第77章 登高   摘板栗聽故事

    這里的暖意比南方晚一些, 秋天卻來得早一些，來臨的時候，街上彌漫著炒栗子的香氣, 沙粒炒板栗的緣由已經追溯不起來了，從火中取栗開始，便已經有人烤板栗吃了。

    這幾日萬寶妝都泰然自若地與對方相處, 在對方略帶探究的神色中裝傻充愣, 末了還邀請對方去爬山。

    戰容肅聽到爬山有些怔然：“爬山？”

    “就是登高望遠還有踏青呀?！比f寶妝笑著說, “巷子里的阿婆說城外的板栗都熟了, 可以隨意采摘，我還沒摘過板栗呢?！?/br>
    “聽說山上的柿子也都可以摘了做柿子餅, 阿婆她們最近都在外面摘了不少回來, 齊郎君他們還邀請我一塊.......”

    沒等萬寶妝的話說完, 戰容肅便應下：“可，明日便去山上摘板栗吧?！?/br>
    一年一度秋風勁，汀江之上有綿綿不絕的江涵秋影，邀友共登峰巒翠微, 氣澈天明，煙水悠悠, 歸雁橫倦，飛離晨霧, 滿山滿谷的落英繽紛。

    這山上居然有這樣多的野果, 她盯著那樣小燈籠樣子的果子, 眼神微妙奇特：“這個燈籠也能吃嗎？”

    戰容肅輕笑兩聲, 將那顆黃色果子外面一層剝開，露出一粒圓滾的黃色果實遞給對方：“嘗一嘗，很甜?！?/br>
    萬寶妝疑惑地把那顆圓圓的果子接過來, 慢慢咬下，汁水清甜可口還帶著一點沙沙的感覺：“這是什么呀？怎么這么甜？”

    “是這邊的特色野果，叫‘菇涼’”

    “真有意思?！?/br>
    往山上走去，路上遇上許許多多面容和善的老人，還有不少帶著孩童的青年夫妻，背著空背簍的人往山上走去，背著東西的人滿載而歸，傴僂提攜，往來不絕。

    板栗原來外面有刺??！而且是長在很高的樹上，這應該怎么摘呢？

    那些熱鬧的人群早有準備，從樹下撿起幾個長長的木棍和竹竿，由樹冠外圍向內敲打小枝振落栗苞，那些成熟的栗苞嘩啦啦地落下，底下的人紛紛讓開，待他打完后才拿起籮筐上去將落在地上的栗苞、栗實都揀拾干凈。

    幾個空手而來的人傻眼了，萬寶妝看了看地上掉落的幾個苞，伸手拆開看了看，這板栗居然是包藏在密生尖刺的總苞內。

    有個漢子看見他們站在原地什么都不做，招呼道：“這地上的板栗都是可以撿的，你們隨意撿起來就好了?！?/br>
    漢子指了指一旁的板栗樹：“小郎君，那樹下應該有放好的竹竿，要是想打板栗也可以拿竹竿慢慢打，不過不可太過用力，免得損傷樹枝和葉片，也不會將沒熟的板栗打下來?！?/br>
    涂月一聽這話，眼前一亮，走到樹下去翻一翻，果然是找到了幾根好好的竹竿，順手就拿起來開始打樹枝。

    掉落的板栗苞落了一樹，他躲避不及，被砸到頭上，毛刺的尖尖戳得他嗷嗷叫。

    清泉和戰榮景笑著跑到里面去撿板栗苞，也被刺得嗷嗷亂叫。

    一旁的漢子哈哈大笑，拿出一個草編的帽子遞給他：“小兄弟，戴個帽子吧，然后斜著打，就不會落到身上了，還有那兩個孩子，拿這個夾鉗，把板栗苞踩住夾開它，取出里面的板栗就好了?！?/br>
    自然掉落在地上的板栗苞帶著黃褐色，打落下來的板栗苞還帶著青翠色，不過它們都開著口，露出里面紅褐色的板栗果實。

