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筆趣閣 - 歷史小說 - 退圈后我成了國寶級廚神[穿書]在線閱讀 - 第229節

第229節

    【跟閨蜜來了最近很有熱度的南金玉,點的雙人套餐,上菜的時候看量以為絕對夠吃,結果因為太好吃,我倆十年老閨蜜最后竟然為了一道牛柳粒差點打起來……】

    而博主們,為了搶第一時間的熱度,也都先后發博。

    【@豆豆豆豆子:來打卡了姐妹們都很好奇的南金玉,簡直難以置信——這世界上竟有這么好吃的東西!我是真的被好吃哭了,妝都花了,給大家看證據[圖片】

    【@吃貨燕子:我不像一些有才的姐妹會長篇大論分析,我只知道南金玉真的特別、特別、特別好吃!好吃到哪怕最便宜的雙人套餐也要兩千多,我還是打算咬咬牙,趁著打折期再去一趟。真的建議大家趁著第一周打折薅羊毛,真的薅到就是賺到。

    ……

    大部分博主,為了不惹一身腥,暫且沒把南北金玉對比。

    直到,“探店老高頭”發博。

    老高頭四十歲不到,原是家梅林二星餐廳的二廚,之后因為興趣,轉行當了探店博主。

    本身就是專業人士,評價起來格外一針見血,短短一兩年,就成為探店博主中的頂流,在pop短視頻上粉絲千萬,微博上也有百萬粉絲。

    老高頭主做短視頻,因為注重視頻質量,從前探店,沒有個三四天不會發視頻,然而這次卻破了例,先發了篇長微博。

    【@探店高老頭:不瞞大家說,前些日子聽說這家南金玉的大廚手藝不比北金玉差,我其實是當笑話看的。畢竟這大廚才二十二歲,就算是紫微星吧,還能比得過梅林三星大廚、沈老爺子嫡傳徒弟的北金玉大廚??

    結果嘗了下基本由大廚親手做的招牌套餐,我被打臉了!每一道菜水準都超高,我和幾個同去的燕京本地老吃貨朋友一致認為,南金玉味道真的不輸給北金玉,甚至,有些菜比北金玉還要美味。

    南金玉這位裴廚是真的牛,絕對可以稱得上一句百年難遇的天才。實在是激動,忍不住提前發條微博?!?/br>
    老高頭這條微博一發,卻一下把南金玉推到風口浪尖。

    之前網上對南金玉夸贊極多,多半都是因為沈恒的水軍。今天正式開業,捧殺的前提已經做好,水軍自然也都撤走。

    水軍們夸得太過分,本身就有不少網友逆反,現在看到這長微博,第一反應就是質疑。

    【真的假的,夸過頭了吧?說南金玉好吃倒也還算合理,說它超過北金玉?博主能不能想清楚你究竟在說什么?】

    【 1,之前就想說了,有些人不要太夸張?!?/br>
    【可是,之前網上不一直傳,南金玉不比北金玉差?老高頭本身就是專業的,不可能胡說八道啊?!?/br>
    【網上的話能當真?要么是鍵盤俠嘴皮子一碰,要么壓根就是南金玉的營銷手段。至于老高頭……有沈家出馬,買通他輕輕松松啦。南金玉真不愧是沈家親生的,就是不一樣,連總店都拿來當墊腳石?!?/br>
    【聽說老高頭翻車,過來吃瓜。話說這姓裴的女的,原來就是個開小飯館的,現在一下變成沈家外孫女,好家伙,所有菜都貴幾倍,割韭菜之心簡直昭然若揭??!】

    【確實,還好我比較機智,看南金玉這個定價,就沒打算去。有這錢,我攢一攢去正兒八經的北金玉不香嗎?】

    ……

    這些評論,也少不得沈恒用水軍誘導。

    沈恒這些天在外地忙個之前遺留下來的項目,不過一直沒忘了叫心腹秘書關注南金玉情況。

    看到秘書整理的網友好評,沈恒只冷嗤一聲:“真是沒眼光?!?/br>
    這些網友的評論,他并不在意,一些庶民罷了,哪里嘗得出東西好壞?

    倒是老高頭的微博引起了他一點注意。

    老高頭的話,沈恒半個字也不信,只當他是嘩眾取寵、胡說八道。

    一個曾經的梅林二星二廚,他同樣看不上。

    叫秘書通知宋宛如那邊,先鋪墊一番。

    沈恒瞇著眼,心里盤算,最晚到晚上,第一批食評家們的評論就該出來,之后,還有媒體們的報道。

    晚上,便是那丫頭翻車的開始了!

