第85章
而東西很快就賣空了。 宋玥準備的炸蘑菇其實份量不少，她專門去收的，一朵蘑菇可以分成好多瓣，粉漿多，蘑菇少，畢竟要控制成本，但口感絕對不差，反倒更香酥。 但她進去就先把紅豆下水泡上，剩下的白面全和了，讓它先發酵，回頭可以做紅豆包，之后再調配炸蘑菇的粉漿。 因為系統積分一直提示，宋玥還是第一次把提醒關掉，不然吵的她耳朵嗡嗡響，眼下她也顧不上看系統，而是抓緊把貨都備一波，盡量讓貨能續上。 粉漿調配好后。 就將灶里的火燒起來，將油鍋里的油溫升起來先。 這一大鍋的油還好好的呢，她每次撈碎渣渣撈的很及時，所以油鍋沒有被污染，也就能保持干凈。 宋玥趁著油鍋升溫的時候，把洗好空干水分的蘑菇掰成小塊，先放到粉漿里面，等油溫上來就能迅速下鍋。 古代大鍋大灶臺的，火控制好的話溫度也能掌握的很好，宋玥速度也快，咻咻咻地就一堆金燦燦的面漿裹著蘑菇下鍋，很快就是一大勺出鍋在陶盆上控油。 控好后就倒在簸箕里，宋玥統一全部端出去先，前堂廳也忙的不可開交，宋福勝和秦氏倆人一直低頭給人收錢裝東西，用來裝錢的小籮筐都快滿了。 “來來來，借過借過，新鮮出鍋的炸蘑菇啊，這會兒最好吃了！要買的抓緊哈，晚些就沒有了！” 宋玥一邊讓人讓道，一邊這么說著，她本來今天就是試賣而已，也不知道能賣多少，所以貨備的沒準，蘑菇這種東西只在早上有最最新鮮的貨，大家都在早上就搶著買光了，下午是很難再買到了。 所以真沒說假話。 大家頓時都著急起來，紛紛你一句我一句的，有要十文錢的，也有要二十文錢的，甚至有人想買五百文錢的。 宋福勝和秦氏都差點嚇傻了。 宋玥一聽直接就揚聲說道：“這不行啊，今日新開張，量沒把握，備少了，先限量吧，炸蘑菇每人限量三十文錢，對不住各位了，大家先嘗嘗鮮兒?！?/br> 她說明天保管量會更多，到時候大家想買就可以買多一些。 大家這才消停下來。 “宋姑娘那可千萬說好了，我還想多買些回去給孩子們分分，我家孩子七個，再加上侄子侄女足足二十幾個孩子呢！三十文錢的量也就三包，都不夠分的！” “就是就??！我還想著給我老丈人帶兩包給他下酒的呢！” “還別說，這炸蘑菇就是鮮美，吃著也真酥香??！” 排前面的食客們都嘗過試吃品，一個個瘋狂咽口水中，更別提還有買到新鮮出鍋的人了，一口下去都能嚼出動靜來，這酥的沒法說，饞死人了。 大家都急得不行。 宋玥擔心發生踩踏，還揚聲讓大家保持距離，“每個人隔出半臂距離??！別擠！有些吃食沒了就買別的，我能補上的貨肯定補上，讓大家都能嘗鮮！” 她巡邏一遍隊伍，看見大家都自覺保持距離才松口氣。 就怕等會兒全往里面擠會出問題，她也算提前解決隱患，再三讓他們要自覺，這才轉身回去繼續忙活。 宋玥原本準備賣一天的炸蘑菇量一上午就全炸了，外面堆滿一食盒，宋福勝和秦氏瘋狂打包，后院廚房里面還備著兩簸箕，等外面賣完了就直接端出去。 正巧水果攤販也來了，宋玥付了銀錢，之后開始處理水果。 她的水果撈也賣的不錯，畢竟還有特殊的調味粉，還能做辣的，系統商城就有賣這種調味料，她對外說是自己搗鼓的，其實是系統里買現成的。 好用就行。 后面又補了一些糖葫蘆，還有紅豆包，也賣的很好。 茶飲就更別說了。 直接賣光光，后續酸梅湯不夠送的都是送茶水。 好在是每人限量一次福利，要不然茶水都不夠送的。 后 抽空她又熬了一大鍋酸梅湯備著放涼，累的腰酸背痛，搬著小板凳，靠著廚房門口的柴火垛子癱坐著。 仰頭看看刺眼的陽光，再聽見堂廳那邊食客們嘰里呱啦的動靜，忍不住嘆氣，“救命，我這是在當牲口吧？牲口都沒我能干的，我快累死了啊??！” 宋玥一臉被吸光精氣神的模樣，癱著完全不想動彈。 第70章 賺翻了！ 381也快樂傻了，它這個系統就沒見過攢這么快的經驗和積分。 這才一上午??！ 宋玥忙活完趁著后院沒人，拿出自己的大竹筒水杯，在系統里面買奶茶，直接往竹筒水杯里面灌奶茶，又兌了好多冰塊，一并加進去，一口下去舒坦了。 她沒空清點系統里面的積分和經驗，而是把最后一鍋紅豆包夾出來，這下店鋪的材料是用光光了。 宋玥又回到前廳幫忙，宋福勝和秦氏收錢收的手軟，倆人忙的有點暈，但還在堅持做著重復性的動作，一直給客人夾夾夾，然后把錢收收收就行。 有食客看見他們一家三口的打包動作也新鮮，小食全用夾子夾的，收錢就用巴掌大的小圓簸箕，食客付完錢，他們就直接把小簸箕里面的銅錢倒身后的大籮筐里面去。 “你們家收錢怎的用這小簸箕裝??？莫不是嫌棄我們的錢臟？” 有食客這么問著。 宋福勝和秦氏還有些緊張，也不知道該怎么回答。