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岑閑詫異,“沈掌柜就這么空手走了?你可是把釀酒的法子都告訴我了呀!” 沈魚微笑,“沒有野蕁麻知道個法子又有什么用,等岑少東什么時候解決了野蕁麻的問題,我們再來商量也不遲?!?/br> “沈掌柜就這么信任我?”岑閑看她。 沈魚挑眉一笑,“當然?!迸c岑閑做了這么久的生意,沒有點信任哪行! 她說者無心,岑閑聽者卻有意,他將沈魚巧笑嫣然的模樣盡收眼底,溫言道,“定不負沈娘子信任?!?/br> 沈魚又是一笑,提著食盒,岑閑送她出門。 沈魚留意了一下穆清那邊,宴席還未散,江硯白單手撐著桌子,身體動作彰顯著他的不耐,臉上卻沒表現出一點。 沈魚偷笑,人民公仆查個案也不容易啊。 岑閑將人送到門口就回去了,沈魚暢想著以后啤酒的現世,無意識哼起了小調。 “何事這么開心?”聲音猛地從身后傳來。 沈魚回頭,嚇了一跳,“你走路沒有聲音的嗎?” 江硯白離得并不近,怕身上酒氣熏到她,“抱歉?!?/br> “江少卿的席,散了?” 江硯白搖頭,“沒有?!痹缭诰扑了惆l現有人在盯著他,他怕是聶星,卻不想看到了岑閑送她出來。 她來思閑酒肆做什么?還這么開心。 “席上煩悶出來走走?!彼疽詾槟虑迮c杜侍郎一樣是個硬骨頭,穆清有個致命的缺點,就是好酒,幾碗黃湯下去,那嘴就松了幾分。他這幾日的暗中調查,也有了些收獲。 沈魚笑道,“其他大人有美人作陪,難怪江少卿覺得煩悶?!?/br> 江硯白舔了下唇,輕扯了下嘴角,抬眸道,“美人?不覺甚美,沈娘子比我看得清楚?!?/br> 沈魚干笑一下,覺得他這話不太單純,“大齊律也未曾有規定,女郎不能看美人兒呀!” “確實未曾?!苯幇籽劢俏⑽⒙N起。 沈魚朝前走去,余光見江硯白并未跟上來,心道其實這江少卿比之美人也不差。 第82章 火腿鮮筍湯 岑閑提親 好大一個修羅場 岑閑做事頗有些雷厲風行, 才一個月的時間就解決了啤酒花原材料供應的事情。 他聯系了幾個巴蜀的商隊,向他們打聽這野蕁麻的事,也是運氣不錯, 巴蜀之地這些野蕁麻漫山遍野都是。入了三月更是如雨后春筍般冒出來,當地人只當它是野草, 卻不想還有這般妙用。 收來的價格低廉平衡了運輸的價錢,也就有賺頭了。思閑酒肆第一批清酒前幾日已經推出,老酒鬼開始還嫌棄這酒沒甚滋味,還是喜歡從前的水酒,水酒喝多了難免嘴里發苦, 此時再來上一杯清酒,竟一掃口中苦味,只留下一股淡淡清香。 而且這清酒酒味不濃,喝上兩大壇子也能站得穩,給酒量不好的人可是帶來了福音。為商之人哪個不赴幾個酒宴,菜還沒開始吃, 酒得先喝, 難免有喝上兩盅便暈暈乎乎的,這清酒可幫了大忙了。從前的三杯倒,也能成千杯不醉呢! 這些都是思閑酒肆的掌柜來告訴沈魚的, 岑閑太忙, 忙得連個人影都見不到,他們簽契的時間都耽擱了。 沈魚也不急,說實話她之前只是給岑閑畫了一個大餅, 啤酒這生意能不能做起來,全憑著他自己的本事。做成了自然是皆大歡喜,做不成沈魚也只是損失一個微不足道的方子, 岑家卻是要投入大筆的銀錢的。 春日里要忙的事情多著呢,春筍都冒了尖,各種野菜也層出不窮,怎能錯過這些個時蔬。 前世的孤兒院不遠處便有一座山,靠山吃山,那時院長婆婆總帶著他們去拔春筍,挖野菜。一人一把小鐮刀或者小剪刀,幾個人合力挎著一大個菜籃子。 一日能挖上二三十斤,野菜焯水混著豬油渣做野菜團子或者包進餃子,春筍一部分炒咸菜吃,吃不完的就剝殼曬干做筍干吃,春日的東西能吃到冬日。 這時候的野菜種類要比后世多一些,如今有了錢也不必自己上山采了,坐在屋里便有小娘子大媳婦上門前叫賣。 沈魚大多數都收了,這可都是純天然無污染的綠色食品,現代有錢都買不到的。 鄧氏拮據時也曾上山挖過些,嘗過味道知道澀得很,“掌柜收這些做什么?這野菜我做過,不好吃的?!?/br> 說來也是有趣,若和現在這些人說,幾百年后的人為了吃一口菜愿意給比rou還多的錢,想來是沒有人信的。 沈魚不用問都能猜到她所說的做,頂多就是放進白水里煮一煮,再加點咸鹽,估計連油星子都不會有,那樣做出來的野菜能好吃才怪了。 “我的做法,自然與您的不同?!?/br> “炒rou吃嗎?”鄧氏狐疑,她能想到的最奢侈的方子也就是這樣了。 沈魚笑起來,“您覺得野菜難吃是因為它的澀味,只要蓋住了澀味,怎么都好吃?!?/br> 蒜泥醋水碎花生芫荽末,再淋上一層芝麻香油,若還嫌不夠再來上一勺茱萸辣醬,什么澀味苦味都遮了。 鄧氏坐在灶臺下在剝筍,“這哪是吃野菜,調料還比主菜多了?!?/br> 沈魚微笑,這就是鄧氏不懂這些富人的心理了,正月里大魚大rou吃多了,肚子里積了不少油水,開春了也該換換胃口刮刮油水,春日時蔬正好能一舉兩得。 沈魚洗了手,將鄧氏剝好的筍切片。 --