婉娘也意識到自己的大嘴巴，有些尷尬地說道：“誒，阿檸你就當沒聽過，我這嘴老是要亂說話?！?/br>
    “放心，今天的話你沒說過，我也沒聽過，大家都忘了吧?！甭逦臋幷f道，確實沒有確鑿的證據，不能亂說，這是朝廷該cao心的事情。

    “不過，挺奇怪的，他要面子的話，這次怎么沒請仙客來的大廚？”洛文檸有些好奇地問道，一般要面子的不都是請京都最好的廚子來家里做飯嗎，想當初崔jiejie的婚宴，以高松翼的身份自然是請不到，但金主事好歹是六品官員，請仙客來大廚應該不難。

    “仙客來那個鐘大師傅，你也見過的，脾氣大的不得了，據說上一次就是請的他，后來他把金主事得罪了，所以金主事就再也不請他了?！本拍镎f道。

    “那京都其他排名前面的酒樓大師傅呢？”洛文檸問道，畢竟京都也不止仙客來一家排名靠前的酒樓。

    “其他幾家酒樓的大師傅，不是沒時間就是被約掉了，所以金主事就找了我們兩姐妹，因為我們以前也在他家做過宴席，他對我們還是放心的?！本拍锎鸬?。

    “是是，兩位jiejie也是廚藝高手，除了沒有開酒樓，其他的并不比那些大師傅差的?！甭逦臋幟φf道。

    “哎，說到開酒樓，也是我們姐妹的遺憾，若是我們有能力開個酒樓，何嘗不想呢，畢竟有了酒樓也可以參與排名，不用等著人家沒空了才輪到我們?！蓖衲飮@口氣說道。

    洛文檸若有所思，看來這兩位還是有想法的，只不過可能沒有機遇罷了。

    “哎呀，婉娘，你說這些干什么，既然阿檸答應了，那我們明天在金主事家碰頭了?！本拍锉韧衲锢硇缘枚?，也謹慎得多。

    “好，明天是中午宴席嗎？甜點什么時候用？”洛文檸點點頭說道。

    “宴席是在中午，甜點的話下午用，因為宴席過后，下午還要給孩子抓周，然后說是金府養了好些菊花，這時節正好賞花，會邀請賓客一起賞花，吃甜點，這也是金府老夫人臨時決定的?！本拍锎鸬?。

    “嗯，我曉得了，明天上午我還是早點過去，甜點準備的時間比較長?！甭逦臋幷f道。

    “行了，那我們明天見?！本拍镎酒鹕韥碚f道。

    洛文檸將兩人送出門外，正巧凌府的小廝來拿點心，洛文檸將點心交給小廝，順便讓他帶個話給凌正煜，明日她會去金主事府中做甜點。

    洛文檸明白凌正煜是擔心自己，所以她也一點都沒覺得煩，反而感覺被人惦記牽掛還挺好的。

    洛文檸心中記著明日的甜點，進屋考慮了半晌，決定先去集市逛逛，看到合適的食材就買下來。

    趁著天色還早，洛文檸趕忙大力出門采買，根據明天的人數，在天黑前買好了明天要用的食材回來。

    第二天上午，洛文檸和大力推著食材就去了金主事家，昨天她特意問了九娘，金府廚房有沒有烤爐。

    九娘回答她說金府什么都有，烤爐平時是用來烤餅的，自然是有的，所以還好金府有烤爐，她今天就不用費事搬個大烤爐過去。

    洛文檸和大力被金府門房的小廝領著往大廚房走去，洛文檸一邊走著一邊觀察著金府，果然這府邸看上去就是很奢華的，除了房子大以外，院內的景觀明顯是專門請人設計的，就單單從大門到廚房，就不知道進了幾道門，拐了多少彎，簡直都快趕上靖遠侯府了。

