第208章 忍
真正粘稠營養的米粥,需要用小火慢熬,然后不停的用勺子攪拌,這才能成。 至于直接用電飯鍋,按下一個按鍵煮出來的粥,清湯寡水,還真的不叫粥。 記憶之中,老媽子熬粥,最后,還會加入一點點食用堿進去,這白粥也就會微微的變化一點兒顏色,色澤變黃。至于味道,到也強上不少。 小時候,哪懂這些? 長大了,出了門,在學校食堂,在外面飯店,李正也喝過粥。不過,那些粥只是一些白粥,根本就不是母親熬的那個味。 有些奇怪的李正回了家之后,自然會問了。 也就明白,老媽子之所以會加入一點兒食用堿,為的是保存。特別是天氣熱的時候,放了一點兒食用堿之后,粥可以留得久一點。 至于會不會影響身體健康,有了度娘之后,李正在網上也查了一下。 別說,還真的不會。 江南人的身體偏酸性,如果能夠吃點食用堿中和一下,也不是壞事。 已經有些日子沒有喝到過老媽子熬的粥了。 這不,端起來一聞,就特別的香。 更別說,這色澤微黃,還真是兒時的味道。 唯一讓李正想不明白的是,老媽子哪來的食用堿? 稀飯包子,當然少不了小菜了。 這個,李正原本就喜歡。 安妮給安世光盛了一碗,安世光到是吃的很有味道。 “嗯,親家母,這粥熬的真香??!” “這些天,你辛苦了!” 有素質,有修養的知識分子,自然不一樣了。 這般有禮貌,田大英這再苦,也感覺值了。 “咦?” 安妮自己也盛了一碗,剛一入口,到是有些意外。 這味道,似乎有些澀感。 再看顏色,還真的跟往常自己喝的白粥有些不一樣。 “老公,粥里是不是放了什么東西???” 別說,安妮還真的沒有吃過。 “哦,里面放了一點食用堿?!?/br> 李正接了一句。 安世光也轉過了頭,看了看安妮。 “很多地方,熬粥的時候都會放點食用堿?!?/br> “這樣的熬出來的粥更香,也更好保存?!?/br> “同時,對于一些酸性體質的人來說,時常攝入一點兒堿,也有益于身體健康?!?/br> 安世光解釋了一句,安妮愣了一下。 只不過,嘴里的話沒有說出口來了。 就自己所知道的,那可不一樣。 “你弟呢?” “怎么還沒有起來?” 安在憶沒有出現,安世光這會兒發現了。 “爸,在憶在樓下牛哥屋里睡覺?!?/br> “這會兒,還沒有起來,你就讓他睡個懶覺吧!” “等他起來了,直接到下面早茶點去吃就是了?!?/br> “本來,今天早上我都想帶你們到外面早茶點吃呢?!?/br> “吃早茶,那可是廣東一大特色?!?/br> “要不,明天早上咱們去嘗嘗?” 安妮在旁邊說了一聲。 安世光不由擺了擺手。 “在家里吃點稀飯包子,已經非常的不錯了?!?/br> “在外面浪費這個錢干嘛?” “今天是大年三十,一家人團圓的日子,就應該在家里團團圓圓的……” 今天過年了。 買菜? 這個,還真的不需要買了。 雞鴨魚rou,豬rou牛rou,就連一些辣椒蔬菜,老媽子都帶了不少,哪還需要買? “安妮,要不等會兒你帶爸媽到四處逛逛?” “吃飯的時候,我再給你們打電話?” 整天待在家里,當然不成了。 好不容易來一趟深圳,自然要出去走走了。 到是安世光擺了擺手。 “大過年的,很多地方都放假了?!?/br> “等會兒,我跟你媽在外面走走就成了?!?/br> “深圳這城市,我也來了很多次了?!?/br> “也沒有什么地方特別想去?!?/br> “要不,等會兒到你們公司去看看?” 眾信科技,上市企業。 別說,安世光還真的想去看看。 不但安世光想去,其實明君玉也有這個意思。 “對??!” “正正,你們公司丁總和馮副總應該也住在深圳吧?” “你說,過兩天我跟你一起去拜訪一下他們,沒有問題吧?” 原本,工作和生活不能混在一起。 可現在? 李正知道明君玉的意思。 年后,項目選址最后的結果就人公布了。 這個時候,當然還需要爭取了。 “媽,丁總確實住在深圳?!?/br> “要不,我先聯系一下,看看那邊方便么?” “如果方便的話,我們就過去?!?/br> 大城市的人情往來,還真不像自己下山村一樣。 正月初一,大門敞開,不管是誰,上門就是客。 在這大城市里,過年可不是如此。 很多人都會選擇旅行,渡假,哪會天天悶在屋子里??? “除了丁總之外,我們董事長也在深圳?!?/br> “我也聯系一下,要去的話,干脆一起去了?!?/br> 這個時候,當然得出力了。 李正這么一說,明君玉不由點頭了。 明年年底年齡到站,就要退居二線了。 在這有限的時間內,如果能夠拉來這么一個大項目,也算是為自己的分管工作劃上一個圓滿的名號。 當然了,如果取得了這個成績,也可能為自己爭取到政協去任職多了一些可能。 這些,李正當然不知道了。 吃團圓飯,牛哥當然會過來了。 冬瓜和胡芳芳當然也會來了。 到小北和田甜,倆口子到是動手能力強,會在自己家里過了。 “媽,我來收拾吧!” 吃完了,安妮留下幫忙。 這個,田大英哪能要她干活呢? “安妮,你陪你爸媽就成了?!?/br> “這廚房的事情,你不用管?!?/br> “對了,這白粥里面放堿,你爸媽還習慣嗎?” “若是不習慣,明天早上就不放了?!?/br> 這個,安妮看了看沙發上的父親。 習慣不習慣,他們自然不會說了。 只不過,安妮自己還真的不習慣。 可這事,剛剛自己父親都說了,人家是當地的習慣。這個,咱們其實也可以忍忍。 總不能因為自己,一下子把人家的習慣都給改了吧? 這不可能,也有些殘忍。 安妮搖了搖頭。 “媽,這樣也挺好?!?/br> 說到這里,安妮頓了一下,還沒有沒有忍住。 “不過,可以少放一點?!?/br> “放多了,有一點兒澀味?!?/br>