我開的鹵味店把所有人饞哭了 第74節
a大論壇這邊正討論猜測,而實際上顏子晉那頭已經開始行動了。 英瑞集團涉獵領域甚廣,食品領域占據了全年總營收額近三分之一的比例,盡管主要業務還是在零食這一塊,但調味料也有在做,所以顏子晉忙起這件事情來并不需要費多大的力氣,顏英和顏恒知道這件事后也是大力支持,并試圖預先搶購幾箱。 而關于合同方面他也已經跟萬矜全都商量好了,找到常年跟他們集團合作的專業律師團隊起草了幾份保密協議、授權合同等合同,另外關于線下零售的渠道也都已經找好了,考慮到目前只是小規模生產辣醬,所以他選擇了a市本地的知名連鎖商超,至于大型商超,就需要在打響名頭之后再做考慮了。 所有事情都在有條不紊地進行中,而萬記鹵味店這邊也迎來了幾位特別的客人。 幾個a大學生在店里用完餐之后,便找到萬矜說要跟她商量點事情,為首的那個還抱著一疊整齊的a4紙。 “那個,萬老板,這里是我們在a大論壇里征集到的關于量產辣醬的建議,還有a市可以生產辣醬的廠家,我們花了一點時間整理打印出來,如果你不介意的話可以空閑的時候看一看,考慮一下將辣醬投入量產吧?!?/br> 萬矜接過那厚厚一疊紙,就見封面寫著《關于萬記鹵味店辣醬投入量產的建議——a大論壇摘錄》,翻開還能看到條條整齊清晰的目錄,不可謂不驚訝感動。 同學們瞧見萬老板臉上動容的神情,都覺得有戲! 然而萬矜卻是無奈笑笑,而后說:“非常感謝你們的好意,但這份好意我只能心領了,抱歉,你們整理的這份建議我用不上?!?/br> 幾位同學的表情瞬間如遭雷劈,他們那量產辣醬的夢——破滅了?。?! …… 半個月后,a市本地連鎖品牌友家超市的調料區中,一款新品辣醬悄然上市。 第70章 . 饞哭人數x70 椒香麻辣辣醬…… 【家人們, 瞧我發現了什么好東西!萬記鹵味店辣醬的替代品——椒香麻辣辣醬!】 【樓主:事情是這樣的,我前天回家陪老媽去逛超市,正巧我們家缺醬油了, 我媽就去了調料區拿醬油, 我就好奇地看了看其他的調味料,結果剛好就發現一瓶椒香麻辣辣醬,而且就是那么巧, 這瓶辣醬的商標也是“萬記”,我就想著:大家都叫“萬記”, 說不定辣醬都一樣好吃呢?于是在好奇心驅使之下我就拿了一瓶,今天嘗了一點,沒想到味道居然真的跟萬記鹵味店那款辣醬差不多誒!超好吃!只是被我舍友發現之后,這瓶辣醬已經沒了半瓶qaq】 【1樓:什么玩意兒?樓主你啥意思???你是說萬記鹵味店的辣醬其實根本不是萬老板自己做的而是就拿這瓶什么椒香麻辣辣醬冒充的?】 【2樓:一樓在說什么???萬老板怎么可能做這種事情?而且樓主才什么都沒有說吧,他只是說剛好買了一瓶辣醬跟萬記鹵味店的辣醬味道很像而已啊,這都能杠?】 【3樓:不知道一樓在瞎猜什么, 就不能是這個公司偷了萬老板的秘方去生產嗎?再搶注一個“萬記”的商標, 明顯是赤.裸.裸的蹭熱度??!】 【4樓:聽樓主說的我心動了, 樓主拍個照片來瞧瞧唄, 我今晚就去買】 …… 【67樓:不是,這樓的走向我沒看明白, 前面幾十樓都在吵什么???或許你們有想過, 這個“萬記”椒香麻辣辣醬就是萬老板已經投入量產的辣醬嗎?】 ———— 萬矜決定量產的椒香麻辣辣醬這款商品在友家超市零售的消息并沒有多少人知道, 最先得到消息的, 除了夏苗和顏子晉,就只有顏英和顏恒了。盡管這兩人其實都并不愛吃辣,向來都是清淡胃口,可自從嘗過這款辣醬的樣品之后, 他們幾乎已經離不開辣醬了,以往吃腸粉只加醬油就是王道,可現在要是不加點椒香麻辣辣醬就總覺得沒那個滋味兒。 椒香麻辣辣醬正式投入生產之后,顏恒就往家里屯了一箱,顏英整了兩箱,一箱留著自己吃,另一箱則送給孫佑輝,把孫佑輝給高興壞了,直說當初選擇跟英瑞集團合作是個再正確不過的選擇,可這就把他的助理給愁壞了:當初盧總給您送那套紫砂茶具您還不大看得上呢,這回怎么只要一箱辣醬就把您給哄住了?! 而顏子晉因為自己能夠在萬記鹵味店蹭飯,萬矜總不會缺了他這個編外員工的飯,所以他倒是沒屯辣醬,而是想著要怎么才能把這款辣醬的知名度跟萬記鹵味店一樣打出去。 在大多數人還不知道萬記鹵味店的辣醬已經投入量產并且進入超市零售的時候,看到學校論壇的貼子敏感察覺到什么的衛臨早就悄悄跑到離a大最近的友家超市去掃蕩了五瓶椒香麻辣辣醬,當他將第五瓶辣醬放到購物車里的時候,聽到了由遠及近走來的兩道腳步聲,還伴隨著兩人的對話。 “周哥啊,你說論壇上那個貼子是真的嗎?那個什么椒香麻辣辣醬真的是萬記鹵味店的辣醬???” “有些事情寧可信其有不可信其無,尤其是跟萬記鹵味店有關的事情。你不趁現在趕緊買幾瓶,到時候大家都知道了都來搶購而你買不到的時候就有得哭了?!?/br> “臥槽,對??!你說的很有道理!真不愧是你啊周哥!說起來我要不順手給朱眉帶上兩瓶吧,她好像很喜歡吃這款辣醬來著?!?/br> “周哥你什么眼神???我不是在關心她好嗎!她、她到時候得給我跑腿費的!” …… 聽著聲音越來越近,衛臨很有危機感地又拿了一瓶椒香麻辣辣醬,生怕那人嘴里說的缺貨情況會發生,隨后他推著裝了六瓶辣醬的購物車趕緊離開。 盡管每瓶辣醬的凈重量都只有三百克,但算上玻璃瓶的重量再乘以六,這重量也是不可小覷了。 衛臨把三瓶辣醬帶回宿舍放到柜子里藏好之后,剩下的三瓶他用盒子裝起來拿到了快遞驛站寄回了老家去。 三天之后,衛奶奶在家里收到了一份來自孫子的快遞,不識字的她趕緊喊黃秀華來看:“小華啊,小華!你來看看這是不是小臨寄回來的東西?我記得他前幾天說要給咱們寄什么辣醬來著?!?/br> 黃秀華聞言立刻就放下刷著短視頻的手機湊過來瞧,一看發現快遞單上果然印著衛臨的名字,馬上喜笑顏開:“哎喲,是是是,就是衛臨寄回來的東西。趕緊拆開來瞧瞧,我記得衛臨說這是萬記鹵味店新出的辣醬呢!萬記鹵味店你還記得吧?上次咱們去a市旅游的時候頓頓都在那兒吃的呢,鹵肥腸可好吃了!” 一提到鹵肥腸,衛奶奶就想起來了:“哎,鹵肥腸啊,那必須得記得!不過小臨怎么光寄辣醬回來啊,就沒別的東西了嗎?” 黃秀華拿來剪刀干脆利落地開了箱,同時回道:“你可還別嫌它少,上回衛臨不是說了嗎?這可是萬記鹵味店第一款投入量產的產品,其他餐品都還只能在a市現吃呢,也就是這辣醬能夠千里迢迢寄回到家里來了。衛臨說這款辣醬可好吃了,拌面最好吃,要不咱們晚上就吃拌面吧?” 