第339節
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奧斯卡頒獎典禮是全球直播,每個細節都不能出錯。 原本是讓皮埃爾大廚負責小吃,他病倒后學院方本打算讓晚宴的主廚負責。 不過現在裴宴的手藝被客人一致好評,學院便改變主意。 晚宴的主廚要招待近兩千人,壓力很大,能不給增加負擔最好。 裴宴幾乎沒怎么思考,就答應下來。 全球直播,這種打廣告的機會,誰錯過誰是傻子。 她跟陸憑闌和白宜年打了個招呼,去跟負責人商量細節。 裴宴離開后,陸憑闌淡淡看了白宜年一年。 白宜年在他親爹面前都不曾覺得有什么壓力,但現在,卻感受到了一絲少見的壓迫感。 和第一次一面之緣過去幾年,現在的小陸總更加深不可測。 他瞇起眼,推了下眼鏡。 他這種極為聰明的人,從氣氛中,就猜到了大概。 裴宴并不是個蠢人,相反,她很聰明。 但這不代表,她能玩過陸憑闌。 然而想起陸憑闌那個笑容,他最終只是沉沉開口:“她是個很好的人?!?/br> 這個她,他們都心知肚明。 陸憑闌比他稍微高一些,看向他的時候,有點微微的居高臨下感,帶著審視。 他淡淡道:“我知道?!?/br> 他比任何人都清楚這一點。 簡單的三個字,背后卻似乎隱藏著什么很深重的東西。 白宜年感受到了這三個字的重量,他實實在在地愣住了,過了許久,才有些無奈,也有些釋然地笑了笑。 裴宴出來的時候,白宜年不見蹤影,陸憑闌說:“他們劇組去接受采訪了?!?/br> 她“唔”了一聲:“那我們走吧?!?/br> 陸憑闌因為她話語中將他們兩個劃為一體而短暫喜悅,車上問她下午什么打算。 裴宴思索道:“我得在酒店考慮明天做什么?!?/br> 陸憑闌不經意般道:“我還有點工作,但在哪處理都行?!?/br> 他側過頭看著她。 裴宴讀懂他的暗示,笑起來:“那正好,套房塞得下兩個人工作?!?/br> 她住的套房面積不小,有個專門的書房。 裴宴琢磨明天菜品的時候,陸憑闌在一邊看文件,聲音很小,盡量不打擾她。 她很快沉浸進工作當中,學院那邊的要求是,最好是方便用手拿著吃,可以分給至少三四十個人的菜品。 雖說有限制,但選擇面也并不小。 裴宴在紙上寫寫畫畫,餅類,糕點,烤串…… 既然要上直播,最好是相對能吸引人注意的菜品。 裴宴凝神思考,而與此同時,奧斯卡提名者們,正忙著經營自己的社交軟件。 奧斯卡頒獎典禮前后,對于提名者,尤其是影星們來說,恐怕是一年中曝光最高的時候。 他們不僅要參加大量的采訪和各種活動,其中上升期的年輕藝人們,更是得好好經營自己的社交媒體。 午宴后的采訪剛剛結束,影星們就忙著把照片交給團隊去精修,同時編輯文案,準備發到推特或者ins上。 影星們發的內容差別都不算很大,提名獎狀、自己的合影,還有午宴的菜色。 這些影星中,很多本身就是有大量影迷的巨星,加上奧斯卡是全球性的盛會,午宴相關新聞會涉及一些提名者相關細節,無論是電影發燒友還是吃瓜群眾度會去看,受到的關注遠比平時多,不少人甚至會一點一點摳照片中的細節,試圖借此進一步猜測誰才是大熱門。 因此,很快就有人發現了一件事。 大部分影星說完自己拿到獎狀的感想,都專門提了句今天的午宴非常美味,不僅如此,他們發的午宴照片也仿佛復制粘貼,都是同一道甜品。 有好事者在所有發這張甜品的影星底下詢問這件事,因為確實很奇怪,很快點贊飆升,出現在評論區前排。 發出去幾個小時后,有個性格比較接地氣的女星在回復評論前排時看到這條:【沒辦法,實在是午宴的菜色太美味了,想起來拍照的時候前面的菜都已經被吃完了[哭]其他提名者們恐怕也是這樣[哭]】 關注這件事的網友:??? 這倒也不是說得通。 可是,能讓這么一群好萊塢大咖都忘了拍照,忙著吃的菜,那得多好吃????? m國某電影發燒友bbs。 【標題】嘿,大家,有人知道承辦這次午宴的主廚是誰嗎? 【主樓】我很認真地在好奇,到底是哪位主廚,廚藝這么好。 【1l】之前看到論壇里有人討論,好像是洛城西邊那家梅林三星,但那家是m國本地菜,我看影星們發的照片,不像m國菜。 【2l】確實,感覺像是亞洲菜系,可能是r國菜? 