她邊整理思緒，邊把灶臺的火點上，作為美食大師，她怎么可能沒做過灶火飯呢？這難不倒她。

    小廚房就在后院，倒也是方便了她，把廚房門關上就行。

    灶臺上這會兒還燒著一大鍋熱水呢，反正有炊煙，平常他們都習慣壓上一大鍋熱水，回頭方便煮豬食。

    她得抓緊點時間，不然打豬草的伯娘沒多久就會回來。

    宋玥把大河魚從背兜里倒出來，極其麻利地拿著大菜刀就開始處理，廚房有個小水池，水池連著水渠，可以通往屋外村里共享的大水渠排到下游的河水里的。

    不然在院子里收拾魚多顯眼??？

    這條大肥魚的品種是草魚，魚刺也算多的，但也還好，小心點吃問題不大，而宋玥準備做酸菜魚。

    因為她瞥見酸菜壇子，所以果斷選擇做酸菜魚，等會兒把魚rou片出來，處理好可以不讓小刺斷裂，比較不容易卡喉嚨，而酸菜魚那也是開胃下飯好菜。

    可惜沒有大米飯。

    宋玥恨呀！等她拿到第一筆積分，她就要買的大米！

    她把憤怒發泄在大肥魚身上，刷刷刷地魚鱗刮干凈，手法極其麻利，之后去掉魚鰓內臟，古時候的河魚吃的干凈，就連肚子里面都干干凈凈沒有黑膜。

    真棒！

    宋玥的心情好上不少，再之后就是開始把魚骨魚rou分離，再用好刀法把魚rou片出來，適當地去除小魚刺，這樣魚刺就會少很多，處理好的魚rou也很完美！

    她覺得處理食材的過程真的非常解壓非?？鞓?。

    油罐這種貴重東西都是鎖櫥柜里的。

    宋玥沒有鑰匙。

    但她看著掛在那邊腌制的五花rou條，這是前兩天那位堂伯給她賠禮道歉拿來的，還剩下非常多。

    家里壓根舍不得吃。

    這應該是準備晾干做咸rou呢？

    宋玥直接就取下來，把最肥的一節切下來煉油。

    豬油的香味立即就迸發。

    之后再把魚骨頭煎到香酥金黃，最后撈起一捆酸菜洗干凈，切碎加入鍋內一塊用豬油逼出香味，然后加入姜蔥蒜辣椒爆香，最后加入熱水大火燜上。

    魚rou則是抓了把地瓜粉和姜汁還有鹽抓勻就行。

    材料有限。

    能做到這份上已經很不容易了，宋玥邊嚼著豬油渣邊守著火候。

    后院忽然傳來腳步聲，伴隨著“啪”一聲，和嘩啦啦地一陣響，是放下豬草的動靜，之后是喝井水充饑的動靜，咕嚕，咕嚕，這么大口吞咽井水的動靜。

    緊接著發出一聲喟嘆，一道憨實的婦人嗓音響起，“誒喲喂，真是餓死人了，最近褲腰帶都餓到多纏了兩圈，真是餓迷糊了，怎么還能聞見rou味呢？”

    她邊疑惑不解就邊推開廚房門，露出里面一道纖細的身影，捧著碗豬油渣，笑瞇瞇地跟她打招呼呢。

    大房周氏嚇懵了，再定睛一看，這不是老五家的瘋閨女么？下一瞬她就發出一聲極其恐怖的尖叫聲：“啊————娘??！娘??！老五家的瘋丫頭在廚房??！”

    宋玥嘖了一聲，“別叫別叫，這個點阿奶在菜園子里呢?！?/br>
    她煮個魚動靜這么大做什么呢？

    宋玥摸摸自己的臉，她不就是瘦了一些，至于這么嚇人么？

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    第3章 金湯酸菜魚

    一柱香后。

    宋玥坐在堂屋當中，堂屋的大桌上擺放著一道湯汁金黃的酸菜魚，頂端撒著一把干辣椒和蒜苗葉，薄魚片白嫩爽彈，金湯來源于葷油和酸菜的結合。

    散發著陣陣誘人至極的香味，堂屋內肚子打鼓的動靜此起彼伏。

    卻無人敢動。

    老宋家的人基本都跑回來了，全部警惕地把她圍起來。

    她那二伯娘的小兒子饞得直流哈喇子，想掙扎出來往飯桌走，都被馬氏一把抓住，低聲呵斥道：“怎么就饞死你這餓死鬼了？當心你瘋堂姐往里頭下毒！”

    其他人都默契地往后小退一步，臉色都是帶著點恐懼。

    他們都畏懼宋玥，她父母宋福勝和秦氏卻想上前，但也被她大伯宋金柱一把攔住，低聲警告道：“別去，這丫頭瘋了，神叨叨的，當心別把你們害了?！?/br>
    宋福勝和秦氏面面相覷，臉上都是著急的神色，雙手抓住大哥攔著的手，但瞥一眼沉著臉的老娘就蔫了。

    宋玥也瞥一眼滿臉嚴肅陰沉的祖母，她攤手聳肩說道：“我說——?！?/br>
    清亮的嗓音才響起。

    就嚇得圍觀的一圈親人猛地往后退了一大步的樣子。

    整齊劃一的模樣。

    宋玥都氣笑了：“我不過是做個飯而已！你們至于么？！沒下毒！”

    她阿奶臉色非常不好，她怒斥到：“誰讓你動廚房的東西了？家里的活計都是分攤的，該誰負責誰負責，你瞎弄是做什么？你這是不把長輩放眼里！”

    大家長就是大家長，連惡鬼孫女都照樣敢訓斥。

    小輩們心里佩服。

    可惜某人不怕她。

    宋玥立即也收起笑臉，她陰沉道：“我用我自己的東西還得聽你的？若按照阿奶定的規矩，家里除了分配的活計，其余的收入都是屬于我們個人所有?！?/br>
    “而這條rou條是大堂伯替他那幾個兒子給我賠禮道歉的，那就合該是我的東西，什么時候又成了公家的？難不成被那幾個堂哥堂弟推下河的是你們？”