京都小廚娘 第109節
“侯爺?!甭逦臋幪痤^,看著凌正煜,說道:“當今皇帝對靖遠侯府百般忌憚,為何你還要去救他?” “我不是去救他,我阻止造反,是要去救無辜之人,若是俞家造反成功,造反之日必定會死一批人,這還不算,等太子登基,俞家肯定會鏟除異己,俞家本就囂張跋扈,一旦掌權,更加變本加厲,攪亂朝廷?!绷枵弦灰刮疵?,雙目通紅,打仗已經死了很多人了,好容易和平了,不能讓無辜人死在自己人刀下。 “侯爺?!甭逦臋巸刃谋涣枵系难哉Z所震撼,他心中有大義,想要阻止他回去冒險的話怎么也說不出口。 凌正煜看向洛文檸,她的眼中有震撼有欣賞有擔心,凌正煜柔聲說道:“我在?!?/br> “侯爺可有把握,剿滅逆賊?”洛文檸憂慮地問道。 “嗯,此事我已經稟告瑞王殿下,做好了萬全部署,已調遣軍隊做準備,萬幸此次兵權在手,才能如此順利?!绷枵险f道。 “所以你要趕回京都,指揮此戰?”洛文檸擔心凌正煜的安全。 “對,我是來跟你說一聲,等會我會帶著一小隊人馬,連夜喬裝快馬加鞭趕回京都?!绷枵宵c頭說道。 “那明日饕餮賽,你若是沒有出現,該怎么解釋?”洛文檸問道。 “我已跟瑞王殿下說好,就說我感染風寒,在駐地休息,不能參加?!绷枵蠈β逦臋幍淖屑毢苜澰S,此事重大,萬不能讓西丹和北真知道真相,以免節外生枝。 洛文檸點點頭,也只能如此了,西丹三皇子總不能到南夏駐地來找人吧。 “我已安排凌武全權負責此次護衛行動,有任何事情第一時間找他,或者找雙兒也可以,我也交待好她了?!绷枵险f道。 “瑞王殿下的安全沒問題吧?”洛文檸憂心的是瑞王,若是還有人在暗處刺殺,那瑞王就非常危險。 “放心,他自己也帶了高手,最近會貼身護衛,不會有危險的?!绷枵习参康?。 洛文檸見凌正煜都考慮到并安排妥當,稍稍松口氣,不過一想到他要去最危險的地方,不由地心又揪起來了。 “侯爺,你答應過我,可以幫我完成一個心愿的,還算數嗎?”洛文檸抬頭,看著眼前堅毅果敢的男人,問道。 “當然,只是你需要完成什么心愿?等我剿滅逆賊再說可好?”凌正煜眼中有不舍。 “我不能等到那個時候了?!甭逦臋幰е齑秸f道。 “好,那你說,我一定幫你完成?!绷枵喜蝗绦木芙^。 洛文檸一字一句地說道:“我的心愿就是,等我從夷江鎮回京都的那天,希望你平安地在北郊城門口接我?!?/br> 凌正煜聞言一愣,隨即溫柔地笑了起來,輕聲問道:“阿檸在擔心我的安全嗎?” “是,我擔心你?!甭逦臋帥]有回避,天知道她現在心里有多焦慮,這是去戰斗是會死人的,雖然凌正煜是在戰場上長大的,但那時候她不認識他,然而現在不一樣,凌正煜已經進入了她的生活,她便不能無動于衷。 凌正煜鳳眼漸漸亮了起來,眼中有些不相信但更多的是狂喜,這句話讓他感受到了洛文檸的情誼。 “阿檸放心,我定會實現我的諾言,在北郊城門接你,你安安心心地參加饕餮賽就行?!绷枵蠅阂种鴥刃牡募诱f道。 “這個心愿能算數嗎?”洛文檸緊緊盯著凌正煜的眼睛問道。 “算!”凌正煜斬釘截鐵地答道。 “好,一言為定?!甭逦臋幍哪抗獠簧岬秒x開。 凌正煜伸手將洛文檸散落下來的秀發挽至耳邊,笑著說道:“我走了?!?/br> 洛文檸看他說這句話的時候,猶如平?;丶夷前愕?,雖然內心的擔心已經快沖出來,但臉上卻努力保持平靜,也跟著笑道:“嗯,去吧,記得來接我?!?/br> 凌正煜深深地看了洛文檸一眼,隨即轉身打開房門,大踏步走了出去。 洛文檸追到門口,看著那高大卻又孤獨的身影離開。 大力洗好碗筷回來,見洛文檸怔怔地看著門外,不由地擔心地問道:“阿檸姐,阿檸姐,你怎么了?” 洛文檸被大力喊得回過神來,緩了一下情緒,說道:“沒事,你回來了?” “嗯,是啊,我才出去一會,你怎么心不在焉的?!贝罅σ苫蟮貑柕?。 洛文檸把大力拉進來,笑道:“我在想明天要做的菜?!?