吃了午飯，在臺階上坐了一會兒，這就快到比賽時間了。

    下?午各方賓客紛紛到場，酒商、酒廠、調酒師、各方生意伙伴烏泱泱坐在臺下?，原來這才是比賽現?場真?正的熱度。

    有高挑漂亮的禮儀小姐用托盤端著?幾杯ddl伏特加，歡迎各位賓客品嘗。田野和?邢者對酒沒什么興趣，但聽說玻璃杯是贈送的，又有了想領一杯的沖動。

    還是控制住了自己個兒。

    邢者從未參加過這么喧鬧的大會，周圍的觥籌交錯、歡聲笑語、相互寒暄讓他無所?適從，想想這些人待會都要在臺下?看比賽，他不由得想問程舟緊不緊張。

    但程舟這會兒哪顧得上別的——貌美的新人選手可是香餑餑，有幾家酒吧已經積極挖過來，和?她熱情攀談著?。

    程舟也積極聯絡，熟練地?和?對方商業互吹，因為幾個內部笑話而笑得喘不過氣來，三兩?下?就熟得好像認識了十年一樣。

    聽起來好厲害。

    邢者不安地?捏捏自己的手指，然?后一杯酒就塞到了他手上。

    田野說：“別想太多，你又不是程舟，不需要做到她這樣?！?/br>
    然?后杯子一碰，田野道：“干！”

    邢者也笑了笑，抬抬杯子：“干！”

    第87章 選擇

    很快, 一陣更加高亢的音樂聲蓋過了喧鬧，詹姆斯走到臺前，微笑致辭, 宣布此次比賽開始。

    第一個上場的是那位虹都本地調酒師，看得出稍有些緊張，英文發音很標準, 但硬背的成分很大?, 中間評委問了個問題后，節奏就完全打亂了?。

    最?后還?算是囫圇個兒地完成了出品。

    目測是不會有名?次了?, 但對于第一次打比賽的調酒師來說, 進了?全國?賽還?沒出大?洋相?, 就已經是成功。

    只是看了?這位的表現之后，后面的選手?壓力更大?了?。

    第二位就是小橘。

    作?為?在區域賽“殺瘋了?”的頭號選手?，小橘可以說是萬眾矚目，但這樣的期待隨著倒糖漿時的一個手?抖全盤落空。

    程舟甚至在臺下猛拍了?一下大?腿：“哎呀！”

    邢者嚇了?一跳，附耳過去：“怎么了?？”

    “我朋友失誤了??！背讨壅f，“她家?里不讓她干這行, 她就總覺得這次不能拿個總冠軍的話，調酒之路就走到頭了?……她壓力太大?了??！?/br>
    確實，從手?抖拿那一下之后小橘眼眶就紅了?，但用抹布抹掉滴落的糖漿后, 她還?是強撐著完成了?剩下的cao作?。

    田野已經不敢抬頭了?——她本來就最?怕在公?開課上做實驗, 而這里的觀眾可比公?開課上多得多。

    倒是上午剛被小橘奚落是蒼蠅的那位卓小姐, 毫不掩飾地嗤笑一聲, 聳聳肩, 又扭頭去和程舟爸爸說著什么。

    程舟爸爸也搖著頭攤手?，與卓小姐相?談甚歡。

    *

    此時上場的第三人頂著巨大?的壓力, 但好在是不出錯地完成了?，也獲得了?目前為?止較高的一個分數，場上氣氛因此稍稍緩和了?些。

    gigi這個時候上場，其實是很有利的。

    “拿到‘酒與香辛料’這個課題時，我完全沒有感到難度，因為?從小我的奶奶就會為?我制作?一種特殊美?味。她將芒果切塊，撒上辣椒面和梅子粉，那是我童年甜美?又酸澀的記憶，很高興有機會將這個思路應用在雞尾酒中?！?/br>
    “先來一點tabasco辣椒醬，然后加入1盎司ddl伏特加，半盎司自制的芒果風味糖漿，半盎司青檸汁，半盎司芒果汁?！?/br>
    做好這些之后，gigi暫且將搖壺放在了?一邊：“現在我們先來準備一下酒杯。我用到的是這個古典杯，用青檸沾濕杯口后，蘸上一圈辣椒和梅子混合的香料粉。好了?，接下來進入冰塊環節?！?/br>
    他展示了?一下完全透明的漂亮冰塊，然后投入杯中，之后又取了?一些小塊碎冰放入搖壺，開始shake：“很多人在聽說芒果和辣椒粉的組合時會望而卻步，認為?這是種獵奇的組合，但事實是辣椒粉壓住了?芒果的酸澀，芒果也柔和了?辣椒的辛辣，將甘甜的氣息調至最?高點。兩種不相?干的味道組合在一起，反而給味蕾一種新鮮感，果味和辣味的雙重刺激讓人停不下來。再加上風味獨特的ddl伏特加，它似乎又在提醒我——哦，我已經不是那個孩子了??！?/br>
    shake結束，橘紅色的酒液倒入古典杯中：“兒時最?愛的味道加上成年才可暢飲的酒精，喝上一口，如同用經歷風霜后的成年人視角看向童年。童年的煩惱因經歷了?成年而變得渺小，成年的辛苦因回憶童年而得到治愈，一切不完美?似乎都在被淡化，只留下最?美?妙的那部分。待喝到微醺時，便能在兒時最?愛的風味中飄飄欲仙——我為?這杯酒命名?‘和解’?！?/br>
    gigi最?后將幾?塊青芒穿在鋼簽上，搭在杯口：“我對酒精的追求，從不是對現實的逃避，而是同世界的和解。世界予我偏見與苦難，我回敬樂觀與真?誠。人人都能理解的人生未免太過乏味，唯有難以理解的，才是風味?！?/br>
    英文流暢，全程姿態優雅，沒有任何失誤。

