說要做就做。

    宋玥把賬本合上，立即帶著381就外出找糧鋪老板商量訂貨，要做這么多月餅，怎么也得買一堆材料??！

    材料的錢倒是不值得什么。

    再貴也不過一日的收益罷了，反正她現在不差錢。

    系統的等級也升了好幾級，她現在心情正美著呢。

    沒出門前還擔心萬一路上不方便創業什么的，系統升級速度會變慢，結果來到城里創業也是一氣呵成。

    擺攤這種事情真的特別好賺積分，因為人流量足夠大，她升級速度跟坐火箭似的，超乎她想象。

    宋玥怎么能不高興呢？！

    所以才有心情去過節，正好能沒有任何負擔地享受節日。

    這是以前都不敢想象的。

    宋玥是真的覺得當下的生活很幸福，除了偶爾會想起在鎮上的那對爹娘，但更多的她還是專注當下。

    她是相信宋福勝和秦氏能過好日子，所以沒啥可擔心的。

    第132章 制作月餅

    月餅的材料全部到位后。

    宋玥就開始忙碌起來，首先肯定是將餡料的各種材料泡發，再將餅皮準備好，最后才做月餅的餡料。

    蘇式月餅的餅皮并不難。

    首先是面皮要用中筋面粉、鹽、黃油、水來做，然后是油酥，油酥是低筋面粉加黃油，將它們分成兩步，先把面皮混合揉好，再把油酥混合揉好。

    如此就得到了面皮和油酥兩樣食材備用，兩者都要醒著半個時辰。

    本來要放冰箱冷藏的，但這里沒有，且怕夏日溫度太高。

    宋玥就將它們各自拿個密一些的圓簸箕蓋上，再扔一些冰塊進去一并蓋起來，這樣溫度會低一些。

    隨后就是準備各種餡料。

    紅豆，綠豆早就已經提前泡發好，直接全部蒸上即可。

    鮮花則是清洗干凈腌制起來。

    最后全部混白糖拌好。

    然后再做雪媚娘外皮，配料是糯米粉、玉米淀粉、純牛奶、黃油、白糖。

    宋玥一步步慢慢來，安錦湊過來打下手，看見這些步驟復雜且繁瑣，都忍不住覺得自家姑娘好有耐心。

    而且因為白天要做生意，所以她還是天黑才做月餅的。

    安錦都累到打哈欠，閃著淚花說到：“姑娘這樣也太辛苦了，早曉得就買月餅好了，用不著這么累?！?/br>
    宋玥正把糯米粉和玉米淀粉還有牛奶攪拌均勻，聞言就笑著看他一眼，“我不自己做怎么來的好吃月餅？我這月餅不一樣，保管你吃了還想吃?！?/br>
    她說著就將攪拌好的面糊過篩到大盆中，等鍋里的水開后上鍋蒸，中大火蒸一盞茶的時間，其實也就是十五分鐘左右，將糯米糊完全蒸熟就行。

    宋玥看著安錦開始打瞌睡，也難為他了，“你若累了讓春杉陪我就行，你且去睡吧，明日還得早起呢?！?/br>
    擺攤就是這樣。

    之前可以借著烏家的事兒擺爛七天不開攤，那是故意拉仇恨呢，讓嘴饞的人們把怨氣怪罪在烏家頭上。

    再次開攤后，宋玥就沒再停過，主要做生意也不好三天打魚兩天曬網的，還得持續來才能長久。

    安錦累的不行，但看見宋玥這么辛苦，他怎好意思自己去休息？

    頓時就掐自己大腿一把，再呲牙咧嘴地說道：“不，我陪姑娘，姑娘都沒叫累，我怎么能喊累呢？”

    宋玥明天也得早起的，但她還好，需要的睡眠時間沒那么長，安錦是半大小子，很缺覺，她就開口說：“你去吧，不必陪我，我有春杉即可，再說了，你去睡覺明日還能早點起來幫我接貨點貨，我還能多睡一會兒，咱們這樣輪著歇息不挺好？”

    安錦一聽還能這樣，于是也忙不迭地點頭，“行，那我先睡，明日早些起床干活，姑娘明兒晚些起?！?/br>
    宋玥就讓他去吧，安錦這才一步三回頭地走了。

    她則是找個大盆，把黃油倒進去，等著糯米糊蒸好，就倒入大盆里面和黃油攪拌均勻，再揉兩下扯兩下就好了。

    咸口的rou餡和五仁餡也是如此繁瑣，得把食材全部備好。

    宋玥也打了個哈欠。

    381跟在她身邊，全程打下手，宋玥準備餡料的時候，餅皮醒好了，381就將餅皮和油酥開好。

    最后一人一系統把這些全包起來，一個個漂亮的月餅就有了雛形。

    其實不抹雞蛋液也行，但餅皮抹一點再撒幾顆黑芝麻會好看一些。

    宋玥一看就笑了，“這不差個蛋黃就成蛋黃酥了哈哈哈?！?/br>
    381也跟著笑，但隨即想想，也跟著勸，“其實宿主你可以不必親手做?！?/br>
    這樣太累了。

    而且現在都積分和經驗提升的很快，完全沒必要這樣。

    宋玥就說：“沒事兒，本來我也喜歡折騰這些，覺得怪好玩的，自己做既可以提升等級，還能掙人情多好呀不是？”

    她笑著看了381一眼，是真的開心，不是作假。

    381又不禁覺得欣慰。

    也跟著笑起來。

    宋玥這邊用了一張閉音符和一張鎖房符，外人絕對看不見里面的事情也聽不見，她就掏出系統等級升級后掉落的寶貝，不用電的烤箱，直接就能用。

    非?？鞓?。

    這邊包出來一堆月餅就就全部塞進去里面烤著。

    還用了加速的道具。