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后媽對照組不干了[七零] 第38節

    “想多了,你爸都說了沒有野雞,我怎么捉,給你變戲法嗎?”楚音音笑著道,她其實心里已經有想法了,就是怕實現不了,說了會讓兩小孩失望,所以干脆先不說。

    第二天一早,蔣徽拿著刀就準備出門了,楚音音嚇了一跳:“干嘛拿刀呀?!?/br>
    “不是要抓野雞嗎?有刀要方便一點?!笔Y徽道。

    楚音音趕緊放了回去:“真的不抓,咱們帶上鋤頭就可以了,我是想去看看有沒有冬筍?!?/br>
    山上有一片竹林,冬筍肯定是有的,但這些冬筍埋在地底下,要找到只能憑運氣,運氣不好的話,說不定忙活一天都找不到一顆。

    上次郭紅梅送過來半邊臘鴨,要是能找到冬筍,用這個來燉臘鴨絕對比野雞還好吃。

    蔣徽從小就生活在縣城里,沒挖過冬筍,也不知道要怎么找,但楚音音以前經常干這些,所以特別了解:“咱們要找土上面有小縫隙的,然后踩一踩,能感覺到下面有東西,那基本上就是冬筍了?!?/br>
    楚音音說完,一抬頭就發現蔣徽正盯著自己,愣了愣:“是我臉上有什么東西嗎?”

    “沒,就是覺得我媳婦真漂亮?!?/br>
    楚音音小小的白了他一眼:“正經一點,快干活!”

    冬筍不僅難找,挖的時候還要特別小心,不然挖破了,就更難拔出來了,不過難的同時意味著味道特別好,特別鮮,比春筍或者筍干味道都要好,不管燉什么都好吃。

    他們今天運氣不怎么好,忙活了快兩個小時了,還一個冬筍都沒找到。

    楚音音找的頭疼,就想走過去歇一會兒,結果一轉頭就看到了不少松樹,她想起來之前她在舞團時,那個南方來的同事告訴她的,說他們那里過年不僅是瓜子花生,還會吃一種叫松子的小零嘴。

    當時就有人問她:“松子也能吃?”

    “這有啥不能吃的,平時那小樹林里的松鼠吃的不就是這個,而且那味道香香嫩嫩的,比瓜子好吃多了,我聽我們家老人說,這個吃了還能補腦子呢!”

    補不補腦子楚音音不感興趣,但她對這種好吃的東西就很有興趣了,立馬問了問那位同事那要怎么做,對方當時跟她說了說,楚音音還記得。

    上次和關嫂子她們一起來的時候,其實她就看到松樹了,就是沒想起來,正好現在冬筍找不到,不如過去試試看。

    要是真的能補腦子的話,說不定還能讓家里的兩個小蘿卜頭聰明點,尤其是蔣樟。

    一想到這個就有動力了,楚音音和蔣徽說了一聲,就走到松樹密集的地方找松塔。

    這些松塔都掩埋在樹葉中間,有些的已經被什么野豬松鼠給吃了,但有些的還很完整,因為這邊沒有吃這個的習慣,加上松樹多,地上有不少。

    楚音音撿了十多個,抱著走到蔣徽那里,問他有沒有帶火柴。

    自從上次經常過來燒木炭之后,蔣徽手里確實帶著火柴。

    楚音音把地面上清理了一下,聚集了一堆干樹葉,保證不會燒到別的地方去,才把火給點燃,然后把松塔丟進去。

    高溫炙烤下,不一會兒就聽到了噼里啪啦的聲音,一個個小黑籽從里面蹦了出來,樹葉不多,不一會兒就燒完了,等到火熄滅之后,楚音音撿起一個小松子看了看。

    這東西和瓜子差不多大,但是很硬,湊近聞一聞還帶著一股特殊的松油香氣。

    確實很香??!

