常年個位數點贊評論的大學官微，終于在招生季以外的時間感受到了熱度和流量。

    【羨慕這兩個字我已經說膩了?！?/br>
    【憑什么只有這些大學有合作??！我寒窗苦讀十二年，考了六百八十分來學藥，我讀的大學也是一流大學??！為什么我們沒有！】

    【聽說這次合作是挑食品工程專業前幾的大學，人家畢竟是開食品公司和美食店的嘛……】

    【對啊，這事看專業對口吧，世界十強藥企不是也專門在你們學校合作辦社團，開實習體驗活動嗎（攤手）】

    【信女愿用一千根頭發換谷小姐找我讀的大學合作?！?/br>
    【我好酸啊嗚嗚嗚，別人家的大學！】

    【高二生默默看著你們，接下來奮斗目標有了！】

    【你們哭個屁??！我倒是在校生，但是我六月就畢業滾蛋了！氣死我了我為什么沒考研？！】

    【有人借學生證嗎？我考不進去，但我想混進去?！?/br>
    ……

    短短一天，這十幾所大學的學生被全國人民狠狠羨慕了一把，只有f市人民十分淡定。

    【聽說谷小姐餐廳也用同款辣椒?！?/br>
    【謝邀，人在f市，這就打算去嘗嘗?！?/br>
    ……

    也有人覺得，辣椒油而已，再好吃還能好吃到哪里去？只是掛了個谷小姐品牌的調料，有沒有那么好吃還不一定呢。

    這部分聲音不小，路人們也都覺得有道理，看著網上那些為辣椒油或激動或悲痛或奮發圖強的人，覺得他們實在是不太清醒。

    辣椒油……還是免費供應的辣椒油……怎么想都不能和她店里其他美食一樣好吃吧？

    第158章 .兩勺辣椒油有福同享，有痘同長?！?/br>
    在期待和懷疑中,s大的學生們即將迎來二食堂獨家供應的辣椒油。

    為什么是二食堂呢？

    因為二食堂的老板是校長他妹夫。

    自從校長妹夫聽說大名鼎鼎的谷小姐要給s大供應辣椒，天天跑校長家里噓寒問暖，每天想盡辦法暗示校長,終于成功走后門拿到資格！

    辣椒和配方是免費的,油和其他佐料他們食堂提供,然后免費提供給學生們,隨意加在飯菜上。

    校長妹夫拿到辣椒當天就知道這是難得的好辣椒。晚餐供應結束，食堂按配方第一次試炸辣椒油,熱油將辣椒和佐料的香味最大程度激發出來，噼里啪啦一陣爆香，整個后廚的人都不由自主地被這味道吸引過來。

    他們用的就是一直在用的最普通的花生油，炸出的辣椒油卻和之前完全不一樣。

    色澤格外鮮亮誘人,辣香撲鼻卻不嗆鼻，辣得人神清氣爽，香得人口水直流。

    食堂叔叔阿姨們簡單粗暴,直接拿了今天剩下的饅頭,一勺辣椒油抹上去，上去就是一口——

    “神了啊,我這輩子沒吃過這么好吃的辣椒油！”

    “太開胃了,我只配辣椒油就能干吃兩個饅頭?！?/br>
    “我能吃仨?！?/br>
    “我都快不確定了……咱們加的都是正經調料吧？怎么這么香，香得我有點慌?！?/br>
    “哈哈，瞧你那點出息！”

    “饅頭呢？！再給我一個饅頭！”

    ……

    一碗辣椒油被大家分了個精光，今天剩的饅頭花卷米飯和亂七八糟的菜都派上用場,大家晚上明明都吃過了飯，這時候一個個卻像餓了三天，吃的那叫一個激動。

    實在是好吃??！經理說了，今天是試炸,他們可以隨便吃。以后辣椒油供應學生，他們可不能像現在這樣敞開吃了，必須趁現在多吃點！

    東北菜包飯窗口的大哥大姐今天剩了幾個蒸熟的土豆茄子，這會兒都拿了出來。三勺辣椒油澆進盆里，加上雞蛋醬，木鏟子將土豆茄子壓碎拌勻，土豆冒著熱氣，將已經冷卻下來的辣椒油重新激活出那撩人的香氣……

    剛剛吃了倆饅頭的叔叔阿姨們，打著嗝又跟著蹭了幾口拌土豆茄子。

    咋說呢……

    他們現在就恨不得自己長兩個胃。

    又辣又爽，越爽越想吃。

    嘴里是辣的，但又不是那種折磨人的辣，吃到肚子里，胃里一點感覺都沒有。

    完全沒有其他辣椒那種從嘴辣到胃的痛苦。

    這讓他們吃的十分肆無忌憚。

    幾個不太能吃辣的人也吃了不少，吃了第一口就忍不住吃第二口，告訴自己不能再吃了，再吃明天鐵定拉肚子……可手和嘴都不受大腦控制，一口接一口……根本停不下來！

    等到他們意識到自己真的吃了太多的時候，一切都已經來不及了。

    “完了，明天不知道要跑多少遍廁所了?！?/br>
    “哎呀我跟你們湊什么熱鬧??！我這腸胃哪受得住??！”

