我開的鹵味店把所有人饞哭了 第108節
羅婉萍趕緊又夾了一塊燒鵝rou讓閆妙妙吃了,有rou到嘴,閆妙妙也重又開心起來,跟mama重歸于好,而閆曼曼看著其他人一個個都當著她的面吃了一塊燒鵝rou,她也就忍不住了,立刻拆開一雙筷子吃起脆皮燒鵝來。 與此同時,另一邊的閆鶴軒已經打開了第二個保溫箱。 “曼曼,快來看,這是萬記鹵味店新品黑椒金錢肚!” 聽見聲音,閆曼曼一口脆皮燒鵝還沒下肚,就又連忙跑到閆鶴軒身邊接過黑椒金錢肚,她欣喜地透過透明餐盒端詳了黑椒金錢肚好幾眼,就聽見閆鶴軒又激動道:“曼曼你看!一大盒玉米羹!你不是想喝好久了嗎?我看這分量一人能有兩碗呢?!?/br> 閆曼曼的笑容越咧越大,目前來看這些保溫箱里的餐品全都是她期待著想吃了很久的,不過只要是萬記出品的餐品她都很期待! 見閆鶴軒和閆曼曼把保溫箱里的餐品陸續都拿出來了,羅婉萍便將懷里的閆妙妙放下來,把已經拿出來的餐品打開,接過玉米羹之后就開始分開盛了四碗。 羅婉萍本以為東西到這就沒了,沒想到沒一會兒閆曼曼就又驚喜地叫出聲來:“爸爸,這是什么?!萬記沒見過的餐品!” 由于某些餐品剛出爐比較燙,但又需要保持溫度,為了方便拿取,萬記還在已經有保溫箱保溫的基礎上,又給餐品外面套了一層有保溫作用的保溫袋來隔絕熱度,這樣既能長時間保持餐品的溫度,又不會讓人在拿取時燙到手。 剛剛拿出來的玉米羹就用保溫袋套著,取下保溫袋之后就能感受到里面玉米羹那guntang的熱度。 現在取出來的這份餐品也同樣用保溫袋套著,并且用的也是玉米羹同款大容量的深碗,不難想象這也是湯湯水水一類的菜品,所以閆曼曼驚喜地取下這份菜品的保溫袋,發現里面裝的的確是一大碗湯水,不過卻是跟麻辣燙類似的,湯底里會有什么食材倒是沒能看清,能夠看清的就是上面一層紅通通的辣油。 “這是什么?麻辣燙?毛血旺?”閆鶴軒奇怪問道。 閆曼曼說:“我猜是毛血旺?!?/br> 羅婉萍直接一把拿走放到餐桌上:“想知道是什么打開看一下不就成了?還猜什么猜?!?/br> 餐盒的蓋子扣得緊,羅婉萍擔心打開蓋子動作太過激烈會導致紅油亂飛,所以她的動作比較小心。 好不容易將蓋子掀開來,一股麻辣霸道的濃香便鉆進了所有人的鼻子中,一瞬間就讓人將什么脆皮燒鵝、鹵味拼盤、玉米羹、黑椒金錢肚的全都拋諸腦后,滿腦子都是那股香味了。 肚子里本就早已現身的饞蟲這會兒被勾引得四處亂竄,更讓人垂涎三尺。 但這時候他們忍住了口水,羅婉萍重新拿一雙干凈的筷子在里面撈了撈,攪得香味越發濃郁,羅婉萍緊閉雙唇,好不容易才關住了口水,而后發現這原來是一份水煮牛rou! “水煮牛rou!這道菜一定很下飯,我要拿這些湯來泡飯吃!”閆曼曼看著那一大份水煮牛rou就兩眼放光,忍不住舔了舔嘴唇將口水收回去。 但小朋友閆妙妙的自制力卻沒那么強,她已經咽了好幾下口水了,可仍有絲絲逃竄的口水從她嘴角流出來。 “mama,這是什么?好香啊,我好餓,可以吃飯了嗎?” 羅婉萍也很想快點開飯,但還有最后一個保溫箱沒開呢,于是疼愛地摸摸她的頭說:“mama也餓了,妙妙再等等,還有幾份餐品沒上呢,很快就可以吃了?!?/br> 才開了兩個保溫箱就已經開出那么多樣每一道拿出去都能惹得人口水直流的餐品,一家四口都忍不住期待起最后一個保溫箱里會是什么,也想著趕緊開了箱子把餐品全都拿出來好快點開吃。 閆鶴軒當然也是這么想的,所以他干脆利落地打開了最后一個保溫箱,果然一打開箱子就又是一股誘人的咸香味飄出,而這一次他拿出來的是四份一模一樣的餐品。 “什么什么?爸爸,這次又是什么好吃的?!”閆曼曼攀著閆鶴軒的手臂湊過去看。 閆鶴軒道:“好像是每人一份盒飯,不過不是單純的白米飯,有配著菜呢?!?