第23節
用麥乳精潤了潤嗓子后,宋蘭梅從盤里夾起一塊韭菜餅。 韭菜餅這個時候的溫度正好,不會太燙嘴,但又餅皮依然酥脆。 宋蘭梅輕輕咬了一口,立刻就感受到鮮美的韭菜香味。 盡管沒有雞蛋和粉條這些材料,但宋蘭梅這個韭菜餅還是做的很成功。 她在火候和調味上把控得很到位,完美地突出了韭菜的鮮。 宋蘭梅自己都忍不住再咬了一口。 見宋蘭梅對韭菜餅下手,宋意和宋悅也各自拿了一個。 能讓宋蘭梅舌頭都滿意的韭菜餅,自然是毫不費力就征服了宋意和宋悅這兩個小孩。 宋意和宋悅甚至都顧不上說話,一口接一口地不斷吃著。 吃到一半,兩人嫌筷子不得勁,甚至直接用手抓著餅吃。 見小姐妹倆這么喜歡韭菜餅,宋蘭梅心里不由也感到一種成就感。 她笑著提醒宋意和宋悅道:“可以試著搭配涼拌黃瓜吃,味道會更不錯?!?/br> 宋蘭梅剛才已經試過了。 對于宋蘭梅的這個建議,宋意和宋悅自然是立刻采納。 眼下,宋蘭梅在她們眼中,已經變成了她們家最懂吃的那個人了。 在試了涼拌黃瓜的滋味后,小姐妹倆把剛才放下的筷子又重新拿了起來。 兩人一手拿著韭菜餅,一手用筷子夾涼拌黃瓜,時不時還喝一口麥乳精,吃得簡直不要太開心。 很快,小姐妹倆的小肚子又像昨晚一樣漲了起來。 直到吃完全部東西后,宋意的嘴巴才終于有空閑說話了。 “好吃!真好吃!” “奶奶你做飯太好吃了!”宋悅也跟著贊嘆。 做出的飯菜被人喜歡,宋蘭梅自然很是高興。 確認宋意和宋悅吃飽后,宋蘭梅就把她們趕回房間玩去了,自己則把桌上的碗筷和盤子都收拾進了廚房。 三人用的餐具不算多,宋蘭梅沒一會就洗好了。 想著自己昨天快下火車時,馬大花送給了自己一紙包紅糖和一紙包核桃,宋蘭梅突然就想著拿這兩樣東西來做個紅糖核桃,給顧雪當改善口味的小零食吃。 紅糖和核桃都對產婦身體好,能夠幫助產婦恢復身體氣血,正好適合現在的顧雪。 宋蘭梅打算做完紅糖核桃后,就帶著宋意和宋悅一起去醫院看望下顧雪。 做紅糖核桃很容易,宋蘭梅以前在家就做過幾次,所以她打算現在就把東西做好,這樣也能早點過去醫院。 馬大花送給宋蘭梅的核桃是已經剝好了的核桃仁,所以宋蘭梅也不需要費太大勁去開核桃。 宋蘭梅在做紅糖核桃之前,先去了宋意和宋悅房間一趟,讓她們先不要去外面玩,自己打算待會帶她們去醫院看望顧雪。 一聽說能去醫院看望mama,宋意和宋悅立刻高興得不行,紛紛表示自己絕對在家好好待著,哪里也不去。 見她們兩個這么懂事,宋蘭梅笑著說道:“你們就在房間里玩,奶奶現在去做個好吃的東西,待會拿一點給你們嘗嘗味道?!?/br> 宋蘭梅說完,轉身出了宋意和宋悅的房間。 房間里,宋意和宋悅面面相視了一會,宋意忍不住說道:“今天雖然不是過年,但好像比過年還讓人高興啊?!?/br> 宋悅點頭:“才剛吃完早餐那些好吃的,待會就又有好吃的了。咱們奶奶,好像比江龍和江鵬他們奶奶還要好呀?!?/br> 雖然小姐妹倆都不喜歡江安丹,但在島上大院小朋友們的心中,大家都很羨慕江龍和江鵬能有一個像江安丹那樣寵他們的奶奶。 “說起江龍和江鵬她們奶奶,她昨天是不是說奶奶上島后,就會把咱們和mama都趕出去呀?”宋意望向宋悅,“你覺得奶奶她像是會這么做的人嗎?” “不會吧,我覺得奶奶她不是這樣的人啊?!?/br> 宋悅對自己的直覺很是信任,不過見宋意有些不放心的樣子,她又繼續說道:“你要是擔心,等咱們待會去了醫院后,咱們就偷偷問mama。奶奶昨晚不是說了嗎,讓咱們有事找大人。mama她知道的肯定比咱們多?!?/br> “行,那待會就問mama。希望奶奶不要討厭mama,不然我只能選擇站在mama那邊了?!?/br> “我也是,我也要選mama?!?/br> 正在廚房干炒核桃仁的宋蘭梅,還不知道小姐妹倆此刻竟在房間里討論二選一的問題。 她把核桃炒到顏色稍稍變深后,就從鍋里盛了出來。 紅糖核桃這道小零食的關鍵之處在于水和紅糖的比例要掌握好。 宋蘭梅把半包紅糖倒入鍋里,然后加入清水,用小火慢慢熬煮。 熬的過程中,還得不斷攪拌。 確認紅糖漿熬到微微發稠的合適程度后,宋蘭梅就把干炒過的核桃仁倒進了鍋里,讓每顆核桃仁都均勻得裹上紅糖漿。 宋家的小院里此時已經飄滿了紅糖漿的甜香味。 許苑婭和她媽孫靈芝提著謝禮走到宋家小院門外時,立刻就聞到了紅糖漿那誘人的甜味。 許苑婭:“好香的味道呀,宋大娘她家在做什么???” 孫靈芝抬手敲了下許苑婭的頭,“香什么香,趕緊敲門,咱們今天是來感謝人家的,不是讓你杵人門口當門神的?!?/br> “知道啦!真是的,昨天去醫院之前,還對我噓寒問暖的,結果去完醫院,知道我沒事后,就開始對我鼻子不是鼻子,臉不是臉的?!?/br> 孫靈芝瞪了許苑婭一眼,“你還好意思說,我跟你爸差點都被你嚇個半死!要不是宋妹子和路冬生同志,你現在還不知道在哪里哭呢!” 見孫靈芝板起臉來,許苑婭急忙哄道:“媽,你放心,我以后絕對會小心的啦。而且,我為了感謝宋大娘,這不一大早就陪你去買雞和排骨嗎?” “行了,少在我這里撒嬌賣乖,趕緊敲門去?!?/br> 宋蘭梅端著紅糖核桃出廚房時,就聽到門外傳來說話的聲音。 她正想問下是誰時,小院里就響起了敲門聲。 第20章 宋蘭梅打開院門, 見是許苑婭和孫靈芝,臉上不由露出笑容。 孫靈芝笑著朝宋蘭梅打了聲招呼,然后說道:“宋妹子, 你家這是在做什么呢, 聞起來也太香了?!?/br> 宋蘭梅打開院門后,孫靈芝和許苑婭瞬間更加清晰地聞到了院中的甜香味。 宋蘭梅朝兩人示意了下手中端著的盤子, “做了點紅糖核桃,正準備把它放涼呢?!?/br> “難怪我說這么香, 這紅糖和核桃可都是好東西?!睂O靈芝說道。 宋蘭梅笑笑,招呼孫靈芝和許苑婭:“來, 進屋坐。咱要是一直站在這里,路過的人說不定還以為咱們是在這罰站呢?!?/br> “哈哈哈, 宋妹子你說話真有意思?!?/br> 孫靈芝越發覺得宋蘭梅性格有趣,是個好相處的人。 在宋蘭梅沒來之前, 她還有些擔心自家以后會不會多了個難相處的鄰居。 就在孫靈芝和許苑婭打算踏進宋家小院時, 宋家對面的院門打開了。 劉靜娥從院子里走出, 手中提著個竹籃子, 顯然是要出門去買菜的模樣。