衛奶奶倒是沒什么忌口的,拌面還易消化呢,聽到黃秀華這么說,哪兒有不答應的:“行,就拿這辣醬炒點rou沫沫拌著面吃吧!” 黃秀華也覺得這是個好主意,本來還打算再刷半個小時短視頻的她趕緊就開了一瓶辣醬拿到廚房去準備做午飯了,衛奶奶也忍不住跟上去打算幫忙。 …… 剛剛下班的衛躍一踏進家門就聞到了空氣中一股香辣香辣的味道,他使勁嗅了幾口,肚子便不受控制地咕咕叫了起來,他立刻大聲問道:“老婆,媽,你們在做什么好吃的呢?可香死我了!” 黃秀華端著盤子出來招呼道:“你回來得正好,真是趕巧了,今晚吃rou醬拌面,趕緊來,正好把你那份面也下了拌一拌,真是要香死個人了!” 那頭衛奶奶也從廚房里出來,只見她一手端著一個大碗,另一手拿著筷子,一邊走一邊吸溜著碗中噴香的rou醬拌面,就連衛躍跟她問好都沒聽見。 “行了,不跟你說了,我也吃面去了,你自己照顧自己啊,我饞了老半天受不了都?!?/br> 而黃秀華跟他說完這一句,也轉身回到廚房去拿自己的拌面了,衛躍突然就成了個老婆不疼娘不愛的大可憐,他亦步亦趨地跟著黃秀華進到廚房去,再眼睜睜地看著她拿了自己拌好的拌面轉身離去。 衛躍也實在是餓了,眼看著老婆和老娘都已經吃上了,他也不甘落后,立刻燒起水來下面,好在面煮起來也不慢,撈出來澆上滿滿一勺能把人鼻子都給香掉的rou醬,他也趕緊端著面到餐桌上跟黃秀華和衛奶奶會合了。 而餐桌上的兩人吃面吃得堪稱已經到了白熱化的階段,稀里呼嚕嗦面的聲音此起彼伏,吃得滿嘴醬料都來不及去舔,桌上那兩道菜就壓根沒動,全都專注著自己面前那碗rou醬拌面。 衛躍本來還想跟兩人說說話呢,可她們就跟幾天沒吃飯似的只顧著吃面,衛躍也就歇了聊天的心思,轉而看向自己的面。也不知道是為什么,他總覺得今天的rou醬拌面跟以往家里做的不一樣,看起來好像更亮,聞起來也更香一些。 香味隨著熱氣蒸騰上來,這就是他進門時聞到的那股子香辣的味道,這會兒更近距離聞到,刺激得他嘴巴里口水不斷泛濫。 不再猶豫,衛躍一手拿著一根筷子就麻溜地拌起面來,隨著他的動作,每一根面條上都裹滿了棕紅的rou醬,煞是誘人。 快速地拌了幾下,衛躍再也忍受不住這折磨人的香味,用筷子挑起一大口就送進嘴里,頓時,鮮香!麻辣!如同翻涌的潮水般一同涌入口腔,滲入了每一個牙縫。 要說這辣也不是特別辣,頂多就是香辣的水平,足夠鮮香,把油炸后的那點小rou沫香味全都激發了出來,其實最特別的還得數那份麻意,剛吃進嘴里還不覺得,當你正細細地品味著那噴香的小辣時,它就悄悄地蔓延到了舌頭和牙根,不知不覺地給予從嘴巴到靈魂的爽感。 衛躍的吃相只能是用狼吞虎咽來形容。 當他了結了這碗rou醬拌面的時候,黃秀華也剛好吃完了,而衛奶奶因為自身的吃飯習慣要慢上一拍,吃完一碗拌面的黃秀華端著除了凌亂的醬色再就啥也不剩的空碗進了廚房,衛躍還以為她是要把碗拿去洗了呢,只是半天沒聽見洗碗的動靜,衛躍奇怪,到廚房門口一瞧,好家伙,她這是又燒起了水準備再下一碗面呢! “老婆,也給我下點!” “秀華,我也要!” 母子倆的聲音一前一后地響起,黃秀華大喊:“沒那么多,rou醬不夠啦!