/br> 他這么一說,閆曼曼自然就立刻想起萬記鹵味店里幾款經典的鹵味飯,便問:“是什么飯???鹵雞腿?鹵牛rou?還是蜜汁叉燒飯?萬老板會不會給了我們四份鹵豬腳飯???” 菜品過于豐盛,所以閆曼曼的想法也不由自主地大膽了起來。 要是放別家飯店,這么多菜還有每人一份鹵味飯,以閆曼曼的食量肯定吃得不多,更何況還有一個小不點閆妙妙呢,所以一家四口這么多菜絕對會有剩的。不過換做是萬記鹵味店,那情況就大有不同了,不管有多少好吃的他們統統都能吃下! 閆鶴軒仔細看了看,通過透明的餐盒蓋發現里面并不是成形的大塊配菜,而更像是某種醬汁混合起來的rou粒,便說:“你說得這幾種好像都不是啊?!?/br> 父女倆又開始瞎扯,羅婉萍早已經等不及了,一把搶過閆鶴軒手中的四份鹵味飯一一打開放到餐桌上,而后不等閆鶴軒和閆曼曼坐下,直接就拿起勺子舀起一大口飯開吃。 “嗯!這個味道是……鹵rou飯!” 羅婉萍其實打開餐盒之后并沒有看清里面是什么就直接舀起一勺飯來一口悶了,直到咸香的味道在口中彌漫開來她才發現,這原來是一份鹵rou飯! 閆鶴軒和閆曼曼見狀趕緊跑到桌前坐下,來不及多說,父女兩人也立刻上手吃起鹵rou飯來。 只見粒粒飽滿而潔白的的米飯旁澆上了滿滿的鹵rou醬,不過看起來卻是rou比醬還要多,醬汁呈現深棕色,將顆顆切成一厘米見方的小rou粒包裹,油光鮮亮,濃香四溢。 閆曼曼比較貪心,舀了一大勺起來一口吃下去,本以為醬汁顏色這么深,吃起來也會比較咸,但這一口下去,咸淡合宜,濃厚的醬香將每一顆rou粒浸潤,吃起來rou香十足,再搭配上白米飯,越嚼更越是嘗出了米飯的回甘。 閆曼曼吃完一口鹵rou飯,幾乎要被這美味感動得流下眼淚:“這份鹵rou飯也太好吃了吧!好香啊,吃到肥rou也完全不會膩,瘦rou越嚼越香?!?/br> 羅婉萍和閆鶴軒都大口大口地吃著香噴噴的鹵rou飯,誰都沒心思說話。 這三人美美地吃著飯,吃得忘乎所以,全然忘記了這房間里還有一個才幾歲大還不怎么會使筷子的小女孩。 但經過剛剛開保溫箱時險些叫破喉嚨也沒人關注她一事,才幾歲大還沒有上小學的小朋友閆妙妙已經深刻明白了自力更生豐衣足食的道理,所以她自己一個人乖乖地坐到位置上拿起勺子來吃飯,盡管吃得被鹵rou飯的醬汁糊了一嘴,也要自己努力用手擦擦再把手舔干凈。 鹵rou飯的醬汁太好吃了,一點都不能浪費。 由于吃鹵味飯吃得太過于投入,這一家四口甚至都已經把前面拿出來令他們垂涎三尺的五道餐品給忘了個一干二凈。 甚至原本說要拿水煮牛rou來湯泡飯的閆曼曼早就忘了這回事,都要把鹵rou飯餐盒里所剩的一點鹵rou醬舔干凈了才想起來。 “哎呀!我還說要拿水煮牛rou的湯來泡飯吃呢……現在一口牛rou都沒吃上,飯倒是已經吃完了?!?/br> ———— 閆鶴軒一家可以說是除了夏苗和顏子晉這兩個特殊走后門人員以外最先吃到鹵rou飯的人,在閆鶴軒一家吃過鹵rou飯的第二天,萬矜便把黑椒金錢肚下架了,換成鹵rou飯上線。 鹵rou飯是萬矜很早就已經有想法要做出來的餐品,大概時間是在鴨雜鹵粉下架之后,她想著店里或許提供的主食還是不夠。 萬記營業這么久至今,每一部分所面對的受眾已經非常清晰了。即將開業的萬記私房菜館面對的是a市以及往后到a市來旅游或者洽談商務的中高端客戶,花費較高,比較適合手頭有余錢能夠支持大吃一頓的食客; 而萬記網店則是面向全國范圍內各個層級的顧客們,由于地理位置限制,萬記鹵味店并沒有辦法能夠滿足到每個地方的食客們,然而全國各地都有不少萬記鹵味店的云粉絲期待著能夠不用大老遠跑到a市來就品嘗到萬記鹵味店的美食,因此萬記網店應運而生。而在各種條件的限制下,萬記只能制作一些適合存放、包裝以及遠距離運輸的商品放到網店上進行售賣,這就不僅僅是依靠萬矜一個人的努力能夠做到的了,需要多方的配合,從選材、配料、機器、工廠、物流等各個方面全面考慮,這就是萬記網店開了已經有一段時間卻仍然沒有太多商品的原因。 