她身邊還跟著她的大兒子江龍。 見孫靈芝和許苑婭站在宋家門口, 劉靜娥楞了一下, 但很快又揚起笑臉,朝兩人打了一聲招呼。 孫靈芝和許苑婭的家就在宋家的左手邊,和劉靜娥也算是鄰居關系,但兩家關系卻并不親近,只是保持著表面情。 注意到劉靜娥手里提著籃子, 孫靈芝朝劉靜娥說道:“小劉, 你這是要去買菜呀?那可得趕緊去了,這樣才有得挑, 現在菜市場那邊人不少呢?!?/br> 劉靜娥笑著點了下頭,但并沒有朝菜市場方向走去,反倒是走到了孫靈芝和許苑婭面前,問道:“孫嬸子,你們母女這是打算去宋嬸子家做客?” 劉靜娥想知道孫靈芝她們打算找宋蘭梅做什么。 見劉靜娥不去買菜,反倒關心起她們來,孫靈芝和許苑婭都忍不住皺了下眉頭。 劉靜娥走到許苑婭面前時,一眼就瞄到了許苑婭手中提著的籃子里放著一只已經宰殺干凈的雞和一小扇排骨。 “孫嬸子,你這買了不少rou呀,今天你家是有什么大事嗎?而且,這天熱,你怎么不先把rou拿回家去放井里鎮著,你難道就不怕rou待會變壞了?” 夏天氣溫高,食物容易變質,特別是rou類食品。這邊附近幾個院子里都各有一口井,大家買完rou后,如果沒打算立刻處理,就會把rou包好,然后放到桶里,再把桶放進井里,懸吊在半空中。 因為陽光照不進井里面,再加上水井比較深,所以這井里的溫度自然就比外面低很多,大家夏天時都喜歡把院子里的水井當作天然的冷藏柜來使用,甚至如果有剩菜,也會放到井里去,唯一需要小心的,就是別讓桶里進水了。 見劉靜娥問東問西,孫靈芝有些不耐煩同她繼續多費口舌。 于是,她直接就朝劉靜娥道:“這rou都是打算送宋妹子的。她這是頭回上島,我想著第一次拜訪,得帶點伴手禮才合適?!?/br> 劉靜娥沒想到那么多rou竟然都是打算送給宋蘭梅的,臉上表情一時間有些錯愕。 隨即,一股嫉妒又快速在她心頭蔓延開來。 同樣是鄰居,她當初上島來隨軍時,孫靈芝已經在島上有幾年了,但孫靈芝對她可沒有這么大的手筆。 “媽,我要吃rou!我也想吃好多好多rou!” 跟在劉靜娥身邊的江龍聽到劉靜娥和孫靈芝的對話后,饞得忍不住鬧起劉靜娥來。 劉靜娥急忙安撫他,“兒子,咱家里這個月剩下的rou票不多了,得省著點用才行?!?/br> “嗚嗚嗚,我不聽!我不聽!我今天就要吃rou!” 江龍直接一屁股坐到地上撒潑打滾,雷聲大雨點小地扯著嗓子嚎。 顯然,他不是第一次這樣做了,因為他的一系列動作都很熟練和絲滑,看得出經驗很是豐富。 見兒子坐地上哭鬧,劉靜娥轉頭苦惱地看向孫靈芝和宋蘭梅: “這孩子,真是氣死我了,你們說我該拿他怎么辦才好?!?/br> 劉靜娥問這話,不是隨便問的,她其真實目的是,想讓孫靈芝和宋蘭梅主動送出rou來。 得知孫靈芝那一籃子rou都是打算送給宋蘭梅這件事以后,劉靜娥心里就開始眼紅得不行了。 她覺得,反正孫靈芝這rou都是拿來送給宋蘭梅的,那從里面分一份給她們家,這也沒什么大不了吧? 畢竟,她兒子江龍因為這事,可是都已經坐在地上哭了。 她們這些做大人的,難道不該讓著點小孩嗎?