【3l】笑死,還r國菜呢,我的華國女朋友剛才告訴我,那是華國菜,叫“酒釀圓子”! 【20l】從別的地方吃瓜回來,有午宴酒店的員工出來透露,據說皮埃爾得了急病,于是學院臨時找來一位正好在洛城的華國梅林三星主廚。那家主廚的餐廳叫“南金玉”,之前油管有個大網紅做過視頻[鏈接] 【21l】老天,我之前竟然刷到過這個視頻!當時因為對華國菜沒興趣,直接就刷過去了[大哭] 裴宴代班的事也沒藏著掖著,很快就有人扒出內情。 雖說大部分人的注意力都還在奧斯卡本身上,但也有不少人對“南金玉”這家餐廳留下印象。 直到這事傳到國外,那反應可要大很多。 網友們本來忙著炒《武生》究竟有多大可能拿獎,結果漂洋過海來了消息,南金玉的裴小老板竟負責了奧斯卡午宴。 【???】 【這個南金玉是阮導朋友的那個南金玉?草,這消息保真嗎?】 【保真,是午宴酒店員工親自出來透露?!?/br> 【太草了,現在裴小老板無論出現在哪,我都不會驚訝了?!?/br> 【為什么裴小老板一個華國人會被學院選上???這合理嗎?】 【據說是原本負責午宴的主廚急病送醫院了,裴小老板正好在洛城,可能是去支持阮導他們的,就臨時接手了?!?/br> 【所以是撿漏咯?】 【什么叫撿漏?你以為這是什么大好事么,趕鴨子上架,一不小心就會丟臉到國外的好嗎。據說有人找到主廚的團隊成員,人家還發了推,專門感謝裴小老板接手?!?/br> 【裴小老板牛哇,竟能蹭上奧斯卡,這回是不是真要火到國外?】 …… 奧斯卡這種世界注目的盛會,裴宴突然冒出來承包提名午宴,這關注度自然不可能低。 很快就上了個高位熱搜,“今年那家梅林三星黑馬承包奧斯卡午宴”的事轉出圈外。 圈外人看到說華國大廚承包奧斯卡午宴,第一反應都是營銷號瘋了。 結果一看竟然是確鑿消息,都驚了。 【什么鬼,華國菜征服全世界??】 【所以這大廚的餐廳人均多少?座好訂么?現在沖趕不趕得及她回國第一輪?】 不過這會兒,大家雖然已經很納罕,不過更多的關注度,還是集中在《武生》身上。 吵架就沒聽過,有些人認為得現實點,《武生》不可能拿獎,有些人則覺得既然是華國電影,那肯定得盡力支持,唱衰的不懷好意。 不過心里頭,絕大部分人都覺得得獎可能性不大。 國內一片熱鬧,遙遠的m國,裴宴也終于決定明天的菜單。 第193章 奧斯卡頒獎典禮是全球級別的盛會, 會在超過200個國家和地區進行電視或網絡直播。像是華國,今年就由國內最大的視頻網站樂竹影視,以及上星衛視中擁有流量最大視頻網站的青果tv拿下了轉播權。 奧斯卡單獨在m國,就有超過2500萬的收視人次, 擴大到全世界, 那影響力可想而知。 因此裴宴考慮菜品的時候第一個想的就是借此給南金玉打廣告, 選擇的最好是南金玉本就有的菜品,或者是在這之后可以作為限定商品上新的菜品。 可惜學院那邊要求很多,不僅要盡量能拿在手里吃, 而且不能太干也不能太水。 畢竟奧斯卡是全世界直播,雖說學院會安排替身補位以免拍到空座, 但嘉賓們還是盡量都會避免離座去洗手間。 南金玉本身菜品合適的很少, 裴宴最后留下烤小羊排, 用錫紙保住骨頭部分,可以拿在手里。 另外選了三樣新的,分別是芝麻糖餅、糖葫蘆和缽缽雞。 芝麻糖餅和糖葫蘆之后都可以在糕點鋪上新,而缽缽雞則可以跟關東煮一樣,放在小紙杯里, 同樣很方便吃。 定下菜品,裴宴站起身,給同樣負責這方面的負責人發消息,問試做地點。 那邊很快回復過來, 說是學院方包下柯達劇院附近的一家酒店后廚,現在就可以過去,明天制作的地點也在那。 另外還提到, 皮埃爾大廚的團隊也主動要求要來繼續幫忙,把他們主廚遺留下來的問題圓滿解決。 這回每樣菜品只要準備二三十份, 工作量不大,不過她自然不會拒絕廚師們的好意。 陸憑闌見她起身,自然而然地過來詢問地址,繼續充當司機角色。 裴宴接了新工作,今天也直接留在酒店那邊,他們相處的時間能多一點是一點。 裴宴上谷歌地圖查了下酒店附近的市場,先去轉了一圈。 昨天剩下的香料調料可以繼續用,她挑挑揀揀,挑好了羊排、雞rou、土豆、山楂等生鮮,又去附近的華人超市挑了些缽缽雞里要加的香菇、海帶等m國人不怎么吃的蔬菜。 陸憑闌幫她提了一半,回去車上,再載她去酒店。