    楚音音回過頭:“蔣徽,快來幫我把這個撿起來一下?!?/br>
    松塔不多,但里面藏著不少松子,被火一烤就全都爆出來了,要一個一個撿起來才行。

    蔣徽看了眼,沒有馬上過來,反而是去松樹下又撿了不少松針過來,用結實一點的干草一捆,就做成了一個迷你的小掃把。

    用這個一掃,比用手一個個的撿要快多了。

    “蔣徽,你實在是太厲害啦!”楚音音驚喜的看著他。

    往常楚音音這么說,都會湊過來親一親他,雖然蔣徽有些忍不住耳尖變紅,但還是很期待被自家媳婦親,而且這里只有他們,不用擔心兩個小屁孩會隨時隨地跑過來。

    所以這會兒楚音音這么一說,蔣徽就有些期待上了,準備迎來他媳婦的獎勵。

    結果等了好幾秒呢,都沒什么動靜,抬眼一看,只見楚音音正無比認真的掃松子,一點眼神都沒分給他。

    蔣徽:“……媳婦,你這么想吃這個嗎?”

    “我倒是還好,主要我聽說這個補腦子,帶回去給小榆和小樟多吃點,肯定沒壞處的?!背粢纛^也不抬道。

    蔣徽:“……”

    懂了。

    還是怪那倆臭小子。

    楚音音不知道蔣徽已經在心里給那兩小子記了一筆了,剛開始掃力道有些把握不好,不小心就把松子都給掃下去了。她趕緊過去撿,就看到其中一顆松子“骨碌碌”的滾進了土縫里,楚音音眼前一亮,忙道:

    “蔣徽,你快看看那里有沒有冬筍!”

    蔣徽拿著鋤頭把土縫周圍的土給敲開,一個褐色毛茸茸的尖尖露了出來,楚音音心中一喜:“還真有!”

    不僅是這里,等到把松子都收好了之后,他們又找到了三個地方,總共挖了四棵冬筍回去,雖然數量不多而且也不大,但這些煮一頓鴨子還是夠了的。

    一回去,楚音音就把筍子的外皮撕開,把里面新鮮的筍rou切成小塊,接著和泡了一會兒沒那么干的臘鴨一起燉煮。

    鴨子皮厚rou肥,即便是曬干了的臘鴨,都還有些油,不需要放太多的調料,直接開小火先悶著。

    鍋子里悶著鴨湯,楚音音就開始處理松子了。

    松子硬,不能像瓜子那樣直接磕開,她同事跟她說過,要先用熱水泡軟之后再像炒瓜子那樣炒,就能自己開口了。

    那種專門用來炒瓜子的硬砂,楚音音不知道哪里有賣的,就讓蔣榆給自己找了點黃沙過來,等到松子泡軟通風晾干后,就開始炒。

    臘鴨冬筍湯放進砂鍋里面慢慢燉著,只有一個爐子,但現在還不到飯點,楚音音就找關嫂子借了她家的爐子,自己家的則開始炒松子。

    黃沙慢慢升溫,害怕糊鍋,要不斷的用鍋鏟攪拌。

    等到差不多十幾分鐘后,就能聽到里面傳來的動靜,悶悶的,楚音音沒有馬上關火,而是又炒了許久,確定里面的都開的差不多了,才蓋上爐子的蓋子。

    把松子從里面篩出來,蔣樟早就等在一旁,想看看這是什么好吃的,但看到是一個個黑色的小顆粒之后,就有些失望了。

    楚音音塞了一個給他:“你先試試看?”

    蔣樟用小黑手順著松子頂端的小口掰開,取出里面的果實,讓進嘴里嚼了嚼,“味道有點奇怪呀?!?/br>
    楚音音也吃了一個,味道確實有點奇怪,但這只是剛開始而已,因為等到回過來味之后,就會感覺這口感特別獨特,確實酥脆香嫩的,和瓜子花生完全不一樣,屬于吃了又想再吃的那一種。

    不僅僅是她,就連蔣樟都不由自主的又拿了一個。

    楚音音正準備叫蔣榆也過來試試時,就聽到有人叫自己,轉身一看發現是許久未見的宋詩雅。

    “宋同志,你怎么過來啦?”

    宋詩雅臉上的氣色比之前好了不少,看上去還是有些嬌弱,但至少不會給人一種一陣風都能把她刮跑了的感覺了。

    她笑著道:“我來給你送這個?!?/br>
    說著,遞過來一疊紙。

    楚音音疑惑道:“學校就進行期末考試啦?”

    已經從他哥那里得知了要進行考試,正在偷吃松子的蔣樟:“??!”

    完蛋!

