現在取出來，正好是可以空口吃的咸度。

    白蕪將一籃子咸鴨蛋放到陶鍋里煮熟，然后放到清水里滾了滾，開始剝殼。

    他們家的鴨自從遷到螃蟹林后，食譜廣闊了很多，體重上來了，下的蛋也大了很多。

    現在這鴨蛋快趕上鵝蛋大小了，整體呈淡青色，蛋殼比較光滑。

    白蕪剝了一個鴨蛋出來。

    腌制過的鴨蛋，蛋白也帶上了淡淡的咸味，還有其他調料味，吃起來沒有白煮的鴨蛋那么腥，也不像腌制很久的咸蛋那么咸。

    白蕪嘗了一塊，感覺這個咸度剛好，是早上當小菜吃的完美咸度。

    外面的蛋白已經很完美，白蕪看見里面的蛋黃，才知道這次的咸鴨蛋究竟有多么成功。

    這次的咸鴨蛋已經出油了。

    白蕪到這個咸鴨蛋剛好是雙黃蛋，兩個蛋黃靜靜地臥在蛋白中間，整體偏橘紅，微微起沙，看起來非常油潤誘人。

    白蕪忍不住用筷子挑了一角咸蛋黃。

    這角咸蛋黃又香又潤，非常鮮，而且非常細膩，他用舌尖微微一抿，咸蛋黃猶如顏料一樣，涂抹在舌尖上，接觸每一個味蕾，讓人充分感覺它的鮮美。

    岸在旁邊問道，“怎么樣？這個咸蛋黃腌制成功了嗎？”

    白蕪用另一只筷子挑了一角給他嘗。

    岸一嘗之下，眼睛一下亮了，“可以啊。這個味道好吃，比白水煮蛋的時候好吃多了，沒有白煮蛋那么干，還多了咸香味?！?/br>
    岸咂了咂嘴，一角咸蛋黃咽下去了，整個口腔還是那股香味，他忍不住又要了一點，細細品嘗。

    白蕪看他喜歡吃，干脆把整個咸蛋黃都給他。

    岸也不客氣，就這么一點一點坐在凳子上，將整個咸蛋黃都吃光了。

    在吃的同時，他的眼睛也一點一點亮了起來。

    吃完了一抹嘴，岸說道：“我們今天多包一點粽子，這個咸蛋黃餡料的粽子肯定好吃?！?/br>
    白蕪道：“把所有竹葉用完，我們就不包了?！?/br>
    “你不是說那些竹葉留著也沒用，可以全部摘下來嗎？我去摘剩下的竹葉！”

    “得了，多了也沒用，我們就舂了這么一點米，你老老實實坐著，等著和我一起包粽子?！?/br>
    白蕪打算包蛋黃臘rou餡的粽子，這兩種都是腌制食品，味道比較咸，還得再配點食材。

    他特地取了蔥頭，細細切碎，又加了點大醬，加了魚蝦籽醬，將所有的調料細細拌勻。

    他們摘到的竹葉不大，沒有白蕪上輩子見到的粽葉大，每個粽子也不大。

    這些粽子堪稱小巧玲瓏，也就一口的量，只有小孩或者嘴比較小的人，才需要啃兩口。

    他們包粽子時，還得將三張竹葉并在一起，才夠用。

    岸看著自己包出來的粽子，忍不住贊嘆道：“你真厲害，還能想出這種食物?！?/br>
    “不是我的功勞。哥，你少用點粽葉，看我這手法?！?/br>
    “會漏?！?/br>
    “漏不了，你不是綁起來了嗎？”

    他們開始包沒多久，川和墨料理完牲畜回來了，洗干凈手之后，也加入了包粽子的大軍。

    南遙也來了。

    南遙個子最高，手掌最大，卻最靈巧，他包出來的粽子又快又好，整整齊齊地放在旁邊，像一串藝術品，白蕪還得排他后面。

    白蕪羨慕地看一眼，不好當著父兄的面夸他，便聊起了別的話題，“你剛剛是不是去看我們之前弄的白蚌？”

    “從那邊飛過來，順便看了一下?！?/br>
    “怎么樣？剩下的那些白蚌活得好吧，有沒有發生什么特別的事情？”

    “挺好，我放了點蟲子和rou屑喂了一下，基本沒看到死蚌?！?/br>
    “應該不會再死了，它們都適應了。萬一有個別死亡，也多半是外因，應該不會波及群體?！?/br>
    白蕪對自家的白蚌很看好，白蚌放下去那么久，已經完全適應了相應的水體環境，現在就等著收獲了。

    他們家所有種植、養殖的事物基本都走上了正軌。

    尤其底下的小麥和水稻。

    白蕪每隔幾天會去看一次，或拔草或施肥，這些小麥和水稻都長得很茁長。

    他也不知道最后的產量會有多少，不過按照目前的情況來看，今年絕對是一個豐收年。

    當然，這里面還得感謝兩只小狼的辛勤付出，要不是有它們天天看田，無論害鳥還是害蟲，都足夠他們喝一壺。

    白蕪想到這里說道：“我們多包兩個rou粽子，等會讓兩只小狼也嘗一嘗?！?/br>
    “小牛呢？小牛的粽子要不要包一包？”

