古代夫妻奮斗日常 第8節
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元琪:“你只會盤它?!?/br> 元荔不服氣:“那你來?!” 元琪:“我不行,姐夫行,讓姐夫養?!?/br> 兩姐妹嘰嘰喳喳的,將全家人都逗笑,江頌安看了眼元瑤,試探道:“那我改明兒去買些雞崽?!?/br> “嗯,買吧,再買點小鴨之類的,你看著辦,我不懂這些?!?/br> 江頌安胸口忽然起伏了兩下,買雞買鴨看起來是件小事,但是不是說明,瑤娘愿意和他好好過日子了? 第8章 過年 (下) 過年是老百姓一年到頭的大事,家家戶戶都要好生cao辦,對劉家來說,這條rou也是無比珍貴。 看著這色澤紅潤rou香撲鼻的臘rou,劉家兒媳紅梅有些驚訝:“是隔壁做的?” 劉阿婆嘆氣:“是吧,小安哪會這些?!?/br> 紅梅:“這rou腌的不錯,看來也是個能干的,也不知道是咋做的,咱家也腌過,咋做不出來這樣的?” 劉阿婆當然知道不錯,所以才用家里最珍貴的老母雞去換,白拿?這事她做不出來。 “腌rou說來是個小事,說大了也是門手藝,咱就別打聽了?!?/br> 紅梅面上閃過一絲窘意:“娘,我不是那意思。我就是覺得隔壁之前不太像想和頌安好生過日子似的,現在倒是讓我有點意外?!?/br> 其實別說兒媳,劉阿婆也是這樣認為的,成親三個月了,不出來見人也不愛說話,哪像好好過日子的人?而且她見過,一瞧就是富人家出來的小姐,雖然不一定是什么貴族,說不好也是商賈之家,反正絕不是從小在鄉下長大的。 怕是十指不沾陽春水,沒成想還會腌rou。 “算了,當初頌安要娶人的時候都想到過,人家兩口子的事,咱們別插嘴,只是辛苦頌安了,好在他是個能干的?!?/br> 紅梅:“是這個道理,頌安一個人這么些年也挺不容易的,希望兩人好好的吧?!?/br> 劉阿婆轉身進屋去了,眼看著就中午了,也得開始籌備團年飯。 元瑤也忙著,劉阿婆口中的她可不是現在的她,這四年多,元瑤在府城和京城長了見識,且不說做生意上的精明能干,就廚房里的食方子,她也學了不少。好比這道藕夾,江頌安愣是都沒見過。 蓮藕兩片一切,中間也不切斷,故意讓它連著,敞開像個囊袋一樣,就往里面夾rou餡,江頌安都樂了:“這不是餃子的做法?藕片成餃子皮了?!?/br> 元瑤白了他一眼,她忙的時候就不想理男人,只是動作不停,夾好餡料的藕夾在雞蛋液里面滾一圈,又沾上面粉,往油鍋里面一丟,滋啦,這就開始冒泡泡了。 江頌安和三只小的都睜大了眼。 “這叫藕夾,也叫笑口常開?!痹幋藭r解釋道。 聽到這個名字,又看見大姐從鍋里撈出來開了口的藕夾,大家都笑了。 元霜:“真形象呢!” 元琪:“好香啊……” 元瑤笑了,這菜又要rou又要油還要雞蛋,能不香嗎?要不是過年加上名字寓意好,元瑤未必舍得做! 而一直在一邊的江頌安倒是沒說話,元瑤去看他,這才發現,這男人竟然看著那剛出鍋的藕夾吞口水。 元瑤:“……” “都出去吧!別在這礙著我做飯,一會兒你們口水滴下來了!” 幾人無奈地被轟出了廚房,元瑤這會兒竟也會說玩笑話了,可見心情是真好,她忍不住抿唇笑了笑,就這么淡淡一笑,讓江頌安又楞在了當場,不過片刻后他也意識到了自己的窘態,立馬帶著三小只出去。 “走吧,我們去加固雞圈!” “好耶!” 聽說要去修整雞圈,三人也來了興趣! 元瑤繼續準備年夜飯。 現在家中的條件也不算好,但元瑤還是盡力弄了些像模像樣的菜,昨天的年豬除了做成臘rou也留了一些新鮮的,全都被元瑤充分利用了起來。 豬蹄是個寶貝,鹵著吃燉著吃都香,豚rou比起羊rou其實上不得臺面,但是那年京城,忽然從宮中一位御醫嘴里說出多吃豬蹄可以使女子皮膚充盈、吹彈可破,這一下可不得了了,好些貴女們私下都愛上了這一口,啃豬蹄嘛,雖說是不雅,但是奈何不了它香??! 元瑤也愛。 再來就是那肥腸,更是上不得臺面的東西,但元瑤有次和北方老嫗做生意,得知了一個能把肥腸收拾地干干凈凈的方子,還別說,不僅一點兒怪味沒有,用點香料辣椒炒出來,那麻辣霸道的滋味,能把廚房給掀了! 