最后則是萬記鹵味店。 萬記鹵味店是萬矜最初開起來的小店,這家店的地址就相當好,就在高校附近的美食街中,而因為這樣的地理位置,所以萬記鹵味店面向的顧客群體也非常明確,前有整所高校的幾萬名師生,后有一大片租房的租客,全都是在其他偏僻地方開店的店家羨慕不來的客源。 當然了,這一類群體的特點也非常明顯,那就是——特別能吃。 后頭一片出租屋里有多少每天上下班身心俱疲的社畜暫且不提,就說a大里頭十幾歲頂多二十出頭正值青春年少熱血沸騰每天都要消耗大量能量的大學生們,不論男女,不管還能不能長個兒,就是為了他們的日常學習,為了培養出一批優秀的國家棟梁,萬矜也是相當cao心他們的伙食問題,所以成天都會想著店里現有的主食是否夠吃。 牛rou夾餅和素菜夾餅雖說解決了大家因為時間關系只能吃些便攜食物的問題,但也存在著營養不夠均衡的問題。而店里現有的鹵雞腿飯、鹵牛rou飯、蜜汁叉燒飯也已經在線很長一段時間了,有可能大家已經吃膩了。但鹵豬腳飯暫時不包括其中,因為是限購餐品,全校沒幾個人能夠買到。 所以,因為這樣那樣的原因,萬矜打算再上線一款鹵味飯,增加學生們每日午餐晚餐的選擇。 但大部分a大學子并不能夠領會到萬矜的良苦用心。 如果a大論壇能夠并入萬記鹵味店點餐小程序作為評論區的話,那么萬矜將會在下架黑椒金錢肚再換上鹵rou飯之后看到以下評論—— 【又來了又來了,那個女人又把剛剛上線的餐品給下架了!】 【還沒吃到就下架的悲劇再次重演,這是人性的扭曲還是道德的淪喪?讓我們敬請關注萬記鹵味店的后續情況】 【黑椒金錢肚呢?我們那么大一份黑椒金錢肚呢?】 【下架了,“啪”地一下,很快啊。不過我已經吃過一次了嘿嘿嘿】 【心好累,自從萬記鹵味店開業以來就一次限購餐品都沒有買到過的朋友到我這里集合】 【這個女人交給了我一個非常深刻的道理,什么叫有得必有失,那就是當你獲得一份鹵rou飯的同時,必然會失去一份黑椒金錢肚(?)】 【雖然說下架了一份我本來就買不到的限購餐品,而后又上新了一份可以任意購買的普通餐品還是比較值得高興的,但是我的心里總是有那么幾分若有似無的惆悵感。但凡我沒有見過黑椒金錢肚,我就不會日日夜夜想它,也不會在它離開之后而失落難過……】 【咱就是說,知足吧,萬記鹵味店能夠保持著這樣高頻率的上新速度已經很好了,看看萬記網店,看看那些不在a市嗷嗷待哺的人們,是不是就覺得很幸?!?/br> 如果萬矜真的能夠看到這些話,肯定又會想著她的食客們全是一群戲精,并且狠狠地同意最后一個人的話。 但不管怎么說,再怎么遺憾上線沒幾天的黑椒金錢肚還沒吃到嘴里就下架,新上線的鹵rou飯該買還是要買的。 …… 英瑞集團。 崔航左右看了眼同事們,發現大家都在認真工作,他則悄悄地拿出手機打開了萬記鹵味店點餐小程序。 盡管這會兒時間才是上午九點多,距離午飯時間還遠,他早上八點吃的早飯也還沒消化呢,但他還是義無反顧地打開了小程序,沒別的原因,主要就是饞了。每天就跟古代帝王翻綠頭牌挑選嬪妃侍寢似的挑選鹵味飯作為午餐晚餐,這件事還是給他帶來了很多快樂。雖然人家皇帝有后宮佳麗三千,而他能夠挑選的鹵味飯來來去去也就那三種。 鹵豬腳飯是別想了,買不到的,能夠買到也不是他的。 這就不得不讓崔航回憶起之前大家急著買飯,而跟崔航關系不錯的一個同事在關鍵時刻卻人有三急,于是只能托付崔航幫他完成點餐這個任務,當時剛好是鹵豬腳飯上線沒多久的時候,兩人都抱著一絲希望將鹵豬腳飯加入了購物車,崔航一到點便左右手開弓,結果—— 他幫自己的同事買到了珍貴的鹵豬腳飯,而自己卻沒買到。 