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筆趣閣 - 歷史小說 - 只想老老實實種點田在線閱讀 - 第168頁

第168頁

    把紅棗洗凈后放入鍋中煮半柱香,撈出后把棗切成小棗塊,怕兒子吃棗糕時糊嗓子,寶月特意把大棗切得細碎。

    家里的母雞吃得好,下蛋下得也特別勤,寶月攢下了不少雞蛋。這回做棗糕,也一點不心疼地拿了六個雞蛋。

    把六個雞蛋的蛋液直接加入紅棗中攪拌均勻,然后加入糖漿和豆油繼續攪拌。

    再把篩好的面粉和酵母粉倒入其中繼續攪勻,然后扣上盆子,等面團發酵膨大,散發著淡淡的棗香后,就可以放到烤窖中烤制了。

    棗糕的口感很細膩,咬一口棗糕,不光是嘴里香,濃郁的香氣還不停的往鼻子里鉆。軟綿綿又稍帶嚼頭的咀嚼感,一點一點填充口腔,一絲絲飄進鼻子,整個味覺器官都沉浸在甜甜的棗香里。

    棗糕能補氣血,口味獨特,棗香濃郁,口感細膩,回味綿甜,真是讓人百吃不厭。

    在“新世界”時,寶月就對棗糕的香氣十分向往。街頭賣的棗糕香味很濃郁,聞著比吃著都要香。往往是在路上走著,聞到一股濃郁的棗糕香,環顧一圈身旁也沒見棗糕店,等走過一個街口再轉一個彎,才能看到棗糕鋪前,排的長隊。

    寶月這棗糕剛出鍋,棗香味就飄了老遠,引得路過的街坊伸長了脖子往院子里瞧,還有不少要出錢買。

    不過家里的大棗有限,而且棗糕里用的雞蛋太多,若要放在鋪子里賣,定價會比較高。

    這一窖寶月打算留給家里人吃,等下一窖少用些大棗和雞蛋,再放到鋪子里賣。做買賣嘛,還是得考慮成本的。

    第81章 藿香       棗糕的味道確實挺招人的……

    棗糕的味道確實挺招人的, 而且做起來也簡單,倉庫里還有大半袋子的紅棗,寶月打算把這些紅棗就利用起來賺些錢, 一天烤兩窖的棗糕來賣。

    棗糕的味道勾人, 寶月就趁著快中午人多的時候烤,烤完一窖先賣著, 等賣完了,另一窖也差不多了, 就算賣得快了, 也有客人愿意等, 在鋪子前排隊, 顯得自家生意火爆,還能招來更多的人。

    春風刮過, 青草開始瘋漲,吃膩了麥麩的驢兒,終于可以品嘗到鮮嫩的青草了。

    天剛放亮, 小木頭就騎著家里的驢兒往縣外的小山坡走去。

    男人都愛策馬奔騰呢,但馬兒太貴了, 一般人家買不起, 不過有個驢騎貌似也不錯。

    現在家里的買賣步入正軌了, 小木頭和寶月在早上也沒啥需要忙叨的。寶月選擇睡懶覺, 小木頭則選擇騎驢溜達, 而且為了騎驢, 還得早起半個時辰, 不然會耽誤上工。

    寶月理解不了自家相公的行為,只感嘆男人的快樂可真簡單,騎個驢也能開心成那樣, 哪怕早起半個時辰,也每天神采奕奕的。

    寶月也不去干涉自家相公,反正有人喂驢就行。而且還能給家里省錢,驢兒吃飽了還能自己駝回兩筐草回家,基本上一天的草料就夠了,晚上再喂一點麥麩,就不用cao心驢兒的口糧了。

    春暖花開,寶月又開始折騰自家的前后院子了。今年寶月不打算種葫蘆了,要把葫蘆架子改成了葡萄架。

    插扦葡萄苗如果第一年管理得好,肥水充足,就會形成花芽,第二年就會結果了。

    寶月插扦的葡萄苗已經在倉庫里長了一冬天了,非常壯實,只要順利成活,明年肯定能結葡萄。要是照顧好了,今年都可能結點小串葡萄。

    葫蘆雖然賣得好,但畢竟利潤低,葡萄則不然,寶月家的葡萄還是很甜的,釀制的酒也好喝。

    上回孫家待客從寶月這拿了一葫蘆的葡萄酒,孫氏要給三兩銀子呢,只不過寶月想著以后還能求著他們,就只收了一兩銀子。

    寶月不知道自己釀制的葡萄酒味道是否純正,畢竟她也沒喝過正宗的葡萄酒,但起碼喝過的人對自家釀制的葡萄酒反饋都不錯。

    葡萄酒在這個時代是實打實的高端酒?!捌烟丫?,金叵羅,吳姬十五細馬馱?!痹娙藗儗ζ咸丫贫嘤匈澴u。

    葡萄美酒夜光杯,當年孟佗拿了二十六瓶葡萄酒換得涼州刺史之職!可見當時葡萄酒身價之高。

    寶月不知道船營縣的葡萄酒售價幾何,主要是沒聽說縣里有賣的。

    現在交通也不發達,往來船營縣的客商也不多,縣里的人要想喝葡萄酒,只能從南邊運來,葡萄酒價格本就昂貴,再加上運費,那價格肯定不菲。

    葡萄不是特別耐寒,能把葡萄種成功確實不易,寶月家釀制的葡萄酒基本上是縣里獨一份了。

    寶月僅僅就是給孫家送了一葫蘆的葡萄酒,人家就要拿三兩銀子當謝禮,這其中葡萄酒肯定是占大頭的,而且也能看出來,寶月做得那頓飯肯讓孫家長足了面子。

    雕著各式花紋圖案的葫蘆已經成了鋪子里的小招牌,還積攢了不少人氣,肯定不能就放棄掉。

    至于葫蘆的種植,寶月就委托給自家姥爺了,按照三文錢一個葫蘆的價格收。送來的葫蘆需要打理好,可以直接在上面雕刻,這能給寶月省下不少事兒。

    寶月家前院現在只有兩棵棗樹和兩架葡萄,以及若干薄荷。

    安安的“游樂場”也被寶月侵占了,放著石磨,每天驢兒要在這片區域拉磨,現在安安想玩搖搖馬都得去葡萄架子下面或者去街上玩。

    好在不安安還沒有領地意識,只要能玩就行,哪管去哪里玩呢。

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