她笑起來：“好?！?/br>
    午宴的負責人正在門口焦急等待，看到門口停下一輛賓利，還以為是住酒店的客人。

    等裴宴下來還忙不迭往遠處瞟，知道她過來打招呼才察覺什么：“裴廚??？”

    “是我?！?/br>
    負責人下意識看了眼那輛賓利：“那是您的車？”

    這位裴廚據說是華國大企業的未來繼承人選之一，確實會比一般的三星主廚闊。

    裴宴輕描淡寫道：“是我朋友?！?/br>
    她和陸憑闌向來默契，剛才簡單討論了一下，目前并不打算把他們的關系公開，尤其是對家里人——畢竟裴珠和陸白華關系還僵著呢。

    他們的關系剛剛改變，不想被外界影響，也不想搞得復雜。

    對朋友同事，嘴緊的倒是可以看情況簡單透露，陌生人不知深淺，必要性不大。

    負責人見過不少好萊塢大咖，豪車常見，聞言也沒多想，只點了點頭：“您跟我來?！?/br>
    五星級酒店極盡奢華，七彎八拐到了后廚，門口幾個平均三十歲左右的青年人正在聊天。

    聽到動靜看過來，看見負責人立刻走上前來：“您回來了？那位救星呢，她答應來了嗎？”

    “她可千萬要答應！剛才醫院那邊打電話過來，主廚他剛從麻醉中醒過來，就恨不得直接沖過來，醫生怕他撕破傷口導致感染，不得不給他打了針鎮靜劑?！?/br>
    這幾人，正是皮埃爾大廚這次帶來的團隊。

    皮埃爾大廚出了問題，負責人說一點怨氣沒有是不可能的。

    不過生病不是自己能控制，加上皮埃爾和他的團隊態度都極好，還出錢給找代班添磚加瓦，負責人再大的怨氣也都沒了。

    連忙道：“來了，這不就是？不過裴主廚得先看看情況再決定?！?/br>
    裴宴剛才站在陰影中，現在廚師們才注意到她。

    跟負責人不同，他們稍微愣了一下，很快把裴宴和梅林頒獎儀式視頻里的身影對上號，紛紛激動地上來跟她打招呼：“您就是華國那位今年新增的梅林分店三星大廚？”

    “天吶，您感覺比我想象中還要年輕！”

    負責人剛才通知他們，就報了裴宴的名字。

    全世界每年一共就新增那么幾家梅林三星，南金玉如此特殊，他們雖是m國人，但也對這個天賦極高的年輕人產生印象。

    當然知道她的年紀后，都暗自嘆惋，這什么怪物??！

    作為梅林三星的廚師，他們對“再評”相關的坊間傳聞都有所耳聞。

    有個滿臉雀斑的年輕男人眼睛發光：“聽說你打敗了那個眼睛朝天的艾弗里，是真的嗎？他現在倒是比之前要謙虛多了。對了，我能問您要個簽名嗎？”

    裴宴失笑，還沒來得及回答，五人中唯一的姑娘，一個看上去豐滿活潑的紅發女孩道：“好了約翰！別影響正事，裴廚，您快進來看看?！?/br>
    的確，正事重要。

    裴宴跟著進了后廚，第一步先去檢查爐灶。

    不出所料，功率不算太高，燉東西問題不大，炒菜肯定不行。

    隨后再去看食材。

    茄子、南瓜、扇貝、牛rou、鱸魚、整雞，還有百里香、大蒜等等香料。

    裴宴路上查了下皮埃爾的餐廳，這家的最大招牌是豬排：“為什么沒有選擇豬排？”

    紅發女孩艾麗卡嘆氣：“您不知道，這些好萊塢明星有多麻煩挑剔，每個人的忌口都能寫一長串。不吃豬rou的，不吃血的，不吃內臟的，這個不吃那個不吃，還有不少對各種亂七八糟東西過敏的……我們好幾道招牌都不能用?！?/br>
    說著把忌口清單遞給裴宴。

    裴宴掃了掃，心里逐漸有了個模型。

    她思考的這會，所有人就眼巴巴看著她，緊張得心撲通撲通跳。

    直到裴宴放下清單：“我得去趟華人超市?！?/br>
    第191章

    負責人確認道：“您這是答應了？”

    裴宴點了點頭。

    負責人眼睛瞬間亮起來, 廚師們更是發出小聲歡呼：“太好了！謝謝您！”

    有裴宴接手午宴，他們主廚終于不需要再打一針鎮靜劑了。

    負責人生怕夜長夢多，裴宴轉頭改變主意，立刻道：“我帶您去華人超市, 別擔心, 所有開銷都會由學院報銷?！?/br>
    廚師們交頭接耳片刻, 討論由誰跟過去幫著搬東西，最后艾麗卡主動上前，有些不好意思地問裴宴：“裴主廚, 我們可以都跟過去觀摩嗎？”

    雖然他們對華國菜幾乎一竅不通，但不影響他們對裴宴準備買什么食材、做什么菜肴非常好奇。

    裴宴可是梅林三星主廚, 在他們這樣的年輕廚師眼里, 可是自帶金光的存在。

    只不過他們一共五人, 不知道裴主廚會不會掀礙事。

    裴宴倒不怎么在意：“當然?！?/br>
    廚師們再次小聲歡呼，分別跟負責人去停車場開車。

    裴宴跟他們打了個招呼，先去陸憑闌那頭。

    陸憑闌坐在后座處理工作，她進去告訴他自己接下這個工作，想了想：“你知道哪里可以買的質量上乘的茶葉么？”

