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“臥槽我是眼睛瞎了嗎?!”在收銀臺的索妮看著門口,整個人震驚感動到無以復加。 “我們也有在門口有人排隊等位的一天!” 大清火鍋店的門口,第一次出現了四個在外面排隊等位的客人!不是在等隔壁那家西餐店,而是在等他們的火鍋店! 索妮立刻從后面搬出了四把塑料椅子,放到門口讓客人們能坐在那里,還聽了一耳朵這群人正在嚴肅認真的交流,不同鍋底里要放哪些食材會比較好吃—— 比如蝦滑最好是放在番茄鍋里吃; 再比如面包放在芝士鍋里口感更加。 她到此刻才終于意識到,他們的火鍋店……好像真的大火了!是那種有話題度的火! “你們才發現嗎?”一直作為局外人在看這一切的李玖玖,在店鋪打樣之后,聽到他們聚在一起的聊天,忍不住吐槽著。 “這才是秦總真正想要達到的效果,這才是她為什么會要你們讓這群人吵起來的理由?!北锪嗽S久的李玖玖,覺得自己終于可以把秦總的良苦用心和這群傻子好好講清楚了! 讓他們明白明白,究竟是誰!讓這家火鍋店“起死回生”! 究竟是誰!挽救了他們差點暴露的“虛假宣傳”!讓他們不至于被欺騙了的老外們“鞭尸”! “這一切,早就已經在秦總的意料之中!” 李玖玖,一個高調的“秦吹”,在此時高調的發言。 “秦總的這個計謀,如果我沒有猜錯,應該是借鑒了國內的‘月餅是甜的好吃還是咸的好吃’以及‘湯圓是rou的好吃還是芝麻的好吃’這種每到特定時間就必定要引起全國范圍內上億人次討論爭吵的事件!” 在李玖玖看來,這是秦總玩的一場反邏輯宣傳。 你覺得豆腐腦是甜的好吃還是咸的好吃? 你覺得月餅是甜的好吃好還是咸的好吃? 你覺得湯圓是甜的好吃還是咸的好吃? 所有嘗過豆腐腦/月餅/湯圓的華國人會在這個問題出來的那一刻,有一個自己的答案,并且對自己的答案堅信不疑,并且突然想起來最近剛好又到了可以吃這個的時候,然后下單購買—— 你也很難說這種話題每年在固定時間推出,背后到底有沒有推手。 而秦總,則是反向思維。 火鍋其實在澳洲是一種小眾吃法,所以指望大家都吃過火鍋,會為了火鍋加入話題討論那是不可能的。 所以秦總就干脆,要他們斥巨資,把這個“火鍋是吃芝士火鍋還是番茄火鍋”作為一個容易爭執不休的問題炒熱,讓老外們從各個地方都能接到最近正在討論這個話題的信息。 當然,此時,秦總并沒有指望這群老外能為了個沒吃過的東西就加入爭論,但是你設身處地想一想,當你看到有人在爭論一樣食物到底要怎么才更好吃的時候,其實就已經接受了一個淺層邏輯前提—— 能夠被這么多人爭論怎么做才好吃,說明這食物本身就好吃。 那我不去嘗嘗不就虧了? 等嘗完了,覺得自己能回答這個問題了,這個人就會成為一名不需要花錢的“自來水”,成為這場輿論戰的一員。 就這樣,像滾雪球一樣,越來越多吃過火鍋的人會加入到這場爭論之中,等到嘉賓們撤掉宣傳經費,不再花錢給他們的火鍋鍋底之爭買頭版頭條的時候,各大新聞媒體哪怕為了熱度也會自然而然地把這個作為一個重點話題去推進,已經入坑火鍋的人們也會像國內的大家一樣真情實感! 從而帶動更多人因為好奇去品嘗火鍋。 “而好巧不巧,” “整個澳洲,唯一一家擁有以上討論的所有鍋底(除了辣鍋)的火鍋店,就只有我們的大清火鍋店?!?/br> 李玖玖在這時露出了一個虛假的仿佛很謙虛的笑容。 “這才是為什么,你們會發現最近來火鍋店里的食客越來越多,并且還有不少仿佛是慕名而來的外地游客的原因!” “這也是你們在虧損了一個月之后,終于扭虧為盈的原因!” “而這一切還沒有結束!” “因為很快,西西西亞當地的美食節就要到了!到時候,澳洲各地乃至世界各地都會有游客來,更有三千個熱愛美食的大眾評委會來!” 李玖玖說到這里,飽含深意地看著他們。 “你們覺得,如果你們是這三千個大眾評委之一,在落地之后聽到西西西亞當地居然有這樣一個有關美食的爭吵,他們會不會想要來嘗嘗看,究竟這個在網上吵成這樣的火鍋好不好吃呢?” 一個星期后,西西西亞美食節正式拉開了帷幕。 作為在這段時間內熱度最高的美食店,大清火鍋店從美食節開幕當天,門口就排起了長長的隊伍,一路排到了那家每天都很熱鬧的西餐廳門口(敖拜表示有被爽到)。 又因為按照當時開設火鍋店時候的設想,大清火鍋店在美食節這種重要節日上架了許多當初為了適應外國客人沒能上架的辣鍋、動物的腳和內臟,并把這些內容折合在一起,推出了“勇士套餐”,辣鍋的香味第一次走出唐人街,飄在了真正的外國大街上。 本應在這段時間內盡職盡責播報關于美食大賽進度的媒體們,為了熱度,不約而同地報道起了“大清火鍋推出限時鍋底”的新聞,使得四位嘉賓開的火鍋店,成為本次美食節率先打響名氣的第一家店! --