    評委們對這款酒進行品嘗后，隨著最?高分的刷新，賽場氛圍重新緊張起來。

    *

    “他好強，他好強啊?！碧镆斑B聲感嘆，“他做的那杯酒好好看，而且他好會說——程舟你能說得過他嗎？”

    程舟也麻了?：“不是啊田小野，我們換個思路——又不是非要做得比他好才行，只要能進前三名?那也夠用了?啊?！?/br>
    竟然放棄抵抗了?。

    邢者再次確認了?包里的各種物件：“我們什么時候去做準備？”

    程舟說：“不著急，這才第五個呢，等第六個展示的時候我們就去前面排隊?！?/br>
    話音剛落，前臺發出“砰”得一聲，搖壺的小蓋子直線飛到了?一位評委老師的臉上。

    第五位選手?炸壺了?。

    *

    第五位提前結束，第六位登臺。

    程舟拉扯邢者：“走走走，我們可以去前面了??！?/br>
    邢者還?有些發愣：“??？剛不是還?說……”

    “情況有變，來，手?放我肩膀上?！彼瓦@樣一路帶著邢者去了?舞臺一側，禮儀小姐示意他們在此等待。

    自打確定了?風味配方后，這杯酒程舟已經調過將近百次，每個材料、道具都有固定的擺放位置，幾?乎到了?不用看，靠肌rou記憶就能拿對的地步。

    她最?后在心里復習著臺詞和動作?，因此一時沒有說話。

    邢者似乎以為?她是緊張，躊躇片刻，還?是開口道：“沒事的，就算沒發揮好，我們也可以專程去玩一趟?！?/br>
    程舟聽得一愣，然后才反應過來自己是被安撫了?。

    她覺得有些好笑，但邢者能這么說還?是讓她很欣喜：“好啊，到時候我抱著你跳傘，拉著你潛水，讓你見識見識什么叫‘上九天攬月，下五洋捉鱉’！”

    完全是輕松的語氣，看來擔心得有些多余了?。

    邢者也因此放松了?不少：“好……要檢查一下包包嗎？”

    “不用，你辦事我放心?！背讨墼诖?庭廣眾下雙手?攬著他的脖子，湊上去用氣息在他耳畔輕撓，“今天表現不錯，晚上好好獎勵你?！?/br>
    邢者的腦袋飛快地紅起來：“……你還?有工夫想這個！快放開，叔叔不是在嗎？”

    “別管他，他樂意看讓他看?！?/br>
    *

    田野又扭頭看了?一眼一臉陰郁的可憐老頭。

    再轉頭看臺上時，第六位已經接近尾聲了?——他心態放得挺平和的，畢竟連炸壺都已經出現了?，再糟不能比這更糟了?。

    田野是看不太懂，反正最?后評分時，去掉最?高、最?低分，最?終拿到了?一個僅次于gigi的次高分。

    而評委打分的時間，就是程舟和邢者在臺上整理工具的時間。

    按程舟的要求，邢者只是在旁邊拿著包充當一個支架的作?用，程舟一樣一樣地把工具拿出來，放到自己平時慣用的位置。

    一切準備妥當后，她拍拍邢者的手?臂，示意他可以下去了?。

    隨著第六位選手?的評分結束，聚光燈終于打回了?臺面處。

    她一如既往地開場道：“hello， everyone. my name is michaela.”

