歲歲平安 第45節
蕭縝笑笑,一邊翻身下來一邊看著佟穗解釋道:“阿貴有本事,竟然打到一頭野山羊,岳母本來想拿去賣錢,見我帶去那么多衣裳,就叫阿貴把羊殺了,分了一大半讓我帶回來?!?/br> 佟穗:“……” 野山羊啊,這么值錢的野味兒居然被母親拿來還蕭家的人情,真是太浪費了! 她寧可自己損點面子,也舍不得叫賀氏母女跟著占便宜。 賀氏、蕭玉蟬都走過來了,正好聽見蕭縝這一番話,知道有羊rou吃,笑成了過年殺豬樣。 蕭野瞅瞅二哥二嫂,嗤了聲,刺嬸母道:“二嬸這回知道我二哥為啥愿意照顧小舅子了吧,瞧瞧佟嬸對咱們多大方,野山羊都舍得殺了分咱們?!?/br> 這是在替她找回場子,佟穗悄悄朝親小叔看去。 蕭野飛快地朝嫂子眨眨眼。 佟穗笑了。 賀氏被四侄子諷了個沒臉,便使喚兒子:“快端里面去,瞧把你熏的?!?/br> 蕭延歪著脖子屏著氣,對上看熱鬧的兩個弟弟,他忍不住埋怨兄長:“二哥你就是故意的,有好事你絕不喊我!” 蕭縝:“有羊rou吃還不是好事?” 蕭延已經加快腳步跑了。 蕭縝同樣一身羊血味兒,對眾人道:“你們聊,我去洗一洗?!?/br> 佟穗跟賀氏母女可沒有什么好聊的,下意識地跟上他。 蕭野識趣地拉著蕭涉回了練武場。 東廂房這邊,蕭縝舀了滿滿一盆水,進南屋前看向佟穗:“幫我拿套干凈衣裳?!?/br> 佟穗自去北屋幫他拿,到了南屋門口,聽著里面嘩嘩的水聲,她尷尬得抓著門簾擋住自己,匆匆將衣裳放在旁邊的炕上就趕緊退了出來。 蕭縝:“岳父他們的地已經種好了,聽阿貴說他還偷偷在山里開了快半畝地,留著種紅薯?!?/br> 佟穗:“是啊,不過山上的土不太好,紅薯長不大,有時候還會被野豬拱?!?/br> 蕭縝:“那就在旁邊挖個陷阱,能抓到一只野豬也值了?!?/br> 佟穗也做過這種美夢:“去年是弄過,野豬太大,掉進去又爬出來了?!?/br> 說了這么一段,里面忽然安靜下來只剩水聲。 佟穗猜他沒話了,剛要走,蕭縝又道:“岳母分了那么多羊rou,心疼不?” 佟穗在簾子后面嘟嘟嘴,然后裝大方:“禮尚往來,本來就該這樣?!?/br> 蕭縝:“沒事,以后我獵到好東西,直接送過去給岳母補上,不跟家里說?!?/br> 佟穗:“……” 她真有表現得那么明顯嗎? 第038章 等蕭縝洗完澡, 夫妻倆去了中院。 老爺子帶著兒孫都回來了,接下來這一帶的村民們都要開始農忙,蕭家這邊的練武場將會暫停十日。 蕭穆叫蕭延取了秤來, 連著盆將野山羊rou一稱, 足足有二十八斤多。 蕭穆看眼佟穗, 對眾人道:“物以稀為貴, 這盆rou就能賣一兩銀子了, 親家真是舍得啊, 要是老二他們兄弟獵到, 我肯定讓他們拿去城里賣錢?!?/br> 這話一出, 賀氏跟佟穗的臉都隱隱發熱, 前者是被臊的, 后者是為老爺子當眾的維護。 蕭野繼續捧嫂子,對老爺子道:“祖父, 下次你給我挑媳婦,也得挑個佟叔佟嬸那樣的好岳父好岳母?!?/br> 蕭穆瞥他一眼:“岳父岳母再好, 也得做女婿的招人待見才行?!?/br> 蕭野:“……” 蕭延:“又來了又來了, 就你二孫子好, 我們都是混球?!?/br> 一家人都笑了起來。 賀氏問:“爹, 你說說, 這些羊rou怎么吃?” 蕭穆摸摸胡子,道:“明天開耕,今晚吃頓好的, 把那兩條羊腿燉了。rou你們娘幾個今晚辛苦些,都給剁成餡兒, 先把明天要吃的餡兒餅烙出來,剩下的餡兒在熱油里過一遍, 煸干水再撒點鹽,每天做餡兒餅的時候隨時用,估計四五天就能吃完,放不壞?!?/br> 不用老爺子特意交待,賀氏、佟穗等媳婦都知道接下來大家要一起準備飯食了,以農忙為先。 男人們移去院子里說話,女人們熱火朝天地干了起來。 佟穗、柳初準備晚飯,賀氏帶著蕭玉蟬燉羊rou。 賀氏到底是長輩,比年輕的小媳婦更會料理吃食,先把兩條羊腿骨放到冷水里,泡干凈血后再把燒開的熱水往上一倒,燙掉羊rou上的雜物,如此連著來兩次,堂屋里已然白霧蔓延,羊rou的膻香味兒也燙出來了。 佟穗妯娌倆一邊忙手頭的活兒,一邊盯著賀氏那邊,既是看熱鬧也是學。 接下來就是往鍋里加入姜蔥蒜、花椒桂皮等調味物,這時候也能看出蕭家是大戶了,普通農家真沒這么齊全。 