    第105章

    南金玉的新聞, 本身關注度就不低。

    水軍的夸贊鋪天蓋地,不少網友十分好奇,這家餐廳,究竟有沒有網上說的那么牛。

    自帶關注度的新聞, 向來是媒體最喜歡的。

    也因此, 今天來采訪的媒體才格外多, 并且質量也都不低——紙媒都是一二流的報紙,在燕京銷量都排前列;燕京本地電視臺和燕京衛視的記者來了個全,就連新媒體那頭, 來的也并非什么阿貓阿狗,也都是些耳熟能詳的名字。

    媒體們在南金玉的時候, 就已經寫好粗稿, 回到報社、電視臺, 只需要再編輯精修,就可以直接發出。

    只是新媒體編輯視頻要花時間,電視臺更是要等晚間新聞時間段。

    最先出來報道的,反倒是當天下午四點發售的幾份晚報。文字新聞,加兩張照片, 總比視頻要快不少。

    俗話說吃人嘴短,拿人手軟。

    媒體們在南金玉又吃又拿,對這家餐廳印象自然很好。

    本身南金玉的新聞就很有爆點,紛紛在報社里據理力爭一番, 還有機靈的,把裴宴送的果酒分上頭領導一份,最后都爭取來了前幾版位置。

    稍微翻一下報紙, 就能看到充滿噱頭的標題。

    《頂尖食評家銳評:金玉樓新分店水平高于百年總店》

    《南金玉盛大開業,大廚手藝竟不輸給廚藝世家家主嫡傳大徒弟?!》

    《南金玉——美食圈冉冉升起的紫微星》

    雖說看報紙的大都是大爺大媽, 不過這世上最缺不了閑人,很快,這些報道就被搬運到網上。

    自從老高頭發博,南金玉就被帶到風口浪尖。

    沈恒人在外地,卻一直派人暗中引導,網上對南金玉質疑的聲音越來越大。

    最開始質疑的只是“南金玉比北金玉好吃”這一言論,后面越來越離譜,甚至有不少人開始質疑南金玉本身味道。

    這些人信誓旦旦,說裴宴草根出身,所謂“紫微星”也不過是傳言。哪怕有兩把刷子,肯定也比不過其他金玉樓正兒八經的大廚,本就不適合做南金玉的大廚。

    雖說裴氏食府的老食客和實際吃過南金玉的客人都據理力爭,但到底人少,完全被這些質疑的言論淹沒。

    幾份報道出來,也依舊有不少質疑者嘴硬。

    【不過是文字報道罷了,還不是媒體筆桿子一揮,寫什么就是什么?誰知道沈老爺子是不是為了捧自己親外孫女,買通了這些媒體?!?/br>
    【就是啊,媒體又不是食評家這種比較有職業cao守、基本不怎么會胡說八道的。雖說他們有采訪食評家,但誰知道有沒有歪曲人家言論?想用這些報道給南金玉站街,實在沒什么說服力?!?/br>
    看到這些言論……南金玉支持者是真的火大。

    尤其是今天實際去過南金玉的客人——他們可是實打實嘗到南金玉味道,清楚南金玉究竟是個什么水準。這么好吃的餐廳被說成這樣,還能忍?

    【實打實去過南金玉的表示,某些鍵盤俠真的不要太離譜[無語]吃都沒吃過,就在這說南金玉味道不好。怕不是全家湊不出吃南金玉一份炒飯的錢?】

    【笑死,這幾家報紙都是燕京銷量排前的報紙,怎么到鍵盤俠嘴里就成了能隨意收買的野雞媒體?南金玉這是招誰惹誰了,明明這么好吃,還有不少人質疑?!?/br>
    南金玉在正式開業前,就因為沈恒的捧殺熱度不低?,F在質疑者和支持者吵成一團,不少看到水軍捧殺言論的墻頭草路人又兩頭站、攪混水,硬生生把南金玉的熱度又吵高一個臺階。

    就當南金玉快因為吵架上去熱搜的時候——這波爭吵,卻忽然停滯下來。

    幾個不明所以,還在吵架的,也紛紛被勸阻:【別吵了別吵了,快去看燕京衛視的晚間新聞?。?!】

    晚七點,是燕京衛視的晚間新聞時間。

    報道完國家大事,就輪到本地新聞。而南金玉的報道,不僅在本地新聞第一位,還被分配了足足十分鐘,幾乎可以稱得上是專訪報道了。

    報道開始,先用南金玉門口排隊盛況作為鋪墊,隨后,才進入正題——對食評家們的采訪。

    燕京衛視作為上星衛視,記者都很有些面子。食評家們看到他們話筒上的標識,也樂意跟他們多說兩句。

    除去如陳方數這般不愛跟媒體多話的,其他食評家對南金玉的評價……可以說是高得離譜。

    食評家們笑容燦爛,面露感慨,說出來的話也都是一個主題:“南金玉整體水平,絕對高于北金玉?!?/br>
    “這位裴廚真的了不得,小小年紀,手藝竟不輸沈恒,甚至有幾道,明顯比沈恒還要勝上一籌?!?/br>
    如果說,剛才質疑南金玉的網友,還能嘴硬說媒體胡說八道。

