我靠靈田打造美食城 第172節
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用轉刀證明一番,杜萍總算相信了她,讓她來切。 刀沿著肌rou紋理切開,有靈力加持,rou的纖維分離時沒有受到一絲一毫的破壞。 rou切出來,杜萍嘖嘖稱奇:“我還以為你不會做飯,沒想到刀工如此了得?!?/br> 谷清嫻不好意思笑笑:“只會刀工,論烹飪還得看萍姨你呀?!?/br> 她切好rou先出去,杜萍留在廚房,用少許食鹽給rou按摩入味。 餐廳里,大家還吃得熱鬧。 雖然烤rou值得期待,但是這些飯菜也同樣美味??! 它們是同等級的美味! 有區別的不過是他們沒吃過清嫻這更加美味的烤rou罷了。 很快,萍姨那邊準備完畢,楊元以前經常出去搞露天燒烤,燒炭生火十分在行,自告奮勇去陽臺生火。 季木蘭和萍姨一起在陽臺旁邊支了張桌子,擺上電烤盤和薄片雪花牛rou。 凌希也沒閑著,幫著楊元在陽臺忙活。 谷清嫻也想幫點忙,被季木蘭一把摁了回去:“老板坐好了!我們這些蹭吃蹭喝的絕對會為您提供最周到的服務!” 盛瑾淮剛要開口說什么,季木蘭又大吼一聲:“你也不用幫忙!你倆一起等著吃就好了!” “……”盛瑾淮抿了抿唇,說,“我剛才想說的是,我也坐好了?!?/br> 季木蘭:“……” 好的,他看起來真的坐的很好。 難得看見季木蘭在盛瑾淮面前吃癟,谷清嫻忍不住笑起來,季木蘭委屈巴巴道:“清嫻,你都不向著我了?!?/br> 嗯有道理,她不能幫著男人一起欺負姐妹。 谷清嫻立刻假裝瞪了盛瑾淮一眼,訓斥道:“怎么能這么說呢!你至少假裝伸個手做做樣子嘛?!?/br> 盛瑾淮裝模作樣地說:“下次知道了?!?/br> “……”季木蘭更委屈了。 他們一起欺負她! 好在還有食物能撫慰她。 電烤盤預熱完畢,鋪上烤盤紙,將薄片烤rou放了上去。 香噴噴的薄片烤rou呲呲冒著油花,熱氣飄渺,變了色的rou片趁熱蘸上醬料……哦不,清嫻出品的rou根本不需要醬料,一點黑胡椒、一點海鹽便能激發出食物極品的本味。 香氣撲鼻,凌希和杜萍把烤好的rou夾到每個人的盤子里,大家一起吃起來。 柔軟鮮嫩的牛rou一入口,舌尖在上面滾上幾個來回,幾乎要將香味嚼進骨子里。 楊元他們吃過所謂極品的雪花牛rou,那時候已經覺得很好吃了,沒想到現在還能吃到更好吃的。大理石般漂亮的紅白比例代表著脂肪和肌rou最完美的比例,又香又潤。 凌希吃得直跺腳,趕緊掏手機記錄這美好一刻。 之前說的是小酒館嘛,自然要有酒。谷清嫻自己是不買酒的,不過楊元和其他朋友們經常帶來各種好酒,她把這些酒拿出來,讓楊元挑個適合配烤rou的。 每人一小杯,咽下烤rou時,嘴里還留著nongnong的rou香,這時候品一口帶點點烈性的酒…… 嘶—— 香!爽! 楊元呲牙咧嘴著把炭火生好,將厚切的牛排rou攤平在烤架上。 不如西餐廳那樣講究,但這種烤架烤出的rou,別有一番風味。 多余的一點油脂和表面的水分被火舌吞噬著帶走,厚實的牛排表面微焦,里面的rou汁卻緊緊鎖在纖維之間。 四處飄香,谷清嫻連忙在陽臺上套了個結界,以免香味把周圍鄰居吸引出來。 