古代夫妻奮斗日常 第53節
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都是鎮子上的鄰居,出來幫點兒力氣活是應該的,所以大家都是不要工錢管飯就行,可這連著兩?天了都是中?看不中?吃的“漂亮貨”,誰能受得?了?! 這個豆腐糊一點就罷了,好歹還有鹽味,且也算個好東西,可這青菜……怎么個做法,白灼???這做法沒聽過?,難道就是不放鹽的特色?這沒滋沒味兒的,在?米飯上就蓋上三?根,這和?吃草有什么區別…… 哎! 可你若說人家不用心吧,人家這雞蛋打的也很漂亮、蔬菜也很整齊啊…… 啊,沒法說。 沒法說就。 干活的多是一些男人,男人嘛,吃不飽這樣的話不好意思開口,尤其是柳娘生的好看,笑盈盈的,說話又客氣,原本想抱怨兩?句的,瞧見人之后就硬生生把抱怨的話就著沒放鹽的菜咽下去了! 沒放鹽就沒放吧!都是男人家,這點兒苦吃不了了?! 大家都達成了一種默契,可男人家的默契,男人們懂,女人們要不了多久也看出門?道了。 因為柳娘就在?李家做飯,這李氏的男人李大錘也自然是幫著做活的,白天吃不飽,晚上那頓就可勁兒扒,臉都要埋到碗里了,李氏自然看出來一點兒問題,第二日柳娘再做飯時她留了個心,嘗了一口,這一下,臉色就變了。 …… 元瑤昨日嘗過?柳娘那手藝之后原本有心提點兩?句,可下午時,江頌安果?然又回來了。還帶回來了蒲家那邊的好消息,元瑤心情激動,便?先問了蒲家的事,一時沒去成。 夫妻兩?整整“夜話”了一晚上,江頌安又補了一回昨個兒落下的事,元瑤真?把這事給忘記了。 等第二天聽到消息時,吳氏還有豆嬸還有紅梅嫂都被驚動,跑了過?去。 原來那李氏看不下去了,說了柳娘兩?句,大意便?是說她摳唆,這菜里不見半點兒油水,誰吃了有力氣?! 別說油水了,這咋連鹽巴都沒放?因為這年頭鹽巴都貴,李氏便?以為柳娘是舍不得?那點兒錢,也因為自己男人那點兒小心思被她看了出來,心里多少有點兒不舒服。所以這話說的也就難聽了一些。 可她什么可能性都想到了,就愣是沒想到這柳娘是壓根就忘記放鹽了。 和?舍不舍得?沒半點兒關系。 單純就是廚藝不好。 而?且大戶出來的娘子,怕是從來沒和?李氏這樣的村婦打過?交道,這一時間都懵了,也不大會爭吵,眼睛瞬間也就紅了。 柳娘的兒子宗哥兒一看見這場面,當即就死死護在?她娘面前,還惡狠狠地盯著李氏,活像個小狼崽子,所以這李氏也火了,說話越發?難聽了起來,場面一時鬧得?有些難看。 男人們見柳娘這模樣,都有心勸上兩?句,可這看熱鬧的人是越來越多了,婆娘們也都聚集了過?來,了解了事情的經過?后也紛紛變了臉,扯著自家男人就走。 “你他娘的,餓肚子也要給人家干活?!怕不是被人灌了迷魂湯?!” 所以也沒人敢吱聲了。 這事直到吳氏過?來才算堪堪打住。 “我說李春花,這是干嘛呢,都是鄉親鄰居,你鬧得?這么難看傳出去多難看??!以后低頭不見抬頭見呢!”吳氏勸道。 李氏這會兒也氣得?不行,不分人的攻擊:“你不來我還不想說呢,我就想問問,這么多流民,這里正咋就對這柳娘這么上心?又是幫著租地又是幫著蓋房的!我就是信了你才讓我男人去幫忙的,瞧瞧,這才三?天!我男人都餓瘦了一圈,她就給我男人成天吃這些東西??!也不知道里面有沒有下什么藥呢……一個個的餓著肚子也心甘情愿干活,真?是見了鬼了……到底是長得?好看喲……” 一開始,李氏說這些話的時候柳娘還能忍,直到最后一句倏然抬起了頭。 宗哥兒都氣得?直發?抖:“你不講理!你休要血口噴人!我娘才不是這樣!” 