    “算了，那兩只小牛那么懶，不用給它們特地包粽子，喂喂草就得了?！?/br>
    白蕪之前真的沒想到，那些威風凜凜的大野牛，回家之后竟然會那么懶，能趴著絕不站著，能躺著絕不趴著。

    跟他想象中的牛差得遠了去了。

    一家人都包粽子，粽子包得很快。

    白蕪看第一批粽子包好，生火燒水打算煮粽子。

    他們家現在用石鍋用得比較多，主要石鍋比較耐造，再怎么折騰也不會壞。

    用陶鍋的話，三兩下就容易把陶鍋煮裂，白蕪哪怕手頭的陶鍋已經夠多，也會心疼自家的鍋子。

    他下一次打算不再做陶鍋了，要鍋就去青族換石鍋。

    現在金屬鑿子已經做了出來，做石鍋也比較方便。

    大家的技術越來越成熟，石鍋造價會越來越低，他相信不久之后，大家應該都會換上石鍋。

    石鍋導熱不算快，用來煮粽子卻非常合適。

    鍋里的水煮干一次，白蕪還特地添了冷水煮第二次。

    粽子飄出一陣香味，岸在旁邊使勁吸鼻子。

    他剛剛已經嘗過咸蛋黃的味道了，很難想象咸蛋黃加上蔥頭和魚蝦醬，再拌上臘rou會是怎么一種極致美味。

    他們包的粽子小，煮起來也比較好煮。

    白蕪每隔一會看一次

    鍋里的竹葉由翠綠變成黃綠，香味也越來越濃，煮粽子的水還微微變得渾濁起來。

    白蕪看著看著，在岸的望眼欲穿中，終于宣布道：“粽子煮好，可以開吃了！”

    “哇！”

    顧不上剛出鍋的粽子還非常guntang，岸伸出無情鐵爪，直接從鍋里拿了一大串，直把自己的指尖燙得通紅。

    他臉上卻是陶醉的神情。

    岸把第一個粽子給了川，“亞父你快嘗嘗！這些粽子真的特別好吃，剛剛我已經嘗過咸蛋黃了，比我們之前做的咸蛋要好吃得多?！?/br>
    第二個給墨，岸顧不上跟父親多說什么，趕緊拿了第三個，放到自己面前。

    白蕪端正坐在桌子旁邊，還打算等他哥分，沒想到他哥頭也不抬，“蕪和祭司大人你們隨意?！?/br>
    “哥你這變得也太快了?！?/br>
    對你口中的祭司大人嫌棄得那么明顯真的好嗎？

    岸飛快道，“自家人不用客氣?！?/br>
    南遙認真點頭，“岸說得對?！?/br>
    川和墨都在笑。

    他們也漸漸轉變了對南遙的態度。

    南遙在他們這里不再是高高在上的祭司大人，而是家人。

    白蕪拿了一串粽子，分了一半給南遙，自己剝了一個。

    他們做粽子的米不是糯米，剛出鍋的時候，米還有點粘。

    白蕪在做粽子的時候，忘記刷油，之前還有些擔心粽子會黏在粽葉上，扒拉不下來，沒想到臘rou和咸蛋黃都滲出了油脂，他們輕輕一撥，里面三角形的淡黃色漂亮粽子就出來了。

    粽子帶有粽葉獨特的香氣，剝出來之后，不用品嘗都可以想象這個粽子有多么美味

    白蕪深深吸了口氣，將香味聞了個夠，然后將一顆還燙的粽子扔進嘴里。

    他們這些米昨天晚上就已經開始泡了，煮出來的飯很是清香，也很有黏性，幾乎將所有的餡料牢牢包裹在里面，形成一個光滑的精致小飯團。

    白蕪嘗過外面的米飯之后，里面的餡料才露了出來，蛋黃的咸香，臘rou的濃香，還有蔥頭的香味，魚蝦醬的鮮味，都牢牢濃縮在這一顆小小的粽子里面。

    這算是白蕪他們吃過的最精細的食物之一。

    粽子和蛋糕那種食物不同。

    粽子的材料并沒有完完全全混合在一起，餡料是餡料，米飯是米飯，雙方你中有我，我中有你，相輔相成。

    白蕪覺得里面的餡料恰到好處地給米飯增加了香味，米飯又恰好解除了餡料的膩味和咸味。

    整顆粽子軟糯咸香，比起主食，它完全是零食的口感，解饞專用。

    這簡直是一種搭配絕佳的食物。

    白蕪享受地瞇起了眼睛，仔細品嘗了嘴里的食物。

    等嘗了一顆粽子之后，他才有心情去看家里其他人的表情。

    從大家的表情來看，大家都非常喜歡粽子。

    白蕪有些欣慰，又有些驕傲。

    岸最夸張，他嘴里塞著一顆，手上剝著一顆，邊上還放著一顆，三管齊下，就是不愿意讓自己的嘴閑著。

    從這里就可以看出，他究竟有多么喜歡這粽子。

    只是——