炸藕夾、鹵豬蹄、炒肥腸,再加上蒜苗炒臘rou,白菜豆腐湯,那就是多少人求都求不到的豐盛年夜飯了。最后又做了一道清炒白菜,時蔬也算有了,全家人準備開飯。 “吃飯咯!” 這嗓子是元霜喊的,小姑娘這么久了,還從來沒這么大聲說過話,她高興??! 想起去年過年她們連稻米都吃不起,現在竟然能看見滿盤子滿碗的rou!加上今天還是過年呢,高興都快起飛啦! 江頌安昨天出去時還買了爆竹,雖然不多,但是也夠了,在全家人的期盼中,他點燃了引線,很快,隨著噼里啪啦的一陣聲音和照亮黑夜的火花,院中幾人的眼神也跟著亮了起來。 現在已經是天黑了,年夜飯年夜飯,倒當真應景。 爆竹放完,全家人上了飯桌。 看著那色澤紅潤,晶瑩剔透的鹵豬蹄,三姐妹已經忍不住吞口水,但是活生生忍住了,因為姐夫還沒動筷,江頌安也饞,可元瑤還沒說話呢…… 一時間,從這飯桌上,好似都能看出家庭地位了。 元瑤也怔了怔,眉梢閃過一絲笑:“都愣著干啥,吃呀!” 全家人這才猛地拿筷。 這架勢,不像是在鎮子上生活的人家,竟然有些像逃難的。 元瑤無奈,雖然這輩子不會要求meimei們那么多,可女孩子基本的禮儀還是要有,且看元霜元琪都沒事,就是這個元荔啊…… 齜牙咧嘴的模樣,元瑤頭疼。 元荔吃的滿嘴都是醬,一抬頭就看見大姐盯著她看。 “大姐……?” 想到今天是過年,元瑤最后還是沒說什么:“吃吧……” 元荔:“大姐你也吃!” 元瑤胃口小,三只其實也吃不了多少,大部分rou都進了江頌安的肚子里,他是家里的頂梁柱,元瑤最后還給他盛了碗湯:“留點肚子哦,一會兒吃餃子?!?/br> 全家人又是一愣。 餃子……? 今天吃了這么多rou還能吃到餃子??! 三姐妹的眼睛瞬間又亮了,哦不對,四雙眼睛,那可是餃子,江頌安也好久沒吃到了。 元瑤面不改色嗯了一聲:“面和好了,一會兒都來幫忙,誰也別偷懶?!?/br> “不偷懶!最喜歡包餃子啦!”三姐妹異口同聲。 吃完年夜飯,全家在一塊兒包餃子守歲。 江頌安不知道從哪里還搞來了一小壺酒,笑著問元瑤要不要喝點。 元瑤搖頭,她雖然不喜酒這個東西,但是卻不會說什么,男人嘛,不沾賭這些壞毛病就好,喝口小酒不算什么。 全家人一起坐在堂屋靜靜包餃子,屋外風雪漸大,像極了長安城,但是這里是離長安城千里之外的神木鎮。 元瑤也想不明白這到底是咋回事,但她明白一個道理,既來之則安之,老天爺的安排自有其用意。 但是就一個壞處,這比長安城冷太多了。 神木鎮在南方啊,這里家家戶戶都是木床,冬天用火盆取暖,沒睡過北方的炕還好,但是睡過了,這冬天就遭不住了。 元瑤坐著坐著就覺得腿冷,彎腰就往火盆里添了兩塊柴。 江頌安注意到了,開口:“冷?” 元瑤沒矯情,直接點頭。 江頌安起身又去外面搬了幾根柴進來,瞧著今晚風雪不會停了,免得晚上起身受凍。 “是有些,南方沒炕,要是北方的大土炕加炕桌,屋里就暖和了?!?/br> 元瑤猛地抬頭 :“你知道炕?你以前在北方嗎?” 江頌安沒想到她也曉得,畢竟元瑤看起來就是個典型的南方姑娘,他猶豫片刻,道:“我家是從北方逃難過來的?!?/br> 元瑤立刻就不說話了。 逃難啊…… 難怪。 她早看出江頌安不是這本地人了,他生的高大又無父無母,連個親戚也沒有,要說是逃難來的倒是合理,她回憶了一下,北邊是三年前起了戰事,那就是戰事時候逃過來的? 她對江頌安好奇時,江頌安也好奇她。 “你家中也有炕?” 元瑤一愣,搖頭:“沒有的,都是話本子上看到的?!?/br> 江頌安更意外了:“你還看書?” 元瑤抿唇,點了點頭。 江頌安忽然有些自卑了。 難怪她會提出讓小琪去讀書,原來也認字,現在這個年代,會認字的女孩子,要么是富貴人家的小姐,要么就是書香門第。 也不知道什么原因來了神木鎮。 江頌安忽然好奇地想問問了,不過他還沒來得及開口,元荔的聲音就傳了過來。 “大jiejie夫看!我包了魚!” 元瑤看了過去,還真像模像樣的,她忍不住笑道:“不錯,再接再厲?!?/br> 江頌安想問的話就這么被打斷了。 不過來日方長他也沒過多糾結,全家一面包著餃子一面守歲,子時倒也沒這么難熬。