李氏瞪大了眼:“啥?你個兔崽子,敢罵老娘!” 元瑤和?豆嬸還有紅梅嫂就是這個時候趕來的,見這個架勢,趕忙就攔在?了中?間。 元瑤:“別這樣別這樣,都是鄉親鄰居的,李嫂子,你消消氣,柳娘她廚藝不精,絕不是故意的?!?/br> 李氏哈了一聲:“廚藝不精?!誰家的婦人不會做飯??!又不是什么少奶奶!算了算了,你們一個個都幫著她說話,我算是看出來了!隨你們吧!元瑤,這是你家的地,想租給誰我管不著,但是這修房子和?借灶臺的事就算了,我們家不摻和?!這話就說到這了!” 說完,李氏就拽著李大錘頭也不回的走了。 這周圍這會兒看熱鬧的人已經很多了,柳娘整個人都在?抖著,吳氏在?一邊驅趕著這些人,而?元瑤則走到了柳娘跟前遞了個帕子給她:“沒事兒的,人總有一技之長和?不擅長的事物,你且不虧心就是,大不了,以后直接給他們結工錢,這飯就不做了?!?/br> 豆嬸和?紅梅嫂也跟著勸:“就是,你身上要是有銀子,干脆就給錢得?了,誰也不嫌錢燙手,沒必要為難自己?!?/br> “那李氏其實本性不壞,就是這個嘴皮子太厲害,而?且對她家男人看得?緊,你也別把她的話放在?心上?!?/br> 三?人輪番勸了好一會兒,柳娘情緒總算緩了過?來。 “謝謝各位……” 吳氏:“別客氣,要不今天就先這樣吧,別張羅了,回去歇著,明日再說?!?/br> 柳娘搖頭:“算了,時間本來就緊張,只是要勞煩嬸子幫我問問,誰還愿意幫我干,我可能真?的不是做飯那塊兒料,我愿意給錢……” 吳氏:“行!我去給你張羅吧!你別管了!” 吳氏說完,故意大聲道:“大家都知道我家,你們也別說我格外?對誰關照,但凡是有困難的,我家都是一樣的!柳娘剛才的話你們也都聽見了,誰要是想繼續干就說一聲,不愿意走就拿錢!人家孤兒寡母的也不容易,不就是兩?頓飯,虧不了你們多少!” 有些人還在?猶豫,但也有明事理的立馬表態:“我接著干!” “我也!” 柳娘這才松了口氣。 元瑤忽然想起來一件事,問道:“老宅不是被沖了嘛,這兩?日柳娘住哪的?” 吳氏:“只能先住我家了?!?/br> 元瑤:“那這會兒先去我家坐吧,歇一歇,午飯還沒吃吧?!?/br> 柳娘的確沒了力氣,也不再推辭,跟著元瑤回去了。 回到江家小院,豆嬸和?紅梅安慰了兩?句柳娘也回去了,元瑤和?吳氏在?院子里輪番勸,柳娘心情終于好一點了。 “多謝二位……我實在?是不知道該怎么表達我的謝意……”柳娘擦了擦眼淚。 吳氏嘆氣:“嗐,你要說你早不會做飯我就不讓你干了,這事弄得?……” 柳娘:“是我的不是,我太逞強了,我就是覺得?,既然準備在?這過?日子,以后做飯這樣的事不是必備的生存技能?但是我還是太高估自己了……” 元瑤和?吳氏都沉默了,過?了好一會兒,吳氏終究是沒忍住問了一句:“恕我冒昧,柳娘,你男人……” 柳娘臉色微微一變,垂眸:“還在?的,只是因為一些緣故他現在?不能過?來?!?/br> 吳氏和?元瑤對視一眼,看人臉色,怕也不大好繼續再問。 元瑤道:“不說這個了,我們中?午吃面,你也一起留下吃吧,吳嬸兒,要不要來一碗?” 吳氏看了眼柳娘,笑道:“也成,下午我還要去別家走動看看情況,中?午就不回去了,在?你這吃!” 元瑤笑著道好,轉身就去廚房下面。 江家今天中?午吃打鹵面,所謂的打鹵也就是臊子,但是叫法不同?自然也有區別,鹵汁也能分清鹵和?混鹵,因為這幾日都在?鹵rou,元瑤今日做的就是混鹵。鹵rou的湯汁很咸所以并不適合放太多,簡單勾個味兒,主角還是黃花菜、木耳、雞蛋、香菇等等,素面又少了rou香,還得?