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包子的面皮用的也是死面,這樣一來,和春卷也確實是異曲同工了。 他長這么大,還是第一次見到有人是這樣做包子的,這要是在地球上,只怕會被人噴成篩子。 算了,看在星際飲食文化斷層的份上,他就親自教教這些人,讓他們知道什么才是真正的包子。 餡料調好,面也發的差不多有原先的兩倍大,顧白將面團拿到鏡頭下,粉絲們立刻就炸開鍋了。 【哇,這是什么?面團嗎?】 【不是面團吧,我記得最開始面團只有巴掌大才對,這個有三個巴掌大了吧?】 【但我剛剛看到小白就是把面團放在這個盆里的,難道是面團壞掉了嗎?】 【哈哈哈……笑死我了,做個面團都不會,還敢說之前不是抄襲雨神的,現場打臉爽不爽?】 【沒眼看,真是沒眼看,就這水平還好意思跟我家雨神比?別污了我家雨神的眼,雨神趕緊回自己直播間直播,別在這里看了?!?/br> “這是發酵好的面,用來做包子正好?!鳖櫚滓矝]有解釋太多,直接將發好的面團拿出來,加入面粉揉搓,很快表面坑坑洼洼的面團又變得光滑細膩了。 顧白的這雙手在粉絲們看來,簡直會魔法。 面團準備好了,餡料也準備好了,接下來就要正式開始了。 第五十八章 聽雨連麥遭打臉1【三更】 顧白將餡料分出了三分之一放在旁邊,然后將面團切成大小適合的長條,雙手揉捏成更長更細的長條,之后切成一個個的小劑子,在搟成面皮。 搟面杖是顧白在第一場比賽結束后親自制作的,就是知道這個世界沒有這玩意,擔心以后想用的時候沒有。 一個個小劑子在一根棍子和顧白的雙手下漸漸都變成了一個個圓圓的薄片,直播間的觀眾,不論是粉絲還是路人都驚呆了,就連聽雨臉上都出現了明顯的驚訝。 【好、好厲害,這是怎么做到的?】 【小白好棒,小白果然會魔法,這些小面片也太好看了吧,能直接吃嗎?】 【這些小面片和做春卷的面片有點相似哎,但比那個更厚更圓?!?/br> 【就這么一根棍子,這么來回滾兩下怎么就變得這么圓了呢?好神奇】 【這有什么神奇的,就算不用棍子,我家雨神做的也很圓,還說不是抄襲我家雨神的,到目前為止,做的步驟都是我家雨神做過的,還是當著我家雨神的面,其心可誅?!?/br> 顧白壓根沒理會跳腳的聽雨粉,搟完面皮后就開始包,動作又快又好看,觀眾幾乎都沒怎么看清楚,一個又白又胖又可愛的包子就做好了。 這下,直播間的觀眾們更覺得神奇了,忍不住動手戳了戳包子。 因為觀看直播的觀眾開啟的是全息模式,所以是能夠摸得到顧白做的東西的,只是能摸得到,能看得到,也能聞得到,就是吃不到,想要吃還是得主播開通試吃權限才行。 【真是太可愛了,就這么一會就做出來了,我都沒看清楚怎么做的,小白你怎么這么厲害啊?!?/br> 【太神奇了,太神奇了,我現在就迫不及待的想要咬一口嘗嘗,這么可愛的包子一定很好吃?!?/br> 【小白快點開通試吃權限,我要試吃?。?!】 【哼,我家雨神做的包子也很可愛?!?/br> 【呵呵……就你家雨神做出來的包子,那樣子看著就很倒胃口好吧,怎么能跟小白的比,只要大家眼睛沒瞎,都知道誰做的更好?!?/br> 【你家雨神做的包子軟塌塌的,樣子實在算不上好看,到目前為止,小白都完全吊打你家雨神好嗎?】 【就這水平還用得著抄襲?聽雨粉睜眼說瞎話也要有個限度吧?!?/br> 【路人表示雖然沒見過聽雨做的包子,但這個主播做的真的太好看了,就算不能吃,光是放在那里欣賞也是好的?!?/br> 【聽到了吧,聽雨粉到現在還嘴硬,一會小心臉都被打腫了?!?/br> 小白粉那叫一個得意,他們粉的主播這么給力,讓他們也充滿自豪和驕傲。 “現在還不能試吃,等蒸熟后才能吃?!鳖櫚壮榭栈卮鹆艘幌路劢z的提問。 現在大家就覺得包子白白胖胖挺好看的,那等會出鍋豈不是更要嗷嗷叫了,顧白還挺期待粉絲們等會的反應的。 “咚咚咚……”窗戶被敲響了,顧白轉頭就看到木木在那里豎著小枝條在敲窗。 顧白將最后一個素餡包子包好,這時蒸鍋里的水也剛好開了,他將包子全部上籠,然后才打開窗戶,將木木的戰利品拿了進來。 這下,不僅有素餡包子可以吃,rou餡也有著落了。 顧白手腳利索的將木木的獵物處理好,割下一塊最好部位的rou,剁碎拌到之前留下的茄子餡里,順著一個方向攪拌上勁,之后又開始重復之前的動作。 即使動作都是重復的,觀眾也依舊覺得賞心悅目,看不夠。 聽雨粉一開始還舞的很囂張,尤其是他們蒸煮也在的情況下,但隨著顧白包子越包越多,她們發送彈幕的速度也就漸漸下降了。 rou餡包子做好,顧白放在了另一個蒸鍋里,然后又淘了一些米,準備做一些清粥。 包子配粥,早餐必備。 雖然現在已經不是早餐了,但對很少接觸自然食物的胃來說,這樣的搭配剛剛好,好吃又容易消化。 --