砂鍋魚頭豆腐都那么好吃，這招牌菜，豈不是得好吃到天上去？

    咽了一口口水，夾了一口還熱氣騰騰，在鐵板上滋滋冒油的牛柳粒。

    嫩到極點的牛柳粒落入口中，包麗的眼睛緩緩瞪大。

    從前她總覺得，“好吃哭了”不過是一個夸張的形容詞，然而這一刻，她卻真的覺得自己眼角酸澀。

    工作的辛苦，在這一刻都得到了回報。

    這世上，怎么能有這么好吃的東西？

    光吃就足夠美味，用來下飯也是極好。

    南金玉的米飯也跟其他地方不一樣，光吃就特別香，跟菜搭配著一起吃，又是別樣的滋味。

    其他人都忙著用菜下飯。

    包麗的丈夫則忙著用菜小酒。

    雙人套餐搭配大的酒要比多人套餐邵一點，也就是兩個人每人一杯的量。

    丈夫早就聽說南金玉的酒好，饞了一路。

    現在實際品嘗，也不禁為這酒納罕。

    他本就好酒，平日里有點閑錢都拿來買酒，不是沒嘗過好東西。

    但這么好喝的，也真是前所未聞。

    三菜一湯，很快就被搜刮完。

    甜品的糖蒸酥酪，則被讓給小女兒。

    服務員提前給他們多加了飯，配著飯吃，三菜一湯已經很足夠，雖說有些意猶未盡，不過這主要是嘴饞的緣故。

    就連老人家們也沒有因為這頓飯太貴，覺得心疼。畢竟。這家店實在是太好吃了，味道完全配得上價錢。

    包麗mama忍不住揉著眼睛道：“我活了70歲了，從來沒有吃過這么好吃的東西?！?/br>
    包麗笑道：“下次你們來燕京，我們還來南金玉吃?！?/br>
    買完單，走到大門口，丈夫的腳步卻突然頓住不動。

    包麗順著他目光看去，看到了賣酒的禮品區域。

    到底是多年夫妻，用膝蓋想，都知道丈夫是饞這瓶裝酒了。

    這酒不便宜，一瓶要將近500。

    本來包麗是絕對不會同意這種大手大腳。但是南金玉給她的印象實在是太好了，咬牙道：“你想買就買吧，不過只有這一次啊?！?/br>
    丈夫眼睛一亮，立刻沖過去買了一瓶青梅酒。

    剛才他點的是白葡萄酒，這青梅酒他還沒嘗過呢。

    這一頓飯雖然不便宜，但包麗吃得極其高興滿足?；氐郊?，立刻在小橙書上把南金玉大夸一通。

    【帶著從外地來燕京的老人去南金玉吃飯，因為預算有限，六個大人一個小孩只點了一份雙人套餐。本來還擔心服務員會有什么意見，沒想到南金玉的服務員態度特別好，沖著這個服務，下次有類似聚餐，我肯定也選擇南金玉?！?/br>
    跟包麗發出類似帖子的人并不少。

    雖說有些博主打擊人積極心，但依舊有不少人實在太饞，硬著頭皮組隊去南金玉。

    【被一些博主說的，去的時候還有點擔心，沒想到南金玉態度特別好！我和組隊的幾個小姐妹吃得都特別滿足，已經約好一個月后再去=w=】

    【我跟我朋友特別饞南金玉，但是實在舍不得，只點了一菜一飯。服務員小jiejie也沒有半點意見，態度依舊很好。南金玉根本不像某些博主說得那樣特別高傲，反而格外親民?！?/br>
    【去過好幾家高級餐廳，南金玉絕對是服務最好的一家，給人感覺特別舒服?！?/br>
    【本來那幾個博主的話就挺好笑，南金玉都沒說什么，輪得到你們指手畫腳？】

    【這些博主，不過是想借南金玉艸優越感罷了。說真的，你要真有錢，就上vip大堂或者包廂去??？本身沒幾個子，還在那裝什么大頭蒜?！?/br>
    ……

    南金玉這樣好的服務態度，自然而然就打破了那些博主的瞎說八道。

    同時，也無形中拉了不少好感。

    高級餐廳也并非個個服務好，尤其是對點菜很少的客人，差別對待的情況并不罕見。

    對比之下，對只點一份炒飯的客人都態度極好的南金玉，就顯得格外清流。

    【裴小老板不愧是草根出身，果然足夠親民?！?/br>
    【突然開始擔心裴小老板，這樣下去南金玉的流水真的沒問題？】

    南金玉服務好的事傳出去后，組隊來的、或者只點一兩份菜的多了不少。

    不過，因為南金玉一到飯點就很熱鬧，也不是每個人都愿意排隊一二十分鐘，就為了份炒飯。

    加上南金玉飯菜太好吃，食客們都狼吞虎咽。很快吃完了，也大都不好意思占著位置。

    本身，舍得花一千多吃飯的，也是少數。但只要組隊，就能省不少錢。

    這樣一來，南金玉客流增加不少，利潤也是不減反贈。

    沈恒家，花園別墅。

    地上一片狼藉，一本撕碎的《月刊》上，能看見“南金玉”幾個字。

    南金玉正式開業后評價極高，協會也按照之前所說，在裴氏食府的“新店之星”公示下增加一句對南金玉的宣傳。

    前幾天，沈恒在外地忙的那個遺留項目出了問題，他忙得昏天黑地，這兩天回到燕京，才顧得上去關注裴宴。

    本以為裴宴早已翻車，沒想到事實截然相反——她不僅沒有被食評家揭穿德不配位，還被大夸特夸。

    甚至，連陳方數這樣的頂尖食評家都開口說，她有幾道菜，做得比他沈恒還好！

    沈恒不可置信，第一時間撥通宋宛如電話。平日里的假面具也掛不住，怒氣沖沖質問：“你之前口口聲聲，那丫頭不如我，現在這算怎么回事？”

