草原種田發家記 第9節
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寶音一個激靈站起來看向四周,滿眼都是如繁星一般的白花正在微風中搖曳生姿。剛剛來的時候她只專心數著數兒,居然都沒注意到。 這里居然也有韭花??! 韭花在草原上可以說是很重要的東西,因為它們摘下來可以制成韭花醬,吃rou的絕配醬料。就算不配rou,佐面條抹面餅都是非常好的搭配。 在寶音的家鄉里韭花醬是家家必備的東西。而做這個韭花醬也十分簡單,只要有鹽就行了。 “阿音,你在看什么呢?花你不要嗎?” “要!” jiejie親自摘的花,怎么能不要。寶音接過花一聞,熟悉的韭花香勾起了她的饞蟲。 想當年每次回草原的時候,大伯他們就會煮上一盆手把rou給自己吃,什么也不用放,切下來的rou沾點韭花醬就是一道美味。 不行不能想了,口水都要流出來了。 “阿姐,咱們這兒鹽貴嗎?” 寶音想趁著韭花最后一點花期采些回去做韭花醬。就算不能賣,自家拿來配炒米粥吃也不錯。要是就這么錯過了,就要等明年七八月,一年呢。 “鹽?咱們這兒的鹽不要錢?!?/br> 朝樂非常驕傲的指著遠處一座高山道:“查卡山上有一片好大好大的鹽湖,阿爹說咱們整個草原的人吃上幾百年都吃不完呢?!?/br> 鹽湖! 寶音目瞪口呆。 第10章 鹽湖可是寶貝! 萬萬沒有想到,在這里居然能遇上。 寶音在現代的只聽說國內有四大鹽湖,正經卻沒有見過。當然,她們老家草原上也是沒有的。 “阿姐,你去看過那個鹽湖嗎?” 朝樂搖搖頭。 “沒去過呢,查卡山雖然看著不遠,但騎馬過去要半日的時間。我啊只坐一個時辰屁股就疼的受不了了,想去都去不了?!?/br> 騎馬都要半日,寶音只能悻悻的放棄了心里找個機會去看一看的想法。估計得等她十幾歲才有那個能力去了。 “阿姐,這些花兒好漂亮,你能幫我一起摘一些嗎?” “當然可以啊?!?/br> 她可個疼meimei的好jiejie。 反正閑來無事,摘摘花兒還能逗meimei開心。 兩個人便如同蝴蝶一般在花間忙開了,卓娜洗著衣裳,時不時的抬頭看上一眼,發現女兒們一直老老實實的呆在草地上,雖不知她們轉來轉去是在忙些什么,但她們沒亂跑就行。 等她衣裳洗完走過去才發現,兩個小丫頭采了好大一包的韭花兒。她們沒有拿籃子,花都裝在朝樂提起來的裙擺里。 其實寶音也想用裙擺裝,反正底下還穿著褲子,結果朝樂不同意怕她著涼。所以最后只采了這么一兜韭花兒。 “你們采這么多韭花做什么?” “好看!” “做吃的!” 兩個娃同時開口,答案卻很不相同。朝樂疑惑的看向meimei,方才meimei不是說瞧著好看才叫她一起摘的么。 寶音只得趕緊解釋了下。 “這花在我們那兒是可以吃的,只要用鹽就能做,所以我才讓阿姐幫我一起摘了些。阿娘我能做嗎?” 做韭花醬要不少的鹽,肯定是不能瞞著家里的女主人,所以寶音一開始就不能撒謊,只能說是老家那邊的小食,反正隔那么遠自己具體的老家在哪兒誰都不知道,也無從查證。 “既然是能吃的,當然可以做?!?/br> 卓娜倒沒懷疑過什么,七八歲的姑娘在小老百姓家是早早就要熟悉家務的。寶音會做一個小食很正常。 “不過這花真能吃?” 她們在草原上這么多年,還沒聽說過呢。 寶音很肯定的點點頭,眼睛亮晶晶的。 “能吃!回去我就做!阿姐可以幫我嗎?” 聽到自己能幫忙做吃的,朝樂又是好奇又是興奮,一路上都在嘰嘰喳喳問個不停。 很快母女三人便回到了氈包,卓娜在柜子里拿出一個罐子來,里頭還有滿滿一大罐的鹽。 “家里的鹽都在這兒了,阿音你看著做,有啥要的叫朝樂給你拿,阿娘出去還有事兒,晚點再回來?!?/br> “嗯嗯!” 寶音感動的鼻子都酸了,她的運氣怎么這么好啊,一來草原就遇上阿爹阿娘這樣好的人,疼她照顧她給她看病吃藥還無條件的相信她。 還有哥哥jiejie,也非常非常的好,尤其是阿姐,短短相處便能發現她是活潑愛動的姑娘,平時肯定是滿草原玩的瘋丫頭??墒亲詮淖约簛砹?,她便拘束著性子一直陪著自己,就算只能在氈包里發呆聊天她也沒一個人跑掉。 他們怎么能這么好呢,好的讓她心里滿滿的,對這里充滿了歸屬感。 “阿音,你眼睛怎么紅啦?” “沒事!” 寶音趕緊用袖子擦了擦眼角,真是太丟人了,都二十六歲的人了還動不動就想哭。 “阿姐,咱們先把這韭花洗了吧,對了,水夠嗎?” 家里用的水都是去河邊提的,要是水不多的話她就不打算今天做了,免得阿娘傍晚回來還要再去提一次。 朝樂看都沒看水桶便說夠用。 “你不知道,咱家氈包后面還有個水缸呢。氈包里這兩桶水能頂啥用,家里人和馬兒都要喝,還要煮飯洗碗等等。放心用吧,夠的?!?/br> 既然這樣,寶音便沒了顧忌,找了個盆子將摘好的韭花兒都倒進去??墒且蛑泻Y,那桶里的水朝樂防她防的死死的,不管是倒水還是搓洗都絲毫不肯讓寶音插手。 搞了半天活兒都是朝樂在干。 “好啦!都洗干凈了,就這么擺在門口晾干就行是嗎?” “是……” 寶音看了下天,外頭風一直吹著,這些韭花到傍晚就能吹干了,然后她需要臼和杵。不過貌似這兩樣東西家里沒有。 “阿音你說的是那個搗幾下就能將東西磨成粉的東西嗎?” “對對對,阿姐你知道誰家有嗎?” 要是有工具做肯定要省力的多。 “我知道,你說的那東西格桑家就有。他經常會做一些簡單的傷藥,像是止血粉那些,都要用到你說的那個東西。阿音你要用的話我讓大哥去他家借來,大哥和格桑的兒子可是好朋友?!?/br> “不不不,不用了?!?/br> 寶音一聽是拿來搗藥的,哪里好意思去借。再說那臼里長年累月的搗著藥,沁的都是藥味,拿來搗韭花串味兒了可怎么好。 “算了,咱們找個干凈的石頭,自己慢慢磨吧?!?/br> 自己拿石頭慢慢磨也就是費些時間,正好現在她最不缺的就是時間了。 朝樂不會做韭花醬,反正meimei說干什么就干什么。 姐妹兩攤好韭花兒后便在氈包周圍找起了石頭,寶音講了好久才給講明白什么是‘骨質酥松’的石頭,那種石頭跟墨條似的,一磨都是粉,混進韭花里還不知道要變成什么怪味,所以不能要。她要的是像鵝卵石那樣的石頭,耐磨耐捶的。 姐妹兩圍著氈包走出老遠才找到合適的石頭回來。 風清清涼涼的吹著,兩個小姑娘也有些累了,干脆一起躺到床上休息了會。結果一睡便睡熟了,連卓娜回來了她們都沒醒來。 卓娜是和丈夫一起回來的,兩人手里提著滿滿當當的糧食一進氈包就愣住了。 兩個小丫頭四仰八叉的睡在床邊眼瞧著都要掉下床了,小女兒睡著了還在時不是的舔嘴巴,大女兒更是已經流了不少口水,兩個人也不知是夢見了什么,饞成這樣。 “瞧瞧這兩丫頭?!?/br> 啥日胡都忍不住笑了。 他把今日分的糧食放到角落的箱子里后想了想,取出最小的那個袋子說道:“我聽巴雅爾說南方的人都喜歡吃稻米,所以特地讓烏吉力給換了一小袋。等下給三個娃煮點來吃吧?!?/br> “可這稻米該怎么煮我也不知道啊……” 卓娜拿著米犯了愁,不過很快她就反應過來,寶音肯定是知道怎么煮的,到時候問問她就了。 “胖胡子,我想跟你商量個事兒?!?/br> 哈日胡一聽了愣了下,平時家里的事都是妻子說了算,難得見她這樣正經的找自己商量。 “喲,稀奇??!竟然還有找我商量的事兒,你說說看?” “我想買兩頭羊?!?/br> 卓娜言簡意賅。 “買羊……” 哈日胡倒是沒想到妻子會說這個,羊這個東西家里以前也養過,那還是妻子的嫁妝??上Ш髞頉]養住,冬日凍死了幾頭,剩下那一兩頭第二個冬日也凍死了。rou嘛,一半自家吃了,一半拿去換了糧食。之后家里孩子接連出生,自己忙的很,妻子帶著孩子還要輪換著照看族中的牲畜也沒了多余的時間。 現在倒是可以,兒子已經十三歲,朝樂也已經十一,照看兩只羊簡單的很。 “怎么突然想起要買羊了?” “也不是突然,早先就想買了。不過我想買的是剛下崽的羊,這不今天剛好聽到說部族里有幾頭羊生了,這才又把心思撿起來?!?/br> 卓娜聽格桑說過,牛羊奶都是好東西,尤其是小孩子,喝了對身體好。部族里往年里有牛羊下崽的時候有不少的奶,愿意喝的便自己過去裝一些回家。不過奶不頂餓,羊奶還腥膻,倒不如牛奶受歡迎。 若是家里銀錢充足卓娜倒是想買牛,可惜牛貴啊,能下崽的更貴。一頭幾十兩,她可舍不得。 還是買羊好,老大老二以前喝過羊奶他們是受得了那個味兒的,寶音那么乖為了她身體好的東西她肯定也愿意喝。而且這羊買回來說不定以后還能下崽,再不濟到時候殺了吃rou換糧都行。 卓娜越想越是心動,轉身去藏錢的地方把錢袋拿了出來。 “給,明兒去把那下了崽的母羊買兩頭回來!” 哈日胡:“……”