    終于到了大廚房，九娘和婉娘都已經到了，這大廚房有一棟院子那么大，比臨濟鎮沈府的廚房還要大。

    九娘把洛文檸引到其中一間小廚房，說道：“阿檸，你就在這里做吧，幫你把烤爐準備好了?！?/br>
    洛文檸進去看了看，東西齊全，空間也不小，足夠做甜點了，還不被別人打擾。

    “好，多謝九娘，你快去忙吧，若是有什么忙不過來的，盡管來叫我，我抽空可以幫忙的?！甭逦臋幷f道。

    “不用不用，金府的人夠多了，打下手的人多得是，你專心做好甜點就行，我先過去了?！本拍飻[擺手說完，便去了做菜的廚房。

    洛文檸今天打算做的是芝麻核桃露和泡芙，一干一濕配合正好。

    芝麻和核桃都是當季的，昨天市集上看到有在賣的，洛文檸當即就決定要做一個芝麻核桃露，芝麻香氣十足補益肝腎，核桃能補虛強體，都是極佳的時令食補食材，而且兩樣食材結合在一起，味香濃郁，非常好吃。

    將所有的食材搬進廚房，洛文檸打算先處理芝麻和核桃，吩咐大力將灶火燒起來。

    洛文檸先用水泡了一碗大米，等會要將大米磨成粉，增加芝麻核桃露的粘稠性。

    然后再將核桃切成小塊，洛文檸沒有將核桃衣去除，因為這層核桃衣非常有營養，如果干吃可能會有澀嘴的感覺，但做成露會好很多。

    大力已經熟練地將火燒起來了，洛文檸將切好的核桃仁和芝麻一同下鍋，讓大力調到小火，慢慢炒制起來。

    炒核桃和芝麻，一定不能心急，因為如果開大火的話，就很容易炒焦糊，只能小火炒。

    隨著時間地流逝，鍋中的芝麻核桃已經開始慢慢變香，核桃仁的顏色也漸漸變黃。

    洛文檸看著鍋中的食材，聞著越來越香的味道，她沒有猶豫將鍋中的芝麻核桃盛了出來。

    芝麻核桃已經炒熟，大米也已經泡好，洛文檸將三樣食材交給大力，讓她去石磨那里將這些東西磨成粉，這也是需要時間的。

    趁著這個時間，洛文檸開始制作起泡芙來，做這個會比較費時一些，所以洛文檸打算先做好準備工作，等到吃完午飯再烤制，時間應該來得及。

    牛奶、黃油、糖和些許鹽放入鍋中，用小火慢慢煮開，直到黃油融化，然后將面粉倒進去，攪拌均勻變成面團之后，就可以把鍋子端起來，不用再加熱了。

    然后將幾個雞蛋打散，面團晾到微涼，然后倒入四分之一的雞蛋液攪拌均勻，分多次加入雞蛋液攪拌均勻，等到面團攪拌拉起來，可以看到三角尖尖，這就說明泡芙面團做好了。

    等洛文檸做完這些，大力的芝麻核桃粉也磨好了，兩樣甜品的準備工作已經做好。

    此時，九娘和婉娘的菜都已經做完了，前頭的宴席已經熱熱鬧鬧地開始了。

    洛文檸和大力被叫去廚房堂屋吃午飯，吃的就是九娘和婉娘做的菜，每樣都盛了一碗出來，是專門給她們還有幫廚們吃的。

    洛文檸看著一大桌子菜，五顏六色賣相非常的好，嗯，果然這兩位還是有兩把刷子的。

    “阿檸，來，坐下來，我們吃飯?！蓖衲镎泻糁?。

    “誒，好，你們做的挺快呢?！甭逦臋幷f道。

    “兩個人主勺會快很多，況且還有那么多打下手的?！蓖衲镎f道。

    九娘給洛文檸和大力盛來了一碗飯，坐下來也招呼道：“快吃，我們這就算完事了，你等會還要做甜點呢，還要忙一會?！?/br>
    “多謝九娘、婉娘，這桌子菜色和香都全了，雖然還沒吃，但我光看著都要流口水了?！甭逦臋幮χ滟澋?。

