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雖然怕曬黑,但黃豆芽為了身體著想,還是盡量多在外面曬著。 身體一直在變好,就算干累活,也不總氣喘了,這讓黃豆芽有些疏忽大意了,以為自己可以像個正常人一樣勞作了,但經過這次的教訓,黃豆芽算是長記性了。 不長記性也不行啊,畢竟那哇苦哇苦的藥不僅貴,也是真難喝,有買藥的錢,還不如給家里孩子買點糖吃呢。 力氣活不能干了,黃豆芽就把目光移到了菜園子里。 春播時,家里的豆角種子比較多,這些種子都被種在了地里,一不小心就種多了。 就算家里常吃豆角,但還是有不少豆角來不及摘,已經變老了。 老豆角的秧子特別硬,黃豆芽可不想跟這些豆角秧子硬碰硬,就帶了一把剪刀進了菜園子。 黃豆芽帶著小侄女,手里拎著剪刀,把豆角皮已經發黃的鼓豆豆角全都剪了下來,以免這些豆角長成后直接爆皮,圓滾滾的豆角豆再落在地上浪費了。 老豆角扒了皮,把皮烀熟了,可以喂養家里的小家禽。 豆角豆曬在外面,曬干后可以跟著高粱米一起蒸著吃,也可以烀熟了,懟碎了,包豆包子吃。 講究一點的人家,還可以把豆角豆炒成豆沙,做為糕點的餡料,口感細膩潤滑,唇齒留香。 撿河蚌的旺季十分短暫,黃家人撿了三天河蚌,天就又下起了雨,岸邊被河水淹沒,河蚌都進了河里。 要想撈河蚌,就得在齊腰的水中,用腳摸索河蚌,靠著抄羅子把河蚌撿起來,這個過程可不是一般人能受得了的。 會水的人繼續在大河邊上逮魚捕蝦撈河蚌,不會水的人就只能不情不愿地回家了。 沒有河蚌可以撈,這樣大家很是失落。尤其是黃豆腐和黃念文,怨念頗深,坐在炕上,天天盼著大河的水趕緊消下去。 黃家父子的期盼注定是失敗的,大水豈是說消就消的,這可是雨季啊。 端午前后若是天氣熱得早,雨水再少一些,大河水就會消退,那時也是撿河蚌的好季節。不過這么恰巧的時候比較難碰。 今年端午節雨水大,大河水就沒有消退,逮魚捕蝦都得劃著船,撿河蚌更是不可能了,大河的水都沒過人腦袋了,除非會憋氣。 不過為了幾個河蚌,在大河里冒著沒命的風險憋氣,可不是正常人能辦到的,這腦袋沒被驢兒踢過,都干不出這扯淡事兒。 這次村民們能撿三天的河蚌,已經算是很幸運了,這還得感謝能把河蚌吹上岸的大風。 不過這大風除了把河蚌吹上了岸,也把莊稼吹得夠嗆,有些人家地里的莊稼直接吹倒了。 不過黃家種得是黃豆,秧子矮小,根子扎得還深,未開荒的地里還有不少野草長得比較高,倒是幫著莊稼稍微擋了點風。 黃家種的黃豆這才沒有出現成片倒伏的情況,但也被風吹歪了不少。 夏天的雨,來得急,去的也急!前一刻鐘還陰云密布,大雨瓢潑,下一刻鐘就撥云見日,陽光普照了。 大雨過后,山上的蘑菇也開始瘋長了,村里的女人們放下手里的針線活,紛紛拎著土籃子,往山上去了。 金氏也跟著村里的姐妹一起上了山。 采蘑菇要往山里面走,沒法趕著驢車去。把驢拴在山外面,進了深山,驢兒被偷了都發現不了。 為了采點蘑菇丟了驢兒,這事咋看咋不劃算。 不靠驢兒,只靠自己的雙腿走去蓮花山,黃豆芽只是想想,腿就開始發顫,更別提進大山里,還要到處走! 為了自己這副小身板能少遭點罪,黃豆芽果斷放棄了上山的想法,打算留在家里研磨河蚌殼。 研磨河蚌殼是最省力氣的活計,研磨前,先把河蚌殼用小錘子敲碎了,小塊的蚌殼更方便研磨。 黃豆芽進了菜園子,找了三根黃瓜,提前喂給了驢兒,免得這小東西干活干到一半就尥蹶子。 也不怪驢兒有脾氣,主要是黃家人要過分了,天天拉著驢兒干活。大熱的天,也不讓驢兒休息休息。 家里這么多的河蚌殼,可夠磨一陣子了,事先賄賂賄賂小驢兒,它才肯出力氣。 一家子忙忙乎乎,一刻不得閑,不知不覺就進入了七月份。黃豆腐老早就想請村長吃頓飯了,愣是也拖到了七月。 修路時得的那三十六斤高粱,得歸功于村長。當時黃豆腐忙著修路,沒時間親自上門道謝,就只讓金氏給孫大娘送去了兩塊大豆腐。 現在路也修好了,家里的活計也忙得差不多了,終于倒出了空,黃豆腐打算把村長請到家里來,好好跟村長喝一杯。 七月十一的大集,黃豆腐特意剩了些油條沒賣,又去集市上買了不少的燒紙和祭祀用品,又打了一斤米酒和三斤豬rou,打算回家請村長過來吃飯。 李富貴跟他大兒子李寶柱一家都搬到了蓮花山村,黃豆腐就把李寶柱也一起請到了家來。 油條和高粱米飯做主食,金氏又做了豆角燜rou、大蔥炒河蚌干、醬茄子、涼拌黃瓜和酥炸黃豆,又挖了一盤西瓜,正好湊足了六道菜。 光看菜就能看出主人家的用心,李富貴見到這一桌子的菜,都有些受寵若驚了。 李富貴覺得自己也沒幫黃家多大的忙,到人家吃這么好的菜,心里有些不好意思。 --