/br> “喔,阿檸姐別擔心,你做的菜無人能比的?!贝罅φf道。 洛文檸笑了起來,嗔道:“就你嘴甜,整天都夸我,放心,好吃的少不了你一份?!?/br> 大力笑著撓撓頭,說道:“阿檸姐,你真了解我?!?/br> “嘿,你這孩子,居然也會開玩笑了?!甭逦臋幍那榫w好了一點,她應該相信凌正煜的能力的,這么多場戰事都沒事,何況區區一群羽林軍呢。 “好了好了,阿檸姐,今晚早點睡,明天就要比賽了?!贝罅︿佒舱f道。 “嗯,睡了睡了?!甭逦臋帒?。 這一晚上,洛文檸翻來覆去睡不著,聽著大力輕微的呼聲,直至深夜才迷迷糊糊睡過去。 第二天便是饕餮賽,這次比賽一共有九位大廚參加,分別是三國挑選出來最為頂尖的廚師,每國有三名共九名,高手過招一道菜便可決出勝負,所以會在中午每人做一道菜進行比試。 這次的評委是從三國現場的士兵中隨機挑選,不做任何事先的安排,兩次比賽所得票數相加,票數第一的大廚獲勝。 洛文檸聽說了這個規則,倒是覺得有趣,這樣的評判規則,挺公平的,沒想到竟不是由三國的皇室來評判,而是由士兵來評判。 不過,規則要求做兩份,看樣子其中一份是給他們這些皇室品嘗的吧,這也是西丹三皇子本來的意圖,想看看七皇子還對哪位廚師做的菜感興趣。 瑞王帶著三位廚師,出現在西丹駐地,洛文檸悄悄觀察他的舉動,只見瑞王神色如常,看不出來什么異樣,沒想到瑞王如此淡定,先前的擔心倒是放了下來。 北真派出的是太子帶隊,看來西丹三皇子也給北真皇帝去了邀請書,使得大家對此次饕餮賽都很重視。 確實,如今三國停戰,在戰場上決不出高下,能在此類比賽中奪得第一,也是甚好的。 西丹三皇子對于今天的這次饕餮賽下了很多功夫,首先是場地問題,他在駐扎地集中設置了九個廚房,分別給三國的廚師們用。然后,他將議事的大堂作為比賽評判之地,能容下百余人。 西丹三皇子將瑞王以及北真的太子迎到大堂中,三人先是寒暄客套了一番,接著便是起身去門口選擇對方的士兵做評審。西丹選擇南夏,南夏選擇北真,北真再選擇西丹,非常公平。 洛文檸和大力被帶至其中的一個廚房,食材是洛文檸提前報給瑞王去準備的,她今天要做的菜品是毛血旺,這道菜最適合這種天氣食用,麻辣鮮香熱氣騰騰,吃下去非常過癮。 而毛血旺中需要用到的豆芽,她已經在這一路上準備好了,今天正好可以用了。 “阿檸姐,這黃豆子真的變樣子了??!”大力端著一個扁籮筐,小心翼翼地揭開上面這層紗布,驚嘆道。 這個扁籮筐一路上阿檸姐都當做寶貝一樣,每天還往上面澆水,說是能變出叫黃豆芽的東西來,今天阿檸姐讓自己打開,果真是變樣了。 “對啊,這就是黃豆芽,它們是由黃豆發出來的,很好吃?!甭逦臋幗舆^扁籮筐,里面的豆芽發的很好,根根飽滿水嫩,看著就令人喜歡。 大力忍不住伸出手掐了一根,她驚奇地說道:“這么脆,好嫩??!” “我們留一點,晚上回去炒著吃,也很好吃?!甭逦臋幙粗罅@喜的樣子,笑著說道。 “嗯,好呢,反正有這么多呢?!贝罅γc頭說道,好想嘗嘗是什么味道呢。 洛文檸點點頭,她將籮筐中的豆芽取出來,放入清水中浸泡一會,豆芽很干凈,但需要將豆子的皮泡掉。 瑞王對于食材準備確實費心,毛血旺中要用到的毛肚、黃喉、鱔魚、鴨血,他一個不少地弄了回來。 但這個年代沒有火腿腸,洛文檸便想著用一些里脊rou片所替代,只要那四種必須的食材有了,便是毛血旺的口味了。 配菜除了剛發好的豆芽,洛文檸還準備了芹菜,這兩樣都是最常用的配菜。 洛文檸從帶來的盒子里掏出一塊紅紅黃黃的塊狀物。 “阿檸姐,這是什么?”大力問道。 “這是我事先準備好的紅油底料?!甭逦臋幋鸬?,這就是火鍋底料,她出發前在廚房自己做的,以后吃火鍋也能用。 “哦?這是干嘛的?”大力說道。 “等會做毛血旺可以用,好多菜都能用上?!甭逦臋庍厡⒓t油底料倒出來邊說道。 大力覺得洛文檸簡直太厲害了,眼神中充滿了佩服,嗯!