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筆趣閣 - 歷史小說 - 八零年代筒子樓日常在線閱讀 - 八零年代筒子樓日常 第55節

八零年代筒子樓日常 第55節

    就算他自己不做生意,租出去也行的,夜市攤上的攤位都能租幾十一個月,他一個門面肯定能租更多。四百塊錢也就是一兩年就回來了,往后就是凈落一個門面。

    強子的老娘一邊咳嗽一邊訓著他:“往后可長點心吧,別誰的話都聽,這回要不是周皓給你提兩句,你真把資格一百塊就賣了,你娘我才是要被你氣死了?;仡^你好好去謝謝人家周皓,咱家里新做的酸菜也送點去,別空手上門?!?/br>
    強子如小雞啄米一般點頭,心里對王華有了些隱秘的意見。

    看王華下手這么快就另找一家,可見他比自己知道的內情多,知道還給自己開價一百,口口聲聲還要自己謝謝他。

    真是知人知面不知心,以前看周皓冷冰冰不愛說話,當個學習小組組長還老是逼他們背技術資料,王華倒是跟自己稱兄道弟的。結果最后遇到事,王華差點坑了他,反而是周皓幾句話讓他沒有丟掉手里的金疙瘩。

    “嗯,我明天就去?!?/br>
    ****

    廠里的內部分配走完,就輪到了外部的購買,這就比較簡單了。鋪面的價格直接上跳到一千起步,還有兩千,三千的鋪面。買的時候需要廠里職工擔保,不做違法經營的生意。錢款一次性付清。

    錢晴當即取了一萬五,讓周皓陪著去會計室。

    在眾目睽睽之下,錢晴選定一個鋪面就掏一筆錢,周皓寫擔保書寫了一遍又一遍。最終定下來,錢晴買到了最大的五十平鋪面兩間,一間朝向子弟一小,一間朝向街道,還是一樓靠近大門的位置,為這個“黃金位置”,錢晴甚至多掏了五百塊錢。還有兩間中等大小的鋪面,都是三十平左右,一間在子弟一小對面的二樓,一間在靠近街道的一樓最里面。最后錢晴還選了一間一樓剛進門的小門面,雖然才十平,但這個地方太好了,價格自然也是翻了倍。

    算下來錢晴一共買了五間門面,花了一萬兩千五百塊。

    一沓子一沓子的大團結拿出來,饒是會計處對錢這種東西見慣了,這會兒也是目瞪口呆。

    錢晴做生意他們廠子里的人都知道,但誰能想到人家居然這么富?她不就是賣賣冰棍枕巾布料衣服嗎?怎么流動資金這么雄厚?

    萬元戶不可怕,可怕的是萬元戶是實打實的萬元戶,隨手就能掏出來萬元現金的萬元戶!

    點錢的出納拉著幾個同事一塊忙碌,點了半個多小時才數清楚。

    成功交割了五套門面房的證明和文書,錢晴這才放下心里的一塊大石頭。這筆錢花出去了她心里才安定,不然光靠她那個小地攤,什么時候才能把她的生意做大啊。

    錢晴把五間門面的證明鎖在小箱子里,說起來這個箱子還是周皓拿冰棍箱給她改的,鐵質的箱子外頭加了鎖扣,又結實又不怕摔。

    藏好了東西,錢晴心情就更好。于是決定給自己放個假!

    拉著周皓去看電影,看完之后又去錢母那里蹭飯。

    錢母今天買到一條大花鰱,正愁怎么才能吃的完,看女兒女婿來了,就干脆把魚頭剖了,做了一個魚頭泡餅,魚身子做成酸菜魚鍋,留下一些魚塊全做成炸魚塊。

    兩道硬菜直接把家里最大的兩個盆給占住了,花鰱魚魚頭大,rou質肥嫩,配上咸鮮微辣的醬汁,香味更加濃郁綿長。手工烙餅浸泡在湯汁里,更顯得醬香濃郁。

    酸菜魚用的酸菜還是周皓送來的強子家自己腌的酸菜,時間不長所以酸菜味道也不是很重,錢母加重了青花椒的量,魚塘上飄著一層金色,里面下了些豆皮青菜黑木耳,酸辣開胃。

    等回到家的時候,錢晴已經有點迷迷糊糊的了,周皓抱著軟軟的媳婦,心里亂七八糟想些有的沒的。

    一會兒覺得老婆真好,一會兒又想到幸虧這會兒沒孩子,要有了孩子,倆人一天到晚圍著孩子轉也很煩人啊。就比如現在,他想抱老婆就抱老婆,要有了孩子肯定老婆就要圍著小豆丁轉了。

