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筆趣閣 - 歷史小說 - 逃去關外開荒種地在線閱讀 - 第18頁

第18頁

    生肥豬rou表面焦硬后,用刀把焦硬的表層切去,繼續擦,每多擦一輪,鐵鍋就會比之前更干凈。

    如此cao作直到生肥豬rou不再變黑為止,一個鐵鍋至少要擦三四回肥豬rou。

    用來開鍋的豬rou,表面都已經黑了,上面還帶著一股子鐵味,照理說是應該扔掉的。

    但窮人家哪有那么多的講究,吃完飯不舔碗就不錯了,怎么可能扔rou呢。

    這么大塊肥rou,就算是全黑,也照樣能吃。

    這時候,誰還管rou好吃不好吃啊,有油水才是王道。有油水的伙食才能喂飽肚子里的饞蟲啊。

    不過窮歸窮,金氏還是很注重生活品質的,把變黑的豬rou用刷子刷得干干凈凈,放在了碗里,等柴火夠用時再燉上。

    家里還有灶臺要搭建,黃豆腐得留在家里做土坯,關外的土都是黑土,沒法做土坯,做土坯需要用粘土。

    黃豆腐跟村長打聽了家附近有粘土的地方。地方有點遠,在蓮花山的東面。家里一頭驢被他征用來運粘土。

    打坯是個體力活,打坯需要四樣工具,鐵锨在吉德縣就買了,石杵和石頭板兒在路上尋摸個差不多的就行,坯模子是昨天黃豆腐特意花錢置辦的。

    要是放在以往,坯模子都是農家人自己動手做的,這年頭,農村的男人要是不會點木匠活,都被村里人瞧不起。

    家里的桌椅板凳,哪一個不是家里男人做的,要是對美觀度沒啥要求的話,柜子也是能做的。

    無奈現在家里急用,而且開荒的時間緊迫,自然不能把時間浪費在做坯模子上,好在這種木制品也不貴,給了木匠兩文錢,人家樂呵地賣了。

    金氏帶著小姑子和一雙兒女趕著驢車去家里的荒地,打算先把荒地開起來,順便在路上再撿些柴火用。

    搬到關外最顯而易見的好處就是,黃家人不用再為柴火犯愁了。

    以前在老家時,柴火可是相當的難弄。

    地里的秸稈寶貴,一部分留著喂家里的牲口,一部分要作為賦稅上交給朝廷,僅剩下的一點秸稈,更是舍不得燒火,基本上都是換成糧食。

    雖然秸稈換的糧不多,但總歸比燒了合算。黃家日常做飯和冬天取暖全靠上山撿干柴。

    因為老家在平原,離著山特別遠,平時弄點柴火相當不容易了,每次都要趕著驢車去砍柴,一來一回,一小天就沒了。

    因為要熬煮豆漿,黃家用柴的量還要比別人家多.

    金氏為了節省柴火,熬煮豆漿時,就會把糧食用水泡了,放在鍋上蒸,靠著煮豆漿的熱氣把糧食蒸得半熟,然后再把糧食放進陶罐子里。

    黃家的灶是連著的,豆漿熬煮好了,金氏就會把熬煮豆漿剩下的柴火用掏灰耙推到陶鍋的灶下,連火星子都不放過,把柴火的價值發揮到最大。

    等到秋天時,全村人更是成群結隊上山砍柴撿柴,就連落葉都不放過,把落葉都掃進麻袋里往家背。

    雖然落葉不經燒,而且要是不干透了,燒起來還會冒黑煙,但只要能取暖,沒有人會在意這些。

    雖說關內沒有關外冷,但是冬天也得燒火盆,要是不備夠柴火,火盆燒不起來,屋里不夠熱,人就得跟寒冷硬扛了。

    但數九寒冬,光靠硬扛,老人和小孩是很難扛過去的。

    尤其像黃豆芽這種身體弱的,不僅需要常年吃藥,冬天更是不能被冷到,黃家的火盆在冬天從來不熄火,那燒的可都是柴啊。

    要么老話為啥說“ 娶妻當娶賢,娶妻不賢毀三代”。

    黃家這樣大的開銷,家里還養著兩個孩子,還能攢下錢,不得不說,金氏是最大的功臣。

    關外雖說天暖的晚,但到了春天,野草也開始瘋長起來。金氏特意挑了塊平整、野草少的地方開荒。

    幾人選好了開荒的地方后,把車從驢兒身上解開,讓驢兒在荒地上休息一下。

    家里只有兩把鐮刀,金氏和黃豆芽人手一把,姑嫂二人需要先把高過膝蓋的野草割掉,才能開荒。

    割下的野草也沒有浪費,全都被兩個孩子抱到了板車上,等到了中午,拉回家曬干了,可以鋪在炕上隔灰,而且睡覺時也能宣乎些。

    在老家睡慣了床,到關外睡炕總是感覺有些硌得慌。

    昨天事急從權,黃家人直接在土炕上鋪了蘆葦席子睡覺。蘆葦席上有空隙,炕上的灰土都鉆進褥子里了。

    不過搬家的這一路上,被子也早就臟了,暫時也就沒那么多講究了。

    家里定制的浴桶還沒到,二十多天沒洗澡,一路上風塵仆仆,黃家人現在也沒干凈到哪里去,新買的肥皂暫時還派不上用處。

    饒是愛干凈的金氏,對家里這幫埋了巴汰的小臟人也只能裝作看不見,只盼著浴桶能趕緊做完。

    姑嫂二人割了大概一分地的青草,就已經累得氣喘吁吁了,尤其是黃豆芽,更是歇了兩回。

    不過這已經算是不錯了,要是以往,別說干活了,走幾步都要喘一陣,看來移民的路上,帶著孩子們下河捉魚還是挺鍛煉身體的。

    姑嫂二人歇好之后,就把犁杖安在了驢身上,打算先把這一分地翻一下。

    驢兒的力氣不如黃牛,更沒法跟水牛比,但拉一個犁杖還是可以的,尤其金氏選的這塊荒地里的石頭少,土也不是太硬。

    驢兒吃飽喝足了,現在讓它出點力氣,倒是沒尥蹶子,看來這小東西今天的心情還不錯。

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