第330頁
吳僉事也有些尷尬,早知道就不承認是自己寫的了。 范通通幸災樂禍地笑起來,捂著嘴踏入了中庭。 眾人落座。 桌上已經整齊地擺放了碗筷和酒盅,但還沒有上菜。 孟廚子站在中庭旁邊,細細點數……按照舒甜的意思,只要眾人坐定,便可以上涼菜了。 “孟師傅,人到齊了么?”后廚和飯堂中庭僅有一墻之隔,舒甜探出頭來,笑吟吟問道。 “我看差不多了,第一道菜可以上了!”孟廚子的語氣,也隱隱有些興奮,今年這陣仗,是他見過的年宴里,參加人數最多的一年! 舒甜點了點頭,搖了搖手中的傳菜鈴鐺。 小虹和小翠等人,便端著托盤,從拱門后魚貫而入。 小虹施施然走到桌前,將托盤里的菜式,放到桌上,笑道:“開胃涼菜——花開富貴,請各位大人品嘗?!?/br> 她生得清秀,說話間也帶著笑意,話音一落,眾人的目光,便都投向了那道菜。 圓形的白色瓷盤中,嬌艷欲滴的白色花朵,剛剛綻放開來,誘人品嘗。 莫遠山早兩日便聽說,這次年宴是舒甜負責主持,看到這菜,便笑了笑。 果然是蕙質蘭心。 “咦!這花好像是白蘿卜片做的!”林百戶借著燈光,仔仔細細看了一眼,得出了這個肯定的結論。 史百戶也嘖嘖稱奇:“看著著實精巧??!但不知道滋味如何……” 吳僉事見每一桌都上了菜,便站起身來,朗聲道:“諸位同僚,大家無需拘禮,動筷罷!” 眾人笑著應聲。 京城分部的黃百戶和劉百戶,恰好也和莫遠山他們坐在一桌。 前幾日那頓大盤雞,他們還記憶猶新,待吳僉事話音一落,他們二話不說,便拿起筷子,伸向了“花開富貴”。 兩人夾到了同一片蘿卜花瓣,皆是一愣。 劉百戶因自己的人手撥了不少給黃百戶,一直有些不悅,此時更是不愿相讓。 黃百戶性子耿直憨厚,沒那么多彎彎繞繞,一直不明白為何劉百戶總與自己過不去,這會兒松手……好似很沒有面子啊…… 兩人僵持著。 反倒是其他人,各自夾了一片蘿卜花瓣,放到了碗中。 史百戶生在西南,喜食辛辣,這蘿卜花瓣拆下來之后,看上去平平無奇,心道:只怕沒什么好吃的,便放到了一旁。 林百戶也夾了蘿卜花瓣,他端詳了片刻,實在是有些餓了……罷了,先嘗嘗罷。 “嘎吱”一聲,他咬下一口,頓時愣住。 好脆??! 這并不是普通的白蘿卜,而是酸蘿卜!酸蘿卜甜中帶咸,還有些微微辛辣,一下便吊起了味覺。 他忍不住又咬下一口,這酸蘿卜中的汁液,緩緩滲到舌尖上,十分開胃,讓他頓覺神清氣爽。 “史兄!你快嘗嘗!”林百戶連忙對史百戶道,一臉急切。 史百戶愣了愣,笑了下……一個人難吃還不夠,還需要他陪著?罷了,既然來了,勉為其難吃兩口罷。 史百戶百無聊賴地夾起一塊酸蘿卜,送入口中,輕輕一咬——“嘎吱”一聲,蘿卜脆彈著到了口里。 蘿卜里帶著天然的辛辣,又被小米椒的汁水浸泡過,又香,又脆,又可口。 史百戶有些不可置信地看著這其貌不揚的蘿卜花瓣:“好吃!” 莫遠山也細細品味著蘿卜,連開胃菜都做得如此精巧,今晚應該會有更多驚喜。 他目光投向夜嶼,只見夜嶼坐在主桌上,也在靜靜食用這開胃的涼菜。 莫遠山淡笑一下……有董姑娘在,小夜便有口福了。 林百戶吃完了蘿卜,正想再夾一塊,卻見黃百戶和劉百戶,仍然在搶那塊蘿卜。 他小心翼翼問道:“兩位大人……這是?” 那兩人一愣,同時松了手,頓時有些不好意思。 劉百戶笑了笑:“我想夾一塊給黃百戶嘗嘗,誰知他如此客氣……” 黃百戶一聽,差點氣笑了,他道:“我不吃蘿卜,不需要劉百戶夾?!?/br> 林百戶點了點頭,笑道:“原來如此,大家的口味各有不同,劉百戶雖是好意,卻也不必勉強?!?/br> 劉百戶干巴巴地笑了笑,沒有反駁。 林百戶見那片蘿卜,孤零零地躺在盤子里,便悠然伸出筷子,默默放入了自己的口中。 他滿意地笑起來:“實在美味,劉百戶和黃百戶不吃,真是可惜了?!?/br> 劉百戶:“……” 黃百戶:“……” 第一道菜,他們兩人就這么意外地錯過了,心里再捶胸頓足,面上也不能表現出來! 劉百戶和黃百戶對視一眼,兩人無聲的怒火,愈演愈烈了。 莫遠山忽然出聲:“這是玉液酒?” 此言一出,眾人都將目光,放到了桌邊的一壇酒上。 “好家伙,真的是玉液??!不是許多年前就沒了么?”黃百戶有些驚訝。 劉百戶輕哼了一聲,道:“咱們錦衣衛指揮司,要什么沒有??!” 林百戶和史百戶有些不明所以,林百戶問道:“這玉液酒……有什么特殊的嗎?” 莫遠山答道:“多年前,這玉液酒曾在京中風靡一時,價高難得,十分珍惜?!鳖D了頓,他笑道:“沒想到錦衣衛指揮司的后廚,居然有這么多藏酒,著實不易?!?/br> --