賀氏往鍋里加了醋,見女兒跟兩個侄媳婦都瞅著她,得意地笑了笑:“燉羊rou最關鍵的是去膻味,你們都記住了,有三樣東西去膻最厲害,一是白蘿卜,這時節壓根沒有。二是茶葉包,一般人家也不會預備,三就是白酒。玉蟬,去把你祖父的酒壇子抱過來?!?/br> 蕭玉蟬難得勤快一次,興高采烈去搬酒壇子。 賀氏咕咚咕咚往鍋里倒了兩大口。 接下來只管燉就行了。 賀氏坐下來看火,對院子里的老爺子道:“爹,今晚你這邊的炕肯定熱乎,你怕熱的話記得把被子鋪到另一頭?!?/br> 老爺子應了聲。 佟穗瞅瞅身邊的女人們,再看看院子里的祖孫三代,忽然覺得這樣熱熱鬧鬧的一大家子也挺好。 大家先吃的晚飯,晚飯吃得半飽,鍋里的羊腿rou也燉好了。 賀氏把兩條羊腿放到盆里,端到桌子上分rou。 先分爺們這桌,最大的一塊兒要給老爺子。 蕭穆擺擺手,接過那雙干凈的筷子,道:“我來分吧?!?/br> 男人們明天要出大力氣,爺六個幾乎分完了那條大羊腿,剩了兩小塊兒,蕭穆分放到專門給柴棚那倆流民用的缺口碗中,交待賀氏:“再給他們盛點湯,送過去吧?!?/br> 賀氏撇嘴:“爹就是太仁善了,他們哪配吃rou喝湯?!?/br> 蕭穆:“他們力氣養足點才好干活?!?/br> 想跟家里人吃一樣是不可能了,但至少得保證個半飽。 賀氏使喚兒子蕭涉去送。 蕭穆繼續給女人孩子們分那條小羊腿,阿福阿真也有,分到的比流民多,同樣有碗湯。 齊耀咬了一口rou,眼睛里都泛著亮光,含糊不清地喊道:“好吃,比鹿rou好吃!” 蕭穆笑著解釋:“因為這是只公羊羔子,還沒長成呢,rou嫩?!?/br> 蕭野逗外甥:“你能吃到這么好吃的rou,知道是托了誰的福嗎?” 齊耀邊吃邊看向二舅母。 佟穗笑了笑:“快吃吧?!?/br> 氣氛太好,她也懶得跟賀氏母女計較了,更不會遷怒一個四歲孩子。 . 吃完羊rou,佟穗熬豬食,柳初刷碗筷,蕭玉蟬和面,賀氏卷起袖子當當當地剁著羊rou餡兒。 阿福想要幫忙,賀氏叫她去后院薅兩把小蔥留著入餡兒。 蕭縝、蕭野、蕭涉都在后院坐著,佟穗熬好豬食,蕭縝進來提走泔水桶,今晚他也有明面的理由幫忙——為了節省時間讓女人們早點做完明日份的餡餅。 賀氏連著剁了二十斤的羊rou,右胳膊都酸了。 佟穗讓她歇會兒,她把羊rou餡兒跟蔥末、鹽、胡椒粉等調料攪拌均勻,端到矮桌那邊。 蕭玉蟬搟面皮,佟穗與柳初捏餡兒餅。 阿福還想幫忙,捏了一個丑丑的,被賀氏趕走了。 蕭玉蟬開玩笑:“讓她做也成,她做的給那倆毛賊吃?!?/br> 賀氏:“得了吧,干活夠累了,吃個餅還那么丑,何必呢?!?/br> 佟穗叫阿福先去睡覺,男人們種地衣裳只會比平時更臟,阿福阿真洗起來也不輕松。 賀氏休息夠了,也來跟著捏餡餅兒。 瞅瞅佟穗妯娌,賀氏哼了一聲:“你說你們倆,天天遠著我們只跟那大小姐走得近,到頭來還不是咱們娘四個一起干活,人家照樣心安理得地在屋里歇著,一句都沒提過要幫忙吧?” 柳初只管低頭做事。 佟穗道:“人各有所長,三弟妹是沒幫我們做力氣活,可她有給我們講書講詩,就跟女夫子單獨給大戶人家的小姐授課一樣,換成束脩,又哪是我們干點活兒能賺到的?” 賀氏:“呦,這么說你們還占她大便宜了?你們就是傻,咱們村里媳婦學那些有啥用,是能讓你們長得更美,還是能讓你們干活兒更快?光動動嘴皮子就免了干活,那明天我也學兩首詩給你們念,你們也把我那份干了?” 這算是比較心平氣和的閑聊了,佟穗輕聲調侃道:“二嬸會的詩可能還沒我多?!?/br> 賀氏:“……” 蕭玉蟬好奇問:“她都給你們念了啥詩?” 佟穗給她念了首《碩人》。 賀氏母女傻了眼,這都啥啊,好多字都沒聽過,根本不知道啥意思。 佟穗又一句一句給她們解釋。 娘倆終于明白了,這是在贊揚一個叫莊姜的貴婦人,什么巧笑倩兮、美目盼兮的。 柳初第一次插話,驚訝地看著佟穗:“這么長的詩,阿滿你只聽三弟妹講一遍念一遍就記住了?” 佟穗:“沒有,我跟她借了書,背會了再還給她?!?/br> 蕭玉蟬:“你背這個做什么?” 佟穗:“一是喜歡,二來這不就派上用場了,可以在你們面前顯擺?!?/br>