輸?！?/br>
    他們一邊在這里說話，一邊清洗鴨蛋。

    兩人動作都非?？?。

    他們清洗的時候，川和墨又背了兩大筐鴨蛋回來，最后他們一共洗出了四筐鴨蛋。

    兩位父親聽說他們要做皮蛋，也對這種新的食物非常好奇。

    白蕪請兩位父親弄點谷殼回來，等會兒他要用。

    因為要忙著做皮蛋，家里誰也沒出門，都在忙活。

    等到中午的時候，白蕪他們總算把材料準備得差不多了。

    粗鹽、灰堿、草木灰和生石灰，一共四樣東西。

    白蕪原本還想弄點香料，后來再一想，皮蛋的味道本來就已經非常特別，如果弄香料的話，很容易弄得不倫不類，怎么一想，他就把放香料的念頭擱置了。

    白蕪拿了個桶，把粗鹽和灰堿倒入桶中，再倒入開水，慢慢攪拌混合。

    等二者融化后，白蕪分批加入生石灰和草木灰。

    生石灰遇水反應變成熟石灰，同時放出大量的熱和刺鼻的氣味，岸往后退了兩步，滿臉都是懷疑。

    白蕪淡定地將所有材料調制成糊糊，然后把鴨蛋放進去裹。

    鴨蛋裹好后，再裹谷殼，然后放入缸中。

    第一次做，白蕪不敢做太多，一共也就做了兩大筐鴨蛋。

    剩下的兩大筐鴨蛋，他按照老方法做成了咸蛋，這次岸沒有意見。

    家里有新鮮的食物，岸就滿足了。