    樹下都是掃在一旁的空苞，還有混合著綠色、黃色、紅色五彩斑斕的落葉，鋪了厚厚的一層，踩在上面會發出咯吱咯吱的聲響，將落葉團在一起，隨風搖曳沙沙作響，浪漫又纏綿。

    新雨拿了一個背簍走過去，放在一旁，隨手撿起一個板栗咬下，新鮮脆甜：“阿姐，這個板栗好好吃??！”

    “新雨jiejie，板栗可以直接吃嗎？”

    “可以??！”

    戰榮景和清泉對視一眼，好奇地撿起板栗，一口咬下，只在板栗的硬殼上留下了明晃晃的門牙印，然后捂著牙大叫：“新雨jiejie，板栗殼好硬啊?！?/br>
    新雨嘻嘻一笑，把一旁玩耍的涂月叫過來，涂月拿出刀給他們劃開，剝出幾個新鮮栗子果rou，帶著一點點微黃的白色，特別脆又格外甘甜。

    幾人席地而坐，圍在簍子旁邊開始剝栗子：“阿姐，快來嘗一嘗，可好吃了！”

    “凌風哥哥，你也過來呀?！?/br>
    萬寶妝站在一旁用手接下翩飛的落葉，戰容肅站在一旁目色柔和地看著她，青年玄色的衣裳和女郎的辰紗綺羅在風中交織翩飛，一個豐神如玉，一個清麗明媚。

    紅葉蕭蕭入北野，秋色濃，荻花落英，疏光水色隨山迥，倦聽風、水潺湲。梧桐過風翻庭菊，鏡天霜、芙蓉胭脂。莫負東籬好時光，惜一色，心盈懷。

    “就來?！?/br>
    萬寶妝放下手上的葉子，朝著鬧騰的幾人走去，接過他們剝好的新鮮栗子，她看著這連綿山巒，原以為只是座無人打理的野山，可是這山脈起伏，到處都是干干凈凈的野果，山上還有修好的棧道和山路，山間的清溪洄流，水清沙白，幾位老人家坐在溪邊垂釣閑聊，孩童在一旁跑跑跳跳，撿著地上的野果，窅窅悠悠，怎么看都不像是無主的野山。

    “這山上都不會有野獸嗎？為何老人小孩都來此玩耍?！?/br>
    一位路過的阿婆聽見了，放下手上小小的籮筐，笑著問：“女郎不是我們本地人吧?！?/br>
    萬寶妝無奈地笑了笑：“不是?！?/br>
    阿婆下巴頦兒揚了揚：“這山啊，原本是無主的野獸，里面山林灌溉，確實有很多的野獸?！?/br>
    “以前啊，戰亂剛開始的時候，大家都很惶恐，這里又不是什么富裕的地方，土境褊狹，民多田少，很多從渤海關那邊逃難過來的流民也聚集于此，便更難了。那個時候沒有田，可他們也要活下去啊，便到山里來找東西，挖東西去城里賣，好歹是有口吃的了。戰亂剛剛結束的時候，這里還是很亂，沒想到過了一年左右，說這外面的山都是一位大人的封地，不讓他們隨意上山了?！?/br>
    “可是這里的冬天冷啊，又那么長，需要吃的，也需要柴火?！?/br>
    “過了沒多久，有群帶刀的漢子上了山，那些偷偷摸摸來山上找東西的人以為要被抓走了，慌不擇路地逃跑，沒想到那群帶刀的漢子把人叫住了，說，‘沒關系，這山以后都還能隨意上來’。他們把山上的棧道都修修補補，又弄了幾條路出來，把野獸狼群都趕跑了，還種下了不少柿子樹和板栗樹，這山上越發茂盛，到了時節，漫山都是成熟的果子，可還是讓附近百姓隨意采摘?！?/br>
    “靠著這山上的野味、柿子、板栗、果子、菌菇、木材......就連山上的木芙蓉花都能做菜，城里好多富人家的夫人喜歡吃芙蓉花粥，只要勤勞些上山采摘進城售賣，或是自己把食材腌制過冬，不知道活了多少人?！?/br>
    不知不覺中，新雨、涂月和兩個小孩都湊了過來，蹲坐在一旁仔細地聽阿婆回憶。