    “我看最好在辣椒油旁邊貼張紙，讓孩子們適量取食，量力而行?！?/br>
    ……

    說是這么說，但誰吃完能忍得??？

    然而第二天早上過來，那幾個說自己肯定要拉肚子的人都無事發生。

    “奇了怪了，我吃了那么多辣居然沒拉肚子？”

    “我也是！以前吃頓火鍋疼兩天，今天一點事沒有?！?/br>
    “之前還擔心孩子們吃完壞肚子，現在放心了?！?/br>
    “你們說，咱們晚飯吃點應該不過分吧？”

    “哎，經理說了，不讓我們和孩子搶……”

    一個個小窗口里，大家都垮了臉。

    于是，炸辣椒油開始成為食堂最熱門的差事。

    今天是s大二食堂供應辣椒油的第一天，早餐暫時不供應，要到十點開始炸，然后午餐開始供應。

    食品相關專業的學生們今天都要等瘋了。

    一到中午飯點，四面八方、各個教學樓里上課的學生瘋狂奔跑出來，沖向二食堂。

    到了才看見，午飯前沒有課的學生們已經快要占滿二食堂了……

    啊啊啊可惡！

    二食堂的員工們從開業以來第一次見這么多學生，各個窗口忙得手忙腳亂。辣椒油一碗一碗搬出來，放到每個窗口前加料的地方。

    就連不需要加料的套餐窗口都擺了一大碗，讓大家自己調節菜品口味。

    有些不知道二食堂辣椒油由來的學生莫名其妙，隨便拉個人問，才知道今天辣椒油似乎是特別好吃。

    他們打飯路過裝辣椒油的大瓷碗，鼻子動了動，感覺這辣椒油聞著是香，但也沒有香得離譜。

    咋能讓二食堂來這么多人??？

    他們心里疑惑，不過出于好奇，基本都跟著盛了一點，放在素菜里。

    或者是盛碗食堂的免費湯，加兩滴辣椒油。

    說來也怪，這油加到涼菜里還不覺得有什么，一旦加進熱氣騰騰的湯和飯菜里，立刻就不一樣了！

    對辣椒油并不感興趣的同學們只覺得自己像是中了什么饑餓魔法，嘴里很快開始分泌口水，胃也抗議大叫，迫不及待想要嘗嘗菜品。

    咕嚕?！?/br>
    奇怪，真能有那么好吃嗎？

    ……

    李甜這幾天有場考試，和公司請假回來上課考試，今天上午沒課，她從九點就坐到二食堂的角落自習。她等啊等，等到食堂開始做辣椒油，聞到若有若無的香味，饞得她跑后廚問能不能給她嘗一點點，結果被阿姨無情拒絕，說上面規定十二點才能放出來。

    于是她一邊流著口水一邊努力集中注意力復習。

    等到十一點四十，她收拾好東西搶先沖到牛rou拉面的窗口，開始眼巴巴的等。

    她問過谷小姐的！谷小姐說辣椒油加熱食里比冷食里更好吃！

    牛rou拉面一般三分鐘一碗，十一點五十七，她連忙大喊一聲：“阿姨！一碗牛rou拉面！”

    “好嘞！”

    她站在窗口前焦灼等待，眼前仿佛已經有了畫面：燒得guntang的牛rou湯澆在現扯的勁道面條上，幾片雖然又薄又小、但因為過于稀少反而顯得美味的牛rou鋪成扇形，撒上一點蔥花，再加上一勺紅亮誘人的辣椒油……

    李甜咽了咽口水，一聲“同學面好咯”，立刻拉回她的思緒。

    辣椒油已經端上來，她在小料區夾了一點蔥花，然后盛了兩勺辣椒油，打著圈澆在面上。

    一瞬間香氣四溢。

    后面的同學跟著直吞口水，還好扯面的叔叔動作利索迅速，阿姨這邊煮面麻利，下一碗很快也跟著上來。

    李甜來不及想那么多了，她端著碗一路小跑，找到個最近的座位連忙坐下。

    她一向是自帶餐具，這會兒剛好省了去拿筷子勺子的時間，直接開動！

    筷頭在湯里攪了兩下，鮮亮的紅油綻開一朵朵艷麗的花，夾起面條，熱面帶起一股熱氣，也帶起辣椒油那霸道的香。

    李甜忍著肚子里的饞蟲吹了兩口氣，呼哧呼哧，然后大口吃起面條。

    好辣好辣！

    好香好香！

    別人家的辣椒油，辣歸辣，香歸香，卻是佐料的香襯出辣椒油的好吃。谷小姐這辣椒，配料里的堅果和香料不多，那一點味道只是將辣椒本身豐富的香味變得更有層次，激發出它的原香，再將所有味道融合成一個整體。

    辣椒本身的味道，才是這道風味的領袖。

    辣椒在幾次油潑的刺激中釋放出霸道深邃的辣意，溫度降低后，它暫時收斂了鋒芒，只有入口或者加入熱食時才強勢起來，讓人感受各種層次的味覺體驗。