    這個惡魔阿姨來了!

    學渣的直覺促使他再也待不下去了,轉身就要跑,當然了,逃跑之前沒忘了再抓一把松子。

    宋詩雅笑道:“還沒呢,那個還有一個星期,我是把一年級的期中試卷整理出來,怕你急著用?!?/br>
    “太好了,我給他們買的作業正好做完了呢?!背粢艟褪窍M鄟睃c作業才好,她笑著讓宋同志坐下,道:“我這里正在悶著鴨湯,待會你帶點回去?!?/br>
    宋詩雅點點頭。

    楚音音又把松子拿了一把給她:“試試看怎么樣?”

    宋詩雅沒吃過這個,還是楚音音教她怎么吃的,聽說這是松樹上的果實時,她還疑惑能不能吃呢,但沒想到塞進嘴里的那一瞬間,立馬感覺還挺好吃的。

    “這是供銷社那里新出的炒貨嗎,我也想去買一點了?!?/br>
    宋詩雅無意的一句話,令楚音音頓時有些意動了起來。

    第27章 賣不出去?

    楚音音想到自己知道松子可以吃, 都還是和南方同事學的,這里沒這習俗,大部分人也都不知道, 不然的話那滿林子的松塔應該早就被吃完了。

    現在正是打年貨的時候, 瓜子花生這種炒貨必不可少,而且還都要副食品票才能買到, 等到時間晚了,還可能沒得賣了。

    要是她能做一些松子出去賣的話, 不要票的情況下,價格和瓜子差不多,就憑這種口感,肯定不愁賣不出去啊。

    楚音音越想越覺得這辦法可行,打算等待會兒天色黑下來了, 就和蔣徽一起去山上看看。

    正好這會兒鍋里的鴨湯快要熬好了,她走過去把爐蓋稍稍揭開一點, 大火收汁之后味道會更好, 一邊回答宋詩雅的問題:

    “不是供銷社買的, 就是我在山上撿的,松塔你認識吧?”楚音音道。

    宋詩雅點點頭,她見過這個,也知道山里有不少動物都會吃這些,“這個不會就是松塔里面的果實吧?”

    “可不是, 我想炒出來試試看, 沒想到還挺香的,你要是喜歡的,我給你裝一點吧?”楚音音道。

    宋詩雅笑著點點頭:“好,那就謝謝楚同志了?!?/br>
    楚音音用油紙包了一半給宋詩雅, 兩人說了一會兒話之后她就走了,等到蔣徽回來,楚音音就跟他說了自己的打算。

    “你覺得怎么樣?”

    蔣徽也從來沒有吃過這個,此時試了試之后發現味道確實不錯,可是好不好賣那就不一定了。

    不過,“可以試試?!?/br>
    楚音音點點頭:“那咱們就去山上多撿一點回來,等黃浩來了就讓他試試看?!?/br>
    馬上就要過年了,要是不趁著現在多賺點錢,等到過年時大家都去走親拜友了,就連黑市都沒有多少人過去,而且說不定馬上就要變天了,到時候大雪紛飛的,也沒人過來買東西,所以現在是最好的時機了。

    蔣徽說自己去就行了,他能做的事不想讓楚音音太累了,她待在家里休息一會兒。

    楚音音點點頭:“成,對了,你記得再帶點松樹枝回來,差不多要開始做熏rou了?!?/br>
    熏rou熏好之后要自然風干,這幾天太陽好風也大,過幾天下雪了太過潮濕就做不成了。

    蔣徽借了關嫂子家的自行車去的,他知道松子要怎么爆出來,所以等回來的時候,已經把松子都從松塔里面烤出來了,都裝在編織袋里,而松枝則是都綁在車后座上,楚音音拿了一半,剩下的給關嫂子送過去了。

    松枝太過明顯,周圍的鄰居們也都看見了,還有人跑出來問道:“小楚,你們這就打算開始熏rou了嗎?”

    “對啊嬸子,這不是快變天了嗎,干脆快點熏好?!?/br>
    “也是,我們也打算這兩天就去買rou的?!?/br>
    關嫂子一聽,連忙壓低聲音說:“小楚,今晚可一定要早點睡啊,明天五點半,不,五點就起來,不然可就搶不到rou了!”



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