“嗯?！敝軡M一邊聽一邊將rou塊炸好，問道：“那到時候接待的是誰？”

    “我們倆，吳東叔，肖明?！睉浅乇徽╮ou塊的香味吸引，趁手扯了一小條塞到嘴里，然后咂咂嘴皺了眉：“不好吃，太淡了?！?/br>
    “還沒加醬料，當然淡了?！敝軡M將rou塊切成片，問道：“紀錄符檢查過了？”

    “都檢查過了，每一個，是交給妹蘿那小妹崽去做的?！睉浅匾浑p眼睛都沒有離開過周滿的刀子跟砧板……上的rou?！八梅盼逡患?，干脆就讓她去做。時間過得真快，她也快大學畢業了。一個小姑娘，學的居然是農學，還一心想回到山里，很難得的?！?/br>
    “要畢業了？”周滿皺眉，心里忽然劃過一個念頭，開始擔心起一件事來，順手就將切好的rou片蘸好了醬料遞到應非池嘴里：“怎么樣？”

    應非池吃得一本滿足，舔了一下嘴角說：“不咸不淡，剛剛好?？熳隹熳?，晚上就能吃了，明天中午我自己蒸一碗?！?/br>
    周滿心里的擔憂都被他的話逗得散了。

    灌江村一切準備就緒，周滿自然也去回復電視臺的人了。三天之后，周滿開車在前引路，后邊跟著一輛越野車，兩輛車也弄出了浩浩蕩蕩的氣勢。

    車子在蜿蜒的山路里前進，不多時就到了昌嶺。因為全村都建了新房的緣故，村公所已經搬到了昌嶺，這個進入灌江村的第一站。

    老趙他們一進村子就看到了村公所那三層八間開闊的全木質吊腳樓，登時就直了眼。等電視臺的五個人下車，吳東帶著村里的年輕男女立刻迎了上去。

    “啊，還有民族服飾！”老趙興奮地說，“這是……過山瑤？”

    周滿笑著說：“老趙好眼力，果然是見多識廣的人，我們整個村子都是過山瑤的。平時我們都穿民族服飾的，只是我和非池不時要出去市里，所以沒有穿?！?/br>
    “說那么多話干什么？吳東叔他們都等好久了?！睉浅匦Σ[瞇地拉過老趙，“來來來，我們這里的規矩之一，進門先吃茶，吃完茶上桌，吃飯，喝酒！”

    “好好好！”老趙趕緊上前。周滿介紹說：“這是我們村子的黨支書吳東，吳東叔，這是電視臺欄目的負責人，叫老趙?！?/br>
    “你好你好！”吳東跟老趙握了手，一行人將來客迎進村公所的大廳里。大廳中間兩溜原木椅子，大家分主次坐下，村里的姑娘給大家端上了茶。周滿跟吳東等人陪著聊天，茶不是灌江村的特產，也就是潤潤口而已。不多時，吳東嫂來說，飯好了。

    老趙等人一聽到飯好了三個字，登時眼睛都亮了。

    飯廳就在大廳的北邊，屋內就有門進出。一走進飯廳，空氣里就彌漫著一股香味。老趙跟記者們都是行走各地多年，也算是老饕了，還是被這香味引得咽口水。但是按照習慣，他們還不能馬上就吃，要先拍一組飯菜，才可以上桌。

    “周總……”

    “這么客氣做什么？我都叫你老趙了，你就稱呼我小周吧?！敝軡M笑著說。

    老趙從善如流：“那，小周，你給介紹介紹，這都是什么菜??？”

    飯廳中間放著一張大桌子，中間是一個火鍋，周圍拍著轉盤菜。周滿望了吳東一眼，吳東指著中間的火鍋說：

    “村子里，也沒有那么多講究，都是自己家弄的菜。中間的火鍋是豬頭骨湯，今早剛殺的豬，里頭放了我們這里特產的藥材，天麻之類的，底下鋪著木耳干、筍干、花菇干。熬了一個上午了，湯已經成乳白色了，藥效都在湯里了。桌子上放著豬內臟，豬肚（豬的胃）、豬肝、粉腸、豬心都切好了，等下燙一燙就可以了。這是子姜炒鴨，姜是自己種的，鴨子也是自己養的。這一盤是榛子燒雞，本來想做板栗雞的，但是我們這里不產板栗，就用榛子代替了。這是扣rou，芋頭是我們自己種的，不比力浦芋頭差，豬rou是上午殺的那只豬，最好的五花rou。其他的，都是清炒小菜，蘿卜苗、油菜花、雪豆苗。這是我們當地的水果蔬菜做的蔬果酸，等下吃完飯，后面還有水果盤?！?/br>
    其實根本不用多講，只要問這味道就知道絕對是美味。

    作者有話要說：不好意思，因為放月假回家，村子里沒有信號，所以更文集很。。。

    第106章

    半個月后,電視節目播出了，因為錄制的東西比較多，所以分成三期播出。

    第一期是關于山水的。在電視里,灌江村呈現出一片世外桃源的情景。連綿起伏的蒼莽青山，高大的樹木中間分布著成片的竹林、茶山,平時熱銷的榛子、筍干、茶油，都出自這山里。山腳的河水清澈見底,河底的鵝卵石清晰可見，魚兒在上邊游來游去,巖石與石塊底下，是一片又大又肥的螺螄。河邊的洲壩上果園里,鮮果已經綴滿了枝頭，眼看著就要成熟了。果園的更遠處，是微風吹拂的稻花。

    “稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片?！苯庹f的嗓音緩緩的，就像是慢慢流淌的水。

    第二期就開始說到灌江村的風俗。原木制作、刷上桐油的吊腳樓，翹起的檐角，精美的雕花。田間地頭，樓上屋里，身穿民族服飾的村民辛勤地勞作著。記者走在路上，間或遇到背著竹背簍從大山歸來的村民，總能得到一些零嘴?；蛘呤且肮?，或者是一句“今晚我那里剛拔回了一些甜筍，晚上到我家吃飯啊”。到了晚上，一家人圍著桌子吃飯，桌上擺著自己家釀制的土酒。透過鏡頭，幾乎能感覺到灌江村的過山瑤族人熱情好客的性子。

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