    周皓一臉嚴肅從床頭的暗格里摸出來避孕套。

    就,孩子晚來就晚來吧,反正爸爸現在也不需要你。

    *****

    過了十一月,天氣就驟然寒冷。氣溫一天比一天掉的快。

    錢雨在忙活了大半個月之后,第一批粉條終于出廠了。她沒有忙著賣,而是帶著一捆粉條到大院里,想先讓錢母和女兒meimei們都嘗嘗。

    錢母做的一手好菜,自然也知道怎么辨認食材好壞,她拎起來粉條左右查看,中午試著煮了一鍋熬菜。

    熬菜這種東西就是大鍋菜,提前炸好的丸子,配上小酥rou,在鍋里把五花rou炒到rou片縮起來,下香菇土豆冬瓜海帶和各種調味料,再把丸子小酥rou加進去,加水一塊熬煮,等到差不多半熟時候加進去泡好的紅薯粉條。

    最后出鍋的時候簡直讓人垂涎三尺,大鍋里面各種材料匯雜在一起,這種家常菜的香味跟別的菜的香味不一樣,這是一種能瞬間讓人饑餓的香味。

    就像是小孩子在外面瘋跑忘了時間,偶然聞到這股香味就會馬上覺得餓到不行,恨不得回家抄起筷子和大白饅頭吃上一碗熬菜。

    錢母讓倩倩去喊周皓和錢晴倆人,熬菜一做就容易做多,這一大鍋足夠七八個人一塊吃了。

    菜色已經夠雜,錢母索性只蒸了些白面饅頭,再熬上一鍋小米粥。

    錢晴一邊吃一邊給她姐豎大拇指,粉條十分勁道,不是那種一夾就斷的劣質貨,因為是新做出來的粉條,吃起來覺得格外入味。

    周皓雖然話不多,但行為卻很誠實,一個人干了三個饅頭。

    吃完飯錢晴一拍桌子,馬上心里就起了念頭:“姐,你這粉條打算怎么賣?”

    好歹粉條廠還有她一成股份呢,銷售環節當然要發揮所長了。

    錢雨想了想說:“這個月我不打算多賣,就在鎮子上趕集還有在油田的早市上賣。等到下個月進入臘月份,我再大批量的出貨?!?/br>
    錢晴給她姐支招:“那這個月就先得把質量名聲做好,下個月才好賣。你那廠子不是有名字嗎?叫倩雨粉條廠對吧,回頭你也去找找印刷廠,弄點印字的蛇皮袋。單弄一批小的,我分開裝點送去給婦女主任還有后勤那邊的人嘗嘗,咱們粉條這么好,廠里的采購要是看的上,咱們就能把粉條賣到食堂去了?!?/br>
    “對了,姐,你閑了給老丁打個招呼,給他也寄點樣品,反正他有門店,到時候在他那里弄個代銷點也不錯。咱們還能往省城賣?!?/br>
    錢雨激動的點頭,再沒有什么比用雙手創造財富更有價值更讓人高興的了。

    這些日子里,她很累,也很辛苦,做粉條是個力氣活,紅薯要先挑一遍,紅心的出粉少所以要跟白心區別開,還要清洗打碎,打粉機打成粉末,粉漿池里需要沉淀,淀粉需要掛起來漏水。下粉需要一眼不錯盯著。晚上還要把粉條攤開在干凈的地面上上凍,等到晚上的霜凍退了,第二天還要掛起來晾曬。這樣反復三四次才算是做好。

    不過一切努力都有價值,這樣做出來的手工粉,比大工廠機器出來的粉條更有韌性,也基本不添加任何化工用料。

    錢母也跟著出主意:“我這兒有個酸辣粉方子,回頭你賣粉條時候就弄個小鍋,調料配好放一邊,誰要來試吃粉條就給他弄一筷子下去,也能給你招攬點人氣?!?/br>
    錢母帶著濾鏡看粉條,覺得自己女兒做出來的粉條太不一般了,簡直是自己吃過最好吃的粉條。