    午宴過后需要上咖啡或者茶, 她肯定是選擇茶水。

    陸憑闌道：“我正巧新得了批上好的龍井新茶，可以的話，明天讓人給你送來?！?/br>
    既然裴宴要工作，他上午的工作就暫且不推。

    陸憑闌原本是實實在在古代人, 習慣喝茶，手里自然會有好茶，并且多半金貴。

    裴宴點頭道：“記得把價格告訴我, 有小票最好，我讓學院報銷?！?/br>
    像這種不算特別昂貴的玩意兒, 她倒是不會跟陸憑闌客氣。

    不過學院能報銷，那沒必要這邊墊上。

    陸憑闌答應下來，看了眼手表，已經十點過半。

    裴宴趕鴨子上架，多半要熬夜：“你注意休息?！?/br>
    裴宴笑道：“我也不是第一次負責宴席?！?/br>
    從前大型國宴，三更就要開始忙活，她早學會了特種兵式的臨時作息，坐著都能睡。

    現在還好點，負責人說會給她定個房間，到時候可以瞇一會。

    陸憑闌眼中也帶上笑意，讓她明天快結束了聯系自己，他過來接。

    實在是按耐不住心中的欲望，微微湊近，在她額頭留下一個淺淡的吻：“明天見?！?/br>
    裴宴目送走陸憑闌，才轉身去找負責人的車。

    負責人開一輛送她，廚師們分成兩輛跟在后面。富人區附近物價太高不合算，三十分鐘后，車才在一家華人超市門口停下。

    說是超市，但并非像大型連鎖超市那樣貨架頂天立地，空曠整齊。

    進門先是一批裝水產的箱子，里面貨架林立，從食材到百貨什么東西都有，角落見縫插針地塞著拖把和雞毛撣子。

    比起超市，更像是大型雜貨鋪。

    裴宴轉了一圈，往筐子里裝了十幾袋蓮子、蟲草花和粉絲，又在冰柜前拿了十幾碗酒釀。

    一邊拿一邊簡單講解：“這是荷花的果實，這是菌類?！?/br>
    “這個透明的跟面條有點類似，不過口感不同，是用紅薯淀粉和綠豆粉做的?！?/br>
    “這是糯米釀的甜酒，度數很低，很多甜點會用上?！?/br>
    廚師們一邊忙不迭幫忙提東西，一邊辨認這些陌生的華國食材。

    裴宴讓他們看著，自己又去轉了一圈，拿了幾大袋米和雜糧。

    西餐和華國菜用到的調味料大相徑庭，在散裝區取了辣椒生姜蔥，又去調料區拿了鹽糖耗油香醋。

    她盡量拿熟悉的牌子，但找了半天，沒找到合適的生抽老抽。

    想了想，干脆去收銀臺問老板，老板cao著魔都口音：“你要想要這個牌子的話，我倒是有個朋友那里有，不過現在晚了，得到明天?！?/br>
    裴宴干脆利落地掏出了500米元：“能麻煩他幫忙送一趟么？這是辛苦費?！?/br>
    老板眼睛都直了，愣了幾秒才去打電話，跟他朋友說有個闊佬來買東西。

    沒過半小時，那朋友帶著醬油過來，裴宴檢查過后，這才帶著所有東西，回到酒店后廚。

    廚師們幫著把東西分門別類擺好，湊過來好奇地看著裴宴。

    裴宴讀出他們在想什么，指了指食材：“華國的炒菜需要大功率灶臺，這里條件不符合，所以我打算做的主菜分別是番茄燉牛rou配白米飯，以及清蒸鱸魚配雜糧飯?！?/br>
    “前菜分別是涼拌茄子、蓮子南瓜或扇貝粉絲，湯是蟲草花雞湯，甜品則是酒釀圓子?！?/br>
    明星們各自有忌口，因此之前皮埃爾大廚定下來，最重要的主菜像是飛機餐一樣提供牛rou或魚兩種，前菜因為有部分人不吃貝類，也可以選換成不含貝類的南瓜前菜。

    之前客人們都已經提前做好選擇報上來，裴宴保持大方向不變，依葫蘆畫瓢就行。

    頓了頓，看向負責人：“酒水你們能提供哪些？”

    負責人立刻道：“您需要的話，我可以想辦法弄來華國的春日宴酒?！?/br>
    他剛才調查裴宴，知道春日宴和她關系。

    春日宴在海外雖說不算特備大眾，但也有一定粉絲，臨時調幾十瓶問題不大。

    裴宴本以為自己還得再挑，有春日宴自然最好。

    接近十二點，負責人熬不住先去睡了，但后廚的夜晚剛剛開始。

    裴宴這回特意避開需要多種高湯的菜品，她需要做的也就是牛高湯。

    原本皮埃爾大廚選用的牛骨rou就很新鮮，不過m國的rou屠宰方式和華國不同，放血不充分，華國菜跟當地菜調味和烹飪方式不同，沒法靠香料壓制rou的腥味，所以得提前額外處理。

    她專門將買來的大米先淘洗半袋，淘出了幾大盆淘米水，將所有牛骨rou丟進去浸泡。