這簡直堪比上大學玩游戲的時候他幫舍友抽到了自己心心念念的ssr卡,但換了自己的賬號怎么也抽不出來的慘案。 從此之后崔航就對鹵豬腳飯心灰意冷了。 好在萬記鹵味店還有三款鹵味飯任君選擇,他閑著無聊便定了一個每周吃飯計劃,規定了一周哪幾天中午吃什么鹵味飯,晚上又吃什么鹵味飯,周末就可以到萬記鹵味店任吃。當然,計劃總趕不上變化,很多時候計劃中要吃的鹵味飯總跟崔航當天強烈想要吃的那一款鹵味飯不符,往往就會逆計劃而行了。 不過這個計劃還是有作用的,那就是在崔航當天犯了選擇困難癥的時候能夠幫他迅速做出決定。 只是只有這三款鹵味飯,吃的時間長了,崔航難免會想著什么時候能有一款新的鹵味飯打破一下他的計劃。 所謂念念不忘必有回響,崔航念念不忘的新款鹵味飯,在這天就突然有了回響。 崔航這天一打開小程序首先就發現黑椒金錢肚沒了,但他并不在意,因為他面對萬記鹵味店的限購餐品已經心如止水。他繼續往下滑,滑到鹵味飯套餐這一欄的時候猛然停住—— 等等!是不是多了一款什么東西?! 崔航激動看去,發現果然是多了一款新的鹵味飯!而且還是不限購的!可以隨便買?。?! 他不由自主地點開鹵rou飯的展示圖看了又看,不知不覺間就被這張簡簡單單的展示圖給勾引出了口水,還好理智尚存,怕被同事們發現他的囧樣,崔航又趕緊悄咪咪地將口水吸了回去。 這個鹵rou飯看著實在是太誘人了!色澤鮮亮,滿滿的rou粒,深棕的醬汁,只看一眼便完全能夠想象到味道會有多驚艷、多下飯,而崔航知道萬記鹵味店的美食只會比想象的還要更加美味! 萬記鹵味店點餐小程序上的展示圖從不騙人,是什么樣到手就是什么樣,不管是分量還是色澤,絕對不會有圖片里rou多到手后rou少的情況。 崔航看展示圖看得煎熬,只恨距離飯點還有好幾個小時,甚至連十點都沒到,他都還沒能下單購買這鹵rou飯。 經過深思熟慮,崔航決定一次買兩份鹵rou飯。 這主要是考慮到鹵rou飯剛剛上新還不限購的情況,第一天肯定會有很多人買,就為了嘗鮮,更何況萬記鹵味店那邊還有一所有著幾萬名學生的高校呢,所以這鹵rou飯的熱度沒幾天是下不來的,為了保證晚上也有鹵rou飯吃,崔航覺得還是中午就把晚飯一起買了比較保險。 對不起了,今天本來要吃的鹵牛rou飯和蜜汁叉燒飯。 崔航面前的電腦是工作界面,而桌上的手機卻是點餐小程序的頁面,他看一眼電腦就要看好幾眼手機,心思完全不在工作上,就等著十點一到買鹵rou飯呢。 而這種明晃晃的摸魚行為立刻就引起了剛路過的主管的注意。 眼看著時間距離十點還有兩分鐘,崔航已經做好了完全的準備,就等著十點一到立刻下單,可他萬萬沒想到,此時身后突然有人抽走了他的手機。 “哎!誰???!這么缺……”崔航回頭對上主管的死亡視線,聲音馬上止住,但他心里還想著還沒買到的鹵rou飯,于是開口對主管說:“對不起主管,你能不能先把手機還給我,一會兒就好,我買完鹵rou飯立刻聽你教訓?!?/br> 主管:???我罵你還要先等你買完鹵rou飯?? 第99章 . 饞哭人數x99 萬記鹵rou醬(三合一)…… “究竟你是主管還是我是主管?還要你教我做事?”吳主管聽見崔航的話都要被他給整迷糊了, 他是怎么做到“死到臨頭”了還想著買鹵rou飯的?越想越無語,于是吳主管又道:“而且這才幾點?你這么早就想著買午飯了?怎么加班不見你那么積極呢?” 但吳主管也是真的好奇到底是什么樣的鹵rou飯能讓崔航不惜冒著被罵的風險也要買,趁崔航被他的話嚇得安靜如雞, 他趕緊將自己收上來崔航的手機翻過來偷瞄了一眼, 發現那是萬記鹵味店點餐小程序的頁面,還點開了一張展示圖,展示圖上明顯是一份鹵rou飯, 油亮油亮的,但看著卻并不會覺得油膩, 反而能夠光從一張圖片想象出那股子誘人的油香,再搭配香甜的白米飯,恐怕米飯都要吃下三大碗。