    “誒，你別取笑我倆啦，我們的手藝哪比得上你?！蓖衲锖苤t虛地說道。

    “你倆不要互相吹捧了好吧，趕緊吃?！本拍镄χ鴵u頭說道。

    洛文檸沒做完甜品，心中還有牽掛，于是也不多說話了，開始吃起飯來。

    吃著九娘和婉娘做的菜，洛文檸心中不由地評價，嗯，要比上次崔jiejie成親的時候那桌菜好吃多了，她記得那是京都二流的館子廚師做的，那這兩位jiejie的水平應該在一流了。若是能開館子，相信應該能排上前十。

    九娘很注意看洛文檸，她想從她的表情看出這些菜對她來說好不好吃，但哪知洛文檸表情并沒有什么變化，穩得很。

    最后，九娘實在忍不住地問道：“阿檸，覺得這些菜怎么樣？還合你口味嗎？”

    洛文檸剛好吃完最后一口，她放下碗筷，誠心地說道：“非常好吃，雖然我沒有吃過京都一流的館子，但我覺得你們做的并不會比他們差多少?！?/br>
    “真的嗎？”婉娘也放下碗筷，開心地問道。

    “是真的，這幾盤菜是一個人的手藝，另外幾盤是另一個人的手藝?！甭逦臋幹钢郎系牟?，分析道。

    九娘和婉娘面面相覷，同時說道：“你怎么知道的？”

    “嘗出來的??！你們倆一個擅長做口味稍重的菜，一個呢喜歡清淡口味的?！甭逦臋帉λ齻兊倪^度反應有些不解。

    “怎么能說得這么準！”婉娘還是驚訝狀。

    “呃，每個人做菜都有自己的風格，當然變化很細微，但用心品嘗還是能嘗的出來的?！甭逦臋幗忉尩?，在現代她就有這個本事，能品鑒的出來菜品細微的變化。

    “我，我就嘗不出來，我只覺得每個菜都好吃，但是哪個菜是誰做的，我完全就不知道了?！贝罅υ谝慌匀跞醯卣f道，她也覺得洛文檸太神奇了吧。

    “你看，大力就分辨不出來，我和九娘也不行?！蓖衲镎业街羲频?，指著大力說道。

    “阿檸太厲害了，你天生就是做廚娘的料子?！本拍飺u頭嘆息，有些人是有天賦的，常人再努力都沒用。

    洛文檸被她們說的有些不好意思起來，她認為平常普通的事情，別人確實覺得神奇，她打住了這個話題，說的：“好了，多謝九娘婉娘，我去做甜點了，外面的賓客吃的也應該差不多了，我去做好隨時都要出餐的準備?！?/br>
    “嗯，好，快去吧，別耽誤了正事，有什么需要幫忙的，隨時叫我們?！本拍镎f道。

    洛文檸應了一聲，便和大力出了堂屋，回到了小廚房。

    算算時間，可以開始烤制泡芙了，洛文檸將自己做的裱花嘴取了出來，將剛剛做好的面團裝進裱花嘴中，然后開始將泡芙擠在烤盤上，隨著洛文檸的cao作，一朵朵像小花似的泡芙，被一個一個地種在了烤盤上，泡芙不能種的過于密集，因為進了烤爐，它會發起來變大，要留好中間的間隔，才不至于因為太擠了而變形。

