開局一個路邊攤[美食] 第207節
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點到宋明珠的消息,她指尖微微一頓。 宋明珠:新年快樂,周粥,再過幾個月世界皇家烹飪大賽就要開始了。 周粥:嗯,我知道。 宋明珠:之前你說你要去,現在你還會去吧? 周粥:當然會去。 宋明珠:其實你不去也沒什么?,F在全世界都認為你是最厲害的廚師,就連蟬聯幾屆皇家烹飪大賽冠軍的保羅都公開表示不如你。好像你已經不需要再用比賽來證明你的能力。 周粥:世界上也許還有人比我更厲害,只有去比賽了才知道。而且,世界皇家烹飪大賽中國還沒拿過冠軍,我想試試。 宋明珠:也是,我倒忘了,你可以去為國爭光,為中餐推廣做貢獻,雖然你現在已經在為國爭光,已經為中餐推廣做出了巨大貢獻。周粥,謝謝你,謝謝你讓更多人了解并喜歡上了中餐。 周粥:這是我應該做的。 宋明珠:加油,我相信你一定會成為第一個拿到皇家烹飪大賽冠軍的中國人。 周粥:謝謝,我會盡最大的努力。 守歲守到十一點多,臨近十二點時,小黃扯了扯周粥的褲腿。周粥放下手里的瓜子。把小黃抱到它的房間。給它抓零食,放到它的小碗里。 小黃穿著喜慶的大紅衣,圓滾滾的身體被裹成了紅球球,邊吃邊搖尾巴。 周粥笑著摸它毛茸茸的尾巴,余光注意到外面下雪了。她起身靠近窗,伸手,接住飄下來的雪花。 后背忽而一暖,一雙手輕輕抱住了她的腰。她沒有回頭,知道背后擁著她的是裴慎。 下一秒,零點到了,客廳的電視里主持人聲音傳來:“四、三、二、一,過年好!” 零點鐘聲敲響,窗外綻放出絢爛煙花,簇簇煙花照亮了正片天空。 裴慎抱著她,輕輕道:“粥粥,新年好?!?/br> 周粥:“新年好?!?/br> 他說:“以后每一年我們都一起守歲?!?/br> 聞言,周粥嘴角彎了起來,“好?!?/br> 煙花聲聲里,她靠在他懷里,握緊他的手。 大年初一早上,王蘭煮了醪糟雞蛋湯圓。新年第一天早上吃醪糟湯圓,寓意團團圓圓。 吃了醪糟湯圓,裴慎一家就去別家拜年去了,周粥回了很多消息,手都回復酸了,準備休息一會兒的時候,趙圓圓和黎美然發來了視頻邀請。 “大家新年快樂呀!黎美然和趙圓圓的聲音從鏡頭里傳過來。 “新年快樂?!敝苤嘈χ鴽_鏡頭揮揮手。注意到趙圓圓頭上別著大紅發卡,她忍俊不禁。 “哎呀別笑!你們以為我想戴這玩意兒嗎?我媽非要我戴,說戴著吉利?!?/br> 黎美然哈哈哈繼續笑。周粥說:“戴著吉利挺好的?!?/br> 趙圓圓摸了摸碩大的大紅發卡,說:“粥粥,今天你們吃啥?給我直個播唄?雖然吃不到,但看一看還是可以的!” 黎美然附和:“對!你吃飯的時候給咱倆直播!讓咱倆解解饞?!?/br> “好?!敝苤嘈χ?,和她們聊了一會兒,大概十點多的時候。李青青和老李拎著禮物來拜年。 “師父,過年好呀!”李青青穿著新衣服,臉蛋紅紅的。老李也穿著新衣服,跟著道:“粥粥,過年好?!?/br> “過年好?!?/br> 周長生走過來,道:“老李,快進來,咱倆喝一杯?!?