她愿意永遠都做阿檸姐的燒火丫頭! 洛文檸將毛肚、黃喉、黃鱔處理干凈,切成塊,將鴨血浸泡一會過后也切成大塊。 準備好姜蒜、干辣椒、花椒、白芝麻,就可以開火了。先將豆芽和芹菜放入開水中焯熟,撈起來放在盆底備用。 再先將毛肚和黃喉放入開水中焯三十秒鐘,撈起來備用,接著將鴨血放入開水中炒一分鐘,撈起來備用,最后將黃鱔放入水中,加料酒焯水后撈起來備用。 然后將水倒掉,起油鍋將油燒熱,放入姜蒜干辣椒和花椒爆香,然后加入紅油底料和豆瓣醬,爆炒均勻,香味便飄散出來了。 接著加入足夠的清水,燒開后,加鹽和糖調味,然后將焯好水的毛肚、黃喉、黃鱔和鴨血放入鍋中,煮開后便可以倒入裝有配菜的盆中。 最后,在裝有毛血旺的盆中撒上蒜末、辣椒粉、干辣椒段和熟芝麻,再次起鍋將油燒熱,澆到這些調料上面,熱油一接觸這些調料,便發出一聲呲啦啦的聲響,隨即便是香味撲鼻而來。 再撒上一些香菜葉,一道鮮香撲鼻,湯色油亮的毛血旺便做成了。 “好香啊,阿檸姐,我想吃?!贝罅ρ郯桶偷乜粗鴩妵娤愕拿?,不由自主地說道。 “那晚上給你做,好不好,現在這兩盆得端出去呢?!甭逦臋幮χf道。 洛文檸喚來門口的守衛,將兩盆毛血旺端出去。 議事堂中,被挑選中的士兵正列好隊,排隊等著菜品上齊后開始品嘗評判。 而旁邊的一張大圓桌上,西丹三皇子帶著七皇子、北真太子帶著孩子、瑞王帶著長平郡主和凌雙兒,各自按順序坐了下來。 “瑞王殿下,怎么不見靖遠候?”西丹三皇子昨日見過凌正煜,見此時他不在,不由開口問道。 “哦,是這樣的,靖遠候感染了風寒,正在駐地靜養,所以就沒有過來?!比鹜醯ㄗ匀绲卣f道。 凌雙兒也淡定地喝了一口茶,她是知道瑞王和凌正煜的計劃,但長平郡主不知道,她也以為靖遠候風寒了,來的路上還念叨著,怎么靖遠候就生病了呢。 “哦,那可惜了,不能與靖遠候暢飲了?!蔽鞯と首佑行┻z憾地說道,對于凌正煜他是敬佩的。 “無妨,以后有機會歡迎三皇子再次出使南夏,或者我帶著靖遠候去拜訪西丹,總之會有機會見面的?!比鹜醮蛑?。 西丹三皇子點點頭,說道:“瑞王殿下言之有理?!?/br> “菜都上齊了,三皇子,您可以開始了?!比鹜蹀D移話題道。 西丹三皇子見菜也上好了,評審也準備好了,于是站起身來,說了一番話,然后宣布開始。 隨著西丹三皇子的一聲令下,排著隊的士兵們,開始井然有序地品嘗起菜品來,而三皇子這一桌,在他的招呼下,也動起了筷子。 瑞王自然知道哪道菜是洛文檸做的,于是搶先往毛血旺夾去,長平郡主和凌雙兒也不約而同伸向這道菜。 三皇子和七皇子雖不知南夏廚師做的何道菜,但見瑞王他們都伸向這道菜,便心知肚明,也一起伸向毛血旺。 北真太子不明所以,他沒搞明白為何大家都爭先恐后地夾這道菜,不過這道菜正好擺在他的面前,這香氣確實與眾不同,湯汁紅亮誘得人口水直流。 于是,他也跟著一起夾了一筷子毛肚,只是他從未吃過這個東西,看看左右的人都吃得好香,便眼一閉將毛肚往嘴里送去。 咦,這東西口感脆嫩,麻辣鮮香,居然這么好吃,果然這伙人都吃得這么帶勁。北真太子急忙又夾了一筷子毛血旺,雖然有一大盆,但也經不住人人都盯著吃這道菜。 還是西丹三皇子頭腦清醒,只吃了一筷子,便讓七皇子也多嘗嘗其他幾道菜,并悄悄告訴他弟弟,若是喜歡吃,可以讓洛姑娘明天教自家廚子做。 七皇子聽到這話,這才開始一道一道地嘗過去,只要他吃第二口的菜,三皇子就吩咐隨從記下來。 毛血旺被吃完后,桌上的其他菜也陸陸續續被消滅,終究是這三國最頂尖廚師做的菜,就算有差別,也還是味道尚可的,只不過若論好吃,還是毛血旺更勝一籌,這道菜太適合在這樣的冬日吃了。 排隊輪流品嘗九道菜的士兵們,也已經開始投票,毫無懸念毛血旺票數遙遙領先,西丹三皇子和瑞王一點都不意外,北真太子還在遺憾自己帶來的三個名廚,居然連前三都不是。