    *

    “不知道大?家?有沒有聽說過鵝鎮，鐘市邊陲的一個閑適緩慢的小鎮。它不算富裕，也不夠美?麗，要說它給人的第一印象，那就是小、空、靜?！?/br>
    “年輕人爭相?離開那里，于是發展緩慢，人口減少，老齡化加重。但恰恰是那種在當地人看來一汪死水的寂靜，最?適合放慢步調，思考人生?！?/br>
    她開始動作?了?：“我在鵝鎮唯一的披薩店后廚得到這塊芝士奶酪，現在加入牛奶，ddl伏特加，檸檬汁。充分攪拌使?其形成沉淀，離心，得上層清液?！?/br>
    “我的出租屋樓下有個只開一扇窗的小賣部，我在那里買到了?這種包裝簡陋的老式小包黑胡椒?！?/br>
    “以及，再加入一些我在鵝鎮的果園摘下的蜜瓜，制作?的蜜瓜糖漿?！?/br>
    做完這些后，程舟向搖壺內加入冰塊，拇指抵住蓋子，手?臂打出去，然后往回抽。

    相?反的shake方式讓她有些不習慣，但好在，要說的臺詞她已經說了?無數遍了?：“我因gap year來到這座小鎮。它的占地面積是小的，人心中的成見卻是大?的；它的街頭巷尾是空的，人與人之間的關?系卻是亂的；它的清晨夜間是靜的，堵不住的流言蜚語卻是吵的。這聽起來或許有些討厭，但我卻依然享受這段時光?！?/br>
    “旁人很難想象我在鵝鎮過得多么有滋有味。就像在我介紹食材時，沒人知道我曾經為?了?找這種風味獨特的老式黑胡椒找了?多久，這種連網上都買不著的東西，鵝鎮居然還?在賣；沒人知道鵝鎮的蜜瓜有著特殊的甘甜，但苦于沒有電商銷路，就僅僅是自產自銷?！?/br>
    shake完畢，程舟將帶著均勻黑色顆粒的翠綠酒液倒入馬天尼杯，然后用鋼簽穿起一片rou片：“也沒人知道，鵝鎮人家?冬日會制作?這種層次分明的咸火腿，而他們竟只是將此等美?味私藏，不與世人分享?！?/br>
    她拿起一只噴槍，對著rou片烘烤：“鵝鎮人不會覺得這些司空見慣的食材有什么稀奇，但就是它們拼湊成了?這樣一杯美?味的雞尾酒。是開了?近40年的小賣部，是鵝鎮的肥碩土地，是冬日暖陽下的風吹日曬，每一樣都充斥著小鎮的老舊氣息和珍貴回憶。所以我為?這杯酒命名?‘鵝鎮’?！?/br>
    “生活在這里的半年間，我所經營的唯一一家?清吧，被失眠者當作?了?避難的圣地；我在出租屋里制作?各種下酒菜，喝到飄飄欲仙心境開闊；我穿著自己喜歡的衣服招搖過市，欣賞那些看不慣我又干不掉我的神?情；我努力學習調酒理論和技巧，為?自己向往的生活拼盡全力。我還?頻繁光顧一家?平價推拿店，從那里拐走一位不能視物卻實在可愛的戀人?！?/br>
    隨著一陣哄笑，邢者的臉已經紅成絳色。田野幸災樂禍地看著他害羞的樣子，緊接著就聽見程舟說：“并帶壞一位摯友，因為?我全力支持她選擇自己想要的人生?！?/br>
    于是田野也變成了?鴕鳥。

    “一個人的gap，三個人做出了?選擇，非常值的買賣。我來到了?這個賽場，少年將隨我去遠方，摯友選擇了?回歸鵝鎮，賦予自我閑暇時光。而我想說的是，不論離開還?是回歸，只要是自己真?心想要的，那就是最?好的選擇?！?/br>
    “就像那個人類最?古老的笑話中說的，在你所在的點上邁出一步，不管往哪兒走，都將是往前走?！?/br>
    第88章 商戰

    程舟下來后直奔田野、邢者這邊, 完全是人來瘋在成功展示自我后的常見癥狀：“我講得怎么樣？我是不是很棒？你們有沒有感動哭？”

    而田野、邢者還沒從鴕鳥狀態中出來：

    “挺好的，挺好的，不?是我沒敷衍你啊真挺好的?！?/br>
    “對對, 很、很流暢，很自信的感覺?！?/br>
    讓程舟感到?一絲絲無力。

    全場唯一聽哭了的是程舟爸爸，一邊拿小手絹擦淚, 一邊激動地跟卓小姐說著什么。卓小姐表現出?了生意伙伴應有的熱情, 非常配合程舟爸爸的情緒，看口型已經要?把程舟夸出?花來了。

    在?第八位選手準備時, 程舟的比分就出?來了——以毫厘之?差屈居gigi之?下, 成為了新的次高分。

    *