    “后來的生活越來越好了，人們都自發地清理山上的雜草，修補石路?！?/br>
    “還有人在山腳下還修了幾個小房子，以供歇息。有的時候我們還會把山上過多的果子摘了，放到這木屋里，那些行動不便的老人和孩子隨意拿走就好?！?/br>
    阿婆依舊明亮的眼神浮現溫柔的笑意：“這幾座山就一直在這里了，我們偶爾也會上去摘些菌菇?！?/br>
    萬寶妝看著阿婆面色柔和，帶著感激和緬懷的樣子娓娓道來。

    她突然明白了這城里的人為何都如此厚道善意，原來是有人在這群山里種下的希望，淋上了幾場春雨，迅速發芽生長，讓附近的人都撿到了手里，他們心懷感激，又放在風里一路播撒。

    “阿婆，那這樣多的東西在山上就從來沒有出過事嗎？”清泉有些好奇地問道。

    阿婆用厚實溫暖的手掌摸了摸清泉的小腦袋：“當然也是有的，記得有人好吃懶做，在山腳下搶人采摘好的食物，還打傷了幾個人，沒想到那群帶刀的漢子知曉了，把人抓了丟衙門，然后那幾日看見行動不便的老人家，還會幫忙背著他們的背簍將人送進城里?！?/br>
    “也不知道是哪里剛剛打完仗的一群漢子，臉上都是刀疤，自己一瘸一拐的，還幫老婆子背一簍子的柿子和柴火.......”

    “咦？一瘸一拐，有刀疤？”涂月和戰榮景幾人小聲嘀咕起來，“怎么聽起來這么熟悉呢？”

    這滿山的花陶然共醉，青翠下無限思量，南飛的大雁在天空之上縈繞著余音，又遷徙不見蹤影。暄風不休，這風慢悠悠地繞啊繞，繞到了熟悉的地方。

    萬寶妝看著一旁淺笑著聽著阿婆說話的青年，真心地說道：“他們可真是一群善意溫柔的人?！?/br>
    青年笑而不語，只管看著她。

    阿婆在一旁聽著了，笑著說：“可不是嘛，老婆子就問他們多大年紀了啊，有沒有娶親啊......”

    “阿婆是給他們做媒??？”萬寶妝有些驚訝地問道。

    “是啊，這么好的郎君，長得又高大，不過是臉上有點傷，有什么打緊的，村子里好些女郎都打聽他們呢?！卑⑵庞行┬呛?，“還真讓我做成了這個媒?！?/br>
    “還有這事呢.......”

    ...........

    待阿婆慢悠悠下山后，萬寶妝看向那個長身玉立的青年，笑著問：“你喜歡什么樣的日子？”

    戰容肅眼底笑意不減，淺笑道：“平凡安穩的日子?！?/br>
    .........

    斂襟兩閑適，悠歌緬深情。

    第78章 出門   出門餃子迎風面

    帶著剪子, 把那些還硬著的黃色柿子連枝剪下，再背回家中，路上瞧見的菇娘果、野生獼猴桃、八月瓜.......統統都帶回去。

    野生獼猴桃小小一個, 還得放幾天才能吃，但是八月瓜已經果殼開裂，露出里面白瑩瑩的果rou。路上隨手摘下的八月瓜, 是一種長相比較長圓形的果子, 因為果殼炸開, 又被叫做“炸”, 里面的果實倒是汁水充盈，甘甜清潤。

