舒甜搖頭，道：“嶺南的牛rou火鍋，講究的便是‘大味至淡’，這湯底由牛骨湯和白蘿卜組成，能更好地凸顯rou質的鮮美?！?/br>
    樊叔似懂非懂地點點頭，笑道：“還是姑娘懂行！”

    夜嶼淡淡看了樊叔和秋茗一眼，道：“沒有外人，你們坐下一起吃罷?！?/br>
    樊叔一怔，連忙擺手：“使不得使不得！”

    秋茗也有些受寵若驚，連聲拒絕：“奴婢不敢，奴婢伺候大人和添兒小姐吃就行了?！?/br>
    舒甜笑吟吟道：“火鍋就是要人多，搶著吃才好吃，不知不覺，會吃得更多?！?/br>
    一說到“吃得更多”，樊叔立即看了夜嶼一眼，頓時改了主意。

    “好好，那老奴就恭敬不如從命了?！?/br>
    秋茗見樊叔不推辭了，便也忐忑地坐了下來。

    舒甜溫言道：“吃火鍋，自己動手下菜，會更美味?！?/br>
    說罷，她先端起一盤牛rou丸，一骨碌倒入了鍋底里。

    添兒瞪著大大的眼睛，看著圓滾滾的牛rou丸變色了，立即問道：“可以吃了嗎？”

    舒甜笑道：“還早呢，牛rou丸不易熟，所以要先放下去煮，等浮起來，便能吃了?！?/br>
    添兒滿臉期待，目不轉睛地盯著那些圓圓的牛rou丸。

    舒甜又道：“這牛rou火鍋的醬料，也很是講究，我為大家做個示范?！?/br>
    說罷，她指向桌上的幾個小碟子，舒甜舀起一勺沙茶醬，道：“沙茶醬是必不可少的，與牛rou乃是絕配?！?/br>
    沙茶醬緩緩注入碗中，看起來濃郁又粘稠。

    然后，她又挑起一點芹菜珠，抖落到沙茶醬里。

    清脆的芹菜，一旦沾染上沙茶醬，立即變得難舍難分。

    舒甜又道：“芹菜珠和炸蒜蓉，放入沙茶醬中，可以增加清爽的口感，增香解膩?！?/br>
    說罷，她將調好的醬料，放到添兒面前，道：“這是給你的?！?/br>
    添兒高高興興地接過來，用開始用筷子蘸著醬吃。

    樊叔和秋茗按照舒甜的搭配，一人拿起一個碗，也開始配料了。

    夜嶼眸色淡淡，眼前的瓷碗，仍然是空的。

    忽然，面前的瓷碗，被一只纖細的手拿走，換上了一碗調好的醬料。

    夜嶼面色微頓，忽然抓住舒甜手腕。

    舒甜詫異抬眸，看向夜嶼。

    夜嶼垂眸，盯著她的手背——白皙的肌膚上，有一片通紅的凍傷。

    “何時能好？”夜嶼出聲問道，聽不出太多情緒。

    舒甜下意識道：“大夫說還得幾日……不過是看著嚇人，其實傷得不重?！?/br>
    夜嶼沉默一瞬，松開了手。

    “不必幫我布菜了?！币箮Z淡聲道。

    舒甜愣了愣，輕輕點頭。

    說話間，牛rou丸終于浮出水面，原本泛紅的牛rou丸，被煮開之后，變成了rou褐色，親親熱熱地挨在一起，看著十分討喜。

    舒甜眉眼一彎：“煮好啦！”

    添兒忙道：“我要吃！舒甜jiejie我要吃！”

    舒甜自然而然伸手，去夠漏勺，卻忽然被人搶了先。

    “我來?！?/br>
    夜嶼面無表情地吐出兩個字。

    眾人微驚。

    只見夜嶼將漏勺握在手中，慢慢沉入水里，撈起一個牛rou丸，瀝了瀝湯汁，然后倒入添兒碗中。

    添兒高興得手舞足蹈，用一根筷子，戳起牛rou丸，笑道：“你們看，牛rou丸變成糖葫蘆了……哈哈哈哈……”

    舒甜忍俊不禁，道：“把你的‘糖葫蘆’放到醬汁里滾一滾吧?！?/br>
    添兒用力地點點頭，將牛rou丸放入沙茶醬里沾了沾，褐色的牛rou丸，沾染了黃黃的醬料，泛起油光。