新鮮的rou絲兒來點綴,這些食材都不必額外?加鹽了,翻炒出香味,加雜菌湯,點一勺鹵汁,這最后出來的打鹵就咸香濃郁,吸收了鹵汁的精華。 最后煮面時略微在?水里加一小搓鹽,面條不至于寡淡無味,這些步驟全都必不可少,面條熟透便?撈出,淋上一大勺的打鹵,趁熱吃,香迷糊了! 打鹵面不是湯面,就要吃干拌的,每根面條都浸滿了汁子,咸香爽口面條勁道,大晌午的,真?是過?癮。 孩子們都吸溜吸溜吃個不停,吳氏原本留下來吃飯還有點兒不好意思,但現在?這不好意思也早就被刨除到九霄云外?了,腦海里只剩下了“好吃好吃”。 柳娘吃第一口時就被震驚了,她吃飯早已習慣了斯文和?秀氣,但今日也顯得?有一點快,很明顯,元瑤的手藝給了她很大的震撼。 再看宗哥兒,已經被那幾個孩子給同?化了。 小孩子們都坐在?一桌子,元琪見這個新來的小男娃吃飯這么斯文,勸道:“你是男生,難道不應該粗礦豪邁一點嗎,你看看我哥?!?/br> 這說的是江年,因為江年已經吃的是滿嘴都是醬,兩?個男娃對視一眼,那差別簡直立現…… 宗哥兒顯然也很喜歡這個面,但是教養讓他克制守禮,但面前的小伙伴吃的實在?是太香了……元琪又道:“快吃吧,一會兒面坨了反而?浪費,夫子說浪費食物也是不好的?!?/br> 還別說! 就這一句話,瞬間就把這個一板一眼的小男娃給拿捏了。 浪費食物? 萬萬不可! 說完,他吃面的動作瞬間快了幾分,呼嚕呼嚕,好香好香。 這樣吃飯,好像別有一番野趣! 爽快。 大人那桌子也差不多結束戰斗,柳娘慚愧:“我真?是在?做飯這方面沒啥天賦,和?瑤娘完全比不了……” 吳氏樂了:“她的手藝是能賺錢的!你自然比不了,也沒必要和?她比,只不過?你以后過?日子,還是學兩?道家常菜比較好,也不至于餓肚子不是?” 柳娘慚愧:“嬸子說的是?!?/br> 她說完之后看向元瑤:“不知道能不能和?瑤娘學兩?道菜……?不必教我你的手藝!就是平素家里常吃的那種就成!” 元瑤笑道:“那還不簡單,好說,明日你晌午過?來我教你?!?/br> 柳娘愉快應下,還露出個笑。 “這陣子因為我家的事情實在?是太麻煩你們了,我呢,也沒啥本事,抽空繡了兩?條帕子表個心意,千萬別嫌棄才好……”柳娘說完就給元瑤和?吳氏一人遞了個小盒子,兩?人均是一愣。 “瞧你……還這么客氣做什么……” 這小盒子看起來就很是精巧,像縣城里那種很貴的帕子包裝,但好似還要精致一些,一打開,還能聞見淡淡的香味兒,吳氏雖然一輩子在?鄉下,卻也認得?好東西。 “哎呀……這么好的帕子,是你自己繡的?” 柳娘淡笑:“是,我除了女紅也沒什么本事,你們別嫌棄就是?!?/br> 嫌棄? 元瑤已經徹底驚愕了。 元瑤上輩子雖然對綾羅綢緞沒什么研究,但也知道這帕子的材質非常不一般,至少在?尋常人家是沒有的,縣城也看不見!另外?再看著角落的刺繡,繡的是并蒂梅花,那絲線以及精巧程度,絕不是小縣城能見到的東西,元瑤臉色微微一變。 她不動聲色地收下也向人家表達了自己的謝意,大家又坐了坐,就回去各忙各的了。 等人走后,元瑤才重新拿出了這條帕子。 “阿霜?!?/br> 元霜原本正在?洗碗,聽到阿姐叫她便?笑著走了過?去:“阿姐?” 元瑤:“你過?來看看這帕子?!?/br> 元霜應了一聲,俯身上前,她原本臉上帶著笑意,結果?瞧著瞧著就變成驚訝之色了。 “阿姐,這帕子的刺繡好精致呀……” 比她手上的繡樣還精致的多呢。 元瑤笑著遞給她:“是你柳jiejie給的,我也沒啥用,你抽空去琢磨琢磨?!?/br>