    “油田這邊你不用管,現在夜市上管的不嚴,我就隨便弄個小爐子在那兒賣酸辣粉,你放一批貨到我的小賣部,我給你當個賣粉條的代銷點?!?/br>
    第61章 一更

    賣粉條這件事比起來做粉條輕松了何止一兩倍, 唯一的麻煩是錢雨現在缺人手。粉條廠已經用了不少劉家村的人了,銷售環節要是還用劉家的人就難免把人的胃口給慣大。劉二桃夫妻現在看是不見什么劣跡,但人心隔著肚皮, 頭一年做粉條開張,錢雨不想用錢去考驗任何人,不論對方通沒通過考驗, 都對她的粉條廠沒什么好處。

    到最后還是把丁杰給叫來, 錢雨知道丁杰后面是要跟著錢晴的, 但現在錢晴暫時不用人手去南方, 門面店也還沒有交房。所以丁杰在幫錢晴忙了一陣子,錢晴給他發了三百塊之后這廝就不著家了,整天在外面野。

    錢雨給丁杰開了一個月五十塊錢讓丁杰在鎮上推銷粉條,還另外印了一些名片,上面寫著倩雨粉條廠的地址。電話倒是還沒拉, 因為拉一條電話幾千塊錢,這段時間只能先對付著。

    丁杰被他爹一腳踹出門, 只能委委屈屈跟著大姐去鎮上擺攤賣粉條。

    蜂窩煤爐子上放一個小鍋,旁邊堆著半人高的粉條垛。錢母把酸辣粉的調料配好做成一包一包的, 醋也給配了個小酒盅, 一鍋里面倒一盅就得。

    天氣越來越冷,丁杰搓著手哈氣, 從旁邊那捆拿來做樣品的粉條里抽出來一把,小鍋里加水, 熱氣咕嘟中把料包放進去,再把粉條折幾下也丟進去。

    筷子一涮,酸辣沖鼻的香味就在鎮上的小街蔓延開。離得老遠就能看見白氣氤氳。

    這個鎮子是離劉家村最近的鎮子,叫梅花鎮。鎮子不大, 卻有一兩個村辦工廠,單日逢集時候也是熱鬧非凡。

    不少附近村子的人都擔著菜來這里賣菜,還有些賣小東小西的小販也會蹬著三輪車過來擺攤。賣吃的小販比較少,消費主力也是那些到處趕集的小販們。不過大多都是賣點燒餅包子胡辣湯豆腐腦。

    丁杰這邊的香味一竄,立馬就有人忍不住了。

    寒冬時分,你正抱著家里帶來的涼饅頭啃,不遠處卻傳來酸辣開胃的香氣,這誰能受得了?

    再看丁杰,身后是用防水布蓋著的一捆捆粉條,身邊放著一個爐子配小鍋,邊上還擱著幾個飯盒。

    不倫不類的,這是賣粉條還是賣吃食?

    丁杰前段時間常來賣布,這里有幾個小販已經認識他了,這時候就湊上來搭話。丁杰直接喊他們回去拿飯盒和筷子,他大姐說了,紅薯粉成本不高,又一泡一大碗的,讓他別摳唆,當樣品的時候大方點。

    原本偏褐色的粉條一下鍋就變成了透明的顏色,鍋里面油光紅亮,丁杰在飯盒底舀了一勺子辣椒醬,再撈一筷子粉條,澆上一大勺的湯。

    限于環境他就沒有放蔥花香菜,但這一大碗香味撲鼻的酸辣粉,里面點綴了點炸熟的花生米,怎么看都讓人忍不住口水。

    兩個小販一人分了小半飯盒,又聽丁杰說他是來賣粉條的。錢雨做的粉條用的是藤編的繩子捆起來的長粉條,一捆就有三十斤左右,賣價是四毛五,不要票。但要是成捆拿,那就是四毛錢。

    倆小販一合計,覺得有賺頭,當即一人搬走兩捆。

    丁杰拿個長桿稱,提溜著藤編的部分給他們稱重算價錢,還塞了一張名片給他們。

    “你們要是賣完了還想要貨,又碰不上我在這里,就可以順著這條道去劉家村,我姐在劉家村村口開了一家粉條廠,叫倩雨粉條廠。你們直接去也能買?!?/br>
    出乎丁杰意料的是,不少擺攤的農戶也來買粉條,而且個個豪氣的按捆拿。跟前些日子買布時候的猶豫不決一點也不一樣。