/br> “好,好?!崩侠钚Φ煤┖?,側身進了屋子里。 “師父,我做了金瓜糕,你嘗嘗?!崩钋嗲啻箝_帶來的禮物盒,從里面取出來一盒糕點。 她打開盒子,把金瓜糕遞到周粥面前。盒子里的金瓜糕黃亮亮,香噴噴,讓人一看就很有食欲。周粥還沒吃,就道:“做得很好?!?/br> “謝謝師父,”李青青開心道,“師父快嘗嘗?!?/br> 周粥吃了口金瓜糕,南瓜、香菇、火腿、米粉進入口中,帶著油蔥酥香,層層地將各種味道疊加到舌尖。 周粥將手里的金瓜糕吃完,說:“青青,你可以出師了?!?/br> 李青青臉上先是閃過開心,而后道:“我就只學到了師父的皮毛,出師還早著呢,我要跟著師父學一輩子的?!?/br> 周粥笑著搖搖頭,摸了摸她的腦袋。 李青青眉眼含笑,紅紅的臉蛋比以前胖了些,不像第一次見面時的清瘦單薄。周粥又把目光轉移到老李身上。 老李在跟周長生說話,黝黑的臉上全是笑容,他的背挺得很直,似乎從前壓在他身上的重擔早已消失,眉眼間勞苦的痕跡也消散了很多。 周粥眼里也含了笑,她又拿了一個金瓜糕放進嘴里。然后面對著李青青,似乎在對另一個人說話,“新年好啊青青?!?/br> 不管是站在她面前的青青,還是她上輩子的朋友青青,新年好。 第162章 完結 “啊啊??!周廚神拿到了世界皇家烹飪大賽冠軍!這是中國第一個世界皇家烹飪大賽冠軍!” “周廚神永遠的神!” “周廚神666!” “啊啊啊啊我愛周廚神!” “我就知道周廚神會拿冠軍, 毫無疑問,她肯定會拿冠軍的!” “周廚神不拿冠軍誰拿?” “哈哈哈頒獎的時候,評委都說如果周廚神下一屆還要參加的話, 那么比賽的結果就沒有任何懸念了!” “評委還說, 如果周廚神要一直參加每一屆比賽,那么世界皇家烹飪大賽就沒有舉辦的意義了?!?/br> “笑死, 我看世界皇家烹飪大賽是怕了周廚神了吧,怕她參加之后, 比賽結果就沒看頭了?!?/br> “放屁,周廚神參加了,才更有看頭好嗎?這次比賽每一期我都看了,每一期周廚神做的菜看起來都好好吃!媽呀,每一期都饞到我流口水?!?/br> “就是就是, 沒看到這一屆比賽關注度是有史以來最高的一屆嗎,收視率都破記錄了, 油管點擊也破了記錄, 賽方肯定想周廚神經常去參加的!” 周粥拿到了第一個世界皇家烹飪大賽冠軍, 成為了第一個拿到這個獎項冠軍的中國人,粉絲和食客們高興不已,黑子……黑子早就已經氣得氣絕身亡,在周粥前段時間成為全國青聯委員的時候就已經氣絕身亡。 周粥拿獎回家后,好好地休息了幾天才去學校上課。 “周廚神, 恭喜恭喜!” 一路上都有人恭喜她拿到了世界皇家烹飪大賽冠軍。世界皇家烹飪大賽相當于廚藝界的奧運會, 比賽含金量和權威度全世界最高,所以她拿到這個獎,所有人都為她高興為她驕傲。拿到冠軍的那一刻,連央視新聞聯播都特意及時插播了她拿到冠軍的消息。 “周廚神給咱們中國人長臉了啊?!?/br> “咱們中國有周廚神, 了不起!” 周粥迎著一路的恭喜和夸贊進了教室。剛進教室,就有彩帶嘩啦啦地落到了她身上。 隨后是掌聲和歡呼聲。 “周廚神!好樣的!” 周粥撥開臉上的彩帶,看著鼓掌歡呼的同學們,說:“謝謝,謝謝你們?!?/br> 上課的時候,老師還特意表揚了周粥。 不僅是老師,校長還公開表揚了周粥,讓同學們向周粥學習,努力為國爭光。 聽了一天的夸獎,周粥回家后,松了口氣。 “回來了?”王蘭從廚房里探出頭。 “嗯?!敝苤喟褧鼟旌?,去了廚房。她把之前制作好的意面取出來,聞了聞,“可以煮了?!?/br> 她準備做羅馬風味的辣味番茄rou醬意面。 之前在國外參加皇家烹飪大賽,和各個國家的精英廚師切磋學習,通過切磋學習,她了解了很多國外菜。 羅馬風味的辣味番茄rou醬意面很對她的口味。 水燒開,她把意面下進鍋里煮。 鍋里橄欖油燒熱,周粥把蒜末和紅辣椒倒進鍋里爆香。蒜末和紅辣椒滋滋滋地在鍋里炸開,香味沖天時,周粥把rou末倒進鍋里。 rou末周粥切的是豬臉rou,豬臉rou炒了吃不會太膩。 rou末油脂被旺火吸出來時,周粥快速倒入洋蔥丁。 蓋上鍋蓋,讓rou末和洋蔥拌著蒜末紅辣椒燜香。燜了片刻,揭開鍋蓋,鍋里湯汁變甜,洋蔥變得柔軟,此時周粥把番茄沙司倒進去攪拌。 洋蔥rou末被染成鮮亮的紅色,再燜一燜,洋蔥rou末和番茄沙司的味道漸漸融合化一。 煮好的意面已經瀝干了水分,周粥把意面倒進番茄rou醬里,攪拌均勻,撒上一些奶酪。 “真香?!敝荛L生捧著辣味番茄rou醬意面,吸了吸鼻子。他沒吃過西餐,家里富裕后基本上也都吃的中餐,沒吃過西餐,沒吃過辣味番茄rou醬意面。 每一根意面都吸收了濃縮的番茄汁、洋蔥汁、rou末汁,入口是微微的番茄酸甜,漫著微微的清透香味,而后是洋蔥淺淺的辛味,刺激著味蕾分泌唾液,接下來是rou末油潤的鮮味,奶酪的奶咸味。 面條在牙齒底下筋道地拉伸地,拉伸到最后,是讓舌尖痛快的辣味。 紅似彎月的辣椒、鮮艷飽滿的番茄,紫白紫白的洋蔥,漂浮在空氣里,色彩絢爛地在空氣里飛舞,忽而雪白的面條和rou末奶酪摻合進來,與它們共舞,最后舞出來一根根紅油油的面條,吸溜一下,面條盡數進了嘴里。 周長生吃了兩碗意面,要不是肚子實在是撐不下,他還想再吃一碗。 周粥嗦著面,想著,如果下次再要吃意面,可以在里面加點碎歐芹,口感可能會更好。 “周廚神去參加比賽,好一段時間沒營業了,今天終于開門了,可等死我們了!” “不知道今天的特色菜是啥?!?/br> “希望是雞豆花啊,之前周廚神在比賽里做的重慶雞豆花,看起來太好吃了,可惜只能看看,吃不到!” “希望是蓮花血鴨!老天爺啊,周廚神在比賽里做的江西蓮花血鴨可饞死我了??戳四且黄诒荣惡?,我連續三天都吃的蓮花血鴨?!?/br> “太谷餅,周廚神在比賽里做的太谷餅看起來實在是太香了!我太想吃周廚神做的太谷餅了!” 周粥比賽期間做的菜,不僅在國內熱銷,同時在國外也熱銷。當時網友調侃:“周廚神就算是不營業,去比個賽也能帶動咱們大天.朝飲食業的gdp!” 到了時間點,周記開門,食客們依次陸續入店。 看到周長生,食客們笑呵呵道:“周老板恭喜恭喜啊,您女兒可算是為咱們國家爭光了!”