先到先得!” “媽,是我先說的!” “好你個不孝子!連一口面都不給你老娘吃!” “我不是……誒,老婆,你怎么在偷吃???!” …… 衛家這邊雞飛狗跳的時候,a大這頭也亂成一鍋粥了,幾天過去,大家終于發現那款“萬記”椒香麻辣辣醬真的是萬記鹵味店投入了量產的辣醬! 一時間,a大的學生們紛紛涌入了學校附近的幾家友家超市打算屯上幾瓶辣醬慢慢吃,早去的學生們都把貨架給拿空了,晚去的眼見貨架上沒貨,都跑去問超市備貨員要。 因為問的人實在太多,而且每個人都是三四五瓶的拿,超市不得不組織起幾個工作人員一起到倉庫里去將萬記鹵味店的椒香麻辣辣醬全都搬了出來,有幾個地方大的超市還專門騰出了一個臺子來放辣醬,沒想到就這都能在一小時之內賣光了,惹得超市的工作人員們直感慨這些學生怎么把辣醬當飯吃。 而由于a大的學生們再給親朋好友告知萬記鹵味店辣醬瓶裝全新上市這一消息之后,這件事就跟被風吹一樣吹到了a市所有萬記鹵味店食客的耳朵中。 于是,全城轟動。 幾乎每家每戶吃過萬記鹵味店餐食的都跑到了友家超市去采購辣醬,沒時間去的也趕緊叫親戚朋友先去幫自己買著,還有些買到友家超市沒貨的,抱著僥幸心理去了別家超市,問過之后發現居然只有友家超市有這款辣醬。 這天晚上a市不少人的聊天內容都從最近的工作游戲電視劇八卦變成了——辣醬。 【親戚a:大花啊,你們家去買那個萬記辣醬沒有?哎呀,我家沒買到啊,你那兒有多的不?勻我兩瓶……不,一瓶唄?】 【朋友b:麻了本來今天準時下班的話我還能趕上買到最后一批辣醬的,老板八百年不開一次會的,結果今天剛好下班的時候就碰上了?。?!】 【朋友c:你買了幾瓶辣醬???我才拿了三瓶,沒好意思多拿,結賬的時候看到有個人拿了八瓶!瞬間覺得我虧了?。?!】 …… 一夜之間,所有市面上在售的椒香麻辣辣醬都售罄了,各家友家超市的負責人紛紛向顏子晉反應了這件事,顏子晉有些意外,他沒想到這些辣醬不經宣傳居然也能達到這么好的銷售效果,不過他再一想,如果是萬記鹵味店出品的話,這種銷售速度也不足以為奇。 經過計算,顏子晉給廠里專門生產辣醬的負責人發去一條接下來加大多少辣醬產量的消息。 辣醬剛剛上市,前期銷量肯定是一個暴漲的趨勢,從超市那邊提供的數據也可以得知,不少人都是一次性購買好幾瓶辣醬的,即便是有只買一瓶辣醬的顧客,也都是被蜂擁而至買辣醬的人群吸引來嘗鮮。 這其中肯定還存在著許多消息不及時來不及購買辣醬的顧客,還有那些嘗過一次味道會再次回購的顧客,所以第二批生產的辣醬數量比第一批多也不為過,等到過一段時間熱度稍微降下來了,產量就趨于穩定了。 當然,這也只是基于僅僅只有在友家超市線下零售這一種銷售渠道的情況下的設想,如果算上其他的連鎖商超,再加上以后的網店,到時候的產量就不知道要翻多少倍了。 顏子晉已經能夠想象到日后萬記鹵味店做大做強的情形,只是想象終究只是想象,眼下還有更急于解決的問題,只有走好線下的每一步才能放眼未來。 在顏子晉的計劃中,第二批辣醬的產量提上去還不夠,宣傳也不能夠落下。 于是交代完廠子那邊第二批要做出來的量以后,顏子晉又交代負責人單獨拿出幾瓶分裝,分別給《尋味》節目組和譚杏、宋越等人送過去。 