    不過想想也能明白,現在是十二月份,地里的菜漸漸也沒了,各家都是靠著地窖里存的菜過冬,粉條這東西受放也受吃,本來也在大家的囤貨清單上。難得碰到這種不要票還便宜的粉條,都是可著勁買。大不了拿回去左鄰右舍分一分,一捆粉條很快也能分完。

    丁杰守著的酸辣粉小鍋反而沒幾個人來嘗,粉條賣這么便宜,大家對口味都有一定的容忍度。

    另一頭錢母那里卻是跟丁杰截然相反。夜市街上多了一家賣酸辣粉條的小攤,這個消息跟插上了翅膀一樣傳的飛快。

    “不就是酸辣粉,有什么稀奇。咱自己弄點粉條,兌點醋和辣子就得。前陣子我在那小攤上買的辣椒醬還沒吃完呢,可香?!?/br>
    “就是那賣辣椒醬的攤主,擱子弟一小門口開小賣部那個。她做的酸辣粉真是絕了,你不去吃一次肯定要后悔?!?/br>
    ……

    到了晚上,錢母的小鍋邊上全是人,一個個都拿著自己的飯盒,老老實實留著口水等自己那份酸辣粉。

    錢母頭上沁出了汗,倩倩也拿著一個小包跟在她身邊收錢。

    一碗酸辣粉賣八毛,便宜肯定是不便宜的,但錢母粉條放的多,來吃的人一份也能吃飽,不算太虧。

    酸辣的味道太沖鼻子,登時就把一條街上其他家賣吃食的人給壓了下去。尤其是不遠處的宋曉紅。

    宋曉紅最近跟著她婆婆在這條街上租了個攤位做吃食,一碗炒面賣一塊,口味雖然一般但也有人捧場。宋曉紅還沒得意兩天呢,錢母就帶著小爐子過來擺攤賣酸辣粉。

    宋曉紅恨恨吐一口吐沫,扭臉看這條街上現在生意最好的鹵味攤老板。想著跟對方同仇敵愾罵一罵錢母。

    卻看見五大三粗的鹵味攤老板正捧著飯盒,混跡在錢母小鍋爐前面排隊的人群中,臉上都寫著渴望。

    宋曉紅:……

    不由得跟她婆婆抱怨:“真就是邪了門,自己的生意讓搶了還屁顛屁顛去給別人送錢?!?/br>
    她婆婆因為今天人少所以清閑得多,順著她的話往下說:“那可不,沒見過這么蠢的?!?/br>
    鹵味攤老板已經習慣了,碰上普通的競爭對手他估計會跟宋曉紅一樣,但碰上錢母,呵呵……

    人家現在是有門店要看,不然光是來這里賣辣椒醬都能把他擠兌的開不下去。

    差距太大,鹵味攤老板已經躺平,只是來買碗酸辣粉嘗嘗,順便看看錢母是不是打算跟以前一樣只賣半個月一個月就消?!?/br>
    透明的粉條十分勁道,卻不會說咬不斷,配上酸辣的湯汁,里面偶然出現的酸豆角和炸花生米像是點睛之筆,還有一兩顆脆嫩的小青菜,只覺得是有一個妖嬈火辣的小妖精在舌尖上跳舞,一直辣到胃袋里,暖絨絨的。

    錢母分的清主次,直接讓周皓弄個大板子,上面寫上價錢,倩雨粉條廠幾個大字尤其清楚。

    身后還放著兩捆粉條,預備著誰要散買就給誰稱點,要整捆的就跟她一起去小賣部拿。

    倒也真的有人買,散買一斤五毛錢,還不要票。最重要的是錢母做的酸辣粉太好吃,讓人對粉條的質量口感都很滿意。

    錢晴小攤上上的衣服也越來越受歡迎,不僅是二廠的人,還有一廠三廠的都摸到攤子上來。

    沒幾天錢晴就發現了一個迫切的問題,等到晚上周皓下班的時候就看見媳婦正咬著筆頭坐在桌子邊上,身上披著一個米色的長圍巾。

    這情景不亞于見鬼,畢竟錢晴畢業之后就不像周皓一樣還每天看書,頂多是時??纯磮蠹堄袥]有什么最新的政策下來。

    “媳婦,你干什么呢?”



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