    宋宛如臉色難看。

    她看到食評家們評論就知道不妙，要知道她壓根就沒嘗過裴宴手藝，之前沈恒問起來也就是信口胡說。不過她自然不可能承認錯誤：“我之前嘗的是試營業，說不定是那丫頭提前知道我和我大哥要去，偷偷藏拙?！?/br>
    這也不是不可能。

    就算不藏拙，試營業和正式營業有差距，也很正常。

    宋宛如頓了頓，帶著些不愿相信道：“那丫頭，真有這么厲害？”

    這話就好像一根針，戳到沈恒心里。

    他并未嘗過裴宴手藝，現在也沒有去嘗的機會。若是現在去，豈不是會讓總公司覺得他心虛，自認不如裴宴？

    而且，最重要的……沈恒也不愿意去。

    他寧愿相信，那些食評家是因為看裴宴年輕，想鼓勵她一下，所以有夸張成分：“不過是幾道菜不錯，開業頭天，誰知道她是不是鼓足勁超常發揮？”

    食評家們大多嚴謹，除去那幾道明顯比沈恒強的，其他都沒拿出來說道。

    這也成了沈恒自我安慰的借口。

    他揉了揉鼻梁骨：“況且，就算裴宴的廚藝真的跟我差不多，那又如何？她的定價低，就決定了她需要大量客流?，F在她的客流，還遠遠不夠?！?/br>
    裴宴最缺的，其實是時間。

    沈恒雖說不知道南金玉具體利潤，不過也隱約知道，目前距離北金玉的75%，也還有一大段距離。

    短短兩年，從零開始，想超過有長久歷史的北金玉談何容易？

    “兩店之爭”，裴宴天生吃虧。

    沈恒瞇起眼，至少，目前而言，她獲勝的可能不足四分之一，他也不需要，格外警惕。

    南金玉。

    開業到現在大半個月，最開始一周，客流一直穩定在1200以上。然而那之后，客流量逐漸下降，最后穩定在了八百人左右。

    倒不是說南金玉出了什么問題。

    本來，第一周客流高，一是因為剛開業大家都新鮮，又有打折活動可以薅羊毛；二是正巧黃金周，不少外地客人也專門跑過來。

    現在么，那些只追求新鮮的客人基本都已經來過，外地客人也大大減少，客流自然降低。

    現在這客流，倒是能勉強滿足主線任務要求。然而如果不趁熱打鐵，繼續好勢頭的話，后面隨著南金玉在網上熱度降低，這客流還得降。

    從前在小飯館，裴宴宣傳八分靠自來水。

    現在光靠自來水多半是不夠的，只是如何打廣告也是個難題。

    洗腦式營銷，預算不夠，也不適合南金玉這種高級餐廳。

    裴宴一時也有些頭大。

    如果不是“兩店之爭”，像南金玉這種高級餐廳，慢慢靠自來水打出口碑，讓客流慢慢增長，才是最穩妥的路子。

    好在，目前南金玉網上還很有熱度，廣告的事，暫且不用急。

    這件事在她腦袋里轉了兩天，連做菜的時候也想著。呂經理叫了她好幾聲，才回神：“怎么？”

    呂經理道：“小裴總，外面有人找您，說是您認識的人?！?/br>
    裴宴一愣，跟著呂經理出去后廚。

    后廚跟大堂離得遠，這邊除去工作人員沒什么人。

    一轉身，卻看到了個……裹得嚴嚴實實，一身黑的怪人。

    十月下旬的燕京，天氣變幻無常。前兩天還來了秋老虎，熱得好像夏天時隔兩月復活。

    到今天，溫度卻急轉直下，一下子降到了五度。

    眼前這怪人，就是一副冬季打扮。

    黑色的漁夫帽和白色口罩擋住大半張臉看不清容貌，長款薄羽絨服的領子豎起來，偏偏還冷得抖抖索索?？吹脚嵫?，激動道：“宴宴！哈嘍哈嘍！”

    裴宴：“？”

    怪人聲音抖抖索索，實在分不出是誰。

    看見裴宴茫然神情，怪人才想起什么一樣，“啊”了一聲，摘了帽子口罩：“我們選管說了，在外頭得包裹嚴實，別讓狗仔拍了——”

    怪人又把薄羽絨服的領子壓下，露出一張精致甜美的臉。

    原本的黑長直挑染了兩抹銀色，妝容精致，裴宴第一眼，都沒認出她來。