    卿姨將小孩留給她的八月瓜細細剝下, 埋在米飯里一起悶熟, 煮出來的飯粒乳白清甜。

    她們坐在石桌旁邊, 將柿子梗部留下一點，剪去枝葉，然后用小刀將柿子皮削下來，帶著硬實的柿子, 拿在手上就像是蘋果一樣，萬寶妝忍不住咬了一口, 極其澀口，又都吐了出來：“呸呸呸, 好難吃?！?/br>
    卿姨坐在一側拿著細刀轉著手上的橙色柿子：“你這是在做什么呢？”

    萬寶妝喝了口水, 漱了漱口, 嘴里的澀意才消散了些：“我只是想吃脆柿子而已?！?/br>
    卿姨笑著搖了搖頭：“這邊可沒有脆柿子, 只有這樣的軟柿子，才好做柿子餅過冬呢?！?/br>
    軟柿子熟了以后軟糯甘甜，尤其是里面的芯, 吃起來有一絲絲在牙齒間爆開的汁水，只是容易沾上一手黃色的汁水。

    新雨在一旁，用麻繩系在剝皮后柿子的梗部，串成長長的一串，然后掛在廚房木桿之上，這個地方隔雨，又能曬到太陽光，橙黃色的柿子晃晃悠悠地垂下來，變成了一排整整齊齊的柿子串窗簾。

    削下來的柿子皮也不要隨意扔了，拿籮筐裝起來，一起風干。

    卿姨一邊削皮一邊絮絮叨叨：“掛上去的柿子要晾曬一個月左右哦，直到它表皮都干燥，要翻動捏一捏，捏餅時柿餅外硬內軟，回軟后沒有發汗現象，里面的水分沒有了才能取下來捂出柿霜?！?/br>
    “知道啦，我們分辨不出來可以讓巷子的阿婆們幫我們看看嘛?！?/br>
    “要在缸里鋪一層柿子再鋪一層柿子皮......”卿姨又想起缸子里做的柿子醋：“那些柿子醋可要密封好了，不能隨便打開啊?！?/br>
    “知道啦?！?/br>
    “若是過些時日天冷了，下雪了，還得給缸子外面裹一層厚被，別給凍壞了，到了來年，酸味醇厚，又帶果香的酸甜，很是好吃?！?/br>
    萬寶妝笑了笑：“卿姨呀，天冷了，我們也要燒火熱火炕了，廚房里會一直燒著火，凍不到你的寶貝醋?！?/br>
    姨便也莞爾而笑：“你這個頑促鬼，就知道打趣卿姨?！?/br>
    新雨在一旁系著麻繩，聽見了也止不住地嘻嘻笑：“卿姨你放心，我們一定會照顧好這些柿子的?！?/br>
    她們將掛不住的柿子減去葉子與梗，拿出一個空隙較大的平底籮筐出來，將柿子朝下平放在上面，放在一旁自然晾曬。

    院子里擺滿了橙黃色的柿子，搖搖晃晃的一串串柿子，看起來格外喜人生機。

    萬寶妝坐在院子里看著斜陽西掛，帶著余溫的金色陽光懶懶散散地撒下，笑了笑：“卿姨，我們明日早上包餃子吧?！?/br>
    “好啊?！鼻湟桃蝗缂韧Φ脺赝袂妍?。

    “酸菜豬rou餡！”新雨笑著說，“酸菜豬rou餡的餃子好吃！”

    萬寶妝想了想：“我要吃荸薺豬rou餡，再給清泉弄一個香菇餡?！彼戳丝辞湟?，又問道：“卿姨呢，要吃三鮮餡的餃子嗎？”

    卿姨笑了笑：“你們這三種餡就好了，不用再加了?！?/br>
    “那可不行?！毙掠攴瘩g道，“四種餡料剛剛好，每人一種?！?/br>
    “什么餡??？”剛剛進門的清泉聽到一點，有些不明覺厲地問道。

    萬寶妝沉吟了一會兒：“我們在說，要不要把柿子rou放到餃子里去，看看會不會好吃?！?/br>