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陳愛華急匆匆地走了。思存問墨池,“你會做紅燒魚?” 墨池說,“你不是說和做茄子差不多嘛?” 思存跺著腳說,“是差不多,可是我不會收拾魚??!”魚在水池里亂撲騰,大話已經說出去了,總不能一會陳愛華回來,還讓魚在池里悠哉游哉。 墨池撈起魚,魚嘴一張一翕的。他想起少年時代曾經和同學下河摸魚,自制“農夫烤魚”。就那么簡單地把魚在鵝卵石上摔暈,再用鋒利的石頭剖開魚腹,洗干凈。他有了主張,把魚摔在案板上,那條倒霉的魚撲騰了兩下,沒有聲息了。 思存瞪大眼睛,“你還會殺魚?” 墨池笑道,“自學成才?!彼コ孜?,剖開魚肚子,把內臟去除,再小心地把魚洗干凈?!跋眿D同志,茄子給你收拾好了,下面就看你的了?!?/br> 思存麻利地往鍋里倒進清油,燒到五成熱,把魚放進去過油。待到魚身金黃,趕緊撈出來,僅留底油,烹上蔥姜蒜,爆出香味,在把魚下鍋,倒上料酒,悶。思存的一連串動作游刃有余,墨池看了簡直是一種享受。他握著拐杖,靠在廚房門上,看著思存忙來忙去。對思存說,“有啥我能幫上忙的?我給你打下手?!?/br> 思存說,“把白糖和醋拿給我?!?/br> 過了半晌,墨池沒有動靜。思存一看,他幾乎把自己埋進了調料堆里。正拿著胡椒粉湊到鼻子邊上。思存忙喊,“別聞!” 晚了。墨池一連打了七個驚天動地的打噴嚏,鼻涕眼淚一起涌了出來。思存忙往鍋里添了湯,奔到墨池面前,用袖子幫他擦臉,“沒事你動胡椒粉做什么?” 墨池揉揉鼻子,委屈地說,“我哪知道這是胡椒粉?你不是要白糖嗎?” 思存看著那瓶胡椒粉,“這個和白糖的差距好像很大吧?!?/br> 墨池道,“白糖不是白的嗎?” 思存哭笑不得,“墨池少爺,您還真是十指不沾陽春水。連糖和胡椒粉都分不清?!?/br> 墨池把白色的調料一字排開,“我看它們長得差不多,都是白色的,怎么分得清?” 思存抓起一瓶,“有那么難嗎?你是不是也分不清醬油和醋?” 墨池道,“當然酸的是醋?!?/br> “你是說,你得嘗嘗?” 墨池理所當然地說,“不嘗怎么分得清?” 思存翻了個大白眼,把他推出廚房,“墨池少爺,你還是別在這添亂啦!” 墨池笑瞇瞇地坐在客廳里,豎著耳朵聽廚房的動靜?;鹈鐨g快地舔著鍋底,發出吃剌剌的聲音,鍋碗瓢盆奏鳴,蔥姜蒜頭下鍋,添醋添水加蓋燜,很快傳出咕嘟咕嘟的樂曲,不一會,香味彌漫出來。 又是一陣噼里啪啦,思存又起了一個爐灶,一陣讓人心曠神怡的奏鳴后,思存把幾碟素菜端上了桌。 同樣的材料,思存的風格和保姆完全不同。保姆喜歡做蝦仁百合炒芹菜,思存做的是素炒芹菜,保姆常做茄汁大蝦,思存做成了番茄炒雞蛋,保姆做涼拌三絲,思存則炒了個醋溜白菜。 “有魚有菜還有湯?!彼即媛槔財[好碗筷。最后端上了那條按照茄子做法做的紅燒魚。墨池湊上前去,忍不住伸手捏了一根青菜丟進嘴里。 “不許偷吃,要等媽回來一起吃!”思存繃著小臉一本正經地說。 墨池大嚼青菜,說道,“討好婆婆就不顧丈夫了。真是個鬼機靈的小媳婦?!?/br> 思存攀在墨池的肩上,笑嘻嘻地說,“這是我第一次自己下廚做菜,當然要等mama回來一起吃。不過我不會讓你餓肚子的?!彼贸鰞蓚€熱乎乎的煮雞蛋,“先吃了墊墊肚子?!?/br> “這還差不多?!蹦仨樖衷诠照壬峡拈_雞蛋,剝開一個,塞進了思存的嘴里。 幾天后,放寒假了。思存不用再去學校,整天在家里,不是泡書房練書法,就是抱著本《大眾菜譜》研究廚藝。她的家常菜被陳愛華夸了,說簡簡單單的菜色吃著最舒服,看不出思存還有兩下子。這是陳愛華第一次夸思存,思存受寵若驚。墨池對思存做的菜更是贊不絕口,每次都能超長發揮,吃掉兩碗米飯。思存高興極了,對自己發誓要把菜做得更好,把墨池喂得胖胖的。 婧然從北京回來了,三個年輕人又湊到一塊,高興得眉飛色舞。思存連忙問她想吃什么,她好去給她做。婧然笑道,“我的好嫂子,你真是越來越稱職了。不過不用忙,我就在家呆七天,過完年初二就走?!?/br> “怎么就呆七天呢?”思存不解地問。寒假有二十多天呢。 婧然竟紅了臉,低著頭說,“初三我同學過生日,我得回去?!?/br> 墨池恍然大悟,把他meimei拎到面前,審問道,“老實交代,你是不是談戀愛了?” 婧然背過身去,不理她哥哥。墨池證實了自己的猜測,笑著看婧然。思存高興得又蹦又跳,叫道,“婧然談戀愛了,太好了?!?/br> 婧然轉過身來,大方地微笑道,“你們那么讓人羨慕,我當然也想談個戀愛了。不過先別對爸媽說,我上大學前他們囑咐我,沒畢業不許談戀愛?!?/br> 思存趕緊安靜下來,把食指豎在嘴邊,會心地點點頭。她悄悄問婧然,“對方是個啥樣的人?能讓你看上,肯定很優秀?!?/br> 婧然笑道,“他邀請你們去北京旅游,到時候我和他接待你們,就能看到了?!?/br> --