    大力在一旁都看呆了，好漂亮的小花形狀，小巧精致的樣子。

    洛文檸將滿滿兩烤盤的泡芙做好，放進了烤爐內，剩下的就交給大力燒火了。

    趁著烤泡芙的時間，洛文檸開始打發淡奶油，這也是個費時費力氣的活，好懷念現代的打發器。

    終于，奶油打發好了，一爐泡芙也可以出爐了，將第一鍋泡芙從烤盤中取出來，放置在一旁冷卻，然后繼續用裱花嘴制作第二爐泡芙，再放進去繼續烤制。

    剛剛烤出來的泡芙是熱的，要等涼了以后再將奶油灌進去。

    這時就可以將芝麻核桃露熬起來了，炒熟了磨成粉后，做起來就簡單了，只需先將磨好的米粉放進鍋中，加牛奶加糖小火慢慢熬煮，等煮到濃稠后，再將芝麻核桃粉加進去了，一起邊攪拌邊熬煮。

    洛文檸讓大力負責攪拌芝麻核桃露，自己將奶油灌進已經涼了的泡芙內部。

    奶油裝進裱花嘴，在花朵一樣漂亮的泡芙背面，戳破一個小孔，將裱花嘴伸進小孔內，慢慢把奶油灌進泡芙的內部，這樣一個一個地灌入奶油后，漂亮的泡芙便制作完成了。

    芝麻核桃露在小火的熬煮下，變得濃稠起來，洛文檸吩咐大力停止攪拌，這樣就已經熬好了。

    第二爐泡芙也出爐了，等完全涼下來后，洛文檸繼續一個一個灌奶油，直到全部完成，洛文檸這才松了口氣，總算是完成了，她看了看天色，應該差不多該上了。

    第66章 奶油香甜

    果然，沒過多久，就有丫鬟過來取甜點，洛文檸留了一些下來，其余的全都給裝到食盒中，讓丫鬟們拿走了，根據人數她只有做得多沒有做得少的，就怕不夠吃就麻煩了。

    等丫鬟們走了后，洛文檸把婉娘和九娘叫了過來，讓她們嘗嘗剛做好的甜點。

    婉娘和九娘看著像花朵似的泡芙，都驚呆了，這點心做的這么好看呢。

    “快吃呀，光看著能知道什么味道啊?！甭逦臋幮χo她們一人遞了一個泡芙過去。

    婉娘接過泡芙，拿著看了一圈，發現底部有一個小孔，露出一小坨白色，她好奇地問道：“阿檸，這怎么有個洞？”

    “你吃了就知道了?！甭逦臋幰膊唤忉?，仍舊是笑著說道。

    婉娘也笑了起來，搖頭嘆息道：“你這丫頭，還會賣關子?！?/br>
    說完，便將泡芙放入嘴里咬了一口，頓時泡芙里面的奶油便滑進了口中，婉娘眼睛瞪圓了，這是什么東西，怎地這么絲滑香甜，外表的泡芙皮酥脆，混合在一起又香又脆，嘴里滿是奶香味。

    “阿檸，這小花居然不是實心的，里面還有餡?！蓖衲镅氏碌谝豢?，迫不及待地想要分享。

    “是啊是啊，這個餡也太好吃了吧，跟普通的餡完全不一樣，這是什么？”九娘也嘗了第一口，驚喜地說道，她好喜歡這個餡的味道，從來都沒吃到過。

    “這點心叫泡芙，里面的餡是奶油?！甭逦臋幷f道。

    “泡芙？這名字取的好聽，奶油是什么？味道怎么這么好？”九娘執著于里面的餡，她實在太愛這個味道了。

    洛文檸看向九娘，確實有很多人都喜歡奶油的味道，因為實在是香甜可口，但因為怕胖，所以也是很多女孩子不敢吃太多的原因，看來九娘是真愛奶油這個口味了。

    “主要還是用牛奶和糖做出來的?！甭逦臋帉拍镎f道。

    “原來如此，怪不得這么好吃?！本拍稂c點頭，又咬了一口，這味道讓她欲罷不能啊。

    婉娘卻是鐘愛泡芙外面的酥皮，她說道：“這個外皮是不是也加入了牛奶？”

    “嗯，對?！甭逦臋廃c頭答道。

    “怪不得也有奶香味呢，好吃！”婉娘夸贊道。