第284節
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但是,裴宴直覺,這款瓊漿玉液酒,甚至不止這個高度。 術業有專攻,想釀出一款好酒,需要花上十幾年,幾十年,甚至幾代人的時間。 若是真能憑空得到這么一款完美的酒水……自然能給南金玉增色許多。 食譜被合成出來的同時,“美玉糯米”和“靈泉甘露”兩樣主食材也在商城出現。 系統的庫存一向有限,不過大約是因為不存在特殊功效的緣故,這兩樣食材的庫存倒是比其他食材要多少一些,若是換算成750毫升的酒水,大概每天也能穩定產出個一兩百瓶的。 裴宴看完食材,才帶著略微激動的心情去看食譜的制作方法,結果整個人都一愣。 系統竟然給她整了個pdf。 裴宴覺得不妙,打開來一看,這制作方法長度簡直跟篇大論文差不多。 無論是場地要求,還是制作上的繁瑣程度,絕不是她一個人能搞得來的。 裴宴當即就一個電話打給洛聞川,開門見山道:“洛少爺,不瞞你說,我手里其實有個比所有果酒都要好的食譜?!?/br> 洛聞川:“?” 那可真是不得了。 他愣怔道:“你怎么從來沒提過?” 裴宴:“因為這酒釀造工藝特別復雜,需要老手藝人時刻把控?!?/br> 她大概把瓊漿玉液酒的釀造方法說了下,至于食材來源,自然是“師父的故交”那套老說辭。 洛聞川聽得一愣一愣的,裴宴光是簡單闡述就花了十幾分鐘,說得口水都要干了。他也狠狠被這酒的復雜程度給鎮?。骸鞍凑漳愕恼f法……這酒產量少,恐怕只能在南金玉售賣,這樣的話,恐怕很難勻出這么多釀酒師?!?/br> 像是工廠之類的,倒問題不大,裴宴自己就能出錢。然而這瓊漿玉液酒,需要用到古法酒窖,甚至還需要至少十幾個老釀酒師。 這種釀酒師,一般都被掌握在大酒企里,不是想挖就能挖來的。 春日宴也沒法勻出那么多釀酒師,想要的話,只能去跟洛雪笙要。 然而洛雪笙無利不起早,她必然不會答應這種賠本要求。 裴宴:“我自然知道這點,所以,希望能起個新合同。第五份食譜我照給,這款酒是另外的價錢。我提供食譜和食材,洛氏負責釀造,最后在南金玉售賣。利潤六四分,我分六?!?/br> 裴宴這話,其實頗有些獅子大開口。 同是技術入股,她在春日宴占股不過35%,現在卻一口氣要60%。哪怕她說會提供食材,照樣有些離譜。 洛聞川并不很看重利益,跟裴宴又幾乎穿一條褲子,他倒是不覺得有什么。 不過洛雪笙那就是另一回事了。 想了想,裴宴也并非會隨意獅子大開口的人:“你對這款酒很有信心?” “沒錯?!?/br> 洛聞川沉思片刻:“我去跟我老姐爭取一下?!?/br> 把這事跟洛雪笙一說,大約是因為春日宴上市后銷量和口碑實在喜人,洛總倒也沒一口拒絕,只淡淡道:“我可以先借她場地和釀酒師,做出第一批成品。至于是否能簽新合同,就得看成品質量?!?/br> 有這句話,就已經足夠。 這款酒最后多半還是剛在春日宴旗下,因此裴宴依舊是老樣子和洛聞川對接,把pdf和食材一送,就當甩手掌柜。 反倒是洛聞川,前段時間剛忙完春日宴新供應鏈,結果現在又多了一堆活。 好在瓊漿玉液酒的釀造周期并不長——盡管最好的飲用時間是在兩三個月后,不過一個月左右就已經能出成品。 洛聞川看日子差不多,便給裴宴打電話,讓她過來一起開壇。 第151章 洛聞川給裴宴打電話的時候是周二, 專門算好了她第二天休假的日子。 周三早上裴宴起了個大早,八點出頭就到了洛聞川發過來的地址。 洛氏酒業除去酒水,還涉及其他不少領域,集團總公司設在燕京中心cbd, 而酒廠則主要分為兩個園區。老園區在洛家發家地點的潯陽, 裴宴也曾去過, 而新園區則在燕京和隔壁h省的交界處。 無他,燕京地貴,不過離總部多遠上半小時, 地皮價格就能砍掉小一半。 新園區占地極廣,需要開車進去??拷箝T的都是一些近年新造的裝瓶車間, 往里面開, 則是一排排低矮的老窖。 洛酒這么些年來, 都是老窖釀造。 這回洛雪笙給裴宴勻出來了個位于邊角的老窖,裴宴開到門口,意外發現除了洛聞川,洛雪笙竟也站在遠一點的地方抽煙。 裴宴停下車,走過去, 先跟洛聞川打了個招呼,才看向洛雪笙。 她穿著高定品牌的真絲襯衫和女士西裝褲,深棕色的長卷發披散,手上細長的女士煙明明滅滅, 依舊是那副冷冰冰、不近人情的模樣。 