    現在,這專訪一出,著實是打了他們臉。

    食評家們口若懸河、大夸特夸,記者都快插不上嘴。本來還以為這些食評家是什么野雞,接貨一看燕京衛視貼出來的名字,差點閃瞎眼。

    這些食評家,竟然都是華國美食協會的會員,在食評家這個群體里,也算得上是金字塔尖人物。但凡搜一下名字,就能查出不少好看履歷。

    網友們都驚了。

    【草,我看到了什么?這是陳方數??陳方數可是央臺鎮臺級別美食節目的顧問,泰斗級食評家,他平日里對餐廳的評論特別苛刻,能說一句“所言非虛”,已經是極高評價?!?/br>
    【不僅是陳方數,還有馮乙、張清幾個頂尖食評家……雖說沒有明著說,但看他們臉色,就知道對南金玉評價肯定很高?!?/br>
    【之前那些質疑南金玉的呢?現在沒話說了吧?還不出來給南金玉道歉?】

    【鍵盤俠哪可能會道歉?話說各位對美食圈了解的朋友,食評家一般多久出評論,要去哪看?裴小老板死忠粉已經準備好,看食評家們夸南金玉了?!?/br>
    【快的話,明天就會出來。有些食評家是在個人博客上發評論,有些則是給報刊雜志的美食專欄撰稿。像陳方數這種級別的食評家,撰稿應該會發在《華夏日報》這種頂尖報紙上。具體的可以看下@美食前線播報這個博主,他好像也是裴小姐老粉,正在做指路微博呢?!?/br>
    燕京衛視的報道僅僅是個開始。

    南金玉的熱度真正開始飆升,是在第二天早上,食評家們的評價陸續發出之后。

    平日里,食評家們從品鑒到撰稿少說也要花個三五天時間。然而,這次南金玉太讓他們驚喜,又有跟北金玉的對比這一層關系在。大多文思如泉涌,短短一晚上就寫好撰稿聯系熟悉的美食專欄發出。

    這些專欄里有雜志,有報紙。

    其中最引人注目的,自然是陳芳樹發在《華夏日報》上的文章。

    說來也巧,華夏日報的于副總編從前去潯陽傳媒大學做講座的時候,曾嘗過裴宴擺攤賣的渝洲小面。

    那渝州小面太過美味,于副總編回到燕京后依舊念念不忘,之后還去裴氏食府小飯館吃過兩回。

    《華夏日報》在整個華國都算是top級的報刊,想要登上華夏日報的美食專欄,難度跟上《華國美食月刊》也差不離了。

    除非跟《華夏日報》合作的幾位頂尖食評家品鑒撰稿,否則想都不用想。

    而陳方數這回不僅給南京玉撰稿,還一反從前短小精悍的習慣,十分的長篇大論:“跟許多人一樣,最初來到南金玉時候,我對這家餐廳其實期望不高……然而,實際嘗過南金玉的招牌套餐后,結果卻讓我大為驚喜。每一道菜的水準都是驚人的高,不僅僅是招牌套餐,甚至其他套餐的水平也比從前的南金玉高上不少?,F在,南京與整體水平。絕對能勝過北金玉?!?/br>
    “從招牌套餐中最能看出大廚的水平。南金玉的裴廚,廚藝可以說是比我想象的高出幾倍……其中是佛跳墻,濃厚鮮美,勝過市面上任何一道佛跳墻。個人所見,比北金玉大廚沈恒的海鮮盅,還要強上不少?!?/br>
    本身南金玉從豪門瓜開始,熱度就居高不下,因為沈恒的捧殺,熱度又幾乎翻了個倍。

    現在,隨著食評家們的評論逐漸發出,哪怕再難以置信,網友們也不得不接受這一事實——

    南金玉的水平,是真的比北金玉高,裴宴這個年輕女孩的廚藝,也是的的確確,勝過比她大上一輪的沈恒。

    之前那些網上的夸贊,竟然都是實話實說。



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