譚杏的反應是最快的,當天晚上她就錄了一個開箱視頻發布到各平臺上,那高興勁簡直喜形于色,明眼人一瞧就能看出她的嘴角都快咧到耳朵根了。 “喜大普奔啊家人們,我終于接到萬記鹵味店的推廣了,不過嚴格來說這也不是推廣,是萬老板那邊拜托我來給這款椒香麻辣辣醬宣傳一下,但我覺得其實有點多此一舉,這還需要我來做宣傳?” “不在a市的朋友可能都不知道,昨天本地的連鎖超市是個什么人山人海的盛況,全都是奔著這款辣醬去的,就是一下午的時間,反正還沒到電視里開始播新聞的點呢,所有超市里的萬記辣醬就全都沒貨了,也好在是我們團隊人手多,找了幾家超市,最后跑了兩個小時在一家郊區超市搬了一箱辣醬回來,接著就收到萬老板送來的四瓶辣醬了?!?/br> 譚杏的視頻從來都不缺熱度和彈幕,尤其是跟萬記鹵味店相關的視頻。 【杏姐終于出息了!居然收到了萬記鹵味店親自送的辣醬!這就是粉頭的待遇嗎!】 【我是a市人,我作證杏姐說的一點都不夸張,昨天我為了搶上兩瓶辣醬,鞋都給我擠掉了,還是超市放廣播通知我去咨詢臺才取回來的】 【屯了一箱辣醬?!你是魔鬼嗎?既然這樣,萬老板后來送的這四瓶辣醬能夠拿來抽獎嗎?搓手手.jpg】 而畫面里譚杏難掩興奮地沖著鏡頭拆開了包裝,再全方面地給觀眾們展示了這份特別的禮物,從外包裝再到里頭的辣醬,夸了又夸,這時視頻已經接近尾聲了,原本粉絲們都在期待她會來個辣醬測評的,只是眼看進度條發現事情好像真就是單純開個箱這么簡單。 “其實這個視頻錄得比較匆忙,所以只能錄個開箱部分,之后的測評我會找個時間盡管做出來的,畢竟這個辣醬是真的很好吃,強烈推薦大家去買!哦不對,現在好像還沒貨,不過別擔心,萬老板說第二批貨已經在加緊趕工了,很快就能上架,目前只在友家超市售賣哦,a市的家人們可以蹲一波。不是a市的朋友們,嗯……就,要不你們找個時間來a市帶點貨回去?” 【殺人誅心啊朋友們,怎么只有a市有???!萬老板趕緊給我開網店啊啊啊啊?。。?!】 【麻了,還是那句話,條條大路通a市,只是有些人生來就在a市】 【我吃不到萬記鹵味店的飯也要吃到萬記鹵味店的辣醬,重金求代購?。?!】 【哪有人這樣做生意的???貨都買不到怎么還找人做宣傳啦,把人饞哭了萬老板負責嗎?!】 而發出種種哀嚎的除了譚杏的粉絲,還有宋越的粉絲,身為萬記鹵味店的粉頭之一,宋越很快也找了個時間直播辣醬的一百零八種吃法,不過他倒是比較大方,到底抽了三位粉絲抽獎送一瓶辣醬,花之繪不在此列,是因為宋越去超市搶購辣醬當天下午,富婆花花就緊急讓他幫自己屯一箱辣醬了。 不得不說,萬記鹵味店的辣醬量產上市這件事確實鬧出了相當大的動靜,畢竟能夠整出一夜之間所有庫存都被清空這種情況的,向來都是那種家喻戶曉的大品牌要發布什么限售的新品時才能做到,而且還都是服飾箱包、電子產品或者盲盒玩偶一類的東西。 而一個剛剛成立的食品品牌第一款產品,還是一款調味料產品,一款辣味調味料產品,在人盡皆知飲食習慣清淡的a市能被清空庫存,這種事情擱誰都不敢想,簡直聞所未聞,就算是如今國內數一數二的食品企業也不敢這樣大放厥詞。