第40章
不但把剩下的二十斤小麥全磨成了面粉,還順便把船上的工作都做的差不多了,濾水器換了一遍海水,種植盆重新種上了水稻,收下來水稻直接拿到了甲板上,怕風大吹跑,還用木板圍住了。 摘了點兒水稻葉子去喂兔子的時候,發現那根泡在水里的蘿卜干已經被吃掉了大半,從兔子的水碗里撈出來,用指甲掐了一下,果然已經泡軟了,把剩下的一小半蘿卜干和水稻葉子同時放到兔子窩里,兔子果斷選擇了新鮮的水稻葉子,喬晟笑著摸了摸兔子耳朵,這也是個有好不吃賴的家伙。 路過餐桌上的雞窩還給它們換了水,加了玉米碎,這才去準備包子餡兒的食材。 翻灶臺邊的儲物箱找食材的時候,突然看見前幾天上島帶回來的貝類,里面還有十幾個生蠔,一看新鮮度果然沒多久了,再不吃就要浪費了,趕快又在箱子里找那些已經提示新鮮度極低的食材。 上次弄回來的貝類都得快點兒吃了,為了不浪費,索性就都包了包子,現在是秋天,天氣不太熱,吃個一兩天應該沒什么問題,要真是太多了,到時候可以給18號玩家和夏北北一些,正好試一下,是不是可以發布專屬訂單。 先撬生蠔,果然她干這活兒沒有李慕利索,好幾次都差點兒把刀戳自己手上,還好只有十幾個生蠔,撬開后打了盆海水清洗了一下,這種海鮮用海水洗沒什么問題,這還是當年她去海邊旅游的時候,住在海邊城市的朋友告訴她的。 這次煮的時候沒加水,煮了一會兒就慢慢的出蠔汁了,沒出蠔汁的時候還得經常翻動一下,別糊了鍋底,等除了蠔汁不會糊鍋的時候,喬晟又去處理其他的貝類,有螺有貝的,能掏的就掏出來,能撬的就撬開,都不行就用砸的,反正都是要切碎做餡兒的,根本不用考慮賣相問題。 熬到蠔rou變小了,就?;?,把蠔rou擠干放進椰子碗里,這個一會兒也能切切放進包子餡兒里。 找了塊棉布過濾了一下蠔汁里的雜質,再把過濾后的蠔汁倒回鍋里,加水、鹽和紅糖繼續熬煮,之前給李慕熬的蠔汁是一點兒顏色也沒有的,這回有紅糖了,顏色應該更像以前買到的蠔油了。 小火慢熬的時候,喬晟把之前做紅薯粉條剩的紅薯淀粉拿了點兒出來,加水攪勻,倒進蠔汁里,接下來一直攪拌到粘稠就好了,把做好的蠔油倒進玻璃瓶中儲存,很好,調味品又多了一種。 包子餡兒這塊,喬晟決定發揮想象力,主要是菜的種類太少,卷心菜切了半個,拿了塊有肥有瘦的野豬rou,叮叮當當的剁成rou餡,還好她的竹桌子夠結實,卷心菜也切碎,這要是有大白菜肯定比卷心菜好吃。 又泡了一把紅薯粉條,泡發后切碎也放進餡料盆里,最后加上鹽調味,拌勻放到一邊備用。 面在她煮蠔油之前就用木盆揉好了,早早的蓋上棉布放到灶臺上醒發,包子是發面的,餃子是死面的,可惜沒有酵母,能不能發成功全靠天意,死面包子也不是不能吃,就是賣相不太好看,她反正是不介意,夏北北和玩家18號要是敢介意,以后就不用跟她交易了。 還好掀開棉布的時候看著應該是發起來了,揉面、揪劑子、干皮兒一套活兒做的賊順,搟面杖還是她找了根細竹子充當的。 到了包包子這一步算是犯了難了,以前在家她就沒包過包子,前面流程會那是因為她媽就給她安排的這活兒,她也抗爭過,可她爆出來的包子,帶著親閨女濾鏡的喬老爹都拒絕食用。 “媽,你看吧,就你當初不讓我學,現在不還得我包!你等我悄悄練會了,早晚要驚艷你們所有人,尤其是我爹,還嫌棄,哼?!眴剃膳Φ哪笾玉?,嘴里絮叨著,還吸溜了幾下鼻子。 事實證明,不會就是不會,前十個包子讓喬晟捏的,簡直慘不忍睹,后面的是好了一點兒,但是包子沒褶,原本想按癟了做餡餅的,又怕漏了餡兒,最后決定就這樣上鍋蒸了,就他們現在這條件,有包子吃就該偷著笑了。 包子出爐的時候,喬晟很欣慰,白白胖胖的,除了沒有褶兒,有幾個比較大的,還讓她給放反了,看著跟大白饅頭一樣。 拿了二十個包子,打開交易系統,發布訂單,十個指定給66號玩家夏北北,換什么東西的時候喬晟愣了一下,東西不能太好,顯得跟自己找人要東西似的,也不能要太差。 思前想后決定就要十塊鐵制品吧,這東西用笊籬就能在海里撈,夏北北那錦鯉隨隨便便就能撈一堆,自己也用得到。 給玩家18號發布的訂單倒是不糾結,跟夏北北那是認識,不好意思,跟他又不認識,要東西的時候不至于這么謹慎,大不了對方不接,她再把訂單撤回來就行。 十個包子加一個西瓜換一塊肥皂,這東西是消耗品,她自己還不會做,當然是越多越好,牙粉她當然也想要,不過考慮到對方剛換了一盒,還有沒有富裕的她還真不清楚,還是肥皂保險點兒。 這個訂單剛發布出去,夏北北那邊就已經完成了交易,她都懷疑這小妮子是不是一直泡在交易系統上的。 東西出去來一塊,這丫頭居然給了她五十份鐵制品,真是服了她了,原本就是做了好吃的想讓她嘗嘗,她估計以為喬晟是真的需要了吧。 至于給多的這事兒,訂單上的交易物品數字,其實是接單人的交易下限,要是想多給也是可以的,也就是說發布人要求十份鐵制品,對方最少要放十份,甚至更多,這個喬晟是知道的,之前交易的時候她總多往里放東西。