裴宴跟她打過幾次交道,倒不像最初相見那般生疏防備:“洛總今天怎么有空過來?” 洛雪笙這種工作狂、大忙人,裴宴真沒想到會在這看到她。 “行程正巧有個空檔, ”洛雪笙掐滅煙頭,打量裴宴片刻, 意有所指道,“你倒是沒怎么變?!?/br> 洛雪笙初見裴宴,當時還是個小飯館老板的裴宴,便偶爾會顯露出種和身份矛盾的上位氣質。 現在她的身份,倒是和這種氣質更加契合。 不僅如此。 無論是過去還是現在,這個比她小上七八歲的年輕女孩,似乎從來不缺野心。 之前便一口咬下35%的股份,現在更是幾乎獅子大開口地要了60%。 如果說這話的不是裴宴,哪怕有洛聞川幫襯,以洛雪笙的性格,恐怕只會冷笑一聲,直接駁回去。 但裴宴不一樣,她不是個能力配不上野心的蠢貨,甚至性格中有很多謹慎的地方。她敢于獅子大開口,恐怕,這個配方是真的不錯。 洛雪笙多少有些好奇,這酒水究竟是什么味道。 正因如此,她百忙之中,還抽空在開壇當天過來。 不過……洛雪笙的謹慎不比裴宴少,盡管好奇,對這酒水,她依舊持保留態度。 除非有足夠的吸引力,否則,她不可能讓出這么多。 事實上,裴宴自己對瓊漿玉液酒的好奇,也不比洛雪笙少。 這是系統的食譜,她也沒實際嘗過,進去酒窖的時候跟洛聞川確認:“所有步驟都是按我給的沒錯?” 洛聞川點頭,忍不住道:“你這配方實在麻煩,哪怕是老牌釀酒師,也全程小心翼翼?!?/br> 進去的時候,參與釀造的釀酒師都已經在等待。這酒水極其復雜,說實在的,他們也好奇究竟是什么味道。 領頭的釀酒師見人都到齊,讓大家都退開點,跟另外一位釀酒師一起,從黃泥窖池中,把一個半米高的壇子挖出來。 瓊漿玉液酒,并非是果酒,而是主料為糯米的低度糧食酒。 高質量的糧食酒,都產自于窖池。洛雪笙撥給裴宴的這個窖池,便是十年的“頭曲”窖池,這種需要十年幾十年才能發酵出來的窖池,也唯獨洛氏這種老牌大酒企,能隨手分出來一個。 領頭釀酒師把壇子上的黃泥仔仔細細刮去的時間,其他釀酒師都忍不住打量裴宴,竊竊私語。 “那就是提供配方的裴小姐?” “這輩子都沒見過這么復雜的配方,連‘洛酒’這種雜糧高度酒都比不上?!?/br> “這配方靠譜伐?老子這一個多月,天天睡都睡不好,都耗在這酒上了!” 這群釀酒師,都是洛雪笙專門撥出來,絕不會偷jian?;哪芨扇?。 哪怕對配方有所猶疑,但也勤勤懇懇一步一步做完,現在眼看要開壇,多少有些惴惴不安,生怕這一個月功夫浪費。 直到領頭的釀酒師喊了聲“開壇了!”,解開壇口的密封。 壇口打開的瞬間,一切竊竊私語都瞬間安靜。 太香了。 這是所有人的想法。 因是低度糧食酒,瓊漿玉液酒的香味并沒有那么烈,甚至是溫和的。 然而,它的穿透力,簡直強到離譜的程度,不過瞬息之間,空曠的酒窖,就充滿了這小小一壇子酒的香氣。 釀酒師們平時泡在洛酒里,對美味的酒水很有抗性,但此刻咽口水聲卻此起彼伏。領頭釀酒師簡直用出這輩子最快的速度,將酒水盛進一排提前準備好的干凈玻璃杯里。 瓊漿玉液酒的顏色并非是透明的,而是如米酒般淡淡的白色,卻遠比米酒清透的多,還泛著隱隱的綠——仿佛是美玉化作了液體一般。 洛雪笙略微晃動一下酒杯,酒液是略微濃稠的質感。 她又嗅了一下味道,才仔仔細細地,抿了一口酒。極度順滑的酒液在順著舌尖淌入喉口,那瞬間,整個口腔,乃至每一根神經,似乎都充斥了酒液的香味。 那香味很難形容——只覺得嘗到的瞬間,眼前繁花似錦,耳邊如奏仙樂。 洛雪笙幾乎是有些愣怔地看著空下來的酒杯。 怪不得裴宴敢獅子大開口。 如果說,春日宴的果酒,在果酒中一騎絕塵。 眼前的這款瓊漿玉液酒,光論質量,在全世界的所有酒水中,恐怕都沒有幾款能跟它匹敵。 洛雪笙這種見過大世面的,都愣住了,其他人自然更加震驚。 釀酒師們手都在顫抖。 他們干這行少說二三十年,因此十分肯定,這酒論質量,在洛酒里,恐怕也只有售價一萬以上的五十年珍品,能與其匹敵。 洛聞川好不容易回神,下意識看了眼裴宴。 裴宴面色淡定,但心里其實挺高興。 系統出品,果然超乎尋常,完全符合,甚至超出她的期望。 洛聞川看她這么淡定,跟著都淡定了點,開口道:“洛大總裁,你怎么看?” 裴宴聞言抬眼,和洛雪笙對上視線。 后者定定地盯著她看了許久,才緩緩開口:“我會讓法務擬新合同?!?/br> 這就是答應裴宴要求的意思了。 裴宴露出一個微笑:“洛總,合作愉快?!?/br>