    添兒張開小嘴一咬——沙茶醬鮮中帶咸，還帶著隱約的甜味，別具一格。

    牛rou丸韌勁十足，葷香彈牙，咬起來會發出“滋滋”的響聲。

    添兒嚼著牛rou丸，吃得津津有味。

    舒甜見她吃得開心，笑著收回目光，忽然發現，自己碗中，也多了一個牛rou丸。

    舒甜側目，看了夜嶼一眼。

    只見他正微微低頭，攪拌自己的醬料。

    “多謝大人?！笔嫣鸬穆曇糨p輕軟軟，傳到夜嶼耳朵里。

    夜嶼若有似無地“嗯”了一聲，沒有更多話語。

    樊叔和秋茗面面相覷，只覺得眼前的大人……似乎不是他們記憶中的大人??？

    夜嶼抬眸，淡淡掃了樊叔和秋茗一眼，兩人立即埋頭吃菜。

    樊叔笑了兩聲，道：“這沙茶醬里的炸蒜蓉，真是好吃……老奴還沒有吃過這樣的蒜蓉?！?/br>
    舒甜道：“這炸蒜蓉吃著美味，做起來卻不容易。需要將新鮮的大蒜，搗成蒜蓉，裝到布袋里面，封口之后，在水中洗去粘液，擠掉水分?！?/br>
    樊叔有些好奇：“這便好了？”

    舒甜笑了笑：“自然沒有，去掉水分的蒜蓉，還要被壓得更細，在放入鍋中，用清油煎炸，炸至淡黃色，方可將油瀝干凈，然后撈出來晾曬?！?/br>
    樊叔皺了皺眉，道：“那確實有些復雜……不過，確實很香?！?/br>
    舒甜點頭，表示贊同，道：“而且，炸過蒜蓉的油，也保留了大蒜的香味，可以用來做別的菜，例如魚、蝦類……”

    不僅樊叔聽得認真，連秋茗也有些入迷了，她回憶道：“奴婢記得，小時候娘親就用這樣的油做過菜，特別鮮香?！?/br>
    夜嶼一言不發地聽著。

    舒甜的目光，輕柔地落到他身上：“大人也嘗嘗牛rou丸，好不好？”

    夜嶼無聲點頭，也給自己撈了一顆。

    樊叔和秋茗，不由得屏住呼吸，一目不錯地盯著他看。

    夜嶼沒有注意他們的目光，這牛rou丸有些滑，對于他這種常年不用筷子的人來說，有些難度。

    夜嶼試了兩次，才堪堪夾穩，將牛rou丸送到醬料里，轉了一圈。

    然后，薄唇輕啟，緩慢地咬下一口牛rou丸。

    牛rou丸rou質彈潤，被牙齒一咬，內里滲出些許湯汁，鮮美至極。

    外面裹著的沙茶醬，微咸中帶著絲絲甜意，炸蒜蓉又香又酥，芹菜珠脆嫩無比，咀嚼起來吱吱作響。

    “大人，好吃嗎？”舒甜歪著頭看他，神情有一絲俏皮。

    夜嶼淡笑一下：“好吃?！?/br>
    樊叔和秋茗的下巴，驚訝地差點掉到了地上。

    樊叔心頭震動不已……難怪大人說米湯難喝……米湯和這牛rou火鍋如何能比？

    他忍不住開始檢討自己。

    若是早些讓大人嘗試各種美食，也許他的胃疾早就好了??？

    原來這些年，大人并非不愿吃東西……而是不愿吃難吃的東西??？

    樊叔心中自問自答了無數遍，好半天緩不過神來。

    但他知道一點，董姑娘會做美食，更會品鑒美食……若是有她在，說不定大人天天都能吃上飯！

    秋茗也盯著舒甜和夜嶼，思量了好一陣。

    大人在用膳一事上，從不聽勸。

    老夫人清醒的時候勸過他，樊叔也勸過他，都于事無補。

    但今日，他在董姑娘面前，幾乎把所有的習慣都打破了。

    也許董姑娘，真的能治好大人的胃疾呢？

    秋茗神思悠悠，下意識對上樊叔的目光，兩人默契地交換了一下眼神，一拍即合。

    樊叔輕咳了下，道：“董姑娘，老奴方才看你的傷口，還紅得厲害，可有什么不舒服？”

    舒甜輕聲道：“有點癢，但是按上去又有點兒疼……不過應該是正常的，多謝樊叔關心?！?/br>
    秋茗蹙眉道：“凍傷不好根治，若是落下病根便麻煩了！董姑娘要多休息幾日才是！”

    樊叔繼續接話：“就是啊，如果董姑娘回到后廚，日日要沾冷水，對傷口恢復不好！依老奴看，董姑娘應該再住上十天半個月才是……大人，您覺得呢？”

    第84章 來去隨心

    偏廳里暖烘烘的。

    火鍋熱氣蒸騰,綿霧淡淡。

    樊叔小心翼翼地盯著夜嶼，等著他的回答。

    添兒也嚷道：“夜嶼叔叔，添兒也想舒甜jiejie多陪陪我嘛！”

    夜嶼垂眸,看了舒甜一眼，舒甜靜靜坐著,面上微微泛紅，也不知道是因為熱,還是其他。

    “來去隨心便可?！?/br>
    夜嶼面無波瀾,語調清清淡淡的。