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筆趣閣 - 歷史小說 - 農門小福女的美食攻略在線閱讀 - 第239章

第239章

    “宋姑娘好?!?/br>
    主仆二人很激動,鄧蓉蓉見面就夸宋玥新開的那幾家美食店也太好吃了!

    “我最喜歡你們家的火鍋店和烤rou店了!我爹娘也可喜歡了,去年年底沒少去給你們捧場,許多親戚好友都往你們家店鋪帶呢,可被大家一頓夸!”

    鄧家的親戚朋友也不少,特別是做生意的,那就更多老友了,再加上有心想跟宋玥交好,極其調整做生意的方向,因此過年還真的去了宋玥的店鋪十幾次。

    每次都花了不少銀錢,可以說是最爽的巴結方式了。

    自己還吃個飽。

    因為地方選的好呀,生意也好談,總而言之就是都好。

    宋玥也不冷不熱地道謝,“多謝你們捧場了,吃好就好?!?/br>
    鄧蓉蓉也不介意,她其實很想跟宋玥親近,不過她爹娘都讓她別打擾人家,生怕她冒失的性格冒犯到宋玥。

    倆人做伴一塊進去。

    “今日這場是九進三,聽說大家都下了狠功夫呢?!?/br>
    鄧蓉蓉把小道消息跟宋玥分享,說誰連著大年三十都在琢磨菜品的,又說誰為了找個調味香料讓下人跑斷腿。

    “我也被我爹娘拘在家中,不讓我亂跑呢,聽說宋姑娘年底也沒出行游玩?我在你家店鋪也沒碰見你?!?/br>
    宋玥就說:“是沒怎么出去,去年年底天氣冷,犯懶?!?/br>
    鄧蓉蓉就說難怪。

    等到了廚房,里面已經有另外的四個人等著,兩男兩女,果然這個朝代男子下廚的是極少數。

    其中年輕一些的上回好像也挺出彩的?宋玥看了他一眼,平平無奇的長相,另外一個則是個壯漢。

    鄧蓉蓉說他rou菜很出色,這回那些野味也是他找來的。

    宋玥就點點頭。

    隨即各自歸位。

    衙役們也過來走了一圈,老規矩已經把食材都驗一遍無毒即可。

    隨后宣布比試開始。

    大家就開始埋頭干起來,丁香也悄悄給宋玥打氣,旋即退到前廳那邊候著,等待著宋玥比試結束。

    其他幾位參賽者都開始清洗食材,有的還得去現殺野味。

    比起之前還能看見手忙腳亂的人,越到后期大家越穩。

    都很老手了。

    宋玥這邊也不慌不忙的,先將糯米粉和粘米粉拿出來,以及一些有顏色的蔬菜水果,榨汁后用來做彩色湯圓皮,內餡則是用了芝麻和花生碎這兩種。

    她做的不大,就怕容易膩,所以全是彩色的小湯圓。

    看起來就很可愛。

    比起其他人的忙忙碌碌,她這邊顯得要輕松很多。

    宋玥之前遇到麻煩的菜會選擇在家弄個半成品,過來再加工,其他比試者也會,但為了新鮮那位野味的比試者則是要親手處理,一個人在后院折騰許久。

    其他人有些幸災樂禍。

    鄧蓉蓉那邊好像做的也是點心,十分認真,完全沒空關注別人。

    宋玥這邊則是開始煮湯圓了,水開后加入丸子,煮熟后撈起備用,再重新煮一鍋牛乳,煮到微微沸騰,加入酒釀煮到大沸騰,隨后倒入雞蛋液,冰糖煮個一分鐘左右,最后倒入彩色的小丸子。

    出鍋后灑一點桂花點綴。

    這樣一碗熱氣騰騰的牛乳蛋酒釀丸子就出鍋啦。

    和其他人比起來,她的速度是超級快的,花了不到三十分鐘。

    宋玥為了漂亮,還用面粉摻水成糊,炸了個面球,分成兩半,倒扣在邊上,和金色的桂花相得益彰,隨即讓衙役過來上甜品。

    “宋姑娘這道是甜品?看著可真好看??!看著就有食欲!”

    “這開春的天氣微微涼,這熱乎乎的一碗真是喜人!”

    衙役們都贊不絕口。

    現在宋玥這個名字儼然就是一種口碑,誰都知道她做的東西好吃。

    宋玥就笑著道謝,“多謝你們夸贊,麻煩各位幫我送上去吧?!?/br>
    衙役們自然答應下來。

    大家都很熟悉了。

    前面的食客們也早就等不及了,一個個聊著天再伸長脖子等著。

    “誒,你們猜這第三場是誰能第一個出場的?”

    “我猜肯定是宋姑娘!”

    “那不一定,宋姑娘也不是回回都第一個出場的?!?/br>
    “我猜是鄧家的二小姐,她的廚藝也不錯??!看著她這圓滾滾的身子就曉得,她很會吃!會吃的人手藝肯定也不錯!”

    “這話有理??!難怪她能贏到最后!真是令人沒想到!”

    “看她的手就曉得了,是個干活的手,肯定很用功!”

    大家議論紛紛,不過等到看見宋玥的身影才爆發出一陣喝彩!

    “是宋姑娘!果真是她第一個出來!我就說肯定是她!”

    “我也猜的是她,今日我瞧見她了,手里拿的東西不多,我就猜到了她今日的菜品必定沒那么難做!”

    “其他人好似還帶了rou?”

    第199章 牛乳蛋酒釀丸子

    宋玥遞給評審的那份精致許多,有面球點綴,底下的白色夾雜著蛋和彩色的小丸子甜酒湯。

    巧是真的巧。

    食客們也每人分到小半碗和幾顆小丸子,大家都在夸。

    “真好看??!”

    “聞著就香!”

    “好似還有一點點酒味兒?這是什么東西?也不像京城那邊的牛乳茶!”



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