牛排rou終于烤好,切開厚實的rou片,因為大家都吃到八分飽了,rou沒有準備太多,每人只分到一厚片。 楊元托著盤子深深聞了幾口,享受過嗅覺帶來的愉悅,這才叉起rou排直接丟進嘴里。 rou汁在唇舌間迸發而出,細嫩的牛rou軟而不爛,嫩得仿佛要把舌頭一起嚼進去。 rou下肚,酒立刻跟上,那叫一個痛快。 簡單的給大家嘗了烤rou,凌希嗷嗷叫著讓她和楊元早點開店,她迫不及待。季木蘭不愛喝酒,這次也突然領悟了酒和rou接連下肚時那種獨特且迷人的風味。 聽楊元說,不同的酒配不同的rou,那都是有講究的??緍ou小酒館的菜單上,他會推薦rou和酒水搭配,不推薦高價賺錢的,只推薦最合適的。 這也是谷清嫻喜歡和他合作的原因,能走到現在的伙伴們,都對美食有著最簡單真摯的熱愛。 他們喜歡美食,且樂于分享美食。做生意賺錢天經地義,但他們賺的都是對得起自己良心的錢。 谷清嫻愿意繼續和他們合作,也愿意和他們一起吃吃吃。 幾個人吃了一頓人生top1的烤rou,都激動發了朋友圈。 他們微信都加了不少人,各種朋友和顧客都跑來詢問這是哪里的,他們得了清嫻的允許,沒有保密,直接說是未來要開的新店,開烤rou小酒館。 這顯然是內部消息,谷小姐的微博可沒發過相關內容,大家又是興奮期待又是懷疑真偽。 烤rou小酒館選址還沒定下來,谷清嫻看到自己社交平臺上的詢問,沒有正面回應,留下一絲神秘感。 倒是有一條私信引起了她的注意。 【谷小姐你好,不知道你能不能看到這條消息……我是s大的學生,學校二食堂和你們合作了辣椒油,但是最近辣椒油量明顯減少,我們和食堂人員提出質疑后,第二天辣椒油量倒是恢復了,味道卻出了問題。農學院的同學說里面摻了其他品種的辣椒,看顏色都和之前不一樣了。我們和食堂負責人抗議,他們說本來就是免費供應的辣椒油,味道并不能保證不變。我很喜歡谷小姐品牌的各種美食,也喜歡這次合作的辣椒油,我不知道這次味道改變和二食堂有沒有直接關系,但現在它味道的改變很可能會影響你品牌的口碑。我希望這個品牌越來越好,大膽發來這條私信,如果方便的話,可以幫我們問一問情況嗎?】 第160章 .四勺辣椒油南瓜酥。 谷清嫻微微皺了下眉,給公司負責這個校園合作項目的人打去電話。 對方連連保證辣椒原材料的運輸沒有任何偷工減料,送到s大二食堂的辣椒是固定量,從來沒有變過。 谷清嫻探出靈力測驗,確定他沒有撒謊。 那么,問題就是出在這個二食堂身上了。 其他幾所大學的合作食堂,有各食堂平均分的,有根據校區內食堂位置分布選出來的,唯獨s大,全部承包給二食堂。 谷清嫻早有耳聞,聽說這個二食堂現在爆火,其他幾家食堂用餐人數越來越少,處于一家獨大的狀態。 這是s大的內部事,她管不著,只要辣椒油照常供應,她沒道理跟著摻和。 現在不一樣了,他們可是動了她的招牌。 用她的牌子弄虛作假?做夢。 谷清嫻直接出發前往s大,親自看看到底是個什么情況。 她這次去s大誰都沒帶,直接遁地驟然出現校園里,手在臉上一抹,變成個普通學生的模樣,然后按照記憶去了二食堂。 今天的二食堂,人看起來沒有網絡上大家拍的照片中那么多,已經是飯點,此時食堂只坐了一半的座位。 