第171頁
周秀才被兒媳婦拿話將住了,只得硬著頭皮應了下來,轉身離開了。 一斤黃豆做出來千張和豆腐干的分量都差不多,都是一斤三四兩。寶月早就算計好了,若是自家那個不靠譜的爹真去買了,自家還能占四十多斤黃豆的便宜,也不算吃虧。 這邊周秀才剛離開了,那邊寶月就在鋪子外的小黑板上寫道“繼弟成親,明日歇業”。 這八個大字透漏出的信息可是一點都不少??腿诉^來一看,都挺好奇的,自然要打聽一下,寶月就原原本本說了,也沒添油加醋,但聽進別人耳朵里,理解的意思就各有不同了。 一個平時都不上門的繼母生下的兒子要成親了,卻要大兒媳婦關了鋪子去幫忙。大家都是街坊鄰里,對寶月家的情況都了解,家里男人常年在戰船廠上工,一個年輕媳婦一邊帶孩子一邊開鋪子,只有姥姥姥爺能偶爾過來幫襯幫襯。 本來這繼子已經成家了,各過各的,井水不犯井水,可這后娘卻著實有些過分了,繼子家這么忙,這后娘不來幫忙,大家也還算能理解,但現在過來添亂找麻煩就有些不地道了,甚至都有些缺德了。 寶月家的鋪子有多火爆,一天能賺多少錢,其實只要有心人細心觀察一下,基本都猜得差不多了。這繼母家難不成人緣就那么差,找不到跟前的鄰居幫忙? 本來去年街坊鄰里知道了小木頭跟周秀才的關系后,就對寶月家的事充滿了好奇,現在陳氏又整這么一出,絕大部分人都覺得這就是后娘欺負人。 跟客人們對關鋪子的惋惜相比,寶月倒不覺得關一天鋪子有多可惜,她天天憋在家里,也挺無聊的,正好趁這個時候出門溜達一下。 寶月還從來沒去過周家宅子呢,正好可以過去看看,順便了解一下周家的具體情況。 現在這架勢,明顯陳氏就是想找自家不痛快,既然這個缺德后婆婆已經出招了,不想井水不犯河水,那寶月自然也是要接招。 畢竟知己知彼,方可百戰百勝。跟敵人對線之前,先探查一下敵情還是十分有必要的。 小黑板寫完字之后,寶月家的鋪子里就沒斷過人,寶月就一直跟相熟的客人們聊天,沒想到自家那個不靠譜的公爹還真買回了一袋子的黃豆,還讓糧鋪的伙計幫著扛過來的。 “這么多豆子,你多做幾樣豆腐,多做點大豆腐,那個用黃豆少?!敝苄悴虐腰S豆給了兒媳婦時,還忍不住絮叨一下。周秀才人也不傻,買黃豆的時候還特意問了一下掌柜的,黃豆能做出多少豆腐。 只不過人家掌柜的想多賣些豆子,自然要往少了說,沒跟周秀才說實話。周秀才不疑有他,以為自己又聰明了一回,不想被兒媳婦占到便宜,只想著物盡其用,讓兒媳婦多做一些豆腐,這樣能省下不少的菜錢。 寶月當著眾人的面把黃豆收下了,笑呵呵地應下了。但這個笑在旁人眼中就是苦笑。旁人腦補了一出后娘指使公爹到繼子家占便宜,兒媳婦拒絕無果,被迫給后娘當免費工。 眾人連帶著看周秀才都有些反感了,沒成想這人長得斯斯文文的,竟然這么不要臉,幸好自家兒子沒去他那個學堂,不然還不得學壞了。 寶月見公爹這么快就把黃豆買回來了,已經猜到自家這不靠譜的公爹肯定是沒回家通知陳氏,不然也不會真買了這么多的豆子。 趁著下午人少,寶月就牽出了家里的驢兒開始磨豆子,畢竟在周秀才那里忽悠到了不少豆子,寶月也不好把事情做得太絕,真要是昧下太多的東西,以后被發現了,自家可就真不占理了。 反正耍到了自家那不靠譜的公爹,寶月的目的就已經達到了,心里也爽了。 爽過之后,寶月恢復了理智,打算多做些豆腐給周家送過去,最好把陣仗弄得大一些,讓越多人知道越好。 陳氏給周守義辦喜宴,周家肯定會有很多本家人過來,這是寶月第一次跟周家人接觸,不管以前咋樣,現在也得給本家人留些好印象。 婆母的墳地和自家那十畝地全都在周家的老家呢,雖說住在縣里,但老家那邊也不能真的斷了親。跟親戚們打好關系,還是很有必要的,以后辦事也會方便很多。 寶月拉著毛驢磨了三十斤的豆子,各用十斤黃豆做大豆腐、豆腐干和千張,至于豆腐渣,寶月就留著自家做千頁豆腐了。 千頁豆腐是鋪子里賣得最快的豆制品,家里的豆渣都不夠用了,不過寶月對外面的豆渣不信任,怕影響自家的豆腐的品質,所以就只用自家做豆腐剩下的豆渣做千頁豆腐,搞得千頁豆腐比豬頭rou還要供不應求。 寶月家做豆腐時用得都是顆粒飽滿的黃豆,帶蟲眼或者發黑的黃豆全部都被跳了出來,烀熟了做成豆餅給驢兒吃。 不過寶月的精益求精沒有辜負她,她家做出來的豆腐十分美味,豆香四溢。 豆腐干和千張已經有豆腐坊研究出來了。做豆腐這事一般都是家族里面代代相傳的手藝,人家做了這些年豆腐,對豆腐的做法早就熟悉得不能再熟悉了。 以前不知道也就罷了,現在看到寶月家的成品,經驗豐富的豆腐匠對千張和豆腐干的做法早就猜到個八九不離十了,只要試驗幾次,差不多就做出來了。 不過好在寶月家的鋪子里賣得豆腐干都是鹵好的,干豆腐做得要比外面的好吃,所以生意倒是沒受到太大的影響,每天依舊是那么多的量,也全都賣得光。 --