走過各個窗口,谷清嫻清晰聽到有人說:“今天的辣椒油看起來也很普通啊……” 一起來食堂的同學七嘴八舌聊起來。 “不能算普通吧,好吃還是好吃的,但沒有那種欲罷不能、天下第一的感覺了?!?/br> “餐飲就這樣,蘿卜快了不洗泥,我還以為什么谷小姐真的發好心,拯救我們的味蕾呢,原來也是裝裝樣子?!?/br> “是唄,網上口碑賺夠了,流量賺到了,誰管后續怎么供應啊。我們這些學生只是人家作秀的工具罷了?!?/br> “也不能這么說吧……人家本來就是白給我們的,能吃到那么多次已經很好了?!?/br> “那可以說限時限量提供啊,到時間結束供應就好了!搞這么一出干嘛,我感覺自己付出的真情都喂了狗?!?/br> “我也是,在網上說了那么多好話,現在這樣……哎?!?/br> …… 學生們或多或少都有些失望,谷清嫻看到辣椒油的碗里都剩了不少,沒有她想象中受歡迎。 她拿了旁邊的免費湯碗,盛了碗湯,然后加上幾滴辣椒油。 沒有撲面而來的辣椒油香氣,油花浮在湯面上,紅油顏色都帶著幾分寡淡。 谷清嫻沉了臉,端著湯找了個位置坐下。 說來可巧,她身邊的四個女生,正是之前上熱搜的同寢室女生。 小火一把的海市女生今天吃的是清淡的素餡小包子和小米粥,看起來病怏怏的,小臉和唇色都泛著蒼白。 她有一下沒一下地盛粥吃,室友數落她:“讓你得意忘形,吃幾次辣還上癮了,天天吃天天吃,這下好了吧,別說辣了,你rou都吃不下了?!?/br> 另一個人也說她:“說好周六去吃火鍋呢,你這樣看來是吃不了了?!?/br> 海市女生撅嘴:“我可以我能行!我吃番茄鍋的,菌湯鍋也行?!?/br> 她被室友毫不客氣地敲了腦殼:“你做夢,老老實實吃你的粥!” 谷清嫻離她們近,順勢搭話道:“你們就是前陣子上熱搜那個寢室吧?” 海市女生蒼白的臉因為羞恥紅潤了幾分:“呃……是?!?/br> 谷清嫻笑了下:“你怎么啦?生病了?” 對方筷頭戳了兩下包子,嘆氣道:“是啊,吃辣椒吃的。之前都沒事的,前天吃完就開始拉肚子……兩天了,還沒好呢?!彼猿暗男π?,又說,“我那個詞條該改改了,不是‘我為什么沒拉肚子’,應該叫‘終于拉肚子了’?!?/br> 谷清嫻若有所思,從包里掏出塊包裝起來的南瓜酥給她:“嘗嘗這個吧,我之前腸胃不舒服吃這個就好了?!?/br> 海市女生狐疑地看她,沒聽說過拉肚子吃南瓜酥的??? 而且……這位同學看起來有點寒酸,中午飯只喝一碗免費湯……南瓜酥還是給她填肚子比較好。 于是女生拒絕道:“不用不用,謝謝你啊同學,你留著吃吧,上課挺累的,不能為了省錢不好好吃飯?!?/br> 谷清嫻沒想到自己打免費湯的行為惹人誤會了,拿著南瓜酥的手頓了頓,她很快又換了副窘迫的模樣:“嗯……南瓜酥是我朋友送的,它對腸胃確實有效,但也填不飽肚子。要不……我用南瓜酥和你換兩個小包子吧?!?/br> 海市女生沒胃口,確實吃不下一整屜包子,聽她這么說,剛要說“我直接分你幾個”,話還沒出口,這個“窘迫”的女同學打開南瓜酥的包裝,把它放到了自己鼻子底下。 淡淡的牛奶清香和誘人的蛋液香順著塑料袋縫隙鉆出來,她以前也吃過各種蛋黃酥、豆沙酥之類的糕點,從來沒有一種,能讓人聞聞味道就把